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关于蒜香多春鱼的家常做法的餐饮百科

蒜香多春鱼怎么做-蒜香多春鱼的做法
  • 蒜香多春鱼怎么做-蒜香多春鱼的做法

  • “香酥味美,多了蒜香更美味。”食材明细主料多春鱼(适量)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(少许)酥炸粉(少许)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香多春鱼的做法步骤1、准备:清洗干净的多春鱼。2、酥炸粉备好放入盘中。3、让鱼裹上一层粉,煎好的鱼更酥脆。4、热锅放油,要稍微多一点,把鱼...
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家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做
  • 家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做

  • “蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔(半斤)肉(二两)土豆(一个)辅料葱(少量)姜(两片)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备好肉和葱姜蒜。4、锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了...
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家常蒜香纸包鱼怎么做-家常蒜香纸包鱼的做法
  • 家常蒜香纸包鱼怎么做-家常蒜香纸包鱼的做法

  • “原谅成品有些糙但真的无敌好吃我家的油纸太薄了最后只能做家常版。”食材明细主料鱼(2斤)辅料香辣酱(2匙)辣椒粉(适量)蒜(3-4个)小米辣(适量)葱(1个)姜(1个)香菜(4-5颗)白酒(少许)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香纸包鱼的做法步骤1、鱼洗干净,用白酒,盐,生姜胭脂20分钟,准备所有食...
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蒜香多味鱼怎么做-蒜香多味鱼的做法
  • 蒜香多味鱼怎么做-蒜香多味鱼的做法

  • “蒜香多味鱼~简单易做、一蒸就熟、蒜香好味。”食材明细主料多味鱼(250克)蒜蓉(适量)姜丝(小许)辅料花生油(小许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香多味鱼的做法步骤1、准备材料:多味鱼、蒜蓉、姜丝;2、将多味鱼洗净,放好在碟上;3、放入已烧有热水的锅中蒸5分钟,蒸熟;4、将锅烧热,...
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柠檬香茅多春鱼怎么做-柠檬香茅多春鱼的做法
  • 柠檬香茅多春鱼怎么做-柠檬香茅多春鱼的做法

  • 食材明细主料多春雨(一盒)黄柠檬(小半个)柠檬香茅(两根)蒜头(两个)欧芹(少许)姜(少许)辅料辣椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)酸辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬香茅多春鱼的做法步骤1、准备材料。鱼用料酒腌渍,欧芹和蒜剁碎混合调入柠檬汁,姜切丝,香茅捆成小段。2、锅内倒入适量油,加入香茅和...
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香酥多春鱼怎么做-香酥多春鱼的做法
  • 香酥多春鱼怎么做-香酥多春鱼的做法

  • “多春鱼,顾名思义,鱼肚子里是满满的鱼籽。它富含丰富的蛋白质,益肝健脾,宝宝吃了还能明目。营养丰富,做法简单,真是一道上好的佳肴啊!”食材明细主料多春鱼(一斤)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥多春鱼的做法步骤1、把多春鱼的表面洗干净,不用破肚,否则鱼籽就流出...
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蒜香排骨家常做法怎么做-蒜香排骨家常做法的做法
  • 蒜香排骨家常做法怎么做-蒜香排骨家常做法的做法

  • “猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广谱抗菌素”,因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,对病原菌和寄生虫...
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蒜香家常豆腐怎么做-蒜香家常豆腐的做法
  • 蒜香家常豆腐怎么做-蒜香家常豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(250克)辅料红椒(1个)蒜苔(2根)配料蚝油(1大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎。5、慢火煎至...
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酥香多春鱼怎么做-酥香多春鱼的做法
  • 酥香多春鱼怎么做-酥香多春鱼的做法

