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关于韭菜煎饼合子的餐饮百科

美味的韭菜煎饼合子如何做简单又好吃
  • 美味的韭菜煎饼合子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟韭菜煎饼合子是一道非常普通又美味的家常主食,做起来非常简单,煎饼外皮煎的脆脆的,金黄色的咬一口满是韭菜和鸡蛋香味,韭菜适当的吃一些能促进肠胃蠕动,促进消化,加上鸡蛋非常香,清爽可口,韭菜煎饼合子煎的脆脆的...
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自制韭菜煎饼合子如何做简单又好吃
  • 自制韭菜煎饼合子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟韭菜煎饼合子,以前没有吃过,有一次到山东出差,吃不惯那边的菜,就自己一个人到街边看看有没有什么好吃的地道美食,没想到还真让我碰上了,他是一个地地道道的山东人,在街边摆了几十年的小摊,当地的人都喜欢到他那里...
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韭菜合子的做法 零失败的简单美味【韭菜合子】 韭菜合子怎么做
  • 韭菜合子的做法 零失败的简单美味【韭菜合子】 韭菜合子怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(适量)鸡蛋(3个)韭菜(1把)辅料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜合子的做法步骤1、准备材料:普通面粉,鸡蛋,韭菜。2、面粉里倒入适量的开水用筷子搅散,慢慢倒,一次不要倒太多,以免和稀了。3、用手和光滑的圆团,盖上保鲜膜醒15分钟。4、鸡蛋叩入...
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韭菜蛋煎饼怎么做-韭菜蛋煎饼的做法
  • 韭菜蛋煎饼怎么做-韭菜蛋煎饼的做法

  • 食材明细主料杂粮煎饼(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)配料盐(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜蛋煎饼的做法步骤1、鸡蛋打散,入锅中煎一下2、粉丝用开水泡一下切碎3、韭菜洗净也切成末,放锅中炒一下4、把所有的配料放在碗中搅匀,加盐、糖、黑胡...
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煎烙韭菜饼的做法 山西家常面食“煎烙韭菜饼” 煎烙韭菜饼怎么做
  • 煎烙韭菜饼的做法 山西家常面食“煎烙韭菜饼” 煎烙韭菜饼怎么做

  • “今天做一道山西家常面食“煎烙韭菜饼”。用料,面粉、韭菜和油盐等,制作时用饼铛、电饼铛或平底锅等都可以。这道面食做法如下;”食材明细主料面粉(400克)韭菜(350克)辅料精盐(适量)味精(适量)香油(适量)烹调油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎烙韭菜饼的做法步骤1、...
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韭菜绿豆煎饼盒子怎么做-韭菜绿豆煎饼盒子的做法
  • 韭菜绿豆煎饼盒子怎么做-韭菜绿豆煎饼盒子的做法

  • 食材明细煎饼原料面粉(约150克)绿豆面(约100克)盐(2克)清水(适量)馅料韭菜(1把)鸡蛋(3个)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤1、面粉、绿豆粉、盐放到一起,混匀2、加水调成稀面糊,稠度和那种比较稀的酸奶差不多,静置10分钟左右,这样面糊更细腻3...
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韭菜煎饼子怎么做-韭菜煎饼子的做法
  • 韭菜煎饼子怎么做-韭菜煎饼子的做法

  • “妈妈最喜欢用韭菜做各种美食,有时还凉拌吃,这是妈妈最常做的一种。妈妈做的韭菜饼子,每次的味道都不一样,有时还把猪肉放里面,那是最好吃的一种,妈妈说肉对我们长身体很重要,多吃身体好,健康不感冒。好多年没吃妈妈做的菜了,现在这些只能是一种想念妈妈的一种回忆。”食材明细主...
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煎饼款韭菜盒子的做法 韭菜盒子(煎饼款) 煎饼款韭菜盒子怎么做
  • 煎饼款韭菜盒子的做法 韭菜盒子(煎饼款) 煎饼款韭菜盒子怎么做

  • “今天这款韭菜盒子省略了揉面擀面的步骤,轻轻松松的摊上几块小煎饼同样可以做出更加喧软和鲜香的味道。”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(3个(一个和面用,另两个拌韭菜))盐(少许(和面糊用))水(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煎饼款...
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春食韭菜鲜韭菜合子的做法 春食韭菜鲜~韭菜合子 春食韭菜鲜韭菜合子怎么做
  • 春食韭菜鲜韭菜合子的做法 春食韭菜鲜~韭菜合子 春食韭菜鲜韭菜合子怎么做

