![盐水大白菜怎么做-盐水大白菜的做法]( "盐水大白菜怎么做-盐水大白菜的做法")
- 食材明细主料大白菜（一棵）辅料盐（适量）枸杞子（适量）花生油（适量）水（适量）姜（两片）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水大白菜的做法步骤1、所有材料2、摘下大白菜用水泡下3、泡洗好的大白菜一分为二的切开4、炒锅烧热加入油姜片盐5、加入一碗水6、加入枸杞子7、水开放入大白菜翻拌...
- 5736
![盐水海白虾怎么做-盐水海白虾的做法]( "盐水海白虾怎么做-盐水海白虾的做法")
- “盐水海白虾初春时节，河（湖）虾量少，价格又贵，稍大的河虾在苏州市场上卖到近百元。有一种淡水养殖的海白虾，因其价格适中，很爱人们的欢迎。海白虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易于消化，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）。按中药理论，海白虾性温、味甘，具有补...
- 15568
![盐水白虾如何做简单又好吃]( "盐水白虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白虾：半斤辅料盐：适量黄酒：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.姜切片，锅中放水，加姜片、盐煮。2.烧水时把白虾用水冲洗，稍沥水。3.水煮开，放白虾，用筷子淘几下，保证受热均匀。4.再次煮开放黄酒，转小火2分钟，关火。5.葱切葱...
- 5965
![开水大白菜怎么做-开水大白菜的做法]( "开水大白菜怎么做-开水大白菜的做法")
- 食材明细主料大白菜半心（适量）辅料枸杞（适量）配料盐巴（适量）味精（适量）鸡精（适量）胡椒面（适量）芡粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开水大白菜的做法步骤1、大白菜放入沸水里面煮一到二分钟即可捞起2、按照顺序装盘，不要白菜打乱3、让后将枸杞收芡浇在白菜上面即可上桌...
- 13324
![苏菜盐水虾的做法 【苏菜】盐水虾 苏菜盐水虾怎么做]( "苏菜盐水虾的做法 【苏菜】盐水虾 苏菜盐水虾怎么做")
- “盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。”食材明细主料河虾（200克）辅料花椒（10粒）生姜（2片）葱（适量）胡椒粉（适量）配料料酒（适量）盐（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）...
- 25713
![白芝麻盐大饼怎么做-白芝麻盐大饼的做法]( "白芝麻盐大饼怎么做-白芝麻盐大饼的做法")
- “白芝麻盐具有抗衰老作用。芝麻盐口味十分独特，香中带咸十分可口。软软的，芝麻的香味。”食材明细主料普通面粉（200克）白糖（1小勺）酵母（2克）辅料油（1勺）芝麻盐（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白芝麻盐大饼的做法步骤1、200克普通面粉，1小勺白糖，2克酵母，用温水和成面团。2、发...
- 31809
![盐水小菜怎么做-盐水小菜的做法]( "盐水小菜怎么做-盐水小菜的做法")
- 食材明细主料花生（500克）毛豆（500克）辅料八角（3个）花椒（一小把）葱（一根）姜（一块）盐（2勺）水（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水小菜的做法步骤1、准备好食材（1）2、准备好食材（2）3、准备好八角，花椒，葱姜（葱切段，姜切片备用）4、花生用水多洗几遍去掉上面的泥土5、洗好后倒入锅里加入适量的...
- 9471
![盐水芥菜怎么做-盐水芥菜的做法]( "盐水芥菜怎么做-盐水芥菜的做法")
- “清淡家常菜。”食材明细主料芥菜（200克）辅料姜丝（少许）盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水芥菜的做法步骤1、芥菜泡洗干净2、捞起来沥下水3、小汤锅把水烧开，放少许姜丝，盐，油4、把芥菜放下去煮三分钟。5、捞起芥菜，把汤也倒入碟中。6、成品。...
- 14271
![辣白菜盐水泡多久]( "辣白菜盐水泡多久")
- 12个小时。盐水泡制后需要用清水冲洗一下，用漏勺把水分控干，盐和水比例分别是一斤盐十斤水，加上姜末蒜末盐糖味精辣椒面搅拌均匀，制作成酱料，然后把酱料一层一层的抹在白菜上面，制作好后的辣白菜放置半天即可食用，放在阴凉处可以保存15天。...
