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关于胡辣小排怎么做的餐饮百科

胡辣小排怎么做-胡辣小排的做法
  • 胡辣小排怎么做-胡辣小排的做法

  • “这是一道先卤后炸再炒的排骨。味道鲜美,麻辣鲜香。”食材明细主料猪小排(一块)大葱(一根)葱(适量)青藤椒(一匙)干辣椒段(一把)青红椒(一个)洋葱(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料老卤水(一碗)生抽(二匙)料酒(半匙)白芝麻(一匙)孜然粉(半匙)辣椒面(半匙)色拉油(一勺)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡辣小排的...
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小米辣酱蒸排骨怎么做-小米辣酱蒸排骨的做法
  • 小米辣酱蒸排骨怎么做-小米辣酱蒸排骨的做法

  • “元旦家人聚会,做了这道小米辣酱蒸排骨,嘿嘿,那味道真叫一个爽,肉被辣酱和小米包裹着,香而不腻。”食材明细主料纯肋排(300克)小米(100克)葱(半根)姜(2片)蒜(2瓣)辣酱(2勺)辅料料酒(10毫升)生抽(5毫升)盐(2克)淀粉(2勺)油(10毫升)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小米辣酱蒸排骨的做法步骤1、小米...
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胡辣汤用什么材料做的-胡辣汤是哪里的小吃
  • 胡辣汤用什么材料做的-胡辣汤是哪里的小吃

  • 我国的美食文化在历史上非常久远,可以追溯到炎黄时代。到了现代,大家也是在美食上颇有造树,绝不辜负那句民以食为天,各地小吃种类繁。那么胡辣汤是哪里的小吃?一起来了解一下。一、胡辣汤是哪里的小吃胡辣汤来自我国河南地区,是河南非常有名的一种小吃。河南本地有这样的说法:...
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胡辣汤的做法 暖暖的《胡辣汤》 胡辣汤怎么做
  • 胡辣汤的做法 暖暖的《胡辣汤》 胡辣汤怎么做

  • “这汤是2010年刚搬到老房子来住的时候学的。那时候老房子还没有改成集中供热又遇千年极寒,哈尔滨的冬天异常寒冷!漆黑的晚上走在冰雪覆盖的街上吹着刺骨的寒风,不是北方人你是体会不到的。每当这时候就会希望快快回家喝一碗热乎乎的胡辣汤,驱散浑身的寒气,从胃里暖到心里,从心...
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锡纸包香辣小排怎么做-锡纸包香辣小排的做法
  • 锡纸包香辣小排怎么做-锡纸包香辣小排的做法

  • 食材明细主料小排(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸包香辣小排的做法步骤1、将小排剁小块,用蚝油、老抽、料酒、白胡椒粉抓匀,腌制1小时入味;2、青红辣椒去籽后,切成小丁;3、将青红辣椒丁与腌好的小...
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黑胡椒小牛排的做法 健康美味---黑胡椒小牛排 黑胡椒小牛排怎么做
  • 黑胡椒小牛排的做法 健康美味---黑胡椒小牛排 黑胡椒小牛排怎么做

  • 食材明细主料牛排肉(5片)辅料橄榄油(适量)西红柿(1个)胡萝卜(1个)洋葱(半个)生菜(适量)黑白芝麻(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(适量)红酒(适量)精盐(适量)花椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑胡椒小牛排的做法步骤1、牛排肉用刀背拍拍,倒入红酒,撒点精盐,入冰...
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劲辣小排怎么做-劲辣小排的做法
  • 劲辣小排怎么做-劲辣小排的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)剁椒(适量)辅料胡椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)红酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)劲辣小排的做法步骤1、排骨切小块,焯烫至七成熟;葱切条,姜切片;2、腌制,放葱姜,蒜末,红酒,胡椒粉,盐,剁椒腌制半小时以上;3、油热,放入腌制时的葱姜爆香,小排入...
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辣胡汤怎么做-辣胡汤的做法
  • 辣胡汤怎么做-辣胡汤的做法

  • 食材明细主料海带(适量)千张(适量)肉末(适量)辅料鸡蛋(一个)配料盐(适量)胡椒(适量)山芋淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣胡汤的做法步骤1、海带和千张切丝。丝切的越细越好。2、将海带放进开水里煮一会,加入肉末后加入千张丝。煮5分钟后,放入盐、生抽调味。3、汤开后加入水...
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胡萝卜淡奶油小排包怎么做-胡萝卜淡奶油小排包的做法
  • 胡萝卜淡奶油小排包怎么做-胡萝卜淡奶油小排包的做法

