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关于蒜蒸山药的最正宗做法的餐饮百科

蒜蒸山药怎么做-蒜蒸山药的做法
  • 蒜蒸山药怎么做-蒜蒸山药的做法

  • 食材明细主料山药(200g)辅料蒜末(适量)葱花(少许)蚝油(2匙)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蒸山药的做法步骤1、山药切片,过一遍清水将粘液清洗一下,再摆入盘中。2、蒜末加入蚝油、盐、油拌匀。3、将蒜末酱汁均匀铺入山药表面,入锅蒸15分钟。4、蒸好后表面撒入葱花...
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蒜香山药蛋怎么做-蒜香山药蛋的做法
  • 蒜香山药蛋怎么做-蒜香山药蛋的做法

  • 食材明细主料山药蛋(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香山药蛋的做法步骤1、山药蛋洗净,放水中煮熟,捞出2、蒜葱切末3、煮熟的山药蛋用刀压扁4、热锅冷油爆香蒜葱5、放入山药蛋,加入盐酱油和生抽,小半碗水不停翻炒6、汤...
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大蒜炒山药怎么做-大蒜炒山药的做法
  • 大蒜炒山药怎么做-大蒜炒山药的做法

  • 食材明细主料大蒜(115克)山药(255克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒山药的做法步骤1、材料:大蒜、山药2、将大蒜去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将山药洗净、去皮。5、放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。...
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正宗老家蒸面条怎么做-正宗老家蒸面条的做法
  • 正宗老家蒸面条怎么做-正宗老家蒸面条的做法

  • “蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左右,加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀,3-5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前...
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正宗岐山肉臊子的做法 【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎么做
  • 正宗岐山肉臊子的做法 【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎么做

  • “上次我做过一次岐山臊子面,里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力,这此换了单反决定再战肉臊子不多说,上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)醋(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
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腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
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山药蒸糕怎么做-山药蒸糕的做法
  • 山药蒸糕怎么做-山药蒸糕的做法

  • “宝宝辅食,促进消化,健脾养胃。”食材明细主料山药(适量)辅料鸡蛋(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药蒸糕的做法步骤1、准备山药和一个鸡蛋,山药去皮切块。2、山药放入料理机。3、鸡蛋放入料理机。4、打成泥。5、倒入铺了油纸的模具中。6、上锅蒸二十分钟。7、切块装...
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山药的最佳烹饪方式!-山药蒸什么最好吃
  • 山药的最佳烹饪方式!-山药蒸什么最好吃

  • 很多人会觉得山药拿来煲汤已经是最好吃最营养的吃法了,但是说实话,山药煲汤的做法过于单调,山药煲汤味道一般一成不变的,所以这种吃法虽然可以充分发挥山药的营养价值,但是并不能算是最佳的烹饪方式。有一种更营养更丰富的做法,那就是蒸山药。一、山药蒸什么好吃1、蜜汁蒸山药...
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山药蒸蛋怎么做-山药蒸蛋的做法
  • 山药蒸蛋怎么做-山药蒸蛋的做法

  • “山药,健脾益胃,益肺止咳,降低血糖,老少适宜。”食材明细主料山药(500克)鸡蛋(4只)辅料油(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)湿淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药蒸蛋的做法步骤1、山药洗净切段入锅蒸熟,去皮。2、加入适量盐、胡椒粉、油搞成泥。3、把鸡蛋蛋清、蛋黄分离,打入碗中,...
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山药蒸肉饼的做法 超级滑嫩的山药蒸肉饼,宝宝最爱 山药蒸肉饼怎么做
  • 山药蒸肉饼的做法 超级滑嫩的山药蒸肉饼,宝宝最爱 山药蒸肉饼怎么做

  • “这个蒸肉饼是我家宝宝最爱,一岁半以后,经常蒸给她吃,每次都意犹未尽。蒸好的肉饼滑嫩多汁。现在正好山药上市了,我加了一些山药一起蒸,健脾利胃。各位宝妈可以试一试!”食材明细主料猪前腿肉(200g)山药(1段)辅料姜(1片)葱(1段)调料盐(1g)蚝油(3ml)白胡椒粉(1g)鸡精(0.5g)白糖(0.5g)淀粉(2g)芝麻油...
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这样蒸出来的山药最营养-蒸山药的做法你知道吗
  • 这样蒸出来的山药最营养-蒸山药的做法你知道吗

  • 生活中养生保健的食品有很多,有各种蔬菜和水果都具有各种各样的保健和营养价值。可是因为口感或者味道的原因,并不是受大家的欢迎。可是山药作为食材,口感软糯,入口甘甜回味无穷。所以深受许多人的欢迎,那么怎么蒸山药最好吃呢?有什么需要注意的问题吗?一、蒸山药的做法食材铁杆...
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山药的做法 排毒养颜—山药de正确吃法! 山药怎么做
  • 山药的做法 排毒养颜—山药de正确吃法! 山药怎么做

  • “秋季是进补的好时节,老话说的好:药补不如食补,山药当之无愧,是公认的食补佳品,补气血、益强身、调养脾胃、补肺润燥、涩精止尿等等的好处,日常餐桌上也是常见,但是山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥者最好少吃。山药是偏补的药食,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎...
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山药山楂蒸糕怎么做-山药山楂蒸糕的做法
  • 山药山楂蒸糕怎么做-山药山楂蒸糕的做法