- 19229
![盐水茭白怎么做-盐水茭白的做法]( "盐水茭白怎么做-盐水茭白的做法")
- “非常简单的一个菜，却是小孩子的最爱，徐文兵老师说只有脾胃好的人才能从最简单的食物中吃出食物本来的味道来，并且消化吸收！”食材明细主料茭白（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水茭白的做法步骤1、茭白买时要新鲜，挑白一点的，小一点没关系但是一定要嫩，绿色...
- 4791
![盐水白米虾怎么做-盐水白米虾的做法]( "盐水白米虾怎么做-盐水白米虾的做法")
- 食材明细主料白米虾（500克）葱花（适量）辅料盐（2克）料酒（1克）姜（几片）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐水白米虾的做法步骤1、白米虾用水浸泡半个小时洗干净沥干水份待用。2、水烧开，放入姜片，倒入白米虾，加入少许料酒，盐，大火煮2分钟即可。3、倒入碟中，用葱花点缀即可。4、白米虾营养价...
- 15656
![盐水白虾怎么做-盐水白虾的做法]( "盐水白虾怎么做-盐水白虾的做法")
- “这几天都在买东西收拾东西准备回老家了，家里也不会买很多食材了，做点简单的快手菜下饭吧，对于鲜活的小白虾最适合不过的还是盐水煮，又快又鲜！”食材明细主料白虾（适量）姜葱蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水白虾的做法步骤1、准备鲜虾和姜...
- 23140
![盐水大虾怎么做-盐水大虾的做法]( "盐水大虾怎么做-盐水大虾的做法")
- “新鲜食材，简单做法，鲜美好味道。”食材明细主料大虾（5只）辅料姜（1块）盐（少许）米酒（少许）蒜末（少许）酱油（少许）小米椒（一点点）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水大虾的做法步骤1、大虾去掉虾肠，清水冲洗一下2、锅中放水，加入姜片，盐煮开3、大虾放入水中煮2分钟，出锅前放几滴米酒4、夹起...
- 9672
![盐水大头虾怎么做-盐水大头虾的做法]( "盐水大头虾怎么做-盐水大头虾的做法")
- 食材明细主料大头虾（290克）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水大头虾的做法步骤1、食材：大头虾、姜片、葱段2、将大头虾去虾须虾脚清洗一下，捞出。3、随后，将清洗好的大头虾下入锅中。4、接着，搁入姜片。5、然后，加适量的料酒。6、加适量...
- 14168
![大白菜水饺怎么做-大白菜水饺的做法]( "大白菜水饺怎么做-大白菜水饺的做法")
- “家常便饭，大白菜水饺，清爽可口，我和老公两个人的量！”食材明细主料饺子皮（60个左右）猪肉馅（400-500g）辅料大白菜（10个片）大葱（半颗）姜（一块）豆油（适量）海天海鲜酱油（适量）白胡椒粉（适量）盐（根据个人）香油（适量）料酒（一勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大白菜水饺的做法步骤1、准备好饺子皮，和...
- 7907
![酒香盐水白虾怎么做-酒香盐水白虾的做法]( "酒香盐水白虾怎么做-酒香盐水白虾的做法")
- 食材明细主料白虾（350G）辅料清水（大半碗）色拉油（1勺）姜丝（适量）盐（10G）白酒（1勺）葱（3根）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香盐水白虾的做法步骤1、白虾洗净沥干水份备用2、锅中加入清水、盐、葱、姜、油，将水煮开3、倒入白虾煮3分钟后，再加入白酒继续煮一分钟4、关火加入鸡精搅拌均匀...
- 29085
![盐水鸡圆白菜年糕汤怎么做-盐水鸡圆白菜年糕汤的做法]( "盐水鸡圆白菜年糕汤怎么做-盐水鸡圆白菜年糕汤的做法")
- 食材明细主料年糕（1根）圆白菜（4分之1棵）盐水鸡（4块）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水鸡圆白菜年糕汤的做法步骤1、食材：年糕。2、圆白菜。3、盐水鸡。4、将年糕放在案板上切成片，待用。5、将圆白菜清洗一下、捞出。6、放在案板上切开。7、烧锅倒油烧热，下...
