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关于虾干炒菜心怎么做的餐饮百科

虾干炒菜心怎么做-虾干炒菜心的做法
  • 虾干炒菜心怎么做-虾干炒菜心的做法

  • 食材明细主料虾干(适量)菜心(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)葱花(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水,这种菜心很嫩口感非常好。2、所有食材备用。3、菜心切斜刀,我把叶子和根部分开了。4、适量虾干。5、锅中放油加入虾干炒出...
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韭菜心炒豆干怎么做-韭菜心炒豆干的做法
  • 韭菜心炒豆干怎么做-韭菜心炒豆干的做法

  • 食材明细主料韭菜心(适量)豆干(适量)肉丝(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜心炒豆干的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝和老干妈辣椒酱。3、倒入韭菜心,豆干大火快速翻炒一分钟。4、...
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梅干菜炒虾怎么做-梅干菜炒虾的做法
  • 梅干菜炒虾怎么做-梅干菜炒虾的做法

  • “梅干炒炒虾,也是第一次做。一天没上街买菜,就利用家里的咸梅干和干虾做了这盘菜菜。”食材明细主料梅干菜(100克)干虾(100克)辅料盐(适量)食帮油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒虾的做法步骤1、食材,2、干虾过冷水,梅干菜洗去咸味,米椒切段...
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香干炒黄心菜怎么做-香干炒黄心菜的做法
  • 香干炒黄心菜怎么做-香干炒黄心菜的做法

  • 食材明细主料黄心菜(1棵)香干(110克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒黄心菜的做法步骤1、食材:黄心菜、香干。2、将黄心菜掰开清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、将香干放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的黄心菜翻炒一下。6、接着,合入合入切好...
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虾皮炒菜心怎么做-虾皮炒菜心的做法
  • 虾皮炒菜心怎么做-虾皮炒菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)虾皮(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水所有食材备用。2、锅中热油爆香虾皮。3、然后加菜心根部翻炒。4、根部变软以后加入叶子部分加盐蚝油调味。5、家常小炒请您品尝。6、成品...
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豆腐干炒菜心怎么做-豆腐干炒菜心的做法
  • 豆腐干炒菜心怎么做-豆腐干炒菜心的做法

  • “豆腐干炒菜心,家常菜。菜心的营养价值非常多,对于人体的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超级营养好吃。”食材明细主料豆腐干(200克)菜心(200克)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干炒菜心的做法步骤1、豆腐干200克,菜心200克,大...
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虾皮炒卷心菜怎么做-虾皮炒卷心菜的做法
  • 虾皮炒卷心菜怎么做-虾皮炒卷心菜的做法

  • “春夏之交,卷心菜大量上市。卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,再加上卷心菜柔软鲜甜的口感,使得它成为餐桌上的家常菜。”食材明细主料五花肉(适量)卷心菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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虾干炒油菜怎么做-虾干炒油菜的做法
  • 虾干炒油菜怎么做-虾干炒油菜的做法

  • 食材明细主料虾干(适量)油菜(适量)辅料油(适量)蚝油(一点)盐(少许)生抽(一点)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干炒油菜的做法步骤1、虾干一些。2、油菜洗净控水。3、锅中热油加入油菜翻炒。4、翻炒1分加入虾干。5、加一点生抽蚝油盐调味。6、装盘。7、成品。...
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虾油炒菜心怎么做-虾油炒菜心的做法
  • 虾油炒菜心怎么做-虾油炒菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料虾油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾油炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水备用。2、虾油提前熬好备用。3、将菜心的叶子和茎部分开改刀。4、茎部中间切开减少炒制时间。5、葱,蒜,红辣椒改刀备用。6、锅热入...
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虾干炒青菜怎么做-虾干炒青菜的做法
  • 虾干炒青菜怎么做-虾干炒青菜的做法

  • “爽口又低脂的健康菜来喽,今来一款:虾干炒青菜,经济实惠又美味,简单易操作哦!”食材明细主料青菜(适量)虾干(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干炒青菜的做法步骤1、青菜洗净控水。2、改刀成大段装盘。3、葱蒜和虾干备用,虾干冲洗一下。4...
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香干炒包心菜怎么做-香干炒包心菜的做法
  • 香干炒包心菜怎么做-香干炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(260克)香干(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒包心菜的做法步骤1、材料:包心菜、香干2、将包心菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将香干放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生,6...
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菜心炒豆干怎么做-菜心炒豆干的做法
  • 菜心炒豆干怎么做-菜心炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(200g)菜心(300g)辅料酱油(2匙)油(20g)盐(3g)鸡精(1g)剁椒(1匙)葱(6g(切片))姜(6g(切丝))微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菜心炒豆干的做法步骤1、把菜心择好,切段。2、把豆腐干切成条。3、把葱切片,姜切丝。4、锅内放油,油热后放葱姜炒香,放剁椒炒出红油,倒入豆腐干,加生抽、盐,翻...
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干辣炒空心菜的做法 夏日干鲜辣炒空心菜 干辣炒空心菜怎么做
  • 干辣炒空心菜的做法 夏日干鲜辣炒空心菜 干辣炒空心菜怎么做

  • “炎炎夏日,空乏和无畏;枯燥的舌尖,也许;需要一点辣的刺激干燥的舌根需要一点充满汤汁的空心菜的滋润。。生活是一种享受”食材明细主料空心菜(适量)辣椒(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)葱片(适量)蒜片(适量)配料酱油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣炒空心菜的做法步骤...
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韭菜炒虾干怎么做-韭菜炒虾干的做法
  • 韭菜炒虾干怎么做-韭菜炒虾干的做法

