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关于烧鱼头块怎么做好吃的餐饮百科

烧鱼头块怎么做-烧鱼头块的做法
  • 烧鱼头块怎么做-烧鱼头块的做法

  • “胖头鱼的鱼头较大,非常适合于整体制作,成品菜肴的外形还非常好看。反其道而行之,把鱼头剁成块试一试,于是就做了这道“焖烧鱼头块”。”食材明细主料胖头鱼头(1个)辅料油(20克)盐(10克)料酒(20克)醋(20克)生抽(30克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧鱼头块的做法...
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家常腐竹烧块头鱼如何做简单又好吃
  • 家常腐竹烧块头鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟家常腐竹烧块头鱼做法简便,而且功效也很多。腐竹烧块头鱼是由草鱼制成。其中青椒、葱是蔬菜,含有丰富维生素,可以起到减肥的作用,特别适用于想要美并且吃了还不会发胖的女生哦,里面含有草鱼等丰富的营养物质,也...
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蒜烧鲽鱼块的做法 【东北】蒜烧鲽鱼块 蒜烧鲽鱼块怎么做
  • 蒜烧鲽鱼块的做法 【东北】蒜烧鲽鱼块 蒜烧鲽鱼块怎么做

  • “鲽鱼是很多种卵圆形扁平鱼类的统称,象常见的比目鱼、牙鲆鱼都属于鲽鱼类。我用的这种鲽鱼是在超市买的冷冻鱼块,价格也不贵。出于好奇买了一块,烧制之后,味道还真是不错,味鲜肉香。”食材明细主料鲽鱼块(600克)辅料油(1汤匙)盐(8克)料酒(1汤匙)醋(1汤匙)生抽(1汤匙)番茄酱(1汤匙)葱(适量)姜(...
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酱烧鱼块怎么做-酱烧鱼块的做法
  • 酱烧鱼块怎么做-酱烧鱼块的做法

  • “午餐来一款:酱烧鱼块!新鲜的草鱼活蹦乱跳,一会功夫就成盘中美餐。酱香浓郁,超级下饭,家常做法,供大家参考!”食材明细主料草鱼(一条)葱(一根)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)白酒(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)水(适量)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱烧鱼块的做法步骤1、草...
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蒜烧鱼块的做法 一鱼两吃之蒜烧鱼块 蒜烧鱼块怎么做
  • 蒜烧鱼块的做法 一鱼两吃之蒜烧鱼块 蒜烧鱼块怎么做

  • “草鱼一条约五斤重,鱼头鱼骨炖汤,鱼肉斩块以大蒜烧之,成品蒜香扑鼻,鱼肉鲜嫩入味。这道菜简单易学,鱼肉也没太多的刺,保留了鱼肉清甜鲜香的滋味,适合喜欢吃鱼的朋友练手。”食材明细主料草鱼(一条)大蒜(两头)柠檬(一片)辅料面粉(适量)花椒(适量)葱(一棵)姜(适量)干红辣椒(一个)料酒(适量)蚝油(适量...
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红烧鱼块的做法 色泽鲜艳,好吃到爆,简单操作的红烧鱼块! 红烧鱼块怎么做
  • 红烧鱼块的做法 色泽鲜艳,好吃到爆,简单操作的红烧鱼块! 红烧鱼块怎么做

  • 食材明细主料草鱼块(适量)青椒(几个)西红柿(一个)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(3毫升)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鱼块的做法步骤1、素菜类提前准备好待用。西红柿,青椒,生姜,胡萝卜2、草鱼切块,提前炸好备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒青椒,生姜,胡萝卜4、加入鱼...
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红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做
  • 红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做

  • 食材明细主料鱼块(350克)大蒜苗(适量)生姜丝(适量)辅料盐(各2克)胡椒粉(2克)生抽(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鱼块的做法步骤1、鱼块,去除内脏,洗干净切断,用料酒,盐腌制半小时然后用不粘锅煎至两面偏黄。2、锅内留底油,倒入玉米油,煸炒葱花,生姜。3、倒入鱼块,中火焖10分钟,调...
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芋头烧鸡块怎么做-芋头烧鸡块的做法
  • 芋头烧鸡块怎么做-芋头烧鸡块的做法

  • 食材明细主料仔鸡(一只)芋头(适量)辅料葱姜(适量)粉条(适量)香菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)八角(适量)花椒(适量)香油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头烧鸡块的做法步骤1、准备材料2、鸡块剁开,清水冲洗浸泡3、焯水备用4、葱姜改刀,芋头去皮后清洗切开,用盐水清洗浸泡5、...
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干烧鱼块的做法 【干烧鱼块】 干烧鱼块怎么做
  • 干烧鱼块的做法 【干烧鱼块】 干烧鱼块怎么做