  • 食材明细主料多春鱼(300克)盐(适量)面粉(适量)淀粉(适量)辅料九三大豆油(适量)孜然粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥香多春鱼的做法步骤1、准备好多春鱼2、将多春鱼清洗干净,去掉内脏。撒上盐腌制5分钟。3、取一碗,加入2勺面粉,2勺淀粉,再加入半勺孜然粉4、加入鸡蛋。...
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家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做
  • 家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做

  • “明天是是母亲节了,一个人久居海外多年,记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中,由于爸爸身体不能吃肉,所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之,爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时,一家人其乐融融。这记忆一直到我13岁,那是一生中最开心的日子。...
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香煎多春鱼的做法 香煎多春鱼——不可错过的营养 香煎多春鱼怎么做
  • 香煎多春鱼的做法 香煎多春鱼——不可错过的营养 香煎多春鱼怎么做

  • “日本料理中不可错过的营养——多春鱼。多春鱼,属胡瓜鱼目胡瓜鱼科,原产自日本的深海鱼,因其鱼肚中一年都有鱼子,因此得名[多春鱼],又名毛鳞鱼、胡瓜鱼。多春鱼的营养价值非常高,鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质、蛋白质等等。为了宝贝的健康,经常为孩子做一份多春鱼,很不...
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家常豉香鱼怎么做-家常豉香鱼的做法
  • 家常豉香鱼怎么做-家常豉香鱼的做法

  • “平时做鱼需要先腌制,然后裹淀粉炸一下,今天倍儿想快点吃到鱼,为了节约时间,只能是这道简单迅速的豉香鱼了!”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料豆豉酱(2勺)料酒(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常豉香鱼的做法步骤1、准备材料,鱼用料酒稍微腌制一下2...
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家常菜香煎多春鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜香煎多春鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料多春鱼:200辅料油:适量盐:适量黑胡椒:适量鸡蛋:适量小麦面粉:适量具体步骤1.准备好材料2.多春鱼清洗干净3.放入鸡蛋,面粉,胡椒粉,盐码味4.放入锅中炸到金黄5.最后出炉撒上黑胡椒粉既可烹饪技巧鱼要先码味...
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香煎多春鱼怎么做-香煎多春鱼的做法
  • 香煎多春鱼怎么做-香煎多春鱼的做法

  • 食材明细主料多春鱼(一斤)辅料姜丝(少许)小葱(少许)香菜(少许)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)糖(适量)面粉(一大勺)姜(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎多春鱼的做法步骤1、多春鱼一斤。2、用剪刀从肚子处剪开,把鱼鳃和鱼肠取出,清洗干净。3、放入大盘中,加入;盐、...
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家常蒜子烧鱼块怎么做-家常蒜子烧鱼块的做法
  • 家常蒜子烧鱼块怎么做-家常蒜子烧鱼块的做法

  • “逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”,今天就用加吉鱼做道家常菜,叫做“家常蒜子烧鱼块”,里面放了些大蒜味道很不错,主要做法如下;”食材明细主料净膛加吉鱼(一条700克)辅料大蒜(100克)葱段(30克)姜片(20克)配料黄酒(20克)酱油(15克)香醋(20克)白糖(20克)鸡粉(2克)盐(2克)白胡椒粉(少许)玉米淀粉(适...
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家常蒜香排骨怎么做-家常蒜香排骨的做法
  • 家常蒜香排骨怎么做-家常蒜香排骨的做法

  • “用料简单”食材明细主料肋排(300g)辅料蒜粒(适量)姜(适量)葱(1颗)调料老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净,蒜粒改刀切成两半,姜切片,葱切碎。2、锅入底油烧至八成热,转小火,放入排骨两面煎金黄色。3、将排骨推至...
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家常蒜香茄子怎么做-家常蒜香茄子的做法
  • 家常蒜香茄子怎么做-家常蒜香茄子的做法

