当前位置:味味甜 >

关于虾皮白菜大米粥的做法的餐饮百科

虾皮白菜大米粥怎么做-虾皮白菜大米粥的做法
  • 虾皮白菜大米粥怎么做-虾皮白菜大米粥的做法

  • 食材明细主料白菜叶(适量)剩米饭(适量)辅料虾皮(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)葱(适量)姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾皮白菜大米粥的做法步骤1、白菜叶洗净切成细丝。2、虾皮,葱姜末。3、热锅凉油放入葱姜末炝锅。4、放入白菜叶翻炒片刻。5、炒出水份,白菜稍软。6、移至...
  • 27578
糙米皮蛋鲜虾粥怎么做-糙米皮蛋鲜虾粥的做法
  • 糙米皮蛋鲜虾粥怎么做-糙米皮蛋鲜虾粥的做法

  • 食材明细主料糙米(160克)大米(120克)辅料皮蛋(1个)虾(6个)花菇(4个)小葱(1棵)白胡椒粉(1汤匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糙米皮蛋鲜虾粥的做法步骤1、糙米大米2、花菇泡发3、将所有食材切丁4、米下锅锅开后放入花菇煮30分钟5、米煮糯后放皮蛋煮10分钟6、最后放虾煮3分钟放...
  • 24608
大枣白米粥的做法 【开封】大枣白米粥 大枣白米粥怎么做
  • 大枣白米粥的做法 【开封】大枣白米粥 大枣白米粥怎么做

  • “大枣,美容又养颜”食材明细主料大米(适量)大枣(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大枣白米粥的做法步骤1、准备食材,大米提前1小时浸泡,大枣提前一夜浸泡,浸泡好的大枣单独煮熟备用2、大米凉水下锅,锅开后再煮40分钟,煮出米油3、装碗,摆上煮好的大枣即成...
  • 23570
皮蛋虾仁米粥怎么做-皮蛋虾仁米粥的做法
  • 皮蛋虾仁米粥怎么做-皮蛋虾仁米粥的做法

  • “今天早餐做一锅皮蛋虾仁粥。东北的大米比较好吃,煮粥也比较黏糊。一杯东北大米,几个干虾仁,二个皮蛋。食材简单,制作更简单了。开大火煮十分钟,转小火慢煮十分钟就可以了。家人都很喜欢吃广东茶楼里的皮蛋瘦肉粥,改良一下放干虾仁,味道好了。一锅粥全吃光了,没吃够呐想舔碗的了...
  • 22204
虾皮炒白菜怎么做-虾皮炒白菜的做法
  • 虾皮炒白菜怎么做-虾皮炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)虾皮(适量)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒白菜的做法步骤1、炒锅烧热下油,待油温八成热,倒入白菜翻炒。2、翻炒一两分钟后,沿着锅边倒入小半碗开水,盖上锅盖煮三分钟。3、待白菜变色快成熟时,倒入半勺食盐。4、放入虾皮一起翻...
  • 11492
鲜虾皮蛋白菜鸡蛋粥的做法 养生强身健体粥 | 鲜虾皮蛋白菜鸡蛋粥 鲜虾皮蛋白菜鸡蛋粥怎么做
虾米皮炒圆白菜怎么做-虾米皮炒圆白菜的做法
  • 虾米皮炒圆白菜怎么做-虾米皮炒圆白菜的做法

  • “制作超级简单~营养丰富!”食材明细主料圆白菜(适量)虾米皮(适量)辅料白胡椒粉(适量)食盐(适量)牛奶(适量(或高汤))原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)虾米皮炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净切细丝,虾米皮洗净晾干待用。2、热锅凉油,放入洗净晾干的虾皮炒香,放入圆白菜丝继续翻炒(可加入...
  • 20763
白菜虾米粥怎么做-白菜虾米粥的做法
  • 白菜虾米粥怎么做-白菜虾米粥的做法

  • “最近热衷于学习厨艺,哈哈,以前的我不会做饭呢——”食材明细主料大米(100g)玉米碎(20g)菠菜叶(6片)辅料绿豆(20g)白菜叶(一片)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜虾米粥的做法步骤1、大米、绿豆、玉米碎、虾米提前浸泡2、把大米、绿豆、玉米碎倒入砂锅,加入适量的清水,小火煮就行...
  • 31795
鲜虾白菜粥怎么做-鲜虾白菜粥的做法
  • 鲜虾白菜粥怎么做-鲜虾白菜粥的做法

