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关于清新薄荷戚风蛋糕的最正宗做法的餐饮百科

清新薄荷戚风蛋糕怎么做-清新薄荷戚风蛋糕的做法

  • 清新薄荷戚风蛋糕怎么做-清新薄荷戚风蛋糕的做法

  • “薄荷叶是植物薄荷的叶子，薄荷叶的味道清凉，不仅有食用的功效，还能有医用的功效。薄荷叶的功效和作用是清凉止痒、消炎止痛、解热降温、健胃等。薄荷又名苏薄荷，为常用中药。用薄荷汁做出的蛋糕，口感清新，味道别有一番风味。”食材明细主料低粉（33克）白糖（45克）薄荷汁（20克）植物油（20...
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戚风蛋糕的做法 【每日新品】初识戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • 戚风蛋糕的做法 【每日新品】初识戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “大家都说戚风蛋糕好吃，刚好最近看了几个做戚风蛋糕的视频，内心跃跃欲试。今天尝试了一下，除了蛋糕表面有少许裂痕，其他还算成功，蛋糕口感非常细腻好吃。因为是第一次尝试，特别把这个方子记录下来。希望自己以后可以经常尝试，做出完美的戚风蛋糕”食材明细主料蛋白（170克（约6个鸡...
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清新菠菜戚风怎么做-清新菠菜戚风的做法

  • 清新菠菜戚风怎么做-清新菠菜戚风的做法

  • “第一次看到菠菜戚风，就被她清新淡雅的颜色给迷住了，这抹天然的，淡淡的绿色，就像秋天的风清爽怡人。”食材明细主料低筋面粉（75克）鸡蛋（5个）菠菜汁（55克）玉米油（40克）辅料细砂糖（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清新菠菜戚风的做法步骤1、新鲜菠菜洗净切碎放入料理机中加入少许...
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陈皮丁戚风蛋糕的做法 风味独特，清新不腻 | 陈皮丁戚风蛋糕㊙️ 陈皮丁戚风蛋糕怎么做
香橙戚风蛋糕的做法 香橙戚风蛋糕，橙香浓郁，口感清新，不甜腻 香橙戚风蛋糕怎么做
酸奶戚风蛋糕的做法 清新脱俗---酸奶戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕怎么做

  • 酸奶戚风蛋糕的做法 清新脱俗---酸奶戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕怎么做

  • “这款酸奶戚风蛋糕，将好吃的酸奶加入戚风蛋糕中，使蛋糕的奶香味更浓，口感也更加的绵软，绝对不可错的一道酸奶戚风蛋糕！”食材明细主料低粉（100克）白砂糖（100克）鸡蛋（5个）玉米油（40毫升）原味酸奶（85毫升）柠檬汁（4至5滴）辅料树莓（少量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酸奶戚风蛋糕的做法...
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水浴法戚风小蛋糕的做法 豹纹也能小清新——水浴法戚风小蛋糕 水浴法戚风小蛋糕怎么做
戚风蛋糕的做法 最简单的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • 戚风蛋糕的做法 最简单的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “休息日，做个戚风给儿子吃。”食材明细主料鸡蛋（五只）面粉（80g）辅料色拉油（50g）水（50g（牛奶））配料糖（80g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、将材料称好，分别是油50g2、水50g（没有牛奶，我用的果珍）3、低筋面粉80g（家里没有，用的麦芯粉60g加20g淀粉配制）4、糖80。5、鸡蛋...
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原味戚风蛋糕的做法 原味戚风蛋糕（新手版） 原味戚风蛋糕怎么做

  • 原味戚风蛋糕的做法 原味戚风蛋糕（新手版） 原味戚风蛋糕怎么做

  • “最适合新手的详细教学配方，综合了各种制作戚风的技巧之后，得出的最不容易失败的配方。请一定仔细看步骤文字和小贴士的说明。原配方使用的中空烟囱模，我使用的是6寸活底圆模。”食材明细主料鸡蛋（3个）玉米油（30ml）低筋面粉（42g）细砂糖（45g）牛奶（30ml）辅料淀粉（9g）原味（口味）烘焙（工艺）一小...
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戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（八寸）新手版 戚风蛋糕怎么做