  • “山药山楂蒸糕(12+)。4️⃣。这道松软的糕点,根本不用发酵,也不用打发。只要将山药和鸡蛋放入料理机中,搅拌蓬松后,蒸一蒸就搞定了。山药健脾养胃又好消化,还能增强宝宝的免疫力,最适合给宝宝做辅食。山药中的淀粉含量比较多,所以更有助于成型,还能充当一部分主食,宝宝吃易消化,蒸着吃...
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蒸山药怎么做-蒸山药的做法
  • 蒸山药怎么做-蒸山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料白糖(1匙)蜂蜜(1匙)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸山药的做法步骤1、山药去皮切块。2、放入盘里,撒一层白糖。3、放蒸锅大火蒸10分钟。4、浇上几道蜂蜜即可。...
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蒸山药片怎么做-蒸山药片的做法
  • 蒸山药片怎么做-蒸山药片的做法

  • “山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。山药健...
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蒸山药肉丸的做法 蒸蒸日上——蒸山药肉丸 蒸山药肉丸怎么做
  • 蒸山药肉丸的做法 蒸蒸日上——蒸山药肉丸 蒸山药肉丸怎么做

  • “春节的鸡鸭鱼肉少不了,如果都用传统的炒炸炖的方法,估计做好一桌菜至少要两个小时都不止,所以充分利用家里的厨具,把中国的烹饪方法全都用上,蒸煮炖炒炸,不但菜品和口味丰富多彩,还能节约很多时间,更能兼顾到男女老少不同的口味。今儿我带来的这道蒸菜,食材就只有山药和猪肉两样...
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蒸淮山药怎么做-蒸淮山药的做法
  • 蒸淮山药怎么做-蒸淮山药的做法

  • 食材明细主料铁棒淮山药(1块)辅料食用白糖(1匙)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸淮山药的做法步骤1、准备铁棒淮山药一段砍成三小段。2、削皮洗净切片棱形块备用(可以用一次性手套工作,不然手会痒)。3、锅内放入水上锅蒸熟,冷水算时间大约二十分钟,起盖撒白糖出锅即可。4、老少...
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清蒸山药的做法 香甜绵软——清蒸山药 清蒸山药怎么做
  • 清蒸山药的做法 香甜绵软——清蒸山药 清蒸山药怎么做

  • 食材明细主料山药(600克)辅料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸山药的做法步骤1、山药洗净去皮。2、切成一公分的片。3、放入盘中。4、锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5、大火蒸30分钟。6、取出来稍晾。7、撒上白糖,即可享用。...
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蜂蜜蒸山药的正宗做法你都会了吗?
  • 蜂蜜蒸山药的正宗做法你都会了吗?

  • 相信大家都有听说过这样一道菜吧,那就是蜂蜜蒸山药,许多人都没有想到蜂蜜居然还能够和山药一起做成美食,其实这道菜是我们生活中比较常见的,准确的来说它还是属于一道甜品呢,而且这道菜的营养可以说是非常丰富的,下面小编给大家介绍一下它的做法。一、蜂蜜蒸山药的做法食材:蜂蜜...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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清蒸山药的做法 #团圆饭#清蒸山药 清蒸山药怎么做
  • 清蒸山药的做法 #团圆饭#清蒸山药 清蒸山药怎么做

  • “绵软甘糯,营养健康😊”食材明细主料铁棍山药(适量)红枣(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸山药的做法步骤1、山药适量。2、削去外皮。3、冲洗干净,切成四指宽段。4、红枣适量,洗净。5、放蒸锅里。6、上屉蒸二十五分。取出装盘。根据自己喜好,蘸白糖食用。...
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山药蒸鸡怎么做-山药蒸鸡的做法
  • 山药蒸鸡怎么做-山药蒸鸡的做法

  • “蒸鸡之种种。做了N次蒸鸡,越来越感觉蒸鸡之便捷,而且可以百变配搭。只是在尝试了不同搭配的蒸鸡之后,开始感到黔驴技穷,似乎再也找不到新颖的配搭。买了铁棍山药之后,某日看到堆在地上的铁棍山药,忽然想到山药蒸鸡也是一道不错的蒸菜。铁棍山药比较瓷实,直接蒸熟了吃,虽然粉糯...
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乐山钵钵鸡哪家最正宗
  • 乐山钵钵鸡哪家最正宗

  • 餐饮行业一直以来的发展状况都很好,其中有很多适合加盟的项目,现代人的生活水平越来越好,更加乐于消费各种小吃。钵钵鸡作为四川美食之一,受到了消费者的喜爱,凭借独特的口味赢得了消费者的好评。下面,一起了解一下乐山钵钵鸡哪家最正宗吧。乐山钵钵鸡哪家最正宗1.古真记钵钵鸡...
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正宗岐山肉臊子怎么做-正宗岐山肉臊子的做法
  • 正宗岐山肉臊子怎么做-正宗岐山肉臊子的做法

  • “陕西的臊子品种繁多,有荤的素的,有干臊子、汤臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特点臊子油光红润,味鲜香浓厚而不腻,酸辣适口,可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中国厨界权威期刊《烹饪艺术家》,菜谱是由专业厨师曹红科...
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铁棍山药哪里产的最正宗?
  • 铁棍山药哪里产的最正宗?

  • 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
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