- 食材明细主料米面(125克)大蒜(80克)里脊肉(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)里脊肉大蒜炒米面的做法步骤1、食材:米面、大蒜(已去根清洗切段)、里脊肉(已清洗切丝)2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、在里脊肉中加适量的料酒。4、加适量...
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- 食材明细主料莴笋叶(一小把)面条(220克)里脊肉(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶里脊肉炒面的做法步骤1、材料:莴笋叶2、面条3、里脊肉(已切丝)4、将莴笋叶洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟...
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- 食材明细主料大米(105克)里脊肉(100克)海鲜菇(55克)辅料清水(760毫升)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海鲜菇里脊肉大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)、里脊肉(已清洗切成小块)、海鲜菇(已清洗切段)。2、在里脊肉中加适量的料酒。3、拌匀。4、在电饭锅中加...
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- 食材明细主料乌冬面(200克)即食海带(50克)里脊肉(40克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊海带炒乌冬面的做法步骤1、材料:乌冬面、即食海带、里脊肉(已切成丝)2、将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热,下入切好...
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- 食材明细主料蒜薹(1把)猪里脊(半块)辅料辣椒酱(半勺)油(1大勺)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪里脊的做法步骤1、蒜薹洗净切成段。猪里脊洗净切丝,加淀粉、老抽腌制10分钟。2、锅里油8分热,加腌制好的猪里脊快速翻炒至变色。3、加辣椒酱翻炒出红油。4、加蒜薹...
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- “老少皆宜的美食”食材明细主料里脊肉(200g)蒜苔(200g)平菇(200g)辅料老抽(10ml)料酒(5ml)盐(5g)鸡精(3g)葱段(一根)生姜(一块)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肉蘑菇里脊肉的做法步骤1、葱切段姜切片2、老抽、料酒、花椒、盐,腌制里脊肉五分钟,热锅凉油,小火煎半熟,放姜葱大火爆香3、...
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- 食材明细主料蒜薹(115克)里脊肉(40克)腐竹(80克)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉腐竹炒蒜薹的做法步骤1、材料:蒜薹、里脊肉2、腐竹(已泡发)3、将蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、将已泡发的腐竹清洗一下。6、放在案板上切...
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- 食材明细主料青椒(一个)油豆腐(五个)里脊肉(一块)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒里脊肉的做法步骤1、材料:青椒2、油豆腐、里脊肉3、将青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将里脊肉放在案板上切成片,待用。6、将油豆腐放在...
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- “蒜苔营养丰富,口感鲜嫩。口感脆嫩的蒜苔怎么烹制都非常的美味,和里脊肉丝搭配一起,不仅味道鲜美,营养更丰富全面。”食材明细主料里脊(150克)蒜苔(300克)白玉菇(100克)香葱(3棵)辅料油(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)里脊炒蒜苔的做法步骤1...
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- “新换的电饭锅,想试试做菜怎么样,正好家里有里脊,今天就用电饭煲代替烤箱试试烤里脊吧”食材明细主料里脊(300g)辅料土豆(2个)配料烤肉酱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香里脊的做法步骤1、里脊肉切片2、用烤肉酱腌制2个小时以上3、撒上姜蒜末,...
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- “黑椒口味很下饭,每次这道菜都很受欢迎,一口一口停不下来。最后一定收汁把酱汁裏住肉块和大蒜,大蒜绵软香香的,对身体也好,适当吃一点。”食材明细主料大蒜(15-20个)里脊肉(1条)洋葱(半个)黄油(15克左右)辅料盐(1小勺)黑胡椒(2小勺)料酒(2勺)淀粉(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(适量)鸡精(适量)葱花(少量...
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- 食材明细主料蒜苔(200g)里脊(150g)调料生抽(10ml)料酒(15ml)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒里脊的做法步骤1、蒜苔准备,里脊解冻。2、里脊切丁,放淀粉料酒生抽腌制十分钟,蒜苔去除头尾切两厘米左右的段。3、锅中放油炒里脊丁至变色。4、放入蒜苔丁,煎炒至断生。5、放...