  • “春天的韭菜很是鲜美,现在吃正是应季佳品。韭菜合子充分体现出韭菜的鲜美😄😄😄每次在食堂吃都会意犹未尽。自己在家做,馅料更丰富,纤维更多,美美哒,可劲造😅😅😅”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(四个)木耳(适量)辅料盐(适量)姜(一小块)蚝油(适量)五香粉(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)咸鲜...
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韭菜鸡蛋煎饼盒子怎么做-韭菜鸡蛋煎饼盒子的做法
  • 韭菜鸡蛋煎饼盒子怎么做-韭菜鸡蛋煎饼盒子的做法

  • “煎饼的品种有很多:有荞麦煎饼,大米煎饼,黑米煎饼,小米煎饼,玉米煎饼,大枣煎饼,杂粮煎饼等…如果买来的煎饼直接吃觉得单调的话,不放学我做个玉米煎饼的韭菜鸡蛋盒子吧,营养更丰富哦!”食材明细主料煎饼(1-2张)韭菜(200克)鸡蛋(2个)虾米(30克)辅料十三香(少许)盐(少许)香油(少许)食用油(2勺)咸鲜(口...
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煎饼韭菜盒子怎么做-煎饼韭菜盒子的做法
  • 煎饼韭菜盒子怎么做-煎饼韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料韭菜(250g)鸡蛋(四个)面粉(250g)辅料盐(2.5g)油(2g)鸡精(2g)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎饼韭菜盒子的做法步骤1、将韭菜洗干净,切成丁放入盘中待用。2、将面粉倒入盆中,加入适量水搅拌成糊状(面湖的搅拌程度能将筷子稍稍变白为好),鸡蛋打入碗中待用。3、带平底锅加热...
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韭菜煎饼的做法 不一样的【韭菜煎饼】 韭菜煎饼怎么做
  • 韭菜煎饼的做法 不一样的【韭菜煎饼】 韭菜煎饼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(1小把)洋葱(半颗)红萝卜(1小段)马铃薯(1颗)鸡蛋(1粒)面粉(7汤匙)辅料鸡精粉(1茶匙)水(1汤匙)麻油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎饼的做法步骤1、马铃薯去皮用磨板磨成泥。2、韭菜切3公分的长度,洋葱切小条。红萝卜切薄片后再小条状。(这样的萝卜吃起来才有口...
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韭菜合子怎么做-韭菜合子的做法
  • 韭菜合子怎么做-韭菜合子的做法

  • “有点糊了”食材明细主料面粉(1份)韮菜(1块)辅料盐(1勺)油(1勺)虾皮(1匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜合子的做法步骤1、韭菜。2、鸡蛋放盐。3、拌在一起,虾皮。4、放点盐。5、温水活面。6、皮。7、包。8、放锅里。9、电锅。10、6分钟。11、翻的少了。小窍门记得翻...
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韭菜鸭蛋煎饼的做法 韭菜鸭蛋煎饼&绿豆百合粥 韭菜鸭蛋煎饼怎么做
  • 韭菜鸭蛋煎饼的做法 韭菜鸭蛋煎饼&绿豆百合粥 韭菜鸭蛋煎饼怎么做

  • “早餐老公一直爱吃各种各样的面食,所以每天我都会想着法的换着做一些煎饼。这个是我第一次做好了上传的,老公女儿都说好吃,很香。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料土鸭蛋(5个)韭菜(一把)虾米(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸭蛋煎饼的做法步骤1、...
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韭菜煎蛋饼怎么做-韭菜煎蛋饼的做法
  • 韭菜煎蛋饼怎么做-韭菜煎蛋饼的做法

  • “春天的韭菜很嫩很好吃,很久就想买点来吃,想了想很久没吃煎蛋了,就拿韭菜跟鸡蛋做个蛋饼吧~肯定很鲜美好吃~就买了一小把韭菜回来煎了两个大大的蛋饼。”食材明细主料韭菜(100克)鸡蛋(五个)辅料盐(1勺)味精(0.25勺)花生油(50克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎蛋饼的做法步骤...
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韭菜盒子的做法 韭菜盒子(煎饼皮) 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子(煎饼皮) 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜盒子是一款最受大众欢迎的小吃,但做法多种多样,我们这个做法是用煎饼做皮,韭菜盒子皮更佳软和,鸡蛋直接打入,馅料用油更少,更加符合现在健康的理念。易做,好吃,清淡,鲜香,具有独到的口感。”食材明细主料面粉(250g)韭菜(350g)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)虾皮(20g)花生油(20ml)味精(适量)五香粉(少...
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韭菜素合子怎么做-韭菜素合子的做法
  • 韭菜素合子怎么做-韭菜素合子的做法

