![焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做]( "焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做")
- “玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边的面糊迅速凝固，而加入了BP的面糊这时刚刚有了爆发力，只能从中间突破，由此形成了向外凸起...
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![五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法]( "五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法")
- “五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香，炖出来的汤非常清甜，和猪...
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![肉松面包卷的做法 静置法—肉松面包卷 肉松面包卷怎么做]( "肉松面包卷的做法 静置法—肉松面包卷 肉松面包卷怎么做")
- “通过“静置”，面团会很容易达到扩展阶段，而且缩短了面包机揉面的时间。这次面团我静置了半小时，特意检查了每步的出膜情况，真的很实用，基本35分钟就能达到很薄、不宜破的膜了。”食材明细主料高筋面粉（200克）低筋面粉（50克）牛奶（120克）辅料黄油（10克）盐（2克）糖（10克）酵母（3克）鸡蛋（1个）肉松（...
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![番茄鸡丁怎么做-番茄鸡丁的做法]( "番茄鸡丁怎么做-番茄鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）调味料（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过油。4、鸡丁过油。5、锅中留油，加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒...
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![Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做-墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa]( "Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做-墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa")
- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺）原味（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）墨西哥式辣椒酱的做...
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![高汤素丝面怎么做-高汤素丝面的做法]( "高汤素丝面怎么做-高汤素丝面的做法")
- 食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜和小油菜洗净，每棵切成四瓣，小葱切碎；3、鸡蛋放冷水锅中...
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![菊花莲子米糊怎么做-菊花莲子米糊的做法]( "菊花莲子米糊怎么做-菊花莲子米糊的做法")
- “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米（20克）辅料大...
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![酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做]( "酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做")
- “上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸甜藕...
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![清炒千张丝怎么做-清炒千张丝的做法]( "清炒千张丝怎么做-清炒千张丝的做法")
- “千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千张丝（200克）辅料胡萝卜（100克）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量...
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![红烧瓦块鱼怎么做-红烧瓦块鱼的做法]( "红烧瓦块鱼怎么做-红烧瓦块鱼的做法")
- “八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）红烧瓦块鱼的做法步骤1...
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![万圣节翻糖小蛋糕怎么做-万圣节翻糖小蛋糕的做法]( "万圣节翻糖小蛋糕怎么做-万圣节翻糖小蛋糕的做法")
- 食材明细主料小海绵蛋糕（两个）翻糖（少许）辅料色素（少许）巧克力酱（少许）番茄酱（少许）米酒粒（几粒）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）万圣节翻糖小蛋糕的做法步骤1、准备好海绵蛋糕和翻糖。2、把翻糖擀开，白色皮轻轻覆盖上蛋糕，取黑色色素和红曲粉分别捏出眼珠的样子，进行装饰。3、用棉...
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![翻糖卡通纸杯蛋糕怎么做-翻糖卡通纸杯蛋糕的做法]( "翻糖卡通纸杯蛋糕怎么做-翻糖卡通纸杯蛋糕的做法")
- “翻糖系列的甜品越来越多出现在婚礼、生日宴会等派对上，我们可以先从最简单的翻糖纸杯蛋糕学起。”食材明细主料低筋面粉（500g）黄油（50g）糖粉（35g）泡打粉（1／8小勺）鸡蛋（1个）辅料巧克力（适量）翻糖膏（适量）色素（适量）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）翻糖卡通纸杯蛋糕的做法步骤1、提前准...
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![圣诞萌宠翻糖纸杯蛋糕的做法 【番茄配方】圣诞萌宠翻糖纸杯蛋糕——萌化所有人的圣诞礼物！ 圣诞萌宠翻糖纸杯蛋糕怎么做]( "圣诞萌宠翻糖纸杯蛋糕的做法 【番茄配方】圣诞萌宠翻糖纸杯蛋糕——萌化所有人的圣诞礼物！ 圣诞萌宠翻糖纸杯蛋糕怎么做")
- “翻糖可以把造型表现的淋漓尽致，立体的感觉就是不一样，哈哈，快过圣诞节了，总得有点节日气氛吧，做个立体的翻糖蛋糕吧，摆点小造型，嘿嘿，让自己的心情开朗起来吧！”食材明细主料翻糖膏（适量）红绿黄各色色素（几滴）白色糖霜（适量）银珠（几颗）辅料水（适量）黑色糖霜（适量）黄色星星糖（几颗）甜味（口味）烘焙...
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![翻糖纸杯蛋糕怎么做-翻糖纸杯蛋糕的做法]( "翻糖纸杯蛋糕怎么做-翻糖纸杯蛋糕的做法")
- “看过破产姐妹，爱上cupcake”食材明细主料白色翻糖膏（100克）黄色干佩斯（5克）蓝色干佩斯（5克）粉色干佩斯（5克）绿色干佩斯（5克）辅料巧克力纸杯蛋糕胚（1个）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、准备好所有工具和食材2、将白色翻糖膏揉均匀表面光滑，擀成薄片，准备...