  • “简单可口,酸香味美。烧茄子的方法很多,过油太麻烦,油又太多。这种方法简单快捷,少油,酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子(1个)辅料青椒(1个)洋葱(适量)番茄丁(100g)番茄酱(1勺)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)花椒(少许)生抽(适量)蒜蓉(稍多)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜香茄子的...
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香炸多春鱼怎么做-香炸多春鱼的做法
  • 香炸多春鱼怎么做-香炸多春鱼的做法

  • “早上试了两种炸秋刀鱼的方法,爸爸说还是第二种方法好吃。”食材明细主料多春鱼(14条)辅料盐(适量)料酒(适量)淀粉(2匙)面粉(1匙)鸡蛋(1个)炸鸡粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸多春鱼的做法步骤1、多春鱼去头和内脏,用盐和料酒腌约十分钟。2、鸡蛋打入碗内,加入少许盐,淀粉...
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家常蒜香黄花鱼怎么做-家常蒜香黄花鱼的做法
  • 家常蒜香黄花鱼怎么做-家常蒜香黄花鱼的做法

  • “黄花鱼家常做法,加了大蒜,不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼(一条)辅料盐(少许)料酒(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(适量)香醋(1勺)大蒜(半棵)老姜(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来解冻后去鱼鳞,内脏清洗干净后用少许盐抹一下腌15分钟。2、准备...
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蒜香多宝鱼怎么做-蒜香多宝鱼的做法
  • 蒜香多宝鱼怎么做-蒜香多宝鱼的做法

  • “多宝鱼肉质丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。”食材明细主料多宝鱼(一条)辅料蒜苗(30g)大蒜(15g)配料姜(5g)酱油(10ml)醋(20ml)清水(200ml)花生油(20ml)白酒(5ml)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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椒盐香酥多春鱼怎么做-椒盐香酥多春鱼的做法
  • 椒盐香酥多春鱼怎么做-椒盐香酥多春鱼的做法

  • “多春鱼,是有许多卵的小鱼,因其雌鱼肚中多有鱼子,因此得名“多春”(中国南方方言如客家话中,卵称为“春”)。多春鱼体延长,侧扁,眼大,鳞片细小,原产自日本的深海鱼。鱼的个头虽不大,肉质却特别嫩滑,而且营养价值丰富。鱼身炸至金黄酥脆,特别当牙齿咬到一整包的鱼籽时,更令你感觉到别样...
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香酥多春鱼的做法 海的味道 --- 香酥多春鱼 香酥多春鱼怎么做
  • 香酥多春鱼的做法 海的味道 --- 香酥多春鱼 香酥多春鱼怎么做

  • “多春鱼营养价值非常高,鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等,常食用还有亮发、健脑、益肝、润汤、养颜护肤的功效呢。由于鱼的肚子里一年都有鱼籽,因此得名“多春鱼”。”食材明细主料多春鱼(适量)盐(适量)辅料油(适量)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥多春鱼的...
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家常春饼怎么做-家常春饼的做法
  • 家常春饼怎么做-家常春饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500ml)辅料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常春饼的做法步骤1、和面,加水顺时针搅拌,成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面,把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小块面。8、继续一个一...
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蒜香鲍春怎么做-蒜香鲍春的做法
  • 蒜香鲍春怎么做-蒜香鲍春的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(6只)黄瓜(1根)粉丝(50克)辅料蒜(20克)玉米油(0.5匙)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜香鲍春的做法步骤1、准备原材料蒜、粉丝、鲍鱼备用2、粉丝在开水中煮至微软后用冷水浸泡一会儿沥干水份3、用小刀将鲍鱼肉肉从壳中取出要注意手的安全噢4、鲍鱼依次壳...
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家常香煎多春鱼如何做简单又好吃
  • 家常香煎多春鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料多春鱼:适量辅料盐:适量油:适量具体步骤1.首先小心的将多春鱼的内脏从鱼头上慬慎抽出,不要把头弄烂了2.鱼洗净后放上少许盐腌大概30分钟左右3.热锅放油,然后把鱼整齐的放下煎至一边金黄色再煎另一面至金黃...
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