当前位置:味味甜 >

关于炒木腐的餐饮百科

家常肉片白菜炒木腐如何做简单又好吃
  • 家常肉片白菜炒木腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉100克:适量白菜帮4片:适量木耳4朵:适量腐竹3根:适量葱:适量腌肉调料::适量生抽1小勺高汤精1小勺:适量淀粉1小勺盐12小勺:适量老抽1小勺:适量辅料盐:适量具体步骤1.五花肉切片,用腌肉调料腌制十分钟备用。2.木耳...
  • 23740
肉片白菜炒木腐如何做简单又好吃
  • 肉片白菜炒木腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:100g白菜帮:4片腐竹:3根木耳:4朵辅料腌肉调料::生抽1小勺高汤精1小勺:淀粉1小勺盐12小勺:盐12小勺糖1小勺:葱:老抽1小勺:具体步骤1.五花肉切片,用腌肉调料腌制十分钟备用。2.木耳提前泡发撕成小朵,腐竹提前...
  • 29545
冻豆腐炒木耳怎么做-冻豆腐炒木耳的做法
  • 冻豆腐炒木耳怎么做-冻豆腐炒木耳的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(适量)黑木耳(适量)辅料油(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)豆瓣酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炒木耳的做法步骤1、.冻豆腐切成1厘米左右的小方块,黑木耳泡发去头洗净2、热锅倒油,将冻豆腐放入翻炒几下,倒入少量生抽和豆瓣酱炒匀3、将黑木耳...
  • 29222
木耳炒豆腐皮怎么做-木耳炒豆腐皮的做法
  • 木耳炒豆腐皮怎么做-木耳炒豆腐皮的做法

  • “家常菜---木耳炒豆腐皮。”食材明细主料豆腐皮(1张)韭菜(适量)木耳(1小把)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切成小条。2、木耳泡发洗净。3、豆腐皮切条焯水备用。4、韭菜摘洗干净切段,胡...
  • 24807
腐竹炒木耳菜怎么做-腐竹炒木耳菜的做法
  • 腐竹炒木耳菜怎么做-腐竹炒木耳菜的做法

  • 食材明细主料木耳菜(500克)豆皮(100克)辅料蒜(三瓣)盐(5克)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒木耳菜的做法步骤1、青菜洗净2、腐竹泡开3、蒜拍碎4、热锅放油5、放入青菜炒软6、放入腐竹炒熟7、放入蒜头盐味精炒翻均匀!小窍门这是学浙江的手工豆皮炒青菜...
  • 19853
腐竹清炒木耳怎么做-腐竹清炒木耳的做法
  • 腐竹清炒木耳怎么做-腐竹清炒木耳的做法

  • “腐竹同青椒、木耳一起清炒,就是一道绝配的菜品。”食材明细主料腐竹(50克)木耳(30克)青椒(2只)辅料食用油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹清炒木耳的做法步骤1、准备食材:腐竹泡软切段,木耳泡软后洗净,青椒两只,葱切末...
  • 28887
腐竹炒木耳怎么做-腐竹炒木耳的做法
  • 腐竹炒木耳怎么做-腐竹炒木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹((干货)150g)木耳((干货)50g)辅料青辣椒(2个)红辣椒(1个)蒜头(3粒)调料盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒木耳的做法步骤1、干腐竹和干木耳提前放清水泡发(约一小时)。2、青、红椒切小块,蒜头切片。3、大火把水烧开,倒入泡发的腐竹...
  • 9815
肉丁炒腐竹木耳怎么做-肉丁炒腐竹木耳的做法
  • 肉丁炒腐竹木耳怎么做-肉丁炒腐竹木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹(100克)木耳(适量)胡萝卜(适量)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丁炒腐竹木耳的做法步骤1、腐竹木耳提前用开水浸泡,洗干净切断。大蒜,葱花切断,猪肉切丁用淀粉生姜适量水腌制一会。2、锅烧热,倒入玉米...
  • 9287
木耳腐竹炒油菜的做法 【木耳腐竹炒油菜】---美味小炒勺 木耳腐竹炒油菜怎么做
  • 木耳腐竹炒油菜的做法 【木耳腐竹炒油菜】---美味小炒勺 木耳腐竹炒油菜怎么做