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![翻糖纸杯蛋糕的做法 仿真蓝色妖姬翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做]( "翻糖纸杯蛋糕的做法 仿真蓝色妖姬翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做")
- “简单的玫瑰花纸杯蛋糕，但是又非常真实。”食材明细主料纸杯蛋糕（一个）干佩斯（50g）白油（适量）翻糖膏（2g）清水（4g）辅料蓝莓果味粉（适量）食用色素（适量）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、准备一个之前做好了的纸杯蛋糕。2、先将2g翻糖膏刚在容器中，加点清水化...
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![翻糖小熊纸杯蛋糕怎么做-翻糖小熊纸杯蛋糕的做法]( "翻糖小熊纸杯蛋糕怎么做-翻糖小熊纸杯蛋糕的做法")
- “十二月是个礼物季，好多朋友都在准备着新年礼物，想要给身边或远方的朋友带去祝福。我也开始着手准备一些手工制作的饼干、糖果送给朋友，与市场价格无关，体现的是一份诚挚的心意。说是送给朋友，但我的“糖衣炮弹”无一例外都是奔向朋友家的小朋友的，最重磅的就是这萌萌的翻糖小...
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![翻糖纸杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做]( "翻糖纸杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做")
- “记得去年做过一次棉花糖版的翻糖纸杯，朋友们都好喜欢的，一直想再战一次。刚好最近“小黄人大眼萌”上映，这个主题很好，那就动手啦～”食材明细主料棉花糖（180克）辅料糖粉（90克）黄油（5克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、碗壁里涂抹黄油，起到防止黏连的...
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![纸杯戚风蛋糕的做法 万圣节【纸杯戚风蛋糕】 纸杯戚风蛋糕怎么做]( "纸杯戚风蛋糕的做法 万圣节【纸杯戚风蛋糕】 纸杯戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低粉（50g）蛋（2个（65g/个））糖（40g）牛奶（40g）色拉油（32g）辅料白醋（几滴）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纸杯戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分离各置于无水无油的容器内。蛋黄搅打几下加水/牛奶搅拌均匀后分次加油混合好后筛入低粉2、从冰箱内取出蛋白加醋3、电动打蛋器...
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![翻糖纸杯蛋糕的做法 翻糖巧克力纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做]( "翻糖纸杯蛋糕的做法 翻糖巧克力纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做")
- “纸杯蛋糕花样繁多，便携又可爱，但如果作为小朋友间生日小礼物，这款翻糖巧克力纸杯蛋糕肯定深受小朋友们喜欢。”食材明细主料低筋面粉（140g）黄油（55g）细砂糖（150g）蛋（1只）可可粉（5g）酸奶（120g）辅料盐（少许）苏打粉（1g）香草精（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、...
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![万圣节杯子蛋糕怎么做-万圣节杯子蛋糕的做法]( "万圣节杯子蛋糕怎么做-万圣节杯子蛋糕的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（85克）色拉油（50克）水（50克）细砂糖（70克）鸡蛋（4个）辅料淡奶油（适量（裱花用））细砂糖（适量（裱花用））万圣节装饰糖果（适量）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）万圣节杯子蛋糕的做法步骤1、准备好裱花用的杯子蛋糕，蛋糕糊的做法参考我之前花朵蛋糕的做法，链接是。2、将蛋糕糊...
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![万圣节纸杯蛋糕的做法 万圣节纸杯蛋糕——女巫的小帽子 万圣节纸杯蛋糕怎么做]( "万圣节纸杯蛋糕的做法 万圣节纸杯蛋糕——女巫的小帽子 万圣节纸杯蛋糕怎么做")
- “女巫是令人恐怖的角色，人们确信女巫的力量在万圣节这天会达到最大。女巫在月下骑着扫帚的画面也成为万圣节的传统象征。如今的女巫大多是可爱性感的装扮，万圣节也从可怕的印象变成了人们的狂欢日。”食材明细主料南瓜泥（80g）中筋面粉（80g）鸡蛋（1个）士力架（1条）黄油（50g）奶油奶酪（100...
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![万圣节鬼脸纸杯蛋糕怎么做-万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法]( "万圣节鬼脸纸杯蛋糕怎么做-万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法")
- “分蛋海绵蛋糕”食材明细主料鸡蛋（6个）蛋清加红糖（100克）蛋黄加红糖（60克）辅料玉米油（60毫升）面粉（160克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法步骤1、蛋清加红糖打发2、蛋黄加糖3、蛋黄加糖搅拌均匀后，分次加入玉米油打至浓稠4、蛋黄糊倒入蛋清糊盆里，搅拌均...
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![花朵翻糖纸杯蛋糕怎么做-花朵翻糖纸杯蛋糕的做法]( "花朵翻糖纸杯蛋糕怎么做-花朵翻糖纸杯蛋糕的做法")
- “不用翻糖模具，没有过多的材料，简简单单的方法也能做出不一样的翻糖小花。纸杯蛋糕用的是海绵蛋糕的方法，蛋糕部分参照我的上一篇菜谱（海绵纸杯蛋糕新手版）。不易塌陷，吃起来口感细腻柔软！因为个人不喜太甜，做翻糖也尽量减少糖份的用量，所以纸杯蛋糕表皮铺用的是紫薯泥，并且简单易...
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![翻糖花朵纸杯蛋糕怎么做-翻糖花朵纸杯蛋糕的做法]( "翻糖花朵纸杯蛋糕怎么做-翻糖花朵纸杯蛋糕的做法")
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味味甜