  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（八寸）新手版 戚风蛋糕怎么做

  • “尽享不一样的DIY创意，品尝美食的乐趣。不知从何时起突然对烘焙产生了兴趣，本想拿个小烤箱玩儿两天热情劲儿就会过去，没想到不知不觉地坚持了一年多了。趁着过节终于狠下心更换了新烤箱，我会和我的新烤箱好好＂过日子＂，期待和各位志同道合的朋友一同学习、分享、进步。”食材明...
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薄荷戚风蛋糕怎么做-薄荷戚风蛋糕的做法

  • 薄荷戚风蛋糕怎么做-薄荷戚风蛋糕的做法

  • “柠檬薄荷，也叫做柑橘薄荷，有着很明显的柠檬香味，并有一定药用价值，而且非常好养活，家里本来只有一小盆，现在已经移植成三盆了。夏日里我会经常用它来制作柠檬味的饮料，因为喜欢它的香味，所以一直有个心愿要用它来制作一次薄荷味的戚风蛋糕，今天得偿所愿，而且非常喜欢它的味道。戚...
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戚风蛋糕的做法 正宗戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • 戚风蛋糕的做法 正宗戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（四个）色拉油（50g）橙汁（60g）辅料柠檬汁（五滴）配料细砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白分别打到两个盆里。蛋白不得沾上一点水和蛋黄2、将蛋黄...
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椰香戚风蛋糕的做法 清清椰香戚风蛋糕（8寸方盘） 椰香戚风蛋糕怎么做

  • 椰香戚风蛋糕的做法 清清椰香戚风蛋糕（8寸方盘） 椰香戚风蛋糕怎么做

  • “这个椰香味的“7”风蛋糕的椰子味并不浓郁，吃下去会尝到较清淡的椰香味，对不是很喜欢椰子味的朋友来说也适合。”食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（6个）鲜牛奶（45克）椰浆（40克）色拉油（40克）打发蛋白细砂糖（60克）蛋黄糊细砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰香戚风蛋糕的做...
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戚风蛋糕的做法 让新手教你做新手必学基础蛋糕——戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • 戚风蛋糕的做法 让新手教你做新手必学基础蛋糕——戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “第二次发菜谱咯~~这次是戚风蛋糕的菜谱。。”食材明细主料蛋黄（5个）蛋白（5个）白糖（50g）低粉（85g）油（50g）牛奶（50g）辅料盐（1g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、准备好工具。3、用分蛋器分离蛋黄和蛋白4、蛋黄中加入牛奶和白糖，搅拌均匀。5、加入...
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戚风蛋糕的做法 最基础的蛋糕————戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • 戚风蛋糕的做法 最基础的蛋糕————戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “刚开始做做这个戚风蛋糕的时候失败过很多次，一直都是发不起来，成品大都是饼状的，后来才发现蛋白的打发是这个蛋糕是否成功的关键，做好这点，基本就能成功。”食材明细主料鸡蛋（5只）低粉（100克）白糖（40克）牛奶（60克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、准备好的原...
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薄荷蔓越莓戚风蛋糕的做法 薄荷and蔓越莓戚风蛋糕 薄荷蔓越莓戚风蛋糕怎么做

  • 薄荷蔓越莓戚风蛋糕的做法 薄荷and蔓越莓戚风蛋糕 薄荷蔓越莓戚风蛋糕怎么做

  • “夏天就应该是凉凉的～家里种了薄荷，突然有感，就做了薄荷味的cake你可能吃过蔓越莓cake，喝过薄荷茶，but薄荷味的戚风cake你可以试一下～～”食材明细主料白糖（50克）面粉（100克）鸡蛋（4个）黄油（20克）牛奶（200毫升）辅料蔓越莓（适量）薄荷（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）薄荷蔓越莓戚风蛋糕的...
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清新薄荷饼怎么做-清新薄荷饼的做法

  • 清新薄荷饼怎么做-清新薄荷饼的做法

  • 食材明细主料薄荷（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（少许）油（适量）糖（适量）香草（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清新薄荷饼的做法步骤1、采摘薄荷。2、面粉糊加鸡蛋，调少许盐和糖。3、用电饼档加油煎熟。4、成品，零基础。5、清香扑鼻。...
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green in summer 清新薄荷酱怎么做-清新薄荷酱的做法 清新薄荷酱——A bit of