  • “喜欢这样简单的搭配,美美的颜色,美美的味道,还有美美的营养哦”食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)食盐(适量)花生油(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹炒油菜的做法步骤1、准备好食材2、木耳和腐竹浸泡软3、油菜洗净切段,葱姜切碎...
  • 28833
木耳炒腐竹怎么做-木耳炒腐竹的做法
  • 木耳炒腐竹怎么做-木耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)腐竹(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木耳炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发洗净。2、木耳泡发摘成小朵,洗净。3、锅中放油烧热后放入腐竹。4、放入木耳翻炒均匀,放入蚝油、盐、鸡精,翻炒均匀。5、香喷喷的木耳炒腐竹做好了...
  • 19220
胡萝卜木耳炒豆腐的做法 胡萝卜木耳蒜苗炒豆腐 胡萝卜木耳炒豆腐怎么做
  • 胡萝卜木耳炒豆腐的做法 胡萝卜木耳蒜苗炒豆腐 胡萝卜木耳炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(230g)青蒜(130g)胡萝卜(1个)辅料木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜木耳炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块、胡萝卜切片,青蒜苗切段2、不粘锅倒少许油,下豆腐煎至表面微黄盛出备用3、另起锅倒油放胡萝卜片翻炒4、炒至变软后放蒜苗段翻炒5、翻炒均匀6、...
  • 31126
油豆腐炒木耳菜怎么做-油豆腐炒木耳菜的做法
  • 油豆腐炒木耳菜怎么做-油豆腐炒木耳菜的做法

  • 食材明细主料木耳菜(235克)油豆腐(70克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒木耳菜的做法步骤1、食材:木耳菜、油豆腐2、将木耳菜洗净,捞出待用。3、将油豆腐放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。5、接着,将洗净好的木耳菜翻炒翻...
  • 19599
芹菜木耳炒腐竹怎么做-芹菜木耳炒腐竹的做法
  • 芹菜木耳炒腐竹怎么做-芹菜木耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料芹菜(约300克)泡发木耳(1大把)腐竹(1把)胡萝卜(1小段)猪肉(约100克)辅料葱(适量)生抽(适量)鸡粉(少许)盐(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜木耳炒腐竹的做法步骤1、木耳提前泡发。2、腐竹提前泡上。3、芹菜去叶,洗净,切段。4、芹菜焯水。5、猪肉洗净切片,胡萝卜去...
  • 9204
腐竹炒木耳 怎么做-腐竹炒木耳 的做法
  • 腐竹炒木耳 怎么做-腐竹炒木耳 的做法

  • “一款简单的家常菜。”食材明细主料腐竹(65g)尖椒(1根)八朵木耳(10g)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒木耳的做法步骤1、准备食材2、泡发木耳3、泡发腐竹4、腐竹斜切成段;尖椒切滚刀块5、爆香葱、姜、尖椒、花椒6...
  • 10200
黑木耳炒腐竹怎么做-黑木耳炒腐竹的做法
  • 黑木耳炒腐竹怎么做-黑木耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)腐竹(适量)辅料姜丝(适量)大蒜(适量)葱段(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前用温水浸泡半小时,先切成段再切丝2、黑木耳亦提前用温水浸泡半小时,再切成块3、热油,放入姜丝、大蒜爆香4、倒入...
  • 7665
豆腐炒木耳的做法 豆腐木耳的别样吃法 豆腐炒木耳怎么做
  • 豆腐炒木耳的做法 豆腐木耳的别样吃法 豆腐炒木耳怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(300克)鸡蛋(2个)泡发木耳(50克)辅料食用油(50ml)葱花(适量)调酱汁蒜末(适量)小米椒圈(适量)辣椒面(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡精(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆腐炒木耳的做法步骤1、豆腐切小块。2、2个鸡蛋打入碗中。3、搅散后倒入豆腐之上。4、搅拌均匀...
  • 6468
双椒腐竹炒木耳怎么做-双椒腐竹炒木耳的做法
  • 双椒腐竹炒木耳怎么做-双椒腐竹炒木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)青椒(适量)泰椒(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒腐竹炒木耳的做法步骤1、泡发腐竹2、泡3、青辣椒,泰椒,蒜,切碎(懒得切葱)🤕4、泡木耳5、热油,下入蒜,辣椒,翻炒,然后放木耳腐竹翻炒加入调料出锅...
  • 8913
素炒腐竹木耳的做法 素炒腐竹木耳——简单易学快手菜 素炒腐竹木耳怎么做
  • 素炒腐竹木耳的做法 素炒腐竹木耳——简单易学快手菜 素炒腐竹木耳怎么做