  • “冬天里的家常饭。快手饭,适合早餐,夜宵。易消化有营养。可以用剩米饭,也可以是用大米。”食材明细主料鲜虾(适量)大白菜(适量)大米(剩米饭)(适量)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾白菜粥的做法步骤1、主要原料。2、大白菜叶洗净切块备用。3、烧热油。姜片炝...
  • 25649
虾皮大白菜的做法 虾皮大白菜(内附大白菜的正确切法) 虾皮大白菜怎么做
  • 虾皮大白菜的做法 虾皮大白菜(内附大白菜的正确切法) 虾皮大白菜怎么做

  • “很多朋友都会抱怨在家大白菜炒出来都水水的,丝毫没有馆子里的锅气。当然,这和炉子的效率是有关系,但是同时和菜的切法也有着密切的关系。简单来说,由于菜叶子和菜梗的不同构成,两部分的含水量、受热程度等都有很明显的区别,因此教煮今天就教一下大家如何切要炒的大白菜。学到...
  • 12094
白菜虾皮汤怎么做-白菜虾皮汤的做法
  • 白菜虾皮汤怎么做-白菜虾皮汤的做法

  • ““白菜”清淡营养汤。”食材明细主料白菜叶子(3片)虾皮(1小撮)辅料葱(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜虾皮汤的做法步骤1、白菜洗净,手撕备用。2、葱切碎。3、虾皮备用。4、水开后,放入白菜和虾皮,中小火煮10分钟左右,至汤变浑,加盐和鸡精调...
  • 25104
虾皮肉丸鲜大白菜怎么做-虾皮肉丸鲜大白菜的做法
  • 虾皮肉丸鲜大白菜怎么做-虾皮肉丸鲜大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(300g)香菇肉丸(10个)虾皮(1把)辅料盐(少许)大蒜(3瓣)酱青(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮肉丸鲜大白菜的做法步骤1、肉丸对半切开2、大白菜掰开洗净3、锅内下油,爆香大蒜4、下大白菜如果炒5、炒软大白菜后加虾皮6、翻炒后下肉丸7、翻炒后,加盐和酱青,盖...
  • 18914
大米白粥的做法 粥——大米白粥 大米白粥怎么做
  • 大米白粥的做法 粥——大米白粥 大米白粥怎么做

  • 食材明细主料大米(适量)辅料水(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大米白粥的做法步骤1、大米清洗一下放入高压锅里2、清洗好的大米加适量水3、按熬粥15分钟即可4、熬好的白粥稠稠的很香5、成品...
  • 24478
圆白菜牛筋丸大米粥怎么做-圆白菜牛筋丸大米粥的做法
  • 圆白菜牛筋丸大米粥怎么做-圆白菜牛筋丸大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(160克)牛筋丸(190克)圆白菜(125克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)圆白菜牛筋丸大米粥的做法步骤1、食材:大米、牛筋丸、圆白菜(已清洗切碎)2、将大米淘洗一下,待用。3、将牛筋丸拆开包装放在案板上切碎,待用。4、随后,将大米下入沸水中煮开。5...
  • 8171
鲜虾白米粥怎么做-鲜虾白米粥的做法
  • 鲜虾白米粥怎么做-鲜虾白米粥的做法

  • “双十一在网上抢购了一个凯得宝的砂锅,今天先来做个鲜虾白米粥试试手。这个配方是参考了潮汕的砂锅粥。”食材明细主料大米(一碗(120g))基围虾(10只)辅料芹菜(2根)姜丝(20g)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜虾白米粥的做法步骤1、淘米并浸泡30到45分钟,浸泡一个小时更好。2...
  • 25530
白菜粉条虾皮玉米蒸饺怎么做-白菜粉条虾皮玉米蒸饺的做法
  • 白菜粉条虾皮玉米蒸饺怎么做-白菜粉条虾皮玉米蒸饺的做法

  • “因为是死面的,又加了玉米面,做好的蒸饺口感是扎实的,用东北话说就是“艮啾啾的”,不喜欢如此口感的,可以换成发面团。”食材明细主料细玉米面(约50克)面粉(约200克)沸水(适量)凉水(适量)辅料白菜粉条虾皮馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜粉条虾皮玉米蒸饺的做法步骤1、细...
  • 12263
紫菜虾皮玉米粥怎么做-紫菜虾皮玉米粥的做法
  • 紫菜虾皮玉米粥怎么做-紫菜虾皮玉米粥的做法

