![新手轻松做如何做简单又好吃-皮蛋瘦肉粥]( "新手轻松做如何做简单又好吃-皮蛋瘦肉粥")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大米：适量瘦肉：适量皮蛋：适量辅料小葱：适量生姜：适量黄酒：适量鸡精：适量盐：适量生抽：适量色拉油：适量白胡椒粉：适量水：适量具体步骤1.将米淘洗干净，倒入锅具，加入足够的水，煮成白粥（我用的是电饭煲）2.在煮粥的同时，皮蛋...
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![好喝的香芹瘦肉粥如何做简单又好吃]( "好喝的香芹瘦肉粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香芹：1根瘦肉：1两辅料香油：少量葱花：少量具体步骤1.香芹、瘦肉切小丁倒锅中用香油翻炒一下。2.另取一锅中加水、加米，然后把之前炒好的香芹和肉末倒入锅中搅拌一下。3.先大火煮开再改小火慢慢熬，要开盖熬，直...
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![广式皮蛋瘦肉粥的做法 【广式皮蛋瘦肉粥】 广式皮蛋瘦肉粥怎么做]( "广式皮蛋瘦肉粥的做法 【广式皮蛋瘦肉粥】 广式皮蛋瘦肉粥怎么做")
- “皮蛋瘦肉粥是很经典的一款粥。虽然里面只有皮蛋和瘦肉，但要想煮出香滑味美，入口即化的皮蛋瘦肉粥，还是颇讲究技巧的，不过只要掌握了方法，煮粥其实不难。”食材明细主料猪瘦肉（6两）大米（1杯）皮蛋（3个）姜丝（少许）辅料盐（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）广式皮蛋瘦肉粥的做法步骤1...
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![粥之脱光皮蛋瘦肉甜小帅如何做简单又好吃]( "粥之脱光皮蛋瘦肉甜小帅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料大米'皮蛋'瘦肉：个人口量辅料盐：看着办具体步骤1.皮蛋准备脱光2.肉准备脱光（用热水焯下去醒）3.粥开锅之后下肉加盐加皮蛋4.这种效果熟了即可5.likeok。小厨微信Tone1234567共同探讨美食的奥秘...
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![#美食记#皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃]( "#美食记#皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：适量瘦肉：适量皮蛋：适量辅料葱：适量盐：适量姜：适量白胡椒：适量食用油：适量具体步骤1.瘦肉。2.葱切葱花，姜切姜片跟姜丝。3.肉跟姜片入锅焯水。4.大米洗净。5.皮蛋切块待用。6.大米入高压锅放水，煮开。7.放整个...
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![鲜嫩的广式皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃]( "鲜嫩的广式皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟广式皮蛋瘦肉粥可以说是我最喜欢的粥类了，因为它的味道咸淡适宜，但是细细品味又多了一分清爽醇香。皮蛋的弹性香嫩。瘦肉的筋道可口。而且含有大量的营养，你一定十分喜爱。那么就赶紧来学习正宗的广式皮蛋瘦...
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![香浓皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃]( "香浓皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。2.里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。3.然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。4.皮蛋切好后，入锅...
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![皮蛋瘦肉粥（懒人版）如何做简单又好吃]( "皮蛋瘦肉粥（懒人版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：100瘦肉：10皮蛋：1个辅料盐：适量酱油：适量具体步骤1.头天晚上把米熬好。把米放锅里开锅就可以了。关火利用余热把米闷熟。如有剩米饭这步可省略2.早上把米汤放火上热着。现在瘦肉切成细条就行放一点盐，酱油...
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![入口即化的广东粥如何做简单又好吃]( "入口即化的广东粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料米：1/2杯大骨高汤：适量花椰菜：两三小根红萝卜：半根香菇：一枚吻仔鱼：一小把排骨：适量辅料盐：少许葱：一小支具体步骤1.1/2杯米泡水半小时（我看有人泡三小时，但没那美国时间）；排骨肉、花椰菜、香菇切碎；红萝卜切碎或是磨成...
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![懒人版皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃]( "懒人版皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料猪里脊肉：50大米：50皮蛋：2枚辅料姜：3片具体步骤1.大米洗净后倒入电饭煲中，并倒入约大米7倍的清水。2.用小锅将开水煮沸，将里脊肉放入锅中，保持大火煮出血沫，然后将肉块捞出放入电饭煲中。3.皮蛋切成小丁，姜去皮切...
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![家常皮蛋瘦肉粥（营养早餐）如何做简单又好吃]( "家常皮蛋瘦肉粥（营养早餐）如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料皮蛋一个：适量葱花：适量瘦肉丝：适量辅料鸡精：适量盐：适量香油：适量具体步骤1.皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟；2.大米洗净加盐、香油泡10分钟；3.肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油；4.水煮开，下米煮滚后改小...
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![外婆教我做皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃]( "外婆教我做皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大米淘洗干净，清水浸泡20分钟；2.把松花蛋去皮切成丁，猪瘦肉切成薄片放在碗中加少许黄酒、盐、姜粉抓匀俺制片刻；3.大米连加清水煮开，转中小火煮20分钟，加入肉片、盐、姜丝边煮边搅拌均匀。再次开...
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![皮蛋瘦肉粥（精简版）如何做简单又好吃]( "皮蛋瘦肉粥（精简版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：１块皮蛋：２个大米（最好用东北大米）：150辅料姜末：15葱花：适量水：适量食用油：1茶匙（5ml）盐：适量具体步骤1.先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。【浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，不...
