![用面包机自制面包-面包]( "用面包机自制面包-面包")
- “买来面包机，想用最简单的方法做出美味、放心的面包，但用厂家提供的配方及操作方法往往是做不出比较满意的面包的，不是烧色过重，就是外壳过硬。通过向有经验的朋友请教再实践，发现采用一个经典的配方，加上把握制作过程中几个关键的节点，可以比较轻松的做出松软、可口的面包。”...
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![自制面包怎么做-自制面包的做法]( "自制面包怎么做-自制面包的做法")
- 食材明细主料全麦粉（150g）高筋面包粉（150g）辅料鸡蛋（1个）牛奶（210mL）调料盐（5g）酵母（5g）糖（20g）黄油（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制面包的做法步骤1、准备材料。2、将牛奶倒入面包桶中，加入鸡蛋。3、在一角加入糖。4、再另一角加入盐。5、酵母放入面粉坑中，用面覆盖，注意不要...
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![自制面包-面包]( "自制面包-面包")
- “把所有食材放进馒头机里面，选择烤面包，确定。150分钟以后就可以吃到奶香四溢，松软可口的的面包啦！！！取的时候带好手套，小心烫伤”食材明细主料面粉（75g）土鸡蛋（2枚）纯牛奶（150ml）辅料酵母粉（1勺）白砂糖（2勺）花生油（1勺）食盐（适量）水（适量）甜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制面包的做法步骤1...
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![自制面包的做法 自制面包很成功！ 自制面包怎么做]( "自制面包的做法 自制面包很成功！ 自制面包怎么做")
- “天天到麦田香草去买面包，一月下来不少钱，还不如自己做，主要给家里小孩吃的，看看外面卖的面包说明，面包中加了几十种添加剂，根本没必要加这么多，把小孩的身体都吃坏了，我们做家长的还是勤劳点自己做，比外面卖的健康，为了小孩为了自己，自己做做吧，其实做面包很筒单，没师父教，自己终于研...
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![烤箱自制面包怎么做-烤箱自制面包的做法]( "烤箱自制面包怎么做-烤箱自制面包的做法")
- “今天抵不住女儿的再三央求，答应和她一起做一次面包。面包机做出的面包一直觉得皮有点硬硬的，口感上不满意；烤箱做面包的口感很不错，但是最踌躇的是前期和面这一环节。一次偶然的机会，有个同事告诉了我一个妙招，就是用面包机和面然后用烤箱来做面包，效果非常好。于是今天决定试...
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![自制面包机自制肉松如何做简单又好吃]( "自制面包机自制肉松如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料精选脚后腿肉：350辅料料酒：15大葱：10生抽：5植物油：15姜：10糖：5桂皮：5盐：3具体步骤1.肉切约3cm宽的肉块，热水放入，肉块，姜，料酒，桂皮，飞出血沫，再煮30分钟左右（我用的是炒菜的锅）2.肉放冷一些后放进内外两层的保鲜袋中，用...
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![自制面包如何做简单又好吃]( "自制面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：200辅料盐：5橄榄油：2勺奶粉：20鸡蛋：2个牛奶：120酵母粉：5白糖：50具体步骤1.面粉、奶粉、鸡蛋牛奶、酵母粉、白糖，搅拌一下，冷藏24小时。取出加入150克面粉、5克盐、2勺橄榄油，揉到光滑，可以拉出薄膜。2.发酵到2倍...
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![自制面包糠的做法 自制面包糠（手动版） 自制面包糠怎么做]( "自制面包糠的做法 自制面包糠（手动版） 自制面包糠怎么做")
- “市场上的面包糠色泽艳丽，很是诱人，但添加了好几种色素，如日落红、胡萝卜素等。家中自制的虽然健康，但色泽较暗淡，且如果是放在搅拌机完成的，感觉颗粒太细，吃不出面包糠的那种糙糙的口感。今天试着用两天前的南瓜吐司做了个手动版的面包糠，效果很好，不论是从色泽还是颗粒粗细程度...
