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关于醋椒木耳的最正宗做法的餐饮百科

醋椒木耳怎么做-醋椒木耳的做法
  • 醋椒木耳怎么做-醋椒木耳的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)辅料醋(适量)蒜头(适量)小米椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋椒木耳的做法步骤1、主要食材:黑木耳、蒜头、小米椒、杭椒。2、将黑木耳提前泡发,清洗干净后放入锅中煮10分钟左右,捞出用凉开水冲洗后,沥干水分放入冰箱冷藏十分钟。3、蒜头洗净剁碎...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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糖醋木耳的做法 【夏日小冷菜】糖醋木耳 糖醋木耳怎么做
  • 糖醋木耳的做法 【夏日小冷菜】糖醋木耳 糖醋木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋木耳的做法步骤1、将木耳提前用水发好,然后进行焯水。焯熟后。用凉水过凉。2、木耳切成块,黄瓜和胡萝卜切成片。3、进行调味:放上适量的糖。4、放上适量的醋,拌匀即可。5、...
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糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜
  • 糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜

  • 大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢?今天小编教教你。糖醋蒜是一种饭前饭后吃的小菜,一般喜欢下酒的...
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糖醋木耳怎么做-糖醋木耳的做法
  • 糖醋木耳怎么做-糖醋木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(200克)黄瓜(1根)香菜(少许)洋葱(半个)盐(适量)辣椒(2个)辅料辣椒油(适量)醋(2汤勺)糖(2茶匙)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋木耳的做法步骤1、木耳提前泡发,入开水煮熟。黄瓜、香菜、辣椒洋葱洗净2、黄瓜、木耳、洋葱、辣椒切成小块,香菜切小段3、混合盛入碗...
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广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做-广东正宗猪脚酱醋蛋的做法
  • 广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做-广东正宗猪脚酱醋蛋的做法

  • “猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,偶尔食用,神清气爽,面色红润。由于有大量的甜醋加入,猪脚姜除去有止血、补血的滋补作用,还具有醒胃提神、软化血管和...
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老醋木耳怎么做-老醋木耳的做法
  • 老醋木耳怎么做-老醋木耳的做法

  • “酸爽可口,香辣美味,不用动火煎炒,还能降三高,适合中老年朋友食用。”食材明细主料木耳(200g)辅料洋葱(1个)花生(适量)醋(1勺)蚝油(1匙)白糖(1匙)小米椒(适量)蒜(适量)香油(适量)甜辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老醋木耳的做法步骤1、食材。2、木耳泡发半天,切去根部,清洗干净。3、锅中倒水,水...
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这种做法最正宗!!-椒麻鸡的汤是怎么熬的
  • 这种做法最正宗!!-椒麻鸡的汤是怎么熬的

  • 说到椒麻鸡,四川和重庆的朋友是比较熟悉的,而且是非常喜欢的,正好满足了我们的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢,会不会很负责呢,接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作过程。一、椒麻鸡的汤是怎么熬的1、椒麻鸡洗净。2、鸡...
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无油正宗西湖醋鱼的做法 尖椒西芹爆黄喉 无油正宗西湖醋鱼怎么做
  • 无油正宗西湖醋鱼的做法 尖椒西芹爆黄喉 无油正宗西湖醋鱼怎么做

  • “西芹不能算蔬菜里的贵族,却是拥有贵族的气质,药的疗效。西芹能镇静安神,利尿消肿,排毒减肥。另外芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,所以各位吃时不要把能吃的嫩叶扔掉,用盐、醋、香油将焯好的芹菜叶拌匀,又是一道爽口小菜!吃饭像画画,信手拈来,未必没有惊喜!”食材明细主料...
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教你最正宗的做法-木炭烤鱼怎么做的
  • 教你最正宗的做法-木炭烤鱼怎么做的

  • 木炭烤鱼是一种非常常见的东北菜,制作烤鱼的时候最讲究的就是一定要用火均匀,并且烤鱼在准备的时候一定要提前腌制入味,这样烤出来的鱼才会更加的新鲜可口,下面就给大家介绍一下木炭烤鱼怎么做的,怎么样的做法才是最正宗的。木炭烤鱼怎么做的,教你最正宗的做法一、准备材料准备...
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果醋拌木耳的做法 节后清脂菜:果醋拌木耳 果醋拌木耳怎么做
  • 果醋拌木耳的做法 节后清脂菜:果醋拌木耳 果醋拌木耳怎么做

  • “春节的聚会上大鱼大肉的过了将近一周,上班后恢复了紧张的工作节奏,来几款清脂菜也能帮助胃减轻些负担哦。黑木耳是清脂的首选,做法都十分简单,清清爽爽的果醋替代了以往凉拌菜的醋,别有一番风味,还飘着淡淡的苹果味道。”食材明细主料泡发秋木耳(100克)小西红柿(4枚)彩椒(20克)苦菊...
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陈醋木耳怎么做-陈醋木耳的做法
  • 陈醋木耳怎么做-陈醋木耳的做法