  • “不知道肿么回事,这周特别的想吃鱼,买了鱼回来纠结于吃什么味道,糖醋?干烧?水煮?清焖?红烧?酱炖……最后还是老公敲定,干烧、酱炖、糖醋各做一次,嘎嘎~~这篇日志里是干烧,先开胃嘛~不知道什么时候起,家里人的口味都被改造成了清淡,很久没有吃四川老家的麻辣,有些怀念,干烧鱼的口味正是...
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炸鱼块的做法 炸鱼块+鱼头豆腐汤 炸鱼块怎么做
  • 炸鱼块的做法 炸鱼块+鱼头豆腐汤 炸鱼块怎么做

  • “星期六买了一条鲩鱼,差不多两斤鱼,于是把肉用来炸,鱼头、鱼骨、鱼尾巴来豆腐煮汤。一条鱼做出一汤一主菜。奶白色的鱼头豆腐汤,味道很鲜美,汤色和口感真是细滑好喝,而且营养丰富,再加香菜点缀更加增加了清香味,好吃又好喝。鱼肉我加了山药泥去腌,外酥里嫩,好吃,非常好吃。”食材明...
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干烧鱼块怎么做-干烧鱼块的做法
  • 干烧鱼块怎么做-干烧鱼块的做法

  • “色彩鲜艳,皮糯肉嫩,麻辣酸甜。”食材明细主料巴沙鱼(500克)美人椒(10根)辅料菜籽油(0.5汤匙)面粉(6茶匙)红苕粉(3茶匙)料酒(2茶匙)豆瓣酱(2茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)白糖(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)醋(0.5茶匙)姜(10克)小葱(2根)大蒜(1头)花椒(1撮)白芝麻(少许)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干烧鱼块的做法步...
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红烧鱼香鱼块怎么做-红烧鱼香鱼块的做法
  • 红烧鱼香鱼块怎么做-红烧鱼香鱼块的做法

  • “鱼香即鱼的香味,我觉得红烧鱼块,这样做才是纯口味的鱼香味道。”食材明细主料水(500-600克)辅料干辣椒(3个)八角(2瓣)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(15粒)米醋(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)冰糖(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鱼香鱼块的做法步骤1、鲜鱼的种类可根据自己...
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如何做简单又好吃-美味的腐竹烧块头鱼
  • 如何做简单又好吃-美味的腐竹烧块头鱼

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟腐竹烧块头鱼是我个人比较喜欢吃的一道菜,口感鲜香麻辣,香气四溢,一个人的时候炒上一盘,再配上一碗热乎乎的白米饭,心底止不住的满足感快要溢出来,这道菜的配料虽然要多一些,不过制作过程并不繁琐,品尝之后你绝对...
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烧鱼块怎么做-烧鱼块的做法
  • 烧鱼块怎么做-烧鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)水(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)蒜苗(适量)油(适量)老糟酒(适量)香芹(整颗带叶)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鱼块的做法步骤1、大蒜、姜、蒜苗切好,香芹备用2、草鱼洗净切块备用3、热锅内加食用油适量,加入少许盐4、倒入鱼块中火煎...
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蒜头焖鱼块怎么做-蒜头焖鱼块的做法
  • 蒜头焖鱼块怎么做-蒜头焖鱼块的做法

  • “吃腻了红烧鱼可以试试这道相对清淡一些但也超级下饭的焖鱼块,鱼块味道鲜美,蒜头软糯香甜很好吃。”食材明细主料青鱼(400克)紫皮蒜(2个)小葱(2根)调料味达美臻品料酒(30毫升)味达美初榨炒菜香生抽(15毫升)水(150毫升)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜头焖鱼块的做法步骤1、准备食...
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红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做
  • 红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做

  • 食材明细主料鱼腩(适量)辅料香葱(少许)生姜(3片)大蒜(删除)小辣椒(3瓣)配料盐(半勺)料酒(1勺)白糖(删除)老抽(少许)白胡椒粉(删除)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼块的做法步骤1、将材料准备好。2、鱼尾洗净后切成片状。3、切好葱白,葱绿,姜丝,蒜片,小辣椒。4、锅内倒少许油,放少许姜丝爆...
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爱上了腐竹烧块头鱼如何做简单又好吃
  • 爱上了腐竹烧块头鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腐竹烧块头鱼,不油、不腻,香嫩适口,鱼和腐竹都含有优质蛋白,这可是是新妈妈的营养重点。草鱼还含有较多的硒元素,有抗衰老、养颜的功效。现在的的人们,对美食有了一定的向往,不仅仅要美味,还要养生,学了这道菜,你一...
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红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做
  • 红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做