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- 食材明细主料里脊肉(300g)辅料蒜苗(1颗)食盐(半勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香里脊的做法步骤1、里脊肉切片备用。2、炒锅烧热下油。3、油热放入里脊肉翻炒。4、炒至里脊肉变色。5、放入蒜苗翻炒。6、放入半勺食盐。7、放入一勺生抽翻炒均匀。8、蒜香里脊。...
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- “这道菜,用甜面酱来调味,有一种甜丝丝的酱香口感,除此之外在炒制的过程中,不需要再添加盐和酱油了,很常见的一种调料,其实在很多菜中,都可以尝试让甜面酱登场一试。”食材明细主料猪里脊肉(100克)蒜苗(300克)辅料干红辣椒(3颗)配料料酒(1茶匙(5ml))老抽(1/2茶匙(3ml))淀粉(1茶匙(5克))清水(2汤匙(30...
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- 食材明细主料乌冬面(200克)青椒(65克)里脊肉(45克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒里脊肉炒乌冬面的做法步骤1、材料:乌冬面、青椒、里脊肉(已切成丝)2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将乌冬面拆开包装下入...
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- “春季正是蒜苔大量上市的时候,也是蒜苔最佳食用季节。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。。蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流...
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- “非常家常的一个菜。”食材明细主料蒜薹(适量)猪里脊(100克)辅料泡椒(1勺)生抽(1勺)淀粉(适量)料酒(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒里脊的做法步骤1、准备材料。将蒜薹洗净,折成小节;猪里脊切薄片用料酒和淀粉腌一会;2、炒锅内放少量油烧热,下入肉片爆变色,捞出滤油,...
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- 食材明细主料大葱(1根)里脊肉(95克)面条(180克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大葱里脊肉炒面的做法步骤1、材料:大葱、里脊肉(已切)2、面条3、将大葱去根清洗一下、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。6...
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- 食材明细主料里脊肉(150克)白菜(280克)面条(305克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉白菜炒面的做法步骤1、食材:里脊肉(已切)、白菜(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、...
- 23905
- 食材明细主料青菜(2棵)茭白(2根)面条(238克)里脊肉(65克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉青菜茭白炒面的做法步骤1、材料:青菜、茭白2、面条、里脊肉3、将青菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板...
- 31718
- 食材明细主料乌冬面(200克)里脊肉(55克)辅料香葱(适量)韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒里脊肉乌冬面的做法步骤1、食材:乌冬面。2、里脊肉(已清洗)。3、香葱。4、韩式辣椒酱。5、将已清洗好的里脊肉放在案板上切成丝,待用。6、将乌冬面...
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- “制作简单的家常菜,味道很棒,特别下饭。”食材明细主料蒜薹(300克)里脊肉(100克)辅料蚝油(1勺)味极鲜(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜薹炒里脊的做法步骤1、准备食材2、里脊肉切条3、加入少量淀粉味极鲜腌制一会儿4、蒜薹切成小段5、热锅凉油入里脊滑熟盛出备用...
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- 食材明细主料面条(200克)绿豆芽(170克)带豆(110克)里脊肉(85克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽里脊肉炒面的做法步骤1、材料:面条、绿豆芽(已清洗)、带豆(已摘洗)、里脊肉(已切丝)2、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。3、用凉水过凉,待用...
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- 食材明细主料米粉(310克)圆白菜(190克)里脊肉(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉圆白菜炒米粉的做法步骤1、材料:米粉、圆白菜(已清洗)、里脊肉(已切)2、将圆白菜清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉...
- 19916
- 食材明细主料里脊肉(适量)大蒜(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)陈醋(适量)老抽(适量)白糖(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香里脊肉的做法步骤1、里脊肉切片。2、加料酒,生抽,盐,蚝油。3、加一个鸡蛋适量淀粉。4、搅拌均匀腌制30分钟。5、蒜切片备用。6、碗...
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