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关于脆筒的餐饮百科

加州核桃脆筒如何做简单又好吃
  • 加州核桃脆筒如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料脆筒皮:适量加州核桃:适量辅料火龙果:适量苹果:适量木瓜:适量哈密瓜:适量猕猴桃:适量沙拉酱:适量具体步骤1.各种水果切成丁2.水果丁和核桃仁加沙拉酱拌匀3.将拌好的沙拉填入脆筒皮中4.最上边再撒一层核桃碎即...
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冰激凌脆筒的做法 难以抗拒——冰激凌脆筒(附挖冰激凌球技巧) 冰激凌脆筒怎么做
脆筒水果沙拉如何做简单又好吃
  • 脆筒水果沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料甜筒脆皮沙拉酱:自选芒果金桔:自选香蕉火龙果:自选沙拉酱:自选辅料具体步骤1.1、金桔洗净,用纸巾擦干水分,切薄片,挖去中间的果核2.2、火龙果对半切开,挖球或者是切小块都可以3.3、甜梨去皮,切小块,放淡盐水中...
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家常脆筒水果沙拉如何做简单又好吃
  • 家常脆筒水果沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料甜筒脆皮:适量金桔:适量香蕉:适量甜梨:适量火龙果:适量芒果:适量辅料沙拉酱:适量具体步骤1.金桔洗净,用纸巾擦干水分,切薄片,挖去中间的果核2.火龙果对半切开,挖球或者是切小块都可以3.甜梨去皮,切小块,放淡盐水中...
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卷筒粉的做法 卷筒粉的制作 卷筒粉怎么做
  • 卷筒粉的做法 卷筒粉的制作 卷筒粉怎么做

  • “广西的小吃——卷筒粉”食材明细主料大米(适量)辅料猪肉(适量)豆角(适量)凉薯(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)卷筒粉的做法步骤1、先把米浆磨好待用2、准备好包入的肉、菜。如果有精力可以制作叉烧放进去更好。3、用一部分制作成熟米浆加入,...
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湿饼筒怎么做-湿饼筒的做法
  • 湿饼筒怎么做-湿饼筒的做法

  • “饼皮韧劲有嚼头,包上炒米面等馅料,老家的做法,妈妈的味道,家里大概也就我能做了。”食材明细主料面粉(750g)米面(500g)辅料鸡蛋(2个)肉丝(50g)包莱(半颗)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)湿饼筒的做法步骤1、面粉加水。2、调匀后用手抓拌至粘稠,静置一刻钟继续抓拌至...
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麦香脆皮筒怎么做-麦香脆皮筒的做法
  • 麦香脆皮筒怎么做-麦香脆皮筒的做法

  • 食材明细主料三文治麦面包(适量)辅料红豆沙(150克)配料面粉(适量)胡萝卜(适量)奶香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麦香脆皮筒的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜切成凌形备用。3、面粉用水调成较稠的糊,将豆沙搓成圆条。4、从面包一头包起,用面糊将接口粘合备用。5、锅里放宽油,油温五...
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食饼筒怎么做-食饼筒的做法
  • 食饼筒怎么做-食饼筒的做法

  • “临近年底,家家户户都要做食饼筒,作为过年的必备食物之一。饼皮用面粉加水糊成,馅料丰富,食材多样,喜欢软的炒好蔬菜直接用饼皮卷起就吃,喜欢香点的就煎一下再吃,尽管平时也经常卷饼吃,但过年这一次仍有着传统风俗,阖家团聚,幸福就在这一卷食饼筒里,那是妈妈的味道,家的味道😋”食材...
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筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做
  • 筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做

  • “冬瓜属一年生草本植物,含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低,有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,尤其是换季的时候,家中的老年人可以适量喝点筒骨冬瓜汤,营养又易消...
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清炒筒篙的做法 青炒筒篙 清炒筒篙怎么做
  • 清炒筒篙的做法 青炒筒篙 清炒筒篙怎么做

