- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料ElbowMacaroni/小拐弯意面:1Lb辅料盐:一把你喜爱的Cheese,厚片或shred:1/2LborlessButter/黄油:1/2条MarinaraSauce或者Pesto:2-4Oz黑胡椒粉:少许具体步骤1.小拐弯意面按说明煮:一大锅水开后,撒一把盐入水,下El...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料creamcheese::9oZ(250g)南瓜::适量5.:4oZ(150g)糖::适量牛奶::适量鸡蛋::适量1个:适量饼干碎::适量黄油::适量辅料具体步骤1.1-模具边缘刷油,溶化黄油拌入饼干碎,放模具底部压实,冷藏20分钟2.2-室温放软奶油奶酪,加糖拌拌均3.3-加...
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- “我特别喜欢吃芝士蛋糕但是一想到它超高的热量总是对其望而却步或者只是浅尝即止实在是不过瘾前阵子偶然看到有TX做了酸奶蛋糕评论其口感像极了芝士蛋糕这一发现把我的馋虫引出来了心想用酸奶代替芝士既健康又低热量虽说这是第一次做离完美还有差距但我个人还是非常满意...
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- “现在是芋头大量上市的季节,价格非常便宜,今天去买菜时芋头还在做特价,才两块钱一斤,就称了一个回来。先本打算做芋泥点心馅料,可做菜的时候孩子说想吃芋头了,就赶紧将它去皮切成丝做了盘清炒芋头。这菜制作简单,无须什么厨艺,厨房小白也能做好,关键是这菜即可是主食,也是盘菜,有了...
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- “近期新入了个海氏B30烤箱。,今天我就做个咖啡墨西哥面包来为我的新宠烤箱开个光~~这款帕帕罗蒂面包在面包店非常畅销。它那金黄色的外皮,咖啡浓香的味道,松软的面包内层和浓郁的奶香非常诱人在表面材料里还另加了些杏仁碎,这样吃起来口感更加丰富烤制时看着烤箱里面包顶部...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料寒天粉:4低脂原味奶油奶酪:225新鲜芒果汁:500ml(我是用芒果自己打汁的,芒果味道浓一点)芒果丁:少许水:100ml消化饼:6块材料是非常简单,而且很容易就可以买到,还可以做别的水果,做法一样,只是水果换别的而已!辅料具体...
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- “八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)面粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红烧瓦块鱼的做法步骤1...
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- “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米(20克)辅料大...
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- “腌萝卜,是非常家常非常简单的泡菜之一。过年吃完饭,大家需要一点泡菜解除油腻。这道菜简单,快捷,容易上手。新手也是可以做的,香脆可口。”食材明细主料白萝卜(二根)大葱(半根)姜(二片)大蒜(5瓣)辅料盐(少许)白醋(一匙)白糖(半匙)干辣椒面(二匙)酸咸(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式腌萝卜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料辅料具体步骤1.Stirtogethercreamcheeseandnext3ingredientsinalargebowluntilblended.Stirinshreddedcheesesandsun-driedtomatoesuntilcombined.2.Spreadcheesemixtureonhalfofbreadslices(about1/...
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- 食材明细主料奶油奶酪(120g)黄油(20-30g)鸡蛋(3个)牛奶(100g)玉米淀粉(50g)辅料绵白糖(10g,50g)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)Cheesecake的做法步骤1、分离蛋黄和蛋白,把蛋白先放冰箱冷冻2、隔水加热黄油,还有奶油奶酪,各搅拌均匀,然后混合,再搅拌均匀3、蛋黄加入白糖搅拌均匀,再加入...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪:150酸奶:75鸡蛋:2个(大)低筋面粉:35辅料细砂糖:50黄油:50消化饼干:100具体步骤1.这是新买的打蛋器,先秀一下,又便宜又可爱。2.鸡蛋蛋清蛋白分离。奶油奶酪隔水融化,打发。依次加入20g白砂糖、奶油、蛋黄...
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- “人生活在天地之间,自然环境中,是整个物质世界的一个组成部分,应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联,五色入五脏1.肝——绿豆:性味甘凉,具清热解毒之功。2.心——红豆:性平,有活...
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- “前几天炖鸡汤前特意剔下的鸡脯肉,这家伙炖着吃超级塞牙,没味道,炒着吃,嫩嫩得,才好吃!”食材明细主料胡萝卜(一个)熟花生米(适量)芹菜杆(适量)鸡脯肉(一块)鲜香菇(2朵)红甜椒(半个)小洋葱(1个)辅料料酒(适量)郫县豆瓣酱(一勺)蚝油(适量)淀粉(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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- “一般谈到饼干,总是直接联想到甜甜的口味。其实带点咸咸口味的饼干也是非常好吃的,独具风味!正巧老公又非常喜欢吃芝士,这次就参考了君之的切达奶酪饼干方子,做了这款咸甜的饼干。从饼干胚模放入烤箱的那刻起,整个房子都充满的浓浓的芝士香味!实在太诱人了~”食材明细主料低筋面...
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- 食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好;2、娃娃菜和小油菜洗净,每棵切成四瓣,小葱切碎;3、鸡蛋放冷水锅中...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料奶油奶酪:200黄油:50淡奶油:250ml玛丽饼干/奥利奥(酥性饼干):适量鱼胶粉:25纯牛奶:150ml你喜欢的水果:适量辅料具体步骤1.准备一个活底蛋糕模。黄油隔水加热融化,酥性饼干压成饼干碎。加入至融化的黄油中撈匀。...
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- 准备时间:45分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:64牛奶:220奶酪:310蛋黄:92白糖:46玉米淀粉:16蛋白:68辅料具体步骤1.奶酪室温软化2.黄油切小块,倒入牛奶,煮到沸而不腾的状态3.蛋黄加糖混合,再加入玉米淀粉混合4.分量多次倒入热牛奶搅拌均匀,隔水加热至糊...
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- “做好长方形的蛋糕体,里面的夹心可以根据个人喜好放入;水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些,在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)辅料鸡蛋(5个)牛奶(100ml)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)夹心...
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- 食材明细主料鸡蛋(一个)米粉(3勺)水(10ml)辅料无(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宝宝米粉饼的做法步骤1、鸡蛋打散2、加入米粉,10ml水3、搅拌均匀4、平底锅煎5、凝固后翻面煎6、煎至两面金黄...
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- “电脑里储存了好多,一直没时间整理。时间都到哪去了?从今天起争取每天一道菜,这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜(一棵)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)玉米油(适量)葱姜(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜猪肉饺子的做法步...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.起司和酸奶油在常溫下軟化混勻。(在冰冷的狀態下使用易結塊,要特別注意。)2.水個砂糖放入鍋內煮熬至105°C為止。3.另備鋼盆打散蛋黃,將步驟2的糖液一點一點加入,用攪拌器攪拌至發白程度。4.用...
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- “上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜藕...
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- “章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素。这道香辣章鱼足片,麻辣鲜香,开胃下饭。”食材明细主料章鱼足(一根)辅料蒜头(4瓣)姜末(少许)干辣椒(4根)花椒(适量)生抽(一匙)老抽(半匙)料酒(适量)醋(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣章鱼的做法步骤1、准备食材,章鱼足切片,蒜姜切碎,辣椒...
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