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关于紫薯魔法棒的餐饮百科

紫薯魔法棒怎么做-紫薯魔法棒的做法
  • 紫薯魔法棒怎么做-紫薯魔法棒的做法

  • “魔法棒第三季:紫薯魔法棒——同样的软欧基底,添加了紫薯粉。双色奶酪馅料。满口奶香!劲道口感!”食材明细老面高粉(50)糖(3)酵母(0.5)温水(35)馅料奶油奶酪(200)糖粉(35)黄油(30)紫薯粉(适量)主面团高粉(200)糖(15)酵母(3)鸡蛋(25)水(110-120)紫薯粉(20)盐(3)黄油(15)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫...
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紫薯芝士棒的做法 点心~紫薯芝士棒 紫薯芝士棒怎么做
  • 紫薯芝士棒的做法 点心~紫薯芝士棒 紫薯芝士棒怎么做

  • “常吃山药养胃,当紫薯与马拉里苏芝士相遇,会碰撞出怎样的味道,开始做起来吧。”食材明细主料山药(适量)紫薯(适量)糯米粉(适量)马苏里拉芝士(适量)辅料白糖(适量)牛奶(适量)调料面包糠(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯芝士棒的做法步骤1、紫薯,山药洗净上锅蒸熟。2、蒸熟的紫薯...
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草莓魔法棒的做法 奈雪同款|草莓魔法棒 草莓魔法棒怎么做
  • 草莓魔法棒的做法 奈雪同款|草莓魔法棒 草莓魔法棒怎么做

  • ““草莓魔法棒”听到这个童话般的名字,应该就有不少少女已经沦陷了!***的草莓搭配柔白的优质奶油,满这款粉红粉红的软欧包真的俘虏了不少少女心啊,每次去奈雪家必点的草莓魔法棒,今天试试自己做一下!”食材明细主面团面包粉(225g)软白蛋糕粉(25g)酵母(3g)草莓汁(135g)红甜菜粉(0.7g)水(2...
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紫薯棒冰怎么做-紫薯棒冰的做法
  • 紫薯棒冰怎么做-紫薯棒冰的做法

  • “无色素添加,健康,营养,适合三岁以上的宝宝吃。”食材明细主料紫薯泥(100克)炼乳(8克)牛奶(150克)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯棒冰的做法步骤1、紫薯蒸熟,用料理机打成泥。2、加炼乳和牛奶搅拌均匀,或者用料理机打一下。3、倒入磨具。4、盖上盖子,放入冰箱冷冻。5、最好冷...
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南瓜紫薯棒棒糖馒头怎么做-南瓜紫薯棒棒糖馒头的做法
  • 南瓜紫薯棒棒糖馒头怎么做-南瓜紫薯棒棒糖馒头的做法

  • “腊月二十八,把面发。做一份彩色的棒棒糖馒头,祈愿开心快乐,永葆童趣,生活多姿多彩,蒸蒸日上🌹🎉”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料南瓜泥(适量)紫薯泥(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜紫薯棒棒糖馒头的做法步骤1、面粉100g和酵母1g混合,用南瓜泥和成南瓜面团。2、面...
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棒棒糖紫薯馒头的做法 花样馒头之——棒棒糖紫薯馒头 棒棒糖紫薯馒头怎么做
  • 棒棒糖紫薯馒头的做法 花样馒头之——棒棒糖紫薯馒头 棒棒糖紫薯馒头怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(500克)紫薯(1根)干酵母(5克)辅料清水(80克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒棒糖紫薯馒头的做法步骤1、蒸好紫薯,我还做了别的,所以多蒸了几根。2、面粉分成两份,一份加紫薯加一半的酵母和成面团,另一份加清水加另一半酵母和成面团,分别发酵。室温28度1倍大就...
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红薯棒的做法 好吃的小零食——红薯棒 红薯棒怎么做
  • 红薯棒的做法 好吃的小零食——红薯棒 红薯棒怎么做

  • 食材明细主料红薯(90克)面粉(90克)辅料白糖(30克)黄油(30克)白芝麻(少许)黑芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯棒的做法步骤1、蒸熟的红薯切片。2、放入白糖,压成红薯泥。3、把黄油软化,加入过筛的面粉。4、红薯泥加到面粉里和成面团。5、幹成3里米厚的薄片,涮上鸡蛋液,撒上...
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红薯棒怎么做-红薯棒的做法
  • 红薯棒怎么做-红薯棒的做法

  • “用蒸熟的红薯压成泥整形,再裹上面包糠油炸做成的红薯棒,外表酥脆,内部软糯清甜的,非常好吃。”食材明细主料红薯(500g)牛奶(20g)白砂糖(20g)鸡蛋(一个)辅料面粉(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯棒的做法步骤1、红薯放入适量水蒸熟后去皮碾成泥。2、红薯泥中加入...
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芝麻红薯棒怎么做-芝麻红薯棒的做法
  • 芝麻红薯棒怎么做-芝麻红薯棒的做法