- 5235
![腌辣白菜用盐还是盐水]( "腌辣白菜用盐还是盐水")
- 都用。腌制辣白菜需要用盐和盐水，单独使用盐腌制辣白菜，白菜会蔫。所以在腌制辣白菜的时候可以先用盐涂抹白菜表面，再把白菜泡在盐水中。辣白菜是一种发酵食品，入口酸辣脆，主要搭配米饭或是米粥等食用。制作辣白菜需要用到包心白菜、辣椒粉、葱姜蒜，也可以添加苹果、梨子，腌制后...
- 13235
![白菜大肉水饺怎么做-白菜大肉水饺的做法]( "白菜大肉水饺怎么做-白菜大肉水饺的做法")
- “每次老爸来总是提前打电话说要吃“白菜大肉水饺”，偶尔不好意思的说，你想做啥就啥吧，简单为原则。其实我知道爸爸还是想吃这个的，每次总是多包一点，回的时候再给爸爸打包带上，冷冻起来想吃的时候一煮就好。爸爸是个退休的老工人，一辈子工人，啥活也会干，自从退休后，家里的一切全权...
- 15105
![盐水菜心怎么做-盐水菜心的做法]( "盐水菜心怎么做-盐水菜心的做法")
- “宁夏菜心，嫩绿清甜爽口，盐水煮更清淡爽口。”食材明细主料宁夏菜心（200克）辅料姜丝（少许）盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水菜心的做法步骤1、菜心放少许盐泡15分钟，再洗净。2、洗净沥下水。3、锅中水烧开，先放姜丝，盐，油，再放菜心。4、大火煮两分钟就熟了。5、上...
- 17390
![盐油水烫小白菜怎么做-盐油水烫小白菜的做法]( "盐油水烫小白菜怎么做-盐油水烫小白菜的做法")
- “清甜，鲜嫩，素菜也美味。”食材明细主料小白菜（适量）辅料蒜头（1粒）盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐油水烫小白菜的做法步骤1、小白菜清洗干净，蒜头切片2、锅中放水，下蒜片，盐，油煮开3、把小白菜下去煮熟，两分钟左右4、如图。绿油油的，完成了5、成品图。...
- 30248
![腌盐白菜怎么做-腌盐白菜的做法]( "腌盐白菜怎么做-腌盐白菜的做法")
- “这个菜，是老爸这次新教我做的。只是北京的大白菜和成都地区的有些不同，所以在腌制上有点区别，好在味道还是很不错的，是下饭就粥的好搭档！”食材明细主料大白菜（一颗）辅料辣椒面（适量）花椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌盐白菜的做法步骤...
- 20715
![盐水大虾的做法 【苏菜】盐水大虾 盐水大虾怎么做]( "盐水大虾的做法 【苏菜】盐水大虾 盐水大虾怎么做")
- “补肾、补血、补阳、通乳、清淡鲜美，虾味浓郁。”食材明细主料鲜虾（500g）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水大虾的做法步骤1、新鲜对虾500g，洗净。2、锅中烧水。3、放入姜片2片，香葱段儿2段。4、水微开的时候放少许精盐。5、水开后，放入虾。6、煮熟...
- 29416
![白菜做馅焯水还是撒盐]( "白菜做馅焯水还是撒盐")
- 撒盐比较好。因为白菜是含有很多水分的，把白菜剁碎之后会流出很多水，如果直接包饺子的话，不好包，会把饺子皮弄破。所以要在剁好的白菜里撒少许盐，使得白菜自动渗出水分，再用手挤掉水分，这样再拌肉馅比较好。因为白菜是易熟的，所以不需要焯水。...
- 14069
![盐水江白虾怎么做-盐水江白虾的做法]( "盐水江白虾怎么做-盐水江白虾的做法")
- 食材明细主料江白虾（230克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水江白虾的做法步骤1、材料：江白虾（已清洗）、姜片、葱段2、将江白虾下入清水锅中。3、接着，搁入姜片，加适量的料酒。4、煮开，煮至虾壳变色至熟。5、然后，加适量的盐。6、调味...
- 22314
味味甜