  • 食材明细主料筒篙(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒筒篙的做法步骤1、将筒篙洗去泥沙,。2、锅里放猪油烧热倒进洗好的筒篙。3、放盐炒熟。4、出锅时放点调味鲜提鲜即可。5、装盘上桌。...
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食饼筒的做法 食饼筒(早餐版) 食饼筒怎么做
  • 食饼筒的做法 食饼筒(早餐版) 食饼筒怎么做

  • “食饼筒是仙居的一种特色小吃,有“麦油脂、麦焦、饼”等各种叫法,作为主食,尤其是过年,更是家家户户必不可少的一道美食。饼皮有的用大米浸泡后磨成米浆烙成,或用面粉加水搅拌成糊状,烙成大而圆的薄饼。传统馅料放肉片、豆芽、蛋皮、笋丝、豆腐干、米面、番薯粉面、海带丝、萝...
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花形脆皮蛋筒怎么做-花形脆皮蛋筒的做法
  • 花形脆皮蛋筒怎么做-花形脆皮蛋筒的做法

  • “很幸运的成为了蛋卷模具的试用者,昨天收到的宝贝,今天迫不急待的用上了,本来想在蛋筒里边放冰淇淋的,但是在我们附近的小超市没有买到,所以只能给大家看没有冰淇淋的蛋筒了。做了一个花形的,第一次做,造型还不是太好。”食材明细主料鸡蛋(两个)黄油(100G)低筋面粉(50G)辅料白芝麻(适...
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卷筒粉怎么做-卷筒粉的做法
  • 卷筒粉怎么做-卷筒粉的做法

  • 食材明细主料卷筒粉皮(三斤半)辅料胡萝卜(2个)甜薯(3个)葱(50g)瘦肉(200g)干木耳(20g)调料花生油(50毫升)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)卷筒粉的做法步骤1、干木耳泡发;甜薯胡萝卜去皮切丁,绞肉机打碎了,所以自己切。2、木耳焯水后放绞肉机打(打两三次,吃起来有颗粒感)。...
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炖筒骨怎么做-炖筒骨的做法
  • 炖筒骨怎么做-炖筒骨的做法

  • 食材明细主料筒骨(适量)辅料蒜头(适量)干辣椒(2个)姜片(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖筒骨的做法步骤1、筒骨冷水下锅焯烫好再捞出洗净2、生姜切片,蒜头拍扁3、将筒骨和姜片,蒜头,两个干红辣椒放入炖盅中4、加入生抽,老抽,少许盐和少许开水5、盖上盖...
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筒骨汤怎么做-筒骨汤的做法
  • 筒骨汤怎么做-筒骨汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)水(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)筒骨汤的做法步骤1、筒骨买的时候让买肉的给砍成小块,买来的筒骨清洗干净2、炒锅放水烧开后放适量料酒,放入料酒可以给筒骨去腥3、把筒骨放入锅里绰水去血水,绰好的筒骨捞出用清...
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脆皮瓜筒怎么做-脆皮瓜筒的做法
  • 脆皮瓜筒怎么做-脆皮瓜筒的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料红油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆皮瓜筒的做法步骤1、黄瓜切段,分离瓜皮、瓜肉。有两种方法。2、方法一:切段的黄瓜用盐稍腌,让瓜皮去掉点水分3、洗净盐分后用刀从一侧开始向里切,直到分离瓜皮、瓜肉4、这样的~~5、方法...
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蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做
  • 蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做

  • 食材明细主料蒜头(100g)生姜(10g)黄鳝(500g)香葱(5g)辅料食用油(50ml)胡椒粉(1匙)生抽(15ml)料酒(1勺)鸡精(1匙)老抽(20ml)白糖(2.5匙)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜头烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝洗净切段~2、用开水浸烫3分钟,用筷子搅拌把黄鳝表面的粘液去除~3、捞出沥干水份~4、油锅热油,放...
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脆皮蛋筒怎么做-脆皮蛋筒的做法
  • 脆皮蛋筒怎么做-脆皮蛋筒的做法

