当前位置:味味甜 >

关于上海素鸭的做法步骤的餐饮百科

上海素鸭怎么做-上海素鸭的做法
  • 上海素鸭怎么做-上海素鸭的做法

  • “上海素鸭是一道美味的菜肴。素鸭主要由油豆皮和蔬菜制作而成,却能做出肉食的口感外形和香味,以前为寺里的一道素斋。以求素食食材做出荤菜的味道及口感。后来传入市井,经改良后备受百姓和食客的喜爱。”食材明细主料油豆皮(1包)干香菇(6~7个)冬笋(100克)辅料生抽(100克)蚝油(1勺)鸡...
  • 8091
茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
  • 10492
花菇素炒上海青怎么做-花菇素炒上海青的做法
  • 花菇素炒上海青怎么做-花菇素炒上海青的做法

  • “花菇素炒上海青是一道营养丰富的家常菜肴,主要材料为花菇和上海青。其操作简单,清淡爽口,是素食主义者的最爱。”食材明细主料花菇(适量)上海青(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)水(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菇素炒上海青的做法步...
  • 18881
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
糖醋里脊的做法步骤
  • 糖醋里脊的做法步骤

  • 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
  • 12688
上海炒素的做法 【上海】上海炒素 上海炒素怎么做
  • 上海炒素的做法 【上海】上海炒素 上海炒素怎么做

  • “炒素在上海还是比较家常的,家家都有自己的独门“秘菜”,但一般少不了油面筋,有笋的时候还喜欢加入笋,整个菜的特点咸鲜开胃,很下饭。我家的炒素只喜欢加一味调味料——蚝油,做法简单,方便快捷,菜鸟也可以很快上手的快手菜!”食材明细主料卷心菜(100克)香菇(3朵)黑木耳(10朵)油面筋(10只...
  • 20557
海参简单做法具体步骤是什么
  • 海参简单做法具体步骤是什么

  • 海参是一种海产品,是它一种软体动物。而海参的外形看上去是黑黑的粗粗的,表皮都有一些软的突兀状。一般我们买到的海参都是已经经过晒干的,吃的时候需要把它泡发。很多小伙伴不知道海参买回来之后应该怎么烹制。那今天我们就一起来跟着小编了解一下海参简单做法,学会了之后我...
  • 18101
酸奶减肥法的步骤
  • 酸奶减肥法的步骤

  • 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
  • 4398
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
上海素鸭如何做简单又好吃
  • 上海素鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料油豆腐皮:一张香菇,木耳,冬笋,胡萝卜水淀粉:适量辅料盐:适量鸡精:适量耗油:一汤匙生抽:一汤匙糖:半汤匙具体步骤1.香菇,木耳洗一下再用温水泡发冬笋都切丝备用泡香菇水不要倒一会要用2.葱姜切末锅中倒油下葱姜香...
  • 28966
海汁源捞汁小海鲜加盟步骤是什么?
  • 海汁源捞汁小海鲜加盟步骤是什么?

  • 餐饮提问:海汁源捞汁小海鲜加盟步骤是什么?ai新觉罗?长乐回答:海汁源小海鲜隶属于安徽爱弥尔食品发展有限公司,没有太高的经营条件,创业人只需要按照总部的指导就能够在这一市场中获得快速的发展。该项目开店简单,而且投资前景好海汁源小海鲜加盟流程1.总公司收到上述表格和复...
  • 17037
海胆怎么吃的步骤是什么
  • 海胆怎么吃的步骤是什么

  • 海鲜大家都喜欢吃吧,海鲜的品种很多,有软体类的海鲜,贝壳类的海鲜,以及各种我们不为所知的海鲜。今天我们就来了解一下海鲜当中的一种叫做海胆,海胆是海鲜当中比较营养丰富而且口味鲜美的海的品种,很多人都喜欢吃海胆,但是并不不知道海胆应该怎么吃。今天小编就来教教大家,我们平...
  • 4131
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
  • 23806
详细步骤为大家介绍板鸭的做法-板鸭怎么做好吃
  • 详细步骤为大家介绍板鸭的做法-板鸭怎么做好吃