  • “营养丰富的素合子,想起来馋涎欲滴。千人千做法,就在馅儿的不同。我这个馅儿的特点是放了地皮菜,虽然我只加了一点点,但馅的味道整个就提鲜了。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)地皮菜(适量)香菇(适量)豆腐(适量)核桃仁(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)油(适量)花椒面(适量)葱(适量)五香(口味)煎(工艺...
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韭菜盒子的做法 煎饼韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 煎饼韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾仁(适量)粉条(适量)煎饼(适量)辅料十三香(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗净切末2、鸡蛋打散炒熟炒碎3、粉条煮熟凉水泡一下4、韭菜末,鸡蛋碎,粉条切碎,虾仁切碎,依次准备好放在一个盆里。5、先...
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韭菜煎饼怎么做-韭菜煎饼的做法
  • 韭菜煎饼怎么做-韭菜煎饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(一小把)面粉(150g)鸡蛋(2个)辅料酵母粉(2g)清水(200ml)调料盐(4g)糖(10g)花椒粉(5g)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎饼的做法步骤1、碗中放入面粉,打入两颗鸡蛋,放入盐,糖,花椒粉,酵母粉。2、倒入适量的清水搅拌。3、搅拌成无颗粒的粘稠状。4、盖上保鲜膜,常温...
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香煎韭菜饼怎么做-香煎韭菜饼的做法
  • 香煎韭菜饼怎么做-香煎韭菜饼的做法

  • “今来一款:香煎韭菜饼,韭香浓郁,劲道十足,家常风味哦”食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香煎韭菜饼的做法步骤1、韭菜洗净控水2、改刀切碎加盐3、揉匀韭菜出水倒出4、加适量面粉揉匀全程无水哦,醒至二十五分钟5、改刀同等大小...
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韭菜煎饼盒子怎么做-韭菜煎饼盒子的做法
  • 韭菜煎饼盒子怎么做-韭菜煎饼盒子的做法

  • “韭菜特鲜,每天下班都看到有煎饼卖,正好烙韭菜煎饼盒子,又香皮又脆,煎饼甜香韭菜鲜香。”食材明细主料韭菜(300g)鸡蛋(3个)煎饼(6个)辅料葱(半颗)饺子调料(半勺)虾皮(2勺)盐(适量)油(4勺)生抽(半勺)味素(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎饼盒子的做法步骤1、鸡蛋边煎边搅碎,盛出晾凉...
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五香韭菜煎饼的做法 二月二的五香韭菜煎饼 五香韭菜煎饼怎么做
  • 五香韭菜煎饼的做法 二月二的五香韭菜煎饼 五香韭菜煎饼怎么做

  • “二月二龙抬头,各地风俗不同,吃的东西当然也略有不同,老公家这里吃猪头肉,有吃饺子等等我老家就是吃煎饼,吃法不同寓意不同,今早我做的五香韭菜煎饼”食材明细主料鸡蛋(一个)面粉(250克)辅料韭菜(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香韭菜煎饼...
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鸡蛋韭菜合子的做法 【北京】鸡蛋韭菜合子 鸡蛋韭菜合子怎么做
  • 鸡蛋韭菜合子的做法 【北京】鸡蛋韭菜合子 鸡蛋韭菜合子怎么做

  • “北京人管这种面食叫“合子”,意为合在一起,而且其它地方有人称之为“盒子”,是指形似盒子。不管叫“合子”,还是叫“盒子”,今天我就让这薄皮大馅的鸡蛋韭菜合子登场啦。我以往做合子都是把面皮平铺在案板上,在一边铺上馅,再将另一边折上。这样省事,但是馅少,吃着不过瘾。所以我...
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香煎韭菜合子怎么做-香煎韭菜合子的做法
  • 香煎韭菜合子怎么做-香煎韭菜合子的做法

  • 食材明细主料韭菜(250克)面料(250克)鸡蛋(2个)虾皮(20克)辅料姜(5克)盐(5克)蚝油(5克)香油(10克)配料胡椒粉(3克)鸡精(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎韭菜合子的做法步骤1、将韭菜切碎,鸡蛋炒熟切碎,虾皮、姜切末,放入碗中,加入胡椒粉、盐、蚝油,香油,鸡精调匀。2、将面粉加水,调匀和成较...
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煎饼捲合菜的做法 时令家常饭“煎饼捲合菜” 煎饼捲合菜怎么做
  • 煎饼捲合菜的做法 时令家常饭“煎饼捲合菜” 煎饼捲合菜怎么做

  • “初春的阴历二月二人们把它称之为龙抬头,每逢此日家家都要吃春卷、春饼或薄饼,在食用时,用薄饼捲上时鲜的小炒菜肴,北方人多以炒合菜为主。合菜里一定要有新鲜的菠菜、豆芽菜等原料,再配以粉丝、肉丝等,吃的时候用薄饼捲着合菜吃,捲饼时里面还要配两片香香的酱猪头肉或肘子肉等...
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