当前位置:味味甜 >

关于臊子面的餐饮百科

营养丰富的臊子面如何做简单又好吃
  • 营养丰富的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:少许胡萝卜:一个芹菜:两个黑木耳:少许肉沫:200豆角:少许土豆:一个豆皮:三块辅料料酒:2勺子盐:2勺子老抽:1勺子香醋:10勺子具体步骤1.如果觉得汤不好看,就可以弄点蒜苗漂在汤上面2.自己可以买辣椒面,回来烧好油...
  • 32511
十分诱人的臊子面如何做简单又好吃
  • 十分诱人的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料前腿肉:250辅料金针菇:适量盐:适量香芹:1根面条:适量油:适量蒜:3粒郫县豆瓣酱:适量具体步骤1.前腿肉剁成肉末,加适量的郫县豆瓣酱,拌匀,腌制半小时。2.锅中放适量的油,煸炒蒜,出香味。放腌好的肉小火煸炒。3.慢慢...
  • 28183
“自制”臊子面如何做简单又好吃
  • “自制”臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉末:200辅料挂面:400姜:10料酒:30ml盐:5芝麻:少许熏干:1块红油:15ml青菜叶:6片酱油:15ml花椒粉:10白糖:10香葱:少许香醋:45ml具体步骤1.猪肉末中加入料酒15ml,盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干切成半厘米见方的小块...
  • 27552
营养臊子面如何做简单又好吃
  • 营养臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟臊子面是陕西的风味小吃,口味多达数十种,口感柔韧滑爽,深受广大吃货的喜爱,卖臊子面的很多,想要吃一份正宗的臊子面就难了,除非去到陕西当地,臊子面臊子面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功...
  • 19123
简易的臊子面如何做简单又好吃
  • 简易的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料刀削面:250五花肉:200辅料油:适量蒜薹:适量豆角:适量盐:适量胡萝卜:适量土豆:适量豆腐干:适量具体步骤1.辅料切碎2.辅料切碎3.肉切丁大葱姜切丁4.锅里放少许油下肉丁煸炒5.放姜葱翻炒6.放老抽翻炒7.下辅料翻炒...
  • 6989
美美厨房之臊子面如何做简单又好吃
  • 美美厨房之臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:150五花肉:1块辅料油:适量黄花:适量胡萝卜:适量豆腐:适量鸡蛋:适量木耳:适量葱:适量盐:适量蒜苗:适量豆角:适量姜:适量五香粉:适量醋:适量具体步骤1.面粉放入碗里,加水,搅拌成絮状2.揉成光滑洁白的面团,放半个小时...
  • 9879
臊子面怎么做-臊子面的做法
  • 臊子面怎么做-臊子面的做法

  • “天气热难免有些食欲不佳,不妨尝试一碗臊子面,味道香浓,营养均衡。”食材明细主料面条(2人份)卤牛肉(160克)番茄(2个)胡萝卜(1个)洋葱(半个)土豆(300克)辅料食用油(3勺)水淀粉(5勺)调料盐(5克)酱油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)臊子面的做法步骤1、食材准备好,全部切小块。2、起油锅放...
  • 22659
最爱的臊子面如何做简单又好吃
  • 最爱的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500猪肉丁:500辅料鸡蛋:3个花椒粉:适量醋:适量木耳:适量盐:适量胡萝卜:适量蒜苔:适量葱姜:适量酱油:适量鸡精:适量黄花菜:适量土豆:适量豆腐:适量料酒:适量具体步骤1.面粉中加入少许盐和一个鸡蛋2.再加入适量清...
  • 32194
香飘十里的臊子面如何做简单又好吃
  • 香飘十里的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料前肘猪肉:350郫县豆瓣酱:2勺鲜碱面条:200辅料猪骨汤:适量熟芝麻:1大勺八角:2个酱油:适量香菜:适量姜:适量花椒:15粒辣椒粉:20料酒:1勺冬菜:适量油:适量盐:适量白胡椒粉:适量花椒粉:适量葱:适量蒜:适量具体步骤1.先准备辣...
  • 8224
臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做
  • 臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做