  • “总记得从前加班时的那一个个面包和一杯杯热牛奶。距离就在无声中消失。不要说我被面包收买,是缘起面包吧。如今,让你每天吃到我亲手烘制的面包也是一种幸福,而且这种幸福会一直蔓延到老……”食材明细主料高筋面粉(300g)胡萝卜泥(60g)玉米油(30g)全蛋液(50g)杏仁片(适量)辅料打奶油(1...
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胡辣鱼片怎么做-胡辣鱼片的做法
  • 胡辣鱼片怎么做-胡辣鱼片的做法

  • “胡辣菜是川菜的一道特色菜。。这个胡辣鱼片是改良过的。结合了回锅鱼和辣子鸡丁的做法先把鱼片采用挂糊的方式。然后以干辣椒,干花椒打底。结合了川菜的麻辣鲜香。鱼片肉质细嫩。美味可口。色泽艳丽,非常适合家宴。”食材明细主料草鱼(一条)辅料鸡蛋(二个)葱(适量。)干辣椒(一把...
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胡辣汤的做法 让酸酸辣辣的胡辣汤唤醒你的胃 胡辣汤怎么做
  • 胡辣汤的做法 让酸酸辣辣的胡辣汤唤醒你的胃 胡辣汤怎么做

  • “冰箱中剩下的自制卤牛肉不知道咋吃,家里俩小屁孩提醒:做胡辣汤的,N年前做的汤我们现在还想着那味道呢。好吧,胡辣汤做起,我做的很简单,从烧开水准备食材,到放到餐桌,一共用了15分钟(三人份)”食材明细主料豆皮(半张)粉丝(小小束)胡萝卜(小半段)卤牛肉(小半块)蒜苗叶(一根)面粉(10g)辅料胡椒粉...
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麻辣脆小排怎么做-麻辣脆小排的做法
  • 麻辣脆小排怎么做-麻辣脆小排的做法

  • 食材明细主料脆排(350g)青辣椒(1把)辅料干红椒(1小把)独蒜(1个)姜(1小块)八角(2个)花椒粒(适量)配料料酒(1匙)老抽(1小勺)白砂糖(1小勺)盐(适量)色拉油(2匙)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣脆小排的做法步骤1、将脆排洗净剁成小块,青辣椒斜切成段、姜蒜切片,红辣椒切段备用。2、取锅加水烧开,...
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小胡定制版糖醋排骨怎么做-小胡定制版糖醋排骨的做法
  • 小胡定制版糖醋排骨怎么做-小胡定制版糖醋排骨的做法

  • 食材明细主料新鲜猪小排(500g)辅料淀粉(3勺)番茄酱(2勺)花生油(一小碗)盐(半勺)酱油(3勺)醋(2勺)白糖(2勺)料酒(1勺)桂皮(1块)草果(1颗)八角(3粒)香叶(2片)鸡蛋清(1个)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小胡定制版糖醋排骨的做法步骤1、新鲜猪小排洗净,将水控干,加入少量盐2、加入一勺料酒,两勺生抽,半勺...
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海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做-海鲜菇胡萝卜小排汤的做法
  • 海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做-海鲜菇胡萝卜小排汤的做法

  • “海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,营养价值高,是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值。”食材明细主料小排(500克)海鲜菇(150克)胡萝卜(1根)辅料葱(2棵)姜(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海鲜菇胡萝卜小排汤的做法步骤1、准备的原料。2、小排加清水,葱,姜...
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黑胡椒雪花牛小排怎么做-黑胡椒雪花牛小排的做法
  • 黑胡椒雪花牛小排怎么做-黑胡椒雪花牛小排的做法

  • “微辣,黑胡椒味儿浓郁。”食材明细主料雪花牛小排(适量)辅料尖椒(一个)洋葱(适量)调料玉米油(适量)黑胡椒牛排酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒雪花牛小排的做法步骤1、雪花牛小排解冻。2、用厨房纸擦试一下,切小块。3、黑胡椒牛排酱备用。黑胡椒酱也可以。4、锅里适...
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辣炒小排怎么做-辣炒小排的做法
  • 辣炒小排怎么做-辣炒小排的做法

  • “很久没有吃肋排了,今天买来解解馋吧,年纪一年年的增长,体重也跟着长,所以好吃的就只有看着的份了,今天的小排骨太好吃了,所以没忍住多吃了几块,心想吃饱了才有力气减肥啊!”食材明细主料肋排(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗...
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胡辣鸡块怎么做-胡辣鸡块的做法
  • 胡辣鸡块怎么做-胡辣鸡块的做法