  • green in summer 清新薄荷酱怎么做-清新薄荷酱的做法 清新薄荷酱——A bit of

  • “Abifofgreeninsummer，夏日里的一抹绿，非薄荷莫属。薄荷有一种独特的清香味，用它来做酱是很不错的，当然，也可以用来泡茶或炒菜。薄荷酱的用途很广，可以用来抹面包或淋羊(猪、牛)排等都很好吃呢。当然，也可以用来做饼干的馅，例如苏式小方块...”食材明细主料薄荷叶（适量）牛奶（200克）...
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戚风蛋糕的做法 新手必看——戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • 戚风蛋糕的做法 新手必看——戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “这个新手做肯定成功哦。ps：我倒进模具的时候太满了，导致在烤的过程中膨胀太高。。我！！。。。推荐新手做这个，极简单哟~”食材明细主料蛋白4个（160克）蛋黄4个（80克）低筋面粉（130克）辅料8寸模具（一个）配料糖（蛋清用）（80克）糖（蛋黄用）（20克）白醋（或者柠檬汁）（3滴）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
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小清新的薄荷糖浆怎么做-小清新的薄荷糖浆的做法

  • 小清新的薄荷糖浆怎么做-小清新的薄荷糖浆的做法

  • “炎炎烈日下的薄荷，疯子似的不停长着，已经呈现张牙舞爪的态势……实在看不下去，拿了剪刀刷刷刷帮TA剃了平头[呲牙]剪落一地的🍃飘散着阵阵留兰香牙膏的气味，本想一扔了之，然而围观的K妹提醒了我“何不做点薄荷糖浆呢”💡立马动手🔛”食材明细主料薄荷叶（一把）冰糖（100克）辅料水（20...
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新年戚风蛋糕怎么做-新年戚风蛋糕的做法

  • 新年戚风蛋糕怎么做-新年戚风蛋糕的做法

  • “你好，2018！转眼又是一年！元旦过后就想着做一款2018狗年主题的戚风蛋糕，今天第一次尝试，没想到还真成功了😋虽然细节图拍的并不全面，可还是想要分享给大家，祝美天的朋友们新年快乐！狗年旺旺旺！”食材明细主料低筋面粉（75克）细砂糖（50克）玉米油（50克）牛奶（60g，10g用于红曲粉中）鸡蛋（4个）红曲...
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戚风蛋糕的做法 新手0失败8寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • 戚风蛋糕的做法 新手0失败8寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “经过各种实验，这个戚风蛋糕配方是可行的，严格按照配方烤出的蛋糕不回缩，不开裂相当完美啊~~后来觉得糖有点多，尝试了减了大概10g糖，正面有点开裂，不过背面看起来还是很完美的哈~~”食材明细主料鸡蛋（5个）白糖（70g）低筋面粉（85g）辅料色拉油（50g）牛奶（50g）盐（1g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时...
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北海道戚风蛋糕的做法 田园小清新—北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做

  • 北海道戚风蛋糕的做法 田园小清新—北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做

  • “夏日炎炎，来一份冰冰凉的蛋糕吧！北海道戚风蛋糕，软绵绵的戚风蛋糕体，搭配香滑冰爽的香草奶油馅...（忍住忍住，口水不能流出来！）”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（30克（蛋黄）50克（蛋白））玉米油（30克）低粉（35克）牛奶（30克）奶酪馅牛奶（200克）蛋黄（2个）低筋面粉（10克）淡奶油（100ml）细砂糖（50克）玉米淀粉（10克）香...
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懒人做蛋糕——戚风蛋糕的最简单做法-戚风蛋糕

  • 懒人做蛋糕——戚风蛋糕的最简单做法-戚风蛋糕

  • “戚风蛋糕，ChiffonCake，英文的Chiffon就是“雪纺绸”的意思，单从字面上就可以看出，这是一种细腻柔软如丝绸般的蛋糕。与海绵蛋糕不同的是：海绵蛋糕是通过打发全蛋，而戚风蛋糕则是通过打发蛋白来制作的蛋糕，也是目前人气最高的蛋糕，这主要归功于它的绵软和美味可口。”食材明细主...
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西柚戚风蛋糕的做法 【番茄配方】西柚戚风蛋糕——清新清香，口感细腻 西柚戚风蛋糕怎么做

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