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)素炒腐竹木耳的做法步骤1、腐竹、木耳用温水泡发,腐竹掰段,木耳撕成小朵,尖椒、胡萝卜切片。2、锅内放入食用油烧热,加入蒜片和葱花爆香。3、加入尖椒和胡...
  • 25940
彩椒木耳炒腐竹怎么做-彩椒木耳炒腐竹的做法
  • 彩椒木耳炒腐竹怎么做-彩椒木耳炒腐竹的做法

  • “青椒、红椒、腐竹、木耳中富含人体所需的多种维生素,将之与猪肉搭配烹饪,再配上浓香鲜美的史云生经典顶味上汤,必定能为家人献上一道色香味俱佳的、补充维生素的能量菜,喜欢种组合的煮妇们,赶紧动手吧!”食材明细主料腐竹(300克)青椒(1个)红椒(1个)木耳(6朵)辅料葱(适量)姜(适量)熟猪肉丝...
  • 17040
腐竹木耳炒肉怎么做-腐竹木耳炒肉的做法
  • 腐竹木耳炒肉怎么做-腐竹木耳炒肉的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料木耳(适量)猪肉(适量)葱(少许)花椒粉(少许)生抽(少许)盐(半勺)油(适量)水(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹木耳炒肉的做法步骤1、木耳泡发,腐竹泡4小时捞出,葱切碎2、油热先炒肉,加生抽、花椒粉、生抽炒香3、下入腐竹,加盐4、加木耳鸡精炒匀,加一...
  • 28150
鸡蛋炒木耳豆腐怎么做-鸡蛋炒木耳豆腐的做法
  • 鸡蛋炒木耳豆腐怎么做-鸡蛋炒木耳豆腐的做法

  • “今天推荐这道快手小菜取材方便,3种食材——鸡蛋、豆腐、黑木耳,不受地域限制,即使上班族下班回来也能快速做好这道菜。这菜虽然简单,但营养价值颇高,而且有鸡蛋、葱花、木耳的独特香气,看着素淡,却很开胃。豆腐中丰富的蛋白质和钙也能补充人体所需。”食材明细主料鸡蛋(1个)豆腐...
  • 32267
腊肠炒腐竹木耳怎么做-腊肠炒腐竹木耳的做法
  • 腊肠炒腐竹木耳怎么做-腊肠炒腐竹木耳的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)腐竹(适量)黑木耳(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)辅料黄豆酱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒腐竹木耳的做法步骤1、黑木耳腐竹泡发。2、洋葱切小块。3、腊肠切片。4、锅子烧热放入腊肠翻炒。5、放入锅中翻炒均匀。6、放入洋葱后...
  • 30699
西芹木耳炒腐竹怎么做-西芹木耳炒腐竹的做法
  • 西芹木耳炒腐竹怎么做-西芹木耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)木耳(适量)腐竹(适量)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹木耳炒腐竹的做法步骤1、西芹洗净切斜片。2、木耳泡发。3、腐竹泡发,再剪成寸段。4、木耳西芹和腐竹分别焯水。5、锅预热,倒油,放入葱姜蒜,爆香。6、放入西芹翻炒...
  • 32750
豆腐炒木耳怎么做-豆腐炒木耳的做法
  • 豆腐炒木耳怎么做-豆腐炒木耳的做法

  • 食材明细主料硬豆腐(1块)木耳(适量)辅料大蒜(2根)香肠(半根)调料盐(适量)蚝油(适量)鸡油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒木耳的做法步骤1、湖北腊肠切片,青蒜切段,硬豆腐切块,木耳提前泡软。2、热锅放用鸡油和鸡皮,出油后放豆腐煎。3、豆腐两面煎到金黄色盛起装盘。4、另起锅...
  • 28175
腐竹木耳炒牛肉怎么做-腐竹木耳炒牛肉的做法
  • 腐竹木耳炒牛肉怎么做-腐竹木耳炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)辅料腐竹(50克)黑木耳(50克)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹木耳炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油,小半勺料酒2、用手抓匀,腌10分钟3、腐竹泡发好切成段4、木耳泡发好撕成小朵5、热锅入...
  • 15669
专题