  • “糊辣鲜香,皮脆肉嫩。”食材明细主料鸡腿(1只)辅料菜籽油(1/3汤匙)料酒(2茶匙)芝麻油(2茶匙)生抽(2茶匙)蚝油(1茶匙)味精(0.5茶匙)大蒜(1头)老姜(1抉)干海椒(1把)干花椒(1撮)韭菜(10根)油酥花生(少许)香菜(少许)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡辣鸡块的做法步骤1、处理好的土鸡腿。2、准备好大蒜...
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麻辣香酥小排怎么做-麻辣香酥小排的做法
  • 麻辣香酥小排怎么做-麻辣香酥小排的做法

  • 食材明细主料猪小排(300g)辅料土豆(适量)鸡蛋(适量)花生(适量)青椒(适量)配料干辣椒(适量)姜(适量)大葱(适量)面粉(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣香酥小排的做法步骤1、准备的材料,先将排骨洗净,切成小块2、将排骨用水煮20分钟,煮的过程中要加上...
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胡辣汤的做法 家庭版胡辣汤 胡辣汤怎么做
  • 胡辣汤的做法 家庭版胡辣汤 胡辣汤怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)海带丝(适量)花生米(适量)白豆腐条(适量)细粉条(适量)水(适量)豆皮(适量)黄豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料五香粉(适量)白胡椒粉(适量)老抽(适量)十三香(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡辣汤的做法步骤1、1,将面粉倒入盆内加入凉水拌匀揉光,和成稍硬一点的面团,然后加...
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秘辣小排的做法 夏日啤酒必备——秘辣小排 秘辣小排怎么做
  • 秘辣小排的做法 夏日啤酒必备——秘辣小排 秘辣小排怎么做

  • “夏日小聚少不了消暑的冰镇啤酒,每每为朋友们准备上这道菜,都一扫而光。没有什么技术含量,就是喜欢这香香辣辣的口感,从里到外都入味,配米饭也完胜呢。”食材明细主料猪肋排(3条)辅料苹果(半个)大葱(一段)小葱(适量)姜(适量)蒜(5瓣)朝天椒(2个)配料鱼露(1汤匙)酱油(2汤匙)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)...
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香辣重庆胡辣壳小面如何做简单又好吃
  • 香辣重庆胡辣壳小面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟重庆的小面已经在全国都可以吃到,但是要想吃到地道的重庆小面只能到重庆当地去品尝吗?我们今天介绍的这道香辣重庆胡辣壳小面就是一道地道的重庆小面,学会了制作可以在家经常尝试着制作来吃,也可以给全家人制...
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胡萝卜小排汤怎么做-胡萝卜小排汤的做法
  • 胡萝卜小排汤怎么做-胡萝卜小排汤的做法

  • 食材明细主料小排(500g)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜小排汤的做法步骤1、小排洗净放锅里焯水2、把焯好水的小排洗净3、放锅里,加水,放入姜片煮4、胡萝卜切成滚刀块,洗净5、等汤水沸腾了,调小火焖半小时左右后倒入胡萝卜6、等胡萝卜...
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胡辣汤的做法 河南风味---胡辣汤 胡辣汤怎么做
  • 胡辣汤的做法 河南风味---胡辣汤 胡辣汤怎么做

  • “每个人的记忆里都有熟悉的食物,有时仅仅是一碗汤就能唤起好多回忆,好像每个人提起河南的食物都会想到胡辣汤,我也不例外,今天为了搭配水煎包,就特意做了这道汤,没有牛羊肉,我用了之前剔鸡腿肉剩下的鸡骨熬了鸡汤,香菇、黄花、海带、花生碎,虽不正宗,却很美味。”食材明细主料胡辣...
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胡辣汤怎么做-胡辣汤的做法
  • 胡辣汤怎么做-胡辣汤的做法

  • 食材明细主料胡辣汤(适量)水(200毫升)辅料料包(1包)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡辣汤的做法步骤1、胡辣汤一包。2、料包里的料倒在碗里。3、锅里加水倒入料粉搅拌。4、倒入料粉搅匀不要沾锅。5、5分钟后煮好了。(成品图)...
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胡萝卜黄瓜辣椒小咸菜怎么做-胡萝卜黄瓜辣椒小咸菜的做法
  • 胡萝卜黄瓜辣椒小咸菜怎么做-胡萝卜黄瓜辣椒小咸菜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤1、黄瓜,辣椒,胡萝卜切成小条。2、加盐腌出汤。3、加姜片,蒜片。4、锅中热油加花椒,八角,干辣椒...
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