![家常凉拌素肝空心菜如何做简单又好吃]( "家常凉拌素肝空心菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料空心菜：500素卤肝：100辅料辣椒油：适量盐：适量葱：适量生抽：适量陈醋：适量食用油：适量蒜：适量具体步骤1.空心菜摘好。2.锅里下水烧开，下适量的盐和食用油。3.空心菜洗净。4.下空心菜略微汆烫。5.捞出过凉水。6.素...
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![家常芥兰炒素肝如何做简单又好吃]( "家常芥兰炒素肝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芥兰菜：350公克素猪肝片：100公克辣椒：10公克姜：10公克葵花籽油：2大匙盐：1/4小匙高鲜味精：少许香油：少许辅料具体步骤1.辣椒、姜洗净切丝，备用。2.芥兰菜取嫩叶，并剔除梗部粗纤维后切段洗净，放入滚水中快速汆烫，捞出沥...
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![拌蒜泥空心菜叶的做法 [夏日小冷菜]凉拌蒜泥空心菜叶 拌蒜泥空心菜叶怎么做]( "拌蒜泥空心菜叶的做法 [夏日小冷菜]凉拌蒜泥空心菜叶 拌蒜泥空心菜叶怎么做")
- 食材明细主料空心菜叶（适量）辅料紫甘蓝叶（1片）红尖椒（2个）蒜（3瓣）配料盐（适量）鸡精（适量）自制麻辣红油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌蒜泥空心菜叶的做法步骤1、新鲜的空心菜叶摘洗干净。2、菜叶放入沸水中汆烫变色立刻捞起。3、菜叶放入大碗里晾凉。4、依次放入切碎的尖椒...
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![凉拌菜凉拌空心菜丝如何做简单又好吃]( "凉拌菜凉拌空心菜丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道凉拌空心菜丝是一道特别好吃的凉拌菜，这道菜是凉拌的美食，所以它十分适合在夏天吃，基本上大家都喜欢在早上吃一点粥类，这时就可以用这道凉拌空心菜丝作为下饭菜，特别好吃，如果你没有吃过这道美食，那你就一定...
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![怎样使凉拌空心菜不变色]( "怎样使凉拌空心菜不变色")
- 焯水后凉拌即可。制作凉拌空心菜时，将空心菜清洗干净，切成小段，沸水下锅，添加几滴菜籽油，煮至空心菜颜色改变，捞出控干水份，放入盆中，添加生抽、蚝油、香油、陈醋、白糖、小米辣、食用盐等佐料，搅拌均匀食用即可。喜欢吃辣口的凉拌空心菜，可以酌情增加小米辣的使用量。...
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![凉拌空心菜叶怎么做-凉拌空心菜叶的做法]( "凉拌空心菜叶怎么做-凉拌空心菜叶的做法")
- “空心菜是一个非常好的东西，而把菜叶和菜梗两吃，更是不错的选择。”食材明细主料空心菜叶（300g）辅料芝麻（适量）配料大蒜（半头）小红辣椒（1个）醋（2汤匙）生抽（1汤匙）盐（1/2茶匙）香油（1茶匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌空心菜叶的做法步骤1、空心菜叶摘洗干净。2、放入盆中，浇入刚烧...
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![凉拌空心菜梗的做法 爽口小冷菜--------【凉拌空心菜梗】 凉拌空心菜梗怎么做]( "凉拌空心菜梗的做法 爽口小冷菜--------【凉拌空心菜梗】 凉拌空心菜梗怎么做")
- “空心菜是很大众很实惠的蔬菜，不管是清炒，凉拌，做汤都很不错，去菜场买了一大把空心菜，菜叶子用蒜蓉清炒了，剩下的菜梗就拿来凉拌了。在武汉空心菜梗有很多吃法，放点青椒肉丝和菜梗炒，和腊肉炒，和豆干炒，味道都很不错！”食材明细主料空心菜梗（1把）辅料红椒（1个）配料蒜末（适量）凉拌醋（适量）调...
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![炝拌空心菜怎么做-炝拌空心菜的做法]( "炝拌空心菜怎么做-炝拌空心菜的做法")
- “【炝拌空心菜梗】大夏天开胃爽口的小冷菜空心菜，是那种有水有肥就旺长的绿叶蔬菜，一茬茬的掐，一茬茬的长，特别喜欢它的生长状态，也特别喜欢这个蔬菜的各种吃法。勤劳的朋友们各自都有一块小菜地，我常常跟着大家享受着劳动的成果！水肥充足的空心菜会长出长长的梗，又脆又嫩，我喜欢...