  • “买了一条花鲢鱼,鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤,身体部分昨天做了红烧,老妈一人就吃了一半,就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~”食材明细主料鱼(适量)辅料青椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)醋(适量)白胡椒粉(适...
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红烧鱼块的做法 红烧的鱼块 红烧鱼块怎么做
  • 红烧鱼块的做法 红烧的鱼块 红烧鱼块怎么做

  • “家里有人喜欢吃鱼,就学习做各种鱼,这个鱼块还是比较好评,和大家分享一下。”食材明细主料花鲢(半条)辅料生姜(3片)小米椒(3个)调料料酒(少许)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鱼块的做法步骤1、我选的鱼尾半条,就是不要鱼头,切块,洗净然后用盐、生姜、料...
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酱烧鲈鱼块的做法 年年有“鱼”酱烧鲈鱼块 酱烧鲈鱼块怎么做
  • 酱烧鲈鱼块的做法 年年有“鱼”酱烧鲈鱼块 酱烧鲈鱼块怎么做

  • 食材明细主料鲈鱼(一只)胡萝卜(一小段)洋葱(半颗)凤尾菇(适量)辅料姜(适量)调料太太乐鲍汁蚝油(2挤)太太乐蔬之鲜(1/2勺)太太乐鲜贝露(1/2勺)太太乐鸡精(1/2勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱烧鲈鱼块的做法步骤1、主要食材如图所示示意,鲈鱼一只、洋葱、胡萝卜等。2、将鲈鱼去鳞、去内...
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芋头烧鸭块怎么做-芋头烧鸭块的做法
  • 芋头烧鸭块怎么做-芋头烧鸭块的做法

  • 食材明细主料鸭子(半只)芋头(2只)辅料油(适量)啤酒(半瓶)盐(适量)冰糖(1块)桂皮(适量)味精(适量)老抽(适量)茴香(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头烧鸭块的做法步骤1、所有食材2、鸭子切块过水洗净,芋头去皮洗净切块3、起油锅加热,放入鸭块炒4、倒入啤酒炒匀5、放入适量的桂皮茴香6、...
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红烧草鱼块的做法-红烧草鱼块怎么做好吃
  • 红烧草鱼块的做法-红烧草鱼块怎么做好吃

  • 草鱼的蛋白质含量高同时还含有多种氨基酸、维生素和矿物质,所以是一道我们饭桌上常见的菜肴。草鱼的做法多种多样,单做有红烧、清蒸、干煸等,还可以下火锅,也可以和酸菜一起煮汤,那么一道老少咸宜的红烧草鱼块怎么做好吃?下面小编就给大家介绍一下吧。一、红烧草鱼块红烧草鱼块...
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红烧鱼块怎么做-红烧鱼块的做法
  • 红烧鱼块怎么做-红烧鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(半条)青椒(一个)小米粒(一个)蒜苗(两颗)辅料蒜瓣(五个)生姜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鱼块的做法步骤1、买回的草鱼切块,用生姜,料酒,盐腌制半天。2、青辣椒,小米粒切丝备用。3、蒜瓣,生姜切丝备用。4、油热放入生姜翻炒两下(比平时...
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烧烤馒头块怎么做-烧烤馒头块的做法
  • 烧烤馒头块怎么做-烧烤馒头块的做法

  • “家里也能吃烤馒头。”食材明细主料馒头(2个)辅料烧烤料(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤馒头块的做法步骤1、馒头切块。2、热锅冷油滑锅,放入馒头块,小火煎烤,煎烤过程中可以分多次淋油。3、撒入烧烤料,继续翻匀。4、炒制表面焦黄即可,出锅前撒一点...
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红烧芋头鸭块怎么做-红烧芋头鸭块的做法
  • 红烧芋头鸭块怎么做-红烧芋头鸭块的做法

  • “这次做的红烧芋头鸭块很简单,不用油,也不用在旁边看着。往锅里一放就等着吃吧。但是不知道是我买的芋头不对还是季节没到,芋头吃起来有点脆,我喜欢吃面的。”食材明细主料芋头(400克)鸭腿(2只)辅料调料:盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)生姜(适量)五香(口味)烧(工艺)...
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