  • “据说,老人经常食用玉米粥有助于降血压,增强记忆力。每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多,丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,具有防癌作用;植物纤维素能加速...
  • 21392
虾米炒大白菜怎么做-虾米炒大白菜的做法
  • 虾米炒大白菜怎么做-虾米炒大白菜的做法

  • “这是一道非常简单而且又没有技术含金量的最普通不过的家常菜,可是,它却很美味哦。”食材明细主料大白菜(500克)辅料虾米(适量)配料橄榄油(适量)芝麻油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)鸡精(适量)姜碎(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒大白菜的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄...
  • 10646
韭菜虾皮粥怎么做-韭菜虾皮粥的做法
  • 韭菜虾皮粥怎么做-韭菜虾皮粥的做法

  • “虾皮是常见的补钙佳品。韭菜补肾温阳,润肠通便。这次我用大米个和小米同煮,加了虾皮、韭菜做了一道可口的菜粥。”食材明细主料大米(60克)小米(20克)韭菜(20克)虾皮(10克)姜丝(3克)辅料香油(3滴)盐(少许)胡椒粉(2克)温水(600克)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜虾皮粥的做法步骤1、大...
  • 22485
白菜鲜虾粥怎么做-白菜鲜虾粥的做法
  • 白菜鲜虾粥怎么做-白菜鲜虾粥的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)鲜虾(适量)剩米饭(1碗)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜鲜虾粥的做法步骤1、虾拧出头部去除虾线,将虾剥去壳。2、剥好的虾背部开一下刀。3、剩米饭一碗备用。4、姜切片,香葱切葱花备用。5、白菜洗净备用。6、砂锅热油...
  • 4091
虾米大白菜梗的做法 【虾米大白菜梗】 虾米大白菜梗怎么做
  • 虾米大白菜梗的做法 【虾米大白菜梗】 虾米大白菜梗怎么做

  • 食材明细主料大白菜梗(5片)淡虾米(一小把)辅料蒜末(适量)淀粉水(适量)配料盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米大白菜梗的做法步骤1、大白菜梗5片。2、洗净斜切待用。3、虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4、淀粉适量调成淀粉水。5、蒜末爆香。6、下入大白...
  • 26642
白菜虾皮汤的做法 【天津】白菜虾皮汤 白菜虾皮汤怎么做
  • 白菜虾皮汤的做法 【天津】白菜虾皮汤 白菜虾皮汤怎么做

  • “白菜虾皮汤,因白菜谐音百财成为春节餐桌上的常客。也因其制作简单,营养丰富,功效很多,味道鲜美成为我们从小喝到现在喝不厌的一款汤。”食材明细主料白菜(300g)虾皮(适量)枸杞(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜虾皮汤的做法步骤1、虾皮洗干净用冷水浸泡15分...
  • 12057
生菜皮蛋大米粥怎么做-生菜皮蛋大米粥的做法
  • 生菜皮蛋大米粥怎么做-生菜皮蛋大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(115克)皮蛋(2只)生菜(1棵)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生菜皮蛋大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、皮蛋(已剥壳)。3、生菜。4、将生菜洗净,捞出。5、放在案板上切碎,待用。6、将皮蛋放在案板上切开,待用。7、在高压锅里倒入适量的清水...
  • 19028
大米虾仁粥怎么做-大米虾仁粥的做法
  • 大米虾仁粥怎么做-大米虾仁粥的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)米(适量)辅料生姜(适量)小葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大米虾仁粥的做法步骤1、大米适量洗净,放入冰箱冷冻室冷冻一夜,第二天早上放入砂锅中加清水煮。(冷冻后的大米煮起来很快就熟并且变黏糊,如果没有冷冻,米要煮时间久一些)2、生姜切丝,不喜...
  • 17784
虾皮白菜怎么做-虾皮白菜的做法
  • 虾皮白菜怎么做-虾皮白菜的做法

  • “微辣,咸鲜不油腻。”食材明细主料白菜叶(适量)虾皮(适量)辅料姜(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮白菜的做法步骤1、白菜叶适量,切大片。2、洗一下。3、水开放一点点盐,白菜放入。4、焯熟。5、捞入盘中备用。6、锅里适量油烧热,姜...
  • 12632
专题