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![凉拌空心菜根怎么做-凉拌空心菜根的做法]( "凉拌空心菜根怎么做-凉拌空心菜根的做法")
- “平时这一段的空心菜根都是丢掉咯，可是这回的空心菜很贵丢掉觉得很可惜，就想起小时候吃的凉拌空心菜根，今天来回味童年吧”食材明细主料空心菜根（适量）辅料油辣椒（一勺）盐巴（适量）味精（适量）酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌空心菜根的做法步骤1、把用来炒的空...
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![拌空心菜怎么做-拌空心菜的做法]( "拌空心菜怎么做-拌空心菜的做法")
- “空心菜我和小孩都喜欢，我家老人却是不吃的。”食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净，折合适的段。2、切点蒜和辣椒。我的辣椒是酱油泡的彩椒。3、烧一锅开水。4、...
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![凉拌空心菜做法怎么不变色]( "凉拌空心菜做法怎么不变色")
- 加食盐和菜籽油只需在水开后，滴入几滴菜籽油和食盐，再放入空心菜，断生变色后捞起出锅，过一遍凉水，沥干水分后装入盘中，再依次放入调料凉拌后装盘即可食用，保证空心菜翠绿爽口。注意：过凉水时时间不要停留太长，空心菜变凉即可捞出。...
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![掠拌空心菜梗的做法 凉拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎么做]( "掠拌空心菜梗的做法 凉拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎么做")
- 食材明细主料空心菜梗（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）白糖（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）掠拌空心菜梗的做法步骤1、原料图。2、菜梗洗净，用手捏扁，然后撕成丝儿；蒜切末。3、汤锅烧开水，滴几滴油。4、下菜梗烫5秒钟。5、...
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![凉拌空心菜怎么做-凉拌空心菜的做法]( "凉拌空心菜怎么做-凉拌空心菜的做法")
- 食材明细主料空心菜（700g）辅料蒜瓣（适量）小米辣（2个）辣椒油（50毫升）调料酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净备用。2、蒜瓣小米辣切好备用。3、水烧开。4、放空心菜。5、焯水2分钟。6、捞出放入盆中，放蒜瓣小米辣鸡精。...
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![素烹空心菜怎么做-素烹空心菜的做法]( "素烹空心菜怎么做-素烹空心菜的做法")
- “这道菜口感爽脆，简单的调料和简单的处理，最大程度凸显食材本身的口感和味道，是不少人夏季的最爱之一。”食材明细主料空心菜（300克）辅料油（10毫升）鱼露（10毫升）蚝油（5克）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烹空心菜的做法步骤1、空心菜洗净，晾干水分，用刀从中间斩断；2、锅内加入处理...
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![凉拌西兰花空心菜的做法 凉拌翡翠绿~凉拌西兰花空心菜 凉拌西兰花空心菜怎么做]( "凉拌西兰花空心菜的做法 凉拌翡翠绿~凉拌西兰花空心菜 凉拌西兰花空心菜怎么做")
- “健康绿色蔬菜，女人吃了更好哦”食材明细主料西兰花（200克）空心菜（1000克）辅料葱（1棵）蒜（2瓣）味精（适量）香油（适量）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌西兰花空心菜的做法步骤1、准备好的食材2、葱蒜，切碎备用3、空心菜下锅焯一下4、西兰花也焯一下然后捞出来过下凉...
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![素炒空心菜怎么做-素炒空心菜的做法]( "素炒空心菜怎么做-素炒空心菜的做法")
- “空心菜配上蒜瓣炒，真是绝了。”食材明细主料空心菜（一把）辅料大蒜（3瓣）干辣椒（2个）葱花（1颗）调料油（2勺）酱油（1勺）盐（半勺）蚝油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒空心菜的做法步骤1、葱花蒜辣椒切段备用。2、空心菜切段。3、热锅放油。4、下入葱花蒜瓣干辣椒，爆出香味。5、放入...
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![怎样凉拌空心菜不变色]( "怎样凉拌空心菜不变色")
- 先焯水再放入凉水。空心菜如果长期放置在空气中，很容易由翠绿变成不太新鲜的颜色，可将空心菜提前焯水，但注意焯水的时间控制在大火三分钟左右，因为空心菜很容易熟，煮久了吃起来容易没有韧劲。煮好以后再放入冷水中再凉拌，既能使空心菜不变色，吃起来又比较脆。...