  • “不可缺少的补钙菜!”食材明细主料韭菜(200g)虾干(20g)辅料盐(0.5小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒虾干的做法步骤1、原料图。虾干是父亲整的太湖野生虾(煮熟晒干后很小心的剔除了虾头,担心我们吃的时候戳到嘴,满满的父爱啊!)清水泡至变软。韭菜切小段。2、热锅放油,倒入...
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虾皮炒空心菜怎么做-虾皮炒空心菜的做法
  • 虾皮炒空心菜怎么做-虾皮炒空心菜的做法

  • “自己小菜园种的空心菜,很嫩摘来炒刚好一盘。”食材明细主料空心菜(适量)虾皮(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒空心菜的做法步骤1、新鲜空心菜洗净。2、捞出来沥水。3、备:虾皮,蒜末。4、热锅放油,下虾皮,蒜末小火炒香。5、然后放入空...
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虾仁炒韭菜心怎么做-虾仁炒韭菜心的做法
  • 虾仁炒韭菜心怎么做-虾仁炒韭菜心的做法

  • “家庭小炒,好吃下饭,今天的午餐,一盘扫光光”食材明细主料韭菜心(适量)虾仁(几个)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁炒韭菜心的做法步骤1、韭菜心切断清洗干净备用2、虾仁切断备用3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒虾仁4、倒入韭菜心大火煸炒几分...
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虾干炒包菜怎么做-虾干炒包菜的做法
  • 虾干炒包菜怎么做-虾干炒包菜的做法

  • 食材明细主料虾干(适量)包菜(一颗)辅料蚝油(适量)红辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(一点)花生油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾干炒包菜的做法步骤1、包菜洗净手撕成小块。2、准备虾干和辅料。3、这种小虾干口感很不错,味道也鲜美。4、所有食材备用。5、锅中放油加...
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香干炒空心菜怎么做-香干炒空心菜的做法
  • 香干炒空心菜怎么做-香干炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(345克)香干(3块)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒空心菜的做法步骤1、材料:空心菜、香干、蒜末2、将空心菜洗净。3、折成段,待用。4、将香干放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。6、接着,下入切好的香干翻炒...
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卷心菜炒虾怎么做-卷心菜炒虾的做法
  • 卷心菜炒虾怎么做-卷心菜炒虾的做法

  • “家乡水产丰富,做法多样,用蔬菜炒虾,也是其中一种。”食材明细主料对虾(250克)卷心菜(200克)辅料姜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒虾的做法步骤1、对虾洗净,卷心菜洗净切丝。2、锅里放油,下姜丝爆香。3、放下对虾煸炒。4、...
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豆干炒菜心怎么做-豆干炒菜心的做法
  • 豆干炒菜心怎么做-豆干炒菜心的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)菜心(适量)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)生抽(适量)大蒜(2瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒菜心的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入大蒜炒香,将菜心倒入锅中翻炒。2、待菜心变色后,倒入豆干一起炒。3、放入适量食盐。4、淋上生抽,翻炒均匀。5、豆干炒菜心...
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干菜炒虾怎么做-干菜炒虾的做法
  • 干菜炒虾怎么做-干菜炒虾的做法

  • “梅干菜的香味加虾的鲜味,爱死老妈的这道菜了~”食材明细主料梅干菜(适量)活虾(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干菜炒虾的做法步骤1、将活虾进行简单处理——去头、洗净,再用酒去去腥味。2、这是妈妈买的梅干菜。3、锅里放少量油,翻炒一下梅干菜以增加香味。4、锅里放...
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虾酱炒空心菜怎么做-虾酱炒空心菜的做法
  • 虾酱炒空心菜怎么做-虾酱炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(1把)辅料蒜(2-3瓣)调料虾酱(1勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱炒空心菜的做法步骤1、空心菜择成小段,洗干净备用。2、蒜瓣去皮切碎,备好虾酱。3、炒锅热油炒香蒜末。4、放入空心菜翻炒至断生。5、加入虾酱翻炒均匀即可起锅。6、成品。小窍门虾酱本身...
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虾干炒芹菜怎么做-虾干炒芹菜的做法
  • 虾干炒芹菜怎么做-虾干炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)虾干(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干炒芹菜的做法步骤1、虾干去皮,芹菜洗净切好。2、葱、姜切好。3、锅内放油烧热,放入葱、姜炒香。4、倒入芹菜、虾干炒匀。5、放盐。6、放生抽。7、炒制芹菜...
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虾干炒蕨菜怎么做-虾干炒蕨菜的做法
  • 虾干炒蕨菜怎么做-虾干炒蕨菜的做法

  • “春天的蕨菜嫩叶蜷曲的样子好可爱,有说好象紧握的小拳头,我就说好象一个个玉如意,红红绿绿,有种古典的感觉;蕨菜在这种状态下采摘食用效果口感是最好的,有清热润肠、利尿安神、杀菌消炎的功效,当中的粗纤维更可缓解便秘。蕨菜做菜不难,就是要多耗点时间,因为过程都在泡水中渡过,只...
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虾干炒生菜怎么做-虾干炒生菜的做法
  • 虾干炒生菜怎么做-虾干炒生菜的做法

  • “微辣,咸鲜适口,菜色诱人,生菜的脆嫩和虾干的酥香配合的相得益彰。😋😍”食材明细主料生菜(一棵)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)花椒(适量)蒜片(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干炒生菜的做法步骤1、生菜一棵去根洗净。2、锅内适量油烧热,花椒,蒜片,小米椒炒香。...
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