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![自制小面包-小面包]( "自制小面包-小面包")
- “在美食天下看到了好多做面包的帖子也想让家里的烤箱发挥最大用途，今天也试着做做。”食材明细主料面粉（350g）豆渣（一次豆浆剩下的）酵母（4g）鸡蛋（1个）植物油（20个）奶粉（20g）辅料全蛋液（适量）熟芝麻（适量）配料盐（1勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制小面包的做法步骤1、和面，和成面团2...
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![自制面包机版面包如何做简单又好吃]( "自制面包机版面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料奶味甜面包预拌粉：1包鸡蛋：1只辅料水：85酵母：1小包油：25具体步骤1.预拌粉2.加入85g水和25g油3.加入一只鸡蛋4.倒入预拌粉5.酵母倒在面粉上面，不要接触液体6.选甜面包、700g、浅色。预约，晚上8：30开机，预约到早...
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![面包机自制肉松怎么做-面包机自制肉松的做法]( "面包机自制肉松怎么做-面包机自制肉松的做法")
- “看到超市，肉类打特价，就想着试试做肉松吧，然后就查看美食天下上别人的做法。接着就行动了，感觉第一次做挺成功的，而且香的不要不要的。呵呵😄”食材明细主料瘦肉（380g）辅料八角（1个）姜（一大块）五指毛桃（1根）食盐（适量）白糖（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）茶油（1勺）咸甜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...
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![自制土司面包怎么做-自制土司面包的做法]( "自制土司面包怎么做-自制土司面包的做法")
- “春节了，有时间，做个面包”食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）糖（适量）鸡蛋（一个）发酵粉（适量）辅料盐（少许）橄榄油（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制土司面包的做法步骤1、面粉加入牛奶、糖、鸡蛋、发酵粉、橄榄油活成面团2、面团盆放温水里，上加盖湿面醒发，面团发了一倍大3、...
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![自制老虎面包怎么做-自制老虎面包的做法]( "自制老虎面包怎么做-自制老虎面包的做法")
- “鼓鼓的老虎样子面包，可爱之余香气扑面，实在不能不当它是一种美食。”食材明细主料中粉（300g）鸡蛋（1个）牛奶（60g）鲜奶油（150g）巧克力（适量）辅料糖粉（30g）盐（1/4勺）黄油（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制老虎面包的做法步骤1、将全部材料除了黄油的用手揉成光滑的面团，然后再加黄...
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![自制面包糠怎么做-自制面包糠的做法]( "自制面包糠怎么做-自制面包糠的做法")
- “家里的面包糠用完了，顺手用白馒头自制了一份，简单方便又实惠。”食材明细主料白馒头（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制面包糠的做法步骤1、淡的白馒头一个。2、切成丁。3、放入烤箱中，中层上下火，150度，大约烤了20分钟，至馒头变干。4、放入碾磨杯中磨细，粗粒部分我用...
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![自制面包机版自制酸奶如何做简单又好吃]( "自制面包机版自制酸奶如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料纯牛奶：1000ml原味酸奶：100辅料糖粉：50具体步骤1.原材料合集。2.将容器和搅拌用具用沸水浸泡消毒数分钟，然后让容器内的水分自然晾干。3.将原味酸奶、500ml纯牛奶、糖粉倒入面包机的酸奶桶，用筷子或打蛋器...
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![自制甜面包-甜面包]( "自制甜面包-甜面包")
- “自制面包味道美极了。”食材明细主料面粉（350g）辅料酵母（3g）黄油（5g）橄榄油（5g）牛奶（270g）盐（3g）砂糖（15g）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制甜面包的做法步骤1、将面粉、牛奶、酵母、砂糖和黄油、橄榄油，食盐放入面包机搅拌发酵45分。2、将发酵好的面放入烤盘中。3、放入烤箱，加...
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![自制美味面包干怎么做-自制美味面包干的做法]( "自制美味面包干怎么做-自制美味面包干的做法")
- 食材明细主料切片面包（适量）辅料蒜蓉（适量）橄榄油（适量）咖喱粉（适量）椒盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制美味面包干的做法步骤1、在面包片上抹上橄榄油（抹一面即可）2、再抹上蒜容等调料3、切成小条4、150度烤箱內烤至表面焦黄即可...