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![凉拌空心菜的做法 凉拌空心菜 色泽好 味道清淡 凉拌空心菜怎么做]( "凉拌空心菜的做法 凉拌空心菜 色泽好 味道清淡 凉拌空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（400g）辅料豆瓣酱（5g）盐（2g）油（10ml）辣椒（5g）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌空心菜的做法步骤1、将买回的空心菜折成一节一节，注意叶子和柄要就在一起，不要用刀切，最好用小刀一根一根割，用清水洗干净2、把相关配料倒入盘中搅匀：油，盐，豆瓣酱，香料，辣椒等3、用锅把...
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![素食空心菜怎么做-素食空心菜的做法]( "素食空心菜怎么做-素食空心菜的做法")
- “空心菜含蛋白质，脂肪，糖类，无机盐，菸酸，胡罗卜素，维生素B1.B2，，维生素C等是相当不错的蔬菜空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄所以空心菜对人体是相当的好今天带来一个闽式家常做法，味道一级棒希望大家喜欢【ps素食指的是不...
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![蒜蓉凉拌空心菜怎么做-蒜蓉凉拌空心菜的做法]( "蒜蓉凉拌空心菜怎么做-蒜蓉凉拌空心菜的做法")
- “又到吃空心菜的季节，今天做的这道凉拌空心菜是江西省赣州市宁都县的地方菜。第一次在朋友家吃，就被惊艳到了，特意让朋友教我做这道菜，既简单又美味，喜欢的朋友可以试着做。”食材明细主料空心菜（250克）辅料蒜瓣（5瓣）小尖椒（4个）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉凉拌空心菜的...
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![素炒空心菜梗怎么做-素炒空心菜梗的做法]( "素炒空心菜梗怎么做-素炒空心菜梗的做法")
- 食材明细主料空心菜梗（适量）辣椒（适量）辅料大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒醪糟（半勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒空心菜梗的做法步骤1、准备好食材，空心菜梗清洗干净，段成小段。2、大蒜头切碎，青红辣椒各斜切。3、起锅烧油。4、油七成热时，下入空心菜梗...
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![素菜空心杆怎么做-素菜空心杆的做法]( "素菜空心杆怎么做-素菜空心杆的做法")
- “空心杆炒来特别清香，好吃爽口。也是快手菜几分钟就搞定。空心菜中所含的维生素C、烟酸能降低胆固醇和甘油三酯的功效具有降脂减肥的作用。”食材明细主料空心菜杆（300克）辅料姜（1片）蒜（1瓣）辣椒（2个）调料盐（1点）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素菜空心杆的做法步骤1、备好食材...
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![【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎么做-蒜拌空心菜的做法 夏日凉拌菜]( "【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎么做-蒜拌空心菜的做法 夏日凉拌菜")
- “中午吃尖椒空心菜，剩下了一些空心菜叶子，咱也不能浪费不是？给大家推荐个味道绝佳的蒜拌空心菜吧，做法和原料都很简单，喜欢的朋友不妨试试。”食材明细主料空心菜叶子（400g）辅料大蒜（适量）配料生抽（一大勺）香油（一大勺）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜拌空心菜的做...
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![空心菜怎么凉拌不会变黑]( "空心菜怎么凉拌不会变黑")
- 焯烫后再凉拌。制作凉拌空心菜时，将空心菜清洗干净，沸水下锅，焯烫后，捞出控水，切成段，添加小米辣、蒜末、食用盐、酱油等佐料搅拌即可。喜欢吃辣口的凉拌空心菜，也可以酌情增加小米辣的使用量。清洗空心菜时，可以将空心菜放在淘米水中浸泡10分钟。...
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![麻酱凉拌空心菜怎么做-麻酱凉拌空心菜的做法]( "麻酱凉拌空心菜怎么做-麻酱凉拌空心菜的做法")
- 食材明细主料空心菜（250克）芝麻酱（适量）辅料醋（适量）盐（适量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱凉拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗净，用开水中焯一下2、芝麻酱放少量水，加点盐，依个人口味3、麻酱放入焯好的空心菜中，依个人口味放入醋，拌均4、也可以不拌，直接粘着吃...
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味味甜
![拌蒜泥空心菜叶的做法 [夏日小冷菜]凉拌蒜泥空心菜叶 拌蒜泥空心菜叶怎么做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b7/25fcebfd10b7dedee47c1989d78085-s.jpg "拌蒜泥空心菜叶的做法 [夏日小冷菜]凉拌蒜泥空心菜叶 拌蒜泥空心菜叶怎么做")