  • “我搜索了臊子面,出来很多种,各地的都有,这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人,某件事,某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉((偏瘦一点)适量)豆干(适量)咸菜干((泡发)适量)辅料盐(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
  • 29868
让人怀念的臊子面如何做简单又好吃
  • 让人怀念的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面条:200梅肉:150辅料姜:1块生抽:适量西红柿:1个嫩豆腐:2块十三香:1勺芹菜:2颗土豆:1个陈醋:适量具体步骤1.备好所需食材2.梅肉和土豆都切成大小差不多的小丁3.芹菜切小段,西红柿也切小块备用4.嫩豆腐切小块,用少...
  • 11254
香喷喷的臊子面如何做简单又好吃
  • 香喷喷的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:40鸡蛋:1个豆腐:60土豆:50里脊肉:60莴笋:60淀粉:5面条:80木耳:少许辅料盐:适量油:适量具体步骤1.1.准备食材:面条80g、豆腐60g、鸡蛋1个、木耳少许、里脊肉60g、莴笋40g、土豆60g、胡萝卜40g、淀粉5g。PS:...
  • 11685
色泽鲜亮的臊子面如何做简单又好吃
  • 色泽鲜亮的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:100鸡蛋:2个青菜:200土豆:1个辅料面粉:适量荠菜:适量盐:适量豆腐:适量红萝卜:适量具体步骤1.青菜冼净打汁!2.放入面粉柔成团,醒发半小时!3.把所有的蔬菜洗净切成丁!4.把醒好的面团用擀面杖擀片切成条!(根据自...
  • 15660
臊子面(懒人版)如何做简单又好吃
  • 臊子面(懒人版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料臊子:一小碗辅料面:三根大指姆的横截面具体步骤1.将面煮好放入碗中(如果不喜欢吃面,可以换成任何东西)2.加入醋,酱油,盐,味精,随意搭配3.我的是榨菜加肉磨,可随意,(香菇,虾仁,酸菜……)4.铺在面上,可加葱,等任何辅料,大功告...
  • 19484
臊子面的做法 自创臊子面 臊子面怎么做
  • 臊子面的做法 自创臊子面 臊子面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料猪肉丁(适量)香菇丁(适量)西红柿丁(适量)青椒丁(适量)香菜(适量)葱(适量)胡萝卜丁(适量)配料食用盐(适量)食用油(适量)辣椒面(适量)麻油(适量)酱油(适量)干淀粉(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臊子面的做法步骤1、把所有配料切丁备用。2、开始做臊子:热锅...
  • 10674
喷香的臊子面如何做简单又好吃
  • 喷香的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:适量胡萝卜:1根五花肉:250白面:150辅料麻油:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.1.准备好食材,五花肉切丝,胡萝卜香菇切丁,葱姜蒜切丁2.2.锅里热油炒熟五花肉3.3.再次热油爆香葱姜蒜4.4.放入胡萝卜香菇丁翻炒撒盐倒酱...
  • 5140
色香味俱全的臊子面如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料猪肉:一斤胡萝卜:一个土豆:一个面条:一斤丝瓜:三根干黄花:50辅料胡椒粉:半勺生姜:五片盐:五勺十三香:一勺鸡精:一勺酱油:一勺油:适量具体步骤1.把胡萝卜土豆丝瓜去皮备用2.干黄花泡发洗净备用3.把所有蔬菜和生姜全...
  • 7241
简单快捷的臊子面如何做简单又好吃
  • 简单快捷的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料手擀面犁面:适量臊子:适量辅料木耳:适量蛋皮:适量醋:适量胡萝卜:适量油盐味精:适量水:适量具体步骤1.食材2.第一步3.中间缺张图片哈4.应该是浇汤,但只有我和娃两个人,吃的不多就直接煮了5.酸辣!...
  • 10298
简单的臊子面如何做简单又好吃
  • 简单的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉:200胡萝卜:一个面条:200土豆:一个辅料花椒粉:适量生抽:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.肉馅用葱姜末,料酒花椒粉盐生抽调好入味,土豆胡萝卜切丁。2.芹菜和香菜切碎待用。3.肉馅下锅炒熟盛出,到入土豆胡萝卜...
  • 17996
自制臊子面如何做简单又好吃
  • 自制臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500土豆:4个西红柿:2个辅料油:适量盐:适量青椒:2个鸡蛋:3个具体步骤1.面粉加入少量食盐后用温水和面。2.初形成的面团。3.然后将保鲜膜覆盖在盆上,醒面。大概20分钟左右期间揉一揉。4.下面开始准备臊子...
  • 32300
美味的臊子面如何做简单又好吃
  • 美味的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面:适量鸡蛋:2个胡萝卜:适量黄花菜:适量土豆:适量猪肉馅:适量芹菜:适量木耳:适量辣椒面:适量蒜毫:适量辅料油:适量盐:适量具体步骤1.面里打个鸡蛋,加水,揉成团,醒半小时。2.油锅,放花椒大料,放肉馅,炒熟,放点酱油,放醋,闷...
  • 27927
臊子面的做法 初试臊子面 臊子面怎么做
  • 臊子面的做法 初试臊子面 臊子面怎么做

  • “好久不发日志了,昨天现学了一种陕西面食——臊子面,里面用到的原料稍加了一点改动,根据自己现有的食材做的,因为宝宝不爱吃香菇,所以也没有放。臊子面要用刀许多辣酱,但是宝宝又吃不了那么辣,我只好放了一点辣酱,豆瓣酱倒是放了不少,不过,做出来以后,还是蛮受欢迎的,虽然不够正宗,宝...
  • 6346
香气浓郁的臊子面如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:100黄花菜:50木耳:100面条:500辅料味精:适量老抽:适量油:适量盐:适量具体步骤1.木耳泡开,加入少许面粉揉搓2.然后用水冲洗干净3.切成丝备用4.干黄花菜用水泡开5.锅中放水,放入泡好的黄花菜焯水6.焯好水的...
  • 14848
妈妈教我做臊子面如何做简单又好吃
  • 妈妈教我做臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料臊子面:500冬瓜:250韭菜:250五花肉:250红萝卜:2根辅料油:适量盐:适量料酒:适量八角:2个桂皮:适量香叶:3片生姜:3片大葱:适量油泼辣子:适量胡椒粉:适量辣椒:3个醋:适量黑木耳:适量黄花菜:适量具体步骤1.红萝卜洗净切丁,大...
  • 22234
#记忆#臊子面如何做简单又好吃
  • #记忆#臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:300羊肉末:100辅料油:适量盐:适量胡萝卜:适量蒜薹:适量彩椒:适量土豆:适量大蒜:适量西红柿:适量黑木耳:适量豆角:适量胡椒粉:适量具体步骤1.面粉放在盆里加上2.和成面团盖上保鲜膜醒面半小时3.各种蔬菜切...
  • 8826
专题