  • “凉拌木耳是一道非常受欢迎的冷菜,它突出的是陈醋的口味,加之芥末油,酸辣爽口,非常的美味,木耳很有营养,它富含钙,铁,锌硒等微素,能补血养颜,清肺润肺,陈醋能软化血管,芥末油能解毒通窍,所以这道菜非常的补养身体。”食材明细主料黑木耳(50克)青尖椒(适量)大蒜(两瓣)红尖椒(适量)辅料精盐(适量...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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老醋木耳花生怎么做-老醋木耳花生的做法
  • 老醋木耳花生怎么做-老醋木耳花生的做法

  • 食材明细主料花生(适量)木耳(适量)洋葱(适量)辅料陈醋(适量)香菜(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)麻油(适量)芝麻酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老醋木耳花生的做法步骤1、准备的食材,木耳提前泡发,在开水里煮5分钟。花生炒好。2、蒜切沫,洋葱切丝,香菜切沫。3、加入洋葱香菜...
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醋溜白菜木耳怎么做-醋溜白菜木耳的做法
  • 醋溜白菜木耳怎么做-醋溜白菜木耳的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)醋(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)醋溜白菜木耳的做法步骤1、准备好的食材。2、木耳泡发,焯水,胡萝卜白菜改刀。葱姜蒜准备好。3、锅中加油,加大料,姜葱。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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泡椒木耳怎么做-泡椒木耳的做法
  • 泡椒木耳怎么做-泡椒木耳的做法

  • “这是在我们四川家家户户都要做的美食。不管是家里还是餐馆,冷菜里面必有这个菜。你看我做的这个快手版的厨房小白也能搞定哦,只需要大家去超市买一代现成的小米那辣。”食材明细主料干木耳(适量)新鲜小米辣(3个)香菜(3根)辅料泡椒小米辣(一代)酸辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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正宗腌辣椒的做法
  • 正宗腌辣椒的做法

  • 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒,既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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尖椒木耳怎么做-尖椒木耳的做法
  • 尖椒木耳怎么做-尖椒木耳的做法

  • “东北是盛产木耳的,特别是经过几个阴雨天,小山上的树底下就会有很多的木耳,记得小时候妈妈总带带着我们去采木耳,采回来晾晒干,做菜时提前用温水泡好,既可以炒着吃还可以凉拌.炖菜,可以和很多的蔬菜和肉类搭配,一直到冬天还吃不完,有时还要送给亲戚朋友,现在人讲究养生,吃木耳就是...
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老醋木耳的做法 开胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎么做
  • 老醋木耳的做法 开胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料炒香芝麻(适量)香菜杆(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)山西老陈醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)鸡粉(适量)砂糖(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋木耳的做法步骤1、发好木耳洗净,撕成小块,香菜杆切段,小米椒切碎。2、锅加入水煮开,下木耳过水。3、捞出沥干,加...
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青椒木耳怎么做-青椒木耳的做法
  • 青椒木耳怎么做-青椒木耳的做法

  • 食材明细主料青椒(200g)西红柿(100g)木耳(100g)辅料盐(10g)蒜片(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒木耳的做法步骤1、、木耳洗净焯水,用凉水过一下。最好是东北木耳,加油雨歌家2、青椒洗净切片。西红柿切块。3、把所有的调料都放进碗中拌匀。4、锅中放油,大约一分钟后,放入青椒...
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老醋木耳的做法 老醋木耳——清肠凉拌菜 老醋木耳怎么做
  • 老醋木耳的做法 老醋木耳——清肠凉拌菜 老醋木耳怎么做

  • “不减肥徒伤悲的五月马上就来了,今天晚饭做个清肠的凉拌菜。”食材明细主料木耳(5g)红椒(小半个)葱丝(适量)香菜(适量)辅料陈醋(150g)生抽(100g)糖(100g)芝麻油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋木耳的做法步骤1、提前半天浸泡木耳。2、木耳、葱丝、香菜、辣椒丝和调料混合,拌匀...
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醋溜木耳白菜怎么做-醋溜木耳白菜的做法
  • 醋溜木耳白菜怎么做-醋溜木耳白菜的做法

  • “百菜不如白菜,变着花样吃出不同的味道,赶快试试看吧,为您的餐桌加一道开胃菜!”食材明细主料娃娃菜(适量)木耳(适量)辅料干辣椒(两个)花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜木耳白菜的做法步骤1、黑木耳清水泡发,去蒂,洗净。2、放入开水锅...
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