  • “作为一款小零食真的不错吆,香香脆脆的,我没放糖,喜欢甜的,可以加入适量的糖”食材明细主料低粉(150g)红薯(150g)黑芝麻(适量)黄油(90g)盐(2g)白芝麻(适量)辅料蛋白(少许)蛋黄(1个)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻红薯棒的做法步骤1、红薯煮熟压成泥2、取一盆,放入低粉,加入切成小块的黄...
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魔法棒奶酪软欧怎么做-魔法棒奶酪软欧的做法
  • 魔法棒奶酪软欧怎么做-魔法棒奶酪软欧的做法

  • “软欧基底,富有弹性。奶酪馅料夹心,厚重浓郁。配方中的3个,个头比较长。亦可分割成6个短些的。装饰可以随心所欲”食材明细主面团高粉(200克)糖(20克)酵母(3克)鸡蛋(25克)水(120克)盐(2克)可可粉(8克)竹炭粉(1克)黄油(20克)老面高粉(50克)糖(3克)酵母(0.5克)水(35克)夹心奶油奶酪(150克)糖粉(30克)可可粉(5...
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麻薯棒怎么做-麻薯棒的做法
  • 麻薯棒怎么做-麻薯棒的做法

  • “纯粹就是为了哄娃,手指那么长的娃已经不稀罕,那么就烤盘有多长就给娃做多长的吧!”食材明细主料糯米粉(160克)辅料鸡蛋(1个)油(20克)牛奶(70克)巧克力豆(适量)白糖(30克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻薯棒的做法步骤1、鸡蛋磕盆里。2、加入白糖。3、牛奶和食用油。4、搅拌至乳化...
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紫米冰棒怎么做-紫米冰棒的做法
  • 紫米冰棒怎么做-紫米冰棒的做法

  • 食材明细主料紫米(适量)牛奶(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫米冰棒的做法步骤1、紫米洗净泡半个小时。2、放入锅中大火煮沸转中小火慢煮。3、煮至紫米开花熟透捞起紫米放凉,米汤可以留着喝哦。4、把放凉的紫米放入冰棒模具中。5、倒入牛奶。(喜欢甜的可以把牛奶和白...
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紫薯棒棒卷的做法 紫色情怀——紫薯棒棒卷 紫薯棒棒卷怎么做
  • 紫薯棒棒卷的做法 紫色情怀——紫薯棒棒卷 紫薯棒棒卷怎么做

  • “让浪漫的紫色心情,在暖暖的春风里慢慢飘扬……”食材明细主料面粉(500克)干性酵母(5克)水(适量)熟紫薯(3个)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯棒棒卷的做法步骤1、干性酵母用温水搅匀2、搅匀的酵母倒入面粉中,再加入适量温水,用筷子调成絮状,再揉成光滑的面团,盖上盖子3、待面团...
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紫薯泥的做法 【紫薯泥】 紫薯泥怎么做
  • 紫薯泥的做法 【紫薯泥】 紫薯泥怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料奶酪(适量)炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯泥的做法步骤1、紫薯去皮切块上蒸锅蒸熟2、趁热压成紫薯泥3、加入奶酪搅拌均匀4、放入裱花带中挤出一圈一圈的形状。淋上炼乳即可...
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毛薯棒骨汤怎么做-毛薯棒骨汤的做法
  • 毛薯棒骨汤怎么做-毛薯棒骨汤的做法

  • “这道汤,没有加入其它复杂的调料,基本还是保持了食材原有的味道。喝起来微微带有一点毛薯的甜味。毛薯小部分也已经炖化到汤里。肉骨轻咬即可脱骨,毛薯软烂,甘香。少量的葱丝,有淡淡的葱香味。棒骨一般意义上就是猪肉的小腿骨头,牛羊猪等动物的腿骨。骨髓很丰富,营养很高。非常...
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牛奶紫薯棒冰怎么做-牛奶紫薯棒冰的做法
  • 牛奶紫薯棒冰怎么做-牛奶紫薯棒冰的做法

  • 食材明细主料紫薯(1个)牛奶(200毫升)辅料绵白糖(2勺)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶紫薯棒冰的做法步骤1、食材:紫薯(已洗净蒸熟)、牛奶、绵白糖。2、将紫薯去皮、掰成小块放入榨汁杯里。3、加入牛奶。4、加入2勺绵白糖。5、打成牛奶紫薯汁。6、然后,牛奶紫薯汁倒入棒冰模...
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紫薯阿拉棒怎么做-紫薯阿拉棒的做法
  • 紫薯阿拉棒怎么做-紫薯阿拉棒的做法