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![自制泡面面包如何做简单又好吃]( "自制泡面面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料热狗面包：1个泡面面条：1/2包泡面调理包：1包泡面酸菜包：1包辅料沙拉酱：1大匙蕃茄酱：1大匙具体步骤1.将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。2.?将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。...
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![自制面包糠-面包糠]( "自制面包糠-面包糠")
- “做油炸食品经常会用到面包糠，买起来也挺贵的，买的话还得等上好几天才能收到，还不如在家做来的快呢。有时候做失败的面包，不要扔，用来做面包糠也是极好的。这次我特意用低筋面粉做了个失败的面包，来制作面包糠，为什么用低筋面粉？因为高筋面粉贵，留着做面包吃，嘿嘿。”食材明细主料...
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![面包机自制酸奶怎么做-面包机自制酸奶的做法]( "面包机自制酸奶怎么做-面包机自制酸奶的做法")
- 食材明细主料牛奶（1L）辅料牛奶发酵剂（1g）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机自制酸奶的做法步骤1、准备1L常温牛奶，，我用的4个250ml小包牛奶，酸奶发酵剂一小包，如果发酵剂放冰箱冷冻的，要常温放置15分钟。2、面包桶和搅拌的筷子提前用开水烫5分钟，再控干水分，然后先倒一杯牛...
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![自制面包糠的做法 【东北】自制面包糠 自制面包糠怎么做]( "自制面包糠的做法 【东北】自制面包糠 自制面包糠怎么做")
- “每次做完三明治总会剩好多边角料，给谁谁都不吃，扔了又可惜，不如做成面包糠，可以用来炸至各种好吃的，既好吃又健康”食材明细主料吐司面包（适量）辅料盐（适量）咸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制面包糠的做法步骤1、吐司面包切成条2、放入烤箱180度，烤15分钟左右，将面包烤干3、...
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![面包机自制酸奶的做法 面包机自制酸奶！ 面包机自制酸奶怎么做]( "面包机自制酸奶的做法 面包机自制酸奶！ 面包机自制酸奶怎么做")
- 食材明细主料纯牛奶（1000ml）菌粉（1克）白糖（70克）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机自制酸奶的做法步骤1、牛奶，菌粉，酸奶桶，白糖2、酸奶桶需要开水消毒，需要用的搅拌筷子也要消毒3、用厨房纸巾擦干水分4、牛奶倒入锅里加热到温，放入白糖搅拌溶化5、牛奶凉至三十度以下倒入菌...
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![电饭煲自制面包怎么做-电饭煲自制面包的做法]( "电饭煲自制面包怎么做-电饭煲自制面包的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（2个）辅料酵母粉（4g）白糖（20g）黄油（20g）牛奶（150ml）食盐（3g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电饭煲自制面包的做法步骤1、准备好食材，打入两个鸡蛋，酵母粉放入面粉中用牛奶搅拌均匀，同时把融化的黄油一起放入面盆中。2、揉搓大约五、六分钟，放入碗内饧发（北方地...
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![面包糠的做法 自制面包糠 面包糠怎么做]( "面包糠的做法 自制面包糠 面包糠怎么做")
- 食材明细主料白面包（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面包糠的做法步骤1、准备好的切片面包。2、先把面包先切成丁。3、进微波炉中火转十分钟，之间隔几分钟拿出来拌拌，使他们受热均匀点。放凉后用搅拌机的研磨杯磨成粉状。4、用米罗筛下细小的，粗粒继续磨碎，然后过筛。5...
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![面包机自制草莓酱的做法 【面包机自制草莓酱】 面包机自制草莓酱怎么做]( "面包机自制草莓酱的做法 【面包机自制草莓酱】 面包机自制草莓酱怎么做")
- “自制果酱，其实是很简单的一件事情。新鲜的水果，糖，简简单单的两样基础原料，就能做成一份无添加的美味。当然你也可以根据自己的喜好，水果的胶质、糖份和水分含量的不同，添加各种香草，蜂蜜，麦芽糖等等，从而制作出不同风味的手工果酱。果酱的制作方法和过程也十分简单，清洗、腌制、...
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味味甜