  • 板鸭,属于是一种腌制品,是用盐,香料搭配在一起所制作而成的。板鸭,可以用清水煮熟了,直接进行食用,也可以搭配上一些食材一起烹饪。单纯的做板鸭还是比较简单的,但是要想做得好吃,还是需要下一翻功夫的。那到底板鸭怎么做好吃呢?以下小编会为大家介绍到板鸭的相关做法,通过一段文字...
  • 26972
上海老鸭汤面的做法 美味晚餐“上海老鸭汤面” 上海老鸭汤面怎么做
  • 上海老鸭汤面的做法 美味晚餐“上海老鸭汤面” 上海老鸭汤面怎么做

  • “这几天过年营养过剩,因此一个人还是清淡一些为好,我自己做了碗美食“老鸭汤面”,这还是上海的一道不错的面食。“老鸭汤面”在上海很有名气,我吃过几次,味道非常棒!正好家里材料都有,做一碗清清胃口。具体做法如下;”食材明细主料鸭(500克)鲜蛋面(150克)辅料大葱(30克)老姜(10克)菜心(2...
  • 22514
上海开咖啡店需要哪些步骤
  • 上海开咖啡店需要哪些步骤

  • 虽然咖啡起源于西方,但它也是中国消费市场上非常受欢迎的一种饮料。自从传入中国以来,受到了许多消费者的喜爱。虽然很多人觉得咖啡很苦,但是很多朋友喜欢咖啡的醇厚。那么,我们来看看上海开咖啡店需要哪些步骤吧。上海开咖啡店需要哪些步骤1.选择加盟品牌:详细浏览所选的咖啡...
  • 6569
步骤有哪些-我想在上海南山开古茗加盟店
  • 步骤有哪些-我想在上海南山开古茗加盟店

  • 餐饮提问:我想在上海南山开古茗加盟店,步骤有哪些lyq31824回答:可以先联系相关品牌总部,了解一些加盟所必备的条件,一般品牌都会有提供相关加盟资料的,我同学加盟的时候也是这样,都有提供一个加盟资料给你了解的...
  • 5019
详解素馅包子做法的做法 步骤巨详的素馅包子 详解素馅包子做法怎么做
  • 详解素馅包子做法的做法 步骤巨详的素馅包子 详解素馅包子做法怎么做

  • “冰箱空了,这几天要多折腾点早餐存起来,现在天气太冷了,还带着两娃,早上实在没多少时间能净下心来做点什么,所以只是趁着什么时候有空做一点存货,早上榨个豆浆或磨个米糊就可以做早餐了,今天先做个素馅的,呵呵,其实是伪素,鸡蛋还是荤的啊”食材明细主料面粉(1500克)卷心菜(400克)鸡蛋(3...
  • 27014
包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
  • 10109
素菜大包的做法 皮薄馅多—素菜大包(详细步骤) 素菜大包怎么做
  • 素菜大包的做法 皮薄馅多—素菜大包(详细步骤) 素菜大包怎么做

  • “我家的大素包子算是一绝,皮儿薄馅儿足,亲朋好友吃过的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,从头到尾练下手来一遍,发现其实也不难还好。这个应该还是熟能生巧吧,这次回去每周都做几次,现在熟练多了^_^”食材明细主料面粉(2.5碗)水(1碗)酵母(1小撮)杉菜(适量)包菜(适量)虾米(适量)木耳(适...
  • 27519
素炒上海青怎么做-素炒上海青的做法
  • 素炒上海青怎么做-素炒上海青的做法

  • ““快手小炒””食材明细主料上海青(100克)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)花椒粉(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)素炒上海青的做法步骤1、上海青分片后洗净切段。2、准备葱花。3、起锅烧油。4、爆香葱花。5、下入上海青翻炒。6、加入花椒面。7、加入食盐。8、翻炒均...
  • 29384
椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
  • 8465
做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
  • 9596
专题