  • 食材明细主料低粉(130克)鸡蛋(1只)紫薯泥(50克)辅料黄油(10克)糖(30克)黑芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯阿拉棒的做法步骤1、所有食材2、黄油软化放入盆中和糖拌匀,再倒入蛋液稍微搅拌一下3、放入紫薯泥搅拌4、放入过筛的低粉5、揉成光滑的面团醒30分钟6、把面团擀成...
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紫薯面包棒怎么做-紫薯面包棒的做法
  • 紫薯面包棒怎么做-紫薯面包棒的做法

  • “首先,这个方法超简单!超省事!不需要揉出手套膜,不需要两次发酵,不需要面胚整形,省去诸多环节,只要一次发酵就好!做法简单到极致的面包!并且低糖少油,多吃一点也不担心长肉肉,芝麻的纯香,紫薯泥的软糯,吃起来焦焦脆脆的口感,这面包棒真是好吃又简单!”食材明细主料高筋面粉(140克)白砂糖(5...
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紫薯奶的做法 紫薯奶昔 紫薯奶怎么做
  • 紫薯奶的做法 紫薯奶昔 紫薯奶怎么做

  • “又是新鲜紫薯上市的季节,做一款营养、美味的紫薯奶昔吧”食材明细主料紫薯、牛奶、冰糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯奶的做法步骤1、紫薯洗净后切成小块(小紫薯不用切块,2个即可),装入保鲜袋中,用微波炉高火加热7-8分钟2、牛奶倒入料理机中,加入5块冰糖3、将煮...
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紫薯燕麦棒怎么做-紫薯燕麦棒的做法
  • 紫薯燕麦棒怎么做-紫薯燕麦棒的做法

  • 食材明细主料紫薯(250g)燕麦(20g)辅料配方奶(40g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯燕麦棒的做法步骤1、紫薯去皮切片上锅蒸熟。2、紫薯放凉,加入配方奶或者牛奶。3、放入料理机打成泥。4、倒入燕麦搅拌均匀。5、把紫薯泥放在吸油纸上,用擀面杖擀平如图。6、切成条,烤箱预热18...
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紫菜饼干棒怎么做-紫菜饼干棒的做法
  • 紫菜饼干棒怎么做-紫菜饼干棒的做法

  • “紫菜饼干棒,咸香味曲奇”食材明细主料低粉(200克)黄油(90克)糖(22克)蛋黄(3个)盐(3克)辅料泡打粉(4克)紫菜碎(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫菜饼干棒的做法步骤1、低粉加入泡打粉过筛待用2、紫菜剪碎待用3、黄油加糖和盐打至松发4、蛋黄浆分三次加入搅拌均匀5、加入过筛...
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草莓魔法棒怎么做-草莓魔法棒的做法
  • 草莓魔法棒怎么做-草莓魔法棒的做法

  • “当面包遇上了草莓,少女的粉撞上了鲜嫩的红,一款让人眼前一亮,少女心爆棚的面包就此诞生!”食材明细主料高筋面粉(250g)黄油(10g)白砂糖(15g)红丝绒精华(2滴)盐(3.5g)酵母(5g)火龙果(15g)冰水(135g)红曲粉(5g)糖粉(5g)低筋面粉(50g)辅料淡奶油(250g)糖(15g)草莓(适量)黄油(25g(2))红丝绒精华(1滴(2))甜味(口味)烤(工...
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脆皮薯棒怎么做-脆皮薯棒的做法
  • 脆皮薯棒怎么做-脆皮薯棒的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮薯棒的做法步骤1、土豆去皮2、土豆切片上锅蒸熟3、用勺子压成泥4、加盐和胡椒粉5、加适量玉米淀粉6、和成面团7、取一块面团搓成长条8、小面包康9、做好放在盘子里备用10...
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自制薯条棒-薯条棒
  • 自制薯条棒-薯条棒

  • “KFC薯条🍟番茄酱,可以让所有挑食宝宝安静下来,可外食油炸薯条是不易消化的食品,平时尽量给孩子少吃或不吃油炸的食物,特别是消化系统弱的孩子,更要注意饮食清淡,营养均衡。为了满足孩子吃薯条蘸番茄酱的美好愿望,让小家伙们锻炼手指灵活性,爱上吃饭,特别做了无油炸低龄宝宝也能...
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走起!-魔都这家棒棒哒的自助日料
  • 走起!-魔都这家棒棒哒的自助日料

  • 虽然价格有点小贵,但是吃的真的不错哟,反正都是我喜欢吃的,而且菜品还是蛮齐全的,推荐看着还是挺有食欲的,我喜欢吃的呢也都有对于这种熟肉,那是更喜欢了,嘿嘿下次要跟朋友们一起再去吃一次店名:伊万里川地址:松江区人民北路1799号开元大酒店3楼...
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