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关于百里香炒杂菌的餐饮百科

美味的百里香炒杂菌如何做简单又好吃
  • 美味的百里香炒杂菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料平菇:适量法国百里香:3-5枝草菇:300辅料洋葱:一个砂糖:适量青圆椒:2个干葱:一个料酒:适量生抽:适量蒜:一个盐:适量油:适量蚝油:适量具体步骤1.平菇草菇洗干净切好下锅灼煮片刻浸泡冷水片刻捞起晾干备用,洋葱洗干净切小...
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自制百里香炒杂菌如何做简单又好吃
  • 自制百里香炒杂菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.平菇草菇洗干净切好下锅灼煮片刻浸泡冷水片刻捞起晾干备用,洋葱洗干净切小块备用、青圆椒洗干净去籽切小块备用、干葱切碎、百里香洗干净备用、蒜切碎。2.蒜、干葱下锅爆香后倒入菇类、洋葱...
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迷迭香黑椒炒杂菌如何做简单又好吃
  • 迷迭香黑椒炒杂菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草菇:4朵意大利香菌:4朵口蘑:4朵蒜:8-9瓣洋葱:半头辅料品利特级初榨橄榄油橄榄油:2大勺黑胡椒碎:1小勺盐:1小勺迷迭香:2只具体步骤1.这次做的杂菌选的是香菇、意大利香菌和口蘑。2.把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸...
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番茄鸡蛋炒杂菌怎么做-番茄鸡蛋炒杂菌的做法
  • 番茄鸡蛋炒杂菌怎么做-番茄鸡蛋炒杂菌的做法

  • “娃他爸不回家吃晚饭的时候,我们就会把几样食材放在一起杂炒,既能吃到多种营养,又能少刷碗碟。搭着搭着,倒也搭出一些不错的菜式,不属于任何派系的居家菜品😁比如今天这道。豆芽,木耳,白玉菇,鸡蛋,番茄,谁能想到他们五姐妹在一起也能做成菜,而且还挺好吃的。”食材明细主料鸡蛋(2个)...
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干锅杂菌怎么做-干锅杂菌的做法
  • 干锅杂菌怎么做-干锅杂菌的做法

  • “这道菜调味料不多,吃的就是菌类的原味,现在正是各种菌类收获的季节,给家人来一盘干锅杂菌,既丰富了餐桌,又收获了健康。”食材明细主料口蘑(40克)香菇(40克)杏鲍菇(40克)辅料盐(适量)红椒(10克)绿椒(10克)葱(1段)蒜(1瓣或2瓣)香葱叶(适量)食用油(适量)蚝油(5克)生抽(5克)花椒粉(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
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炒杂菌怎么做-炒杂菌的做法
  • 炒杂菌怎么做-炒杂菌的做法

  • “在饭店吃到这道菜就特别喜欢,回家试做一下,味道跟饭店的差不多,喜欢菌类的朋友不妨一试”食材明细主料杏鲍菇(500克)香菇(200克)辅料美人椒(适量)葱(适量)蒜(适量)韭菜(少许)植物油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒杂菌的做法步骤1、杏鲍菇洗净后攥干水...
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杂菌煲怎么做-杂菌煲的做法
  • 杂菌煲怎么做-杂菌煲的做法

  • “这道菜在各种食用菌的基础上加进去了耗油,既美味又健康.操作起来还很简单.一起来做做吧!”食材明细主料金针菇(50克)香菇(50克)平菇(50克)杏鲍菇(50克)木耳(20克)辅料青蒜(1根)配料蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂菌煲的做法步骤1、准备所有材...
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食谱 ——味湶美食汇 百米香卤鸡杂怎么做-百米香卤鸡杂的做法 百米香卤鸡杂 做法
  • 食谱 ——味湶美食汇 百米香卤鸡杂怎么做-百米香卤鸡杂的做法 百米香卤鸡杂 做法

  • 食材明细主料鸡胗(适量)鸡肝(适量)油(适量)辅料鸡心(适量)鸡肠(适量)香卤腌料(适量)其他(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百米香卤鸡杂的做法步骤1、鸡杂洗净备用,鸡肠划开洗2、用百米香A包将鸡杂腌制10分钟左右3、油锅烧热,放葱姜,放腌制好的鸡杂进去炒4、炒香后,加一大碗水,放入百米香B包卤...
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杂菌拌面怎么做-杂菌拌面的做法
  • 杂菌拌面怎么做-杂菌拌面的做法