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![蛋瘦肉粥如何做简单又好吃]( "蛋瘦肉粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉(猪腱肉最好)：1块皮蛋(无铅皮蛋一则健康些二则石灰味没那么大)：2个辅料水：足量姜：1块油：适量盐：适量具体步骤1.挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软；2.煮粥的米要预先腌：约半...
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![芝麻菠菜瘦肉粥如何做简单又好吃]( "芝麻菠菜瘦肉粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料大米：一小碗，可根据个人情况适量既可盐：少许菠菜：几颗瘦肉：200色拉油：适量芝麻：20香葱：适量辅料具体步骤1.现将大米洗净，放少许盐和色拉油拌勻，色拉油盖住大米就行，多一点也不要紧，浸泡20分钟2.瘦肉切丝备用3.生姜...
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![家常广式皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃]( "家常广式皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟广式皮蛋瘦肉粥刚刚做好的时候就能闻见一阵香甜的气息，闻着味就能找到这道菜的位置所在。端盘出锅的时候内心的激动之情更是难以言表，里面的皮蛋使得整个粥喝起来有点深色，而瘦肉的纹理较为清晰，条纹看起来很...
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![皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做-皮蛋瘦肉粥的做法 传统广式煲粥中最常见的一道]( "皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做-皮蛋瘦肉粥的做法 传统广式煲粥中最常见的一道")
- “粥这种食品，在中国已有近四千年的历史。自打有文字记载以来，粥的身影始终出现在各式各样的文献记载中，伴随着时间的流趟，慢慢的走过历史的长河。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳...
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![皮蛋瘦肉粥的做法 DIY皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 DIY皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- “宝宝突然想喝皮蛋瘦肉粥，当妈妈的当然的义不容辞，但是巧妇难为无米之炊，想想？？？有了......”食材明细主料大米（适量）江米（适量）辅料皮蛋（适量）红烧肉（适量）菠菜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备材料：大米、江米、皮蛋、自制红烧...
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![快速皮蛋瘦肉粥的做法 【广东】快速皮蛋瘦肉粥 快速皮蛋瘦肉粥怎么做]( "快速皮蛋瘦肉粥的做法 【广东】快速皮蛋瘦肉粥 快速皮蛋瘦肉粥怎么做")
- “只需10分钟，就把【皮蛋瘦肉粥】迅速熬成了需要1小时才能呈现出的粘稠状态。窍门就是提前一天把米淘洗干净，放冰箱冷冻室冷冻一晚。经过冷冻后的大米，改变了组织结构，有点像冻豆腐一样，内部出现孔隙，熬煮过程中促进了大米的迅速粉化，从而只需沸腾后小火再熬煮10分钟，即可达到理...
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![皮蛋瘦肉粥的做法 【广东】皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 【广东】皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- “春节期间，吃多了大鱼大肉，来一道皮蛋瘦肉粥养养胃也是极好哒！皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了...
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![皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- 食材明细主料皮蛋（1个）瘦肉丝（50g）蒜苔（30g）葱（10g）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备原材料皮带、蒜苔、瘦肉丝、葱备用2、蒜苔切成小颗粒状3、皮蛋切成小块备用4、锅中放入适量大米淘洗干净加入适量清水开始煮粥5、大米煮至八成...
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![广式粥品里最常见的那一道 皮蛋瘦肉粥怎么做-皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】－－－]( "广式粥品里最常见的那一道 皮蛋瘦肉粥怎么做-皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】－－－")
- “粥---是我们生活中最常见的主食，从以前的白米粥到红薯粥，再到今天各种各样的养生粥，可见人们对粥的喜爱。粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。炎热的夏天，没有什么胃口，喝上一碗粥，可以增进食欲；寒冷的冬天，喝上一碗热乎乎的粥，可以驱寒保暖。...
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![皮蛋瘦肉粥的做法 广式煲粥最简单的···皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 广式煲粥最简单的···皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- 食材明细主料大米（适量）辅料皮蛋（2個）猪瘦肉（适量）配料食用盐（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、大米洗净，同姜丝放入砂锅中加入适量的水，大火烧开转小火慢慢的熬。(开火后要偶尔搅拌下，避免米粘锅底)。2、皮蛋剥壳，切成小颗粒。瘦肉切丝，放少许盐与生粉...
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![港式皮蛋瘦肉粥怎么做-港式皮蛋瘦肉粥的做法]( "港式皮蛋瘦肉粥怎么做-港式皮蛋瘦肉粥的做法")
- “港式皮蛋瘦肉粥源自于广东，皮蛋瘦肉粥属于广东传统粥类的一种，听起来简单，实际要煲的正宗并不容易。大陆北方的稀饭≠广东粥，所谓稀饭就是冷饭加水煮，味道完全没有生米煮出的香味。而广东粥粥底好紧要，必须是明火粥，一定要是生米煲粥，米粒开花开始融化，但是又不是完全融化，绝不是...
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![皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- ““大寒大寒，杀猪过年。”大寒是二十四节气中的最后一个节气，也是一年当中最冷的时期。中医认为，大寒时节气温比较低，人体新陈代谢会减慢，但身体的五脏六腑还需要吸收充足的养分来抵御风寒。圣诞、元旦、马上到来的春节，节日中难免有暴饮暴食，或者聚会中吃了很多平时鲜少接触的...
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味味甜