  • “每过售卖脆皮甜筒的冰激凌店,总忍不住要驻足片刻。那重重叠叠,堆成花儿一样的甜筒,总是让人流连忘返。其实,与其说是对于冰激凌的兴趣,莫如说,是脆皮蛋筒的魅力。脆皮蛋筒,制作其实很简单。只是需要一张张烤,一张张卷,比较费工,且又烫手,从去年想往到现在,总是懒得动手。那一日,剩下...
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脆皮甜筒水果杯怎么做-脆皮甜筒水果杯的做法
  • 脆皮甜筒水果杯怎么做-脆皮甜筒水果杯的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)牛奶(100ml)白砂糖(30g)全麦面粉(100g)辅料草莓(3颗)蜜奇星(10颗)草莓酱(1勺)火龙果(适量)调料黄油(20g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮甜筒水果杯的做法步骤1、鸡蛋加白糖放入打蛋盆中。2、加入牛奶。3、打散搅拌均匀。4、筛入全麦面粉搅拌至无颗粒,再加入融化...
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家常脆炸双色筒如何做简单又好吃
  • 家常脆炸双色筒如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:500紫薯:500米浆纸:5张面包糠:适量鸡蛋:2个辅料咸蛋黄:适量蜂蜜:适量具体步骤1.把土豆去皮切成小块紫薯洗净,蛋黄放小蝶中,入蒸锅蒸30分钟。2.把土豆压成泥和压成泥的蛋黄一起拌匀,制成泥团。紫薯压成泥放...
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脆脆的甜筒奶油蛋糕如何做简单又好吃
  • 脆脆的甜筒奶油蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟甜筒,大家都吃多了,这东西简直就是夏日必备神器,别说夏日了,大冷天也有一大堆人吃呢。而奶油蛋糕更加不远说了,什么时候都有吃,而且什么时候都很受女性的喜欢。既然两者都那么受欢迎,那么我们今天就试试把两者结...
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筒骨粥怎么做-筒骨粥的做法
  • 筒骨粥怎么做-筒骨粥的做法

  • 食材明细主料筒骨(750g)辅料葱花(适量)枸杞(少量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)筒骨粥的做法步骤1、焯水后的筒骨煲一个钟。2、拆肉。3、放米。4、放米大火煮开放枸杞。5、米熟了放葱花,盐。6、成品。小窍门不放枸杞,葱花也好吃,小时候的味道。...
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脆嫩可口的烤鱿鱼筒如何做简单又好吃
  • 脆嫩可口的烤鱿鱼筒如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:400辅料油:适量料酒:少许蚝油:少许蒸鱼豉油:少许盐:适量蜂蜜:少许具体步骤1.鱿鱼洗净,沥干水分或用厨房纸吸去多余水分2.加入油盐、料酒、蚝油腌2小时,3.烤盘上铺上锡纸,摆上鱿鱼4.放入烤箱中,设置上下火200...
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竹筒饭怎么做-竹筒饭的做法
  • 竹筒饭怎么做-竹筒饭的做法

  • 食材明细主料糯米(75g)油粘米(150g)辅料瘦肉(100g)榨菜(1包)胡萝卜(1条)玉米(1条)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)玉米油(适量)香辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹筒饭的做法步骤1、油粘米和糯米浸泡三小时以上。2、玉米粒剥好,胡萝卜切丁。3、猪瘦肉切丁,用调料腌好。4...
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在家轻松get自制甜筒技能!-这个夏天拒绝外出购买脆皮甜筒
  • 在家轻松get自制甜筒技能!-这个夏天拒绝外出购买脆皮甜筒

  • 步入快餐时代,我们现在能选择的食物也越来越多,如:汉堡、鸡肉卷、烤翅、脆皮甜筒、圣代等。炎炎夏日,唯有脆皮甜筒最得人心吧!下面我就来教大家如何在家里也能做出好吃的脆皮甜筒。这个夏天拒绝外出购买脆皮甜筒,在家轻松get自制甜筒技能脆皮甜筒主要由脆皮蛋筒和冰淇淋合制而...
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