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关于韭菜肉丝炒豆干的餐饮百科

韭菜肉丝炒豆干怎么做-韭菜肉丝炒豆干的做法
  • 韭菜肉丝炒豆干怎么做-韭菜肉丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(三块)韭菜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜肉丝炒豆干的做法步骤1、豆腐洗一下切丝。2、瘦肉洗净切丝,放入盐,淀粉,食用油拌匀腌制十分钟。3、韭菜洗净切段。4、热锅烧油,放入肉丝划散炒至...
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韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法 韭菜苔.豆腐干炒肉丝 韭菜苔豆腐干炒肉丝怎么做
  • 韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法 韭菜苔.豆腐干炒肉丝 韭菜苔豆腐干炒肉丝怎么做

  • “注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.”食材明细主料瘦肉(适量)韭菜苔(适量)豆腐干(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)姜、蒜、料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法步骤1、所以...
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韭菜肉丝炒香干怎么做-韭菜肉丝炒香干的做法
  • 韭菜肉丝炒香干怎么做-韭菜肉丝炒香干的做法

  • 食材明细主料韭菜(200克)熏制豆干(250克)肉丝(50克)辅料蒜(2个)花椒粒(1茶匙)豆豉(1勺)香油(1茶匙)盐(0.5茶匙)糖(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜肉丝炒香干的做法步骤1、薰制豆干切条,韭菜洗净切段肉丝用老抽和料酒拌匀腌制。2、准备花椒粒十粒左右,豆豉一勺,蒜2瓣切片。3、锅中...
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肉丝香干炒韭菜怎么做-肉丝香干炒韭菜的做法
  • 肉丝香干炒韭菜怎么做-肉丝香干炒韭菜的做法

  • “适合冬天的一道菜,多用于拌面条,就米饭也很下饭的。”食材明细主料香干(适量)猪瘦肉丝(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝香干炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、香干片成片儿,切细丝备用。3、韭菜洗净切...
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肉丝韭菜炒豆干怎么做-肉丝韭菜炒豆干的做法
  • 肉丝韭菜炒豆干怎么做-肉丝韭菜炒豆干的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)肉丝(适量)豆干(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)玉米淀粉(一勺)胡椒粉(一勺)料酒(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝韭菜炒豆干的做法步骤1、素菜类食材备齐,肉丝用玉米淀粉,盐,生抽,料酒,胡椒粉腌制半小时备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉丝...
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韭菜苔毛豆炒肉丝怎么做-韭菜苔毛豆炒肉丝的做法
  • 韭菜苔毛豆炒肉丝怎么做-韭菜苔毛豆炒肉丝的做法

  • “一道美味的家常小炒,食材普通。”食材明细主料韭菜苔(200g)辅料毛豆(150g)里脊肉(2两)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜苔毛豆炒肉丝的做法步骤1、新鲜食材,毛豆米,韭菜苔2、里脊肉切丝用蛋清,淀粉,料酒,生抽,盐抓匀3、热锅凉油下入里脊肉丝翻炒,4、炒熟的脊肉丝盛出,5、锅中留底...
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肉丝韭菜炒豆腐皮怎么做-肉丝韭菜炒豆腐皮的做法
  • 肉丝韭菜炒豆腐皮怎么做-肉丝韭菜炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料韭菜(205克)豆腐皮(55克)猪肉(110克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤1、食材:韭菜(已洗净切段)、豆腐皮、猪肉(已清洗切丝)2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒至变色。4...
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干豆腐韭菜炒肉怎么做-干豆腐韭菜炒肉的做法
  • 干豆腐韭菜炒肉怎么做-干豆腐韭菜炒肉的做法

  • “这是一道好吃的家常菜,现在东北也进入夏季了。鲜嫩的韭菜不多了,干豆腐韭菜炒肉美味呀。”食材明细主料干豆腐(1张)韭菜(300克)里脊肉(80克)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐韭菜炒肉的做法步骤1、干豆腐1张,韭菜300克,里脊肉80...
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韭苔肉丝炒豆干怎么做-韭苔肉丝炒豆干的做法
  • 韭苔肉丝炒豆干怎么做-韭苔肉丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料韭苔(150克)豆干(100克)猪肉(50克)花生油(2汤匙)食盐(0.5克)辅料味精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔肉丝炒豆干的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、豆干切片。4、猪肉切丝。5、热锅冷油,油热放食盐。6、放肉丝煸炒。7、肉丝断生放韭苔和豆干翻炒。8、翻炒至...
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韭菜豆干炒鸡肉怎么做-韭菜豆干炒鸡肉的做法
  • 韭菜豆干炒鸡肉怎么做-韭菜豆干炒鸡肉的做法

  • “韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。韭菜搭配鸡肉和豆腐干一起炒制,既口感丰富又营养全面。”食材明细主料韭菜(100克)豆腐干(1张)五花肉(50克(熟))鸡胸肉(100克)辅料淀粉(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(适量)盐(适量)咸...
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肉炒韭菜土豆丝怎么做-肉炒韭菜土豆丝的做法
  • 肉炒韭菜土豆丝怎么做-肉炒韭菜土豆丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)韭菜(适量)土豆(一个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒韭菜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,擦丝,用水洗出土豆淀粉,控干水分,备用!2、韭菜洗干净,切段!3、肉适量,切丝!4、锅里适量油,葱姜爆锅!5、适量十...
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韭菜豆干鸡蛋丝的做法 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝 韭菜豆干鸡蛋丝怎么做
  • 韭菜豆干鸡蛋丝的做法 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝 韭菜豆干鸡蛋丝怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)豆干(50克)鸡蛋(1个)辅料色拉油(30克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将豆干切成丝,摊好的鸡蛋切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,倒入韭菜段。4、翻炒...
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韭菜炒干丝怎么做-韭菜炒干丝的做法
  • 韭菜炒干丝怎么做-韭菜炒干丝的做法

  • “家常小菜”食材明细主料豆干(适量)韭菜(适量)红辣椒(适量)辅料米糠油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)花椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒干丝的做法步骤1、豆干切丝2、干丝放沸水中焯水1分钟3、韭菜切段,粗细稍分开,干辣椒切丝4、锅中放油下入花椒小火炸片刻,...
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豆皮韭菜炒肉丝怎么做-豆皮韭菜炒肉丝的做法
  • 豆皮韭菜炒肉丝怎么做-豆皮韭菜炒肉丝的做法

  • “家常菜中的小浑,韭菜起到提鲜的作用,男生可多吃点哦!”食材明细主料豆皮(2张)韭菜(150克)里脊肉(50克)辅料色拉油(适量)盐(少许)料酒(半勺)生粉(少许)生抽(1勺)鸡粉(少许)姜片(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆皮韭菜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切成肉丝2、加入料酒、盐和生粉拌匀(家里剩...
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牛肉炒韭菜豆干怎么做-牛肉炒韭菜豆干的做法
  • 牛肉炒韭菜豆干怎么做-牛肉炒韭菜豆干的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)韭菜(50g)酱油(1勺)辅料豆干(150g)黄酒(1勺)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒韭菜豆干的做法步骤1、牛肉、豆干洗净切丝,韭菜洗净切段2、锅烧热,倒入适量油,放入姜片爆香,放入牛肉丝翻炒3、牛肉断生后放入黄酒,翻炒片刻倒入豆干继续翻炒,4、锅中放少...
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韭菜香干炒肉丝怎么做-韭菜香干炒肉丝的做法
  • 韭菜香干炒肉丝怎么做-韭菜香干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料香干(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜香干炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉肥瘦分开,瘦肉切丝,薄香干切条,韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至变色。4、放入生抽。5、放入蚝油。6、少许的酱油。7、翻...
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肉丝韭菜炒豆腐丝怎么做-肉丝韭菜炒豆腐丝的做法
  • 肉丝韭菜炒豆腐丝怎么做-肉丝韭菜炒豆腐丝的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(50g)豆腐丝(200g)辅料韭菜(30g)红辣椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(5g)盐(3g)料酒(1勺)蚝油(适量)淀粉(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉丝韭菜炒豆腐丝的做法步骤1、瘦肉切丝放盐、料酒、蚝油、淀粉抓...
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肉丝韭菜炒土豆丝怎么做-肉丝韭菜炒土豆丝的做法
  • 肉丝韭菜炒土豆丝怎么做-肉丝韭菜炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)韭菜(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝韭菜炒土豆丝的做法步骤1、肉切丝2、葱蒜,干辣椒切片3、韭菜切段,土豆切丝4、热锅凉油,放入肉丝,炒至变色放入葱蒜,干辣椒...
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肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做-肉丝炒黄豆芽韭菜的做法
  • 肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做-肉丝炒黄豆芽韭菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)黄豆芽(适量)韭菜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒黄豆芽韭菜的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净备用。2、韭菜,瘦肉。3、瘦肉改刀切丝,备点蒜末。4、肉丝放入腌料抓...
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韭菜炒豆干的做法 私房菜:韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做
  • 韭菜炒豆干的做法 私房菜:韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做

  • “春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一,建议大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。”食材明细主料韭菜(200g)豆腐干(4块)小米...
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韭菜干豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜干豆腐炒肉 韭菜干豆腐炒肉怎么做
  • 韭菜干豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜干豆腐炒肉 韭菜干豆腐炒肉怎么做

  • 食材明细主料韭菜(500克)猪瘦肉(50克)干豆腐(100克)辅料大豆油(50克)精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少许)干淀粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜干豆腐炒肉的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝,装入盘中待用。3、将猪瘦肉...
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炒韭菜芽的做法 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽 炒韭菜芽怎么做
  • 炒韭菜芽的做法 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽 炒韭菜芽怎么做

  • 食材明细主料韭菜芽(一小把)豆腐干(一块)瘦肉丝(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒韭菜芽的做法步骤1、材料:韭菜芽2、豆腐干3、瘦肉丝4、将韭菜芽清洗清洗、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将豆腐干放在案板上切开,待用。7、烧锅...
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韭菜炒豆干的做法 家常菜----韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做
  • 韭菜炒豆干的做法 家常菜----韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)豆干(100克)辅料色拉油(30克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆干的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成段装入盘中待用。2、将豆干切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,青椒末。4、倒入豆干丝翻炒均匀。5、倒入韭...
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韭菜瘦肉丝香干炒面怎么做-韭菜瘦肉丝香干炒面的做法
  • 韭菜瘦肉丝香干炒面怎么做-韭菜瘦肉丝香干炒面的做法

  • 食材明细主料面条(210克)瘦肉丝(75克)香干(2块)韭菜(1小把)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜瘦肉丝香干炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)2、瘦肉丝3、香干4、韭菜5、在瘦肉丝中加适量的料酒、酱油、色拉油拌匀,腌制一下。6...
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榨菜豆干炒肉丝的做法 #榨菜#榨菜豆干炒肉丝 榨菜豆干炒肉丝怎么做
  • 榨菜豆干炒肉丝的做法 #榨菜#榨菜豆干炒肉丝 榨菜豆干炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料豆干(3块)榨菜(20g)肉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜豆干炒肉丝的做法步骤1、将所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入豆干煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5、放入适量的盐煸炒炒透6、最后放入适量的味精炒匀即...
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