  • “家里吃火锅剩下了好几种菌菇,想想做个杂菌酱拌面吃不知道味道如何,没想到超级成功,鲜香味十足.”食材明细主料面粉(适量)蟹味菇(适量)香菇(适量)黑木耳(适量)平菇(适量)白玉菇(适量)水(适量)辅料猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料李锦记味蚝鲜(适量)盐(适量)十三香(适量)油(适量)原味(口味)拌(工艺...
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杂菌汤怎么做-杂菌汤的做法
  • 杂菌汤怎么做-杂菌汤的做法

  • “这个菌汤包是买现成的,有些菌菇还认不全,包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效,老少咸宜,属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时,然后用清水洗净。我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感。”食材明细主料猴头菇(10G)姬松茸(10G)花菇(10G)草菇(10G)茶...
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杂炒百叶怎么做-杂炒百叶的做法
  • 杂炒百叶怎么做-杂炒百叶的做法

  • “百叶这么做,软滑,开胃,下饭!”食材明细主料厚百叶(1张)辅料青红椒(1个)蒜头(3瓣)葱(1段)调料生抽(1匙)老抽(半匙)郫县豆瓣酱(1匙)蚝油(1匙)白胡椒粉(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒百叶的做法步骤1、百叶切长条,切菱形片,木耳+糖+面粉,泡发,洗干净。2、青红椒切菱形片。3、调个碗汁:老...
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凉拌杂菌怎么做-凉拌杂菌的做法
  • 凉拌杂菌怎么做-凉拌杂菌的做法

  • “简单的家常小冷菜~~”食材明细主料金针菇(适量)香菇(适量)茶树菇(适量)辅料木耳(适量)青椒(适量)葱花蒜蓉(适量)配料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌杂菌的做法步骤1、将杂菌,青椒洗净,烧开水,放入容器用开水烫2分钟,捞出后放入凉...
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杂蔬炒菌菇怎么做-杂蔬炒菌菇的做法
  • 杂蔬炒菌菇怎么做-杂蔬炒菌菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)蘑菇(适量)辅料蒜苗(适量)胡萝卜(一根)蚝油(1匙)水淀粉(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒菌菇的做法步骤1、菌菇用淡盐水清洗干净,沥干水分,改刀,胡萝卜切小块,蒜苗切段。2、热锅温油,放入胡萝卜块,翻炒。3、再放入菌菇,继续翻炒。4、放入一勺耗油。5、...
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杂菌焖饭的做法 夏日杀手锏——杂菌焖饭 杂菌焖饭怎么做
  • 杂菌焖饭的做法 夏日杀手锏——杂菌焖饭 杂菌焖饭怎么做

  • “今年的夏天雨水特别多,但尽管如此天气却还是十分闷热,我自打放暑假以来就成了十足的宅女,不上街不外出不旅游不出门,每天宅在家里吃吃喝喝玩玩睡睡,最多的也就是去一趟大型市场去一趟超市买一些蔬菜水果之类的.不过我倒是借此机会做了许多好吃的,研究了许多创新菜,今天...
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鱼露杂菌怎么做-鱼露杂菌的做法
  • 鱼露杂菌怎么做-鱼露杂菌的做法

  • “今天给大家来个鱼露杂菌,菌类食材都有一种特别的山野味,配上鱼露,风味独特哦!”食材明细主料口蘑(150克)凤尾菇(150克)姜(3片)辅料海鲜菇(150克)鱼露(15毫升)油(10毫升)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼露杂菌的做法步骤1、将三种食材洗净,口蘑切片,海鲜菇切段;2、锅内倒油,放入处理好的...
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百香果益菌多怎么做-百香果益菌多的做法
  • 百香果益菌多怎么做-百香果益菌多的做法

  • “百香果加入养乐多,味道赞。”食材明细主料养乐多(适量)百香果(适量)辅料雪碧(适量)薄荷冰块(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百香果益菌多的做法步骤1、家人非要加入雪碧,好吧,就是养乐多雪碧百香果准备好。2、放入半颗百香果籽。3、倒入一瓶养乐多,养乐多不就是益菌多呗...
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杂菌炒浮皮怎么做-杂菌炒浮皮的做法
  • 杂菌炒浮皮怎么做-杂菌炒浮皮的做法

  • “炸猪皮在广东也称为浮皮。炸猪皮无论是用来炒,还是焖,都非常好吃,相当入味。记得小时候妈妈曾经用沙子爆过一次(那时候不是油炸的。),我们经常当零嘴偷吃,可能做起来麻烦吧,后来就没做过了。在一次偶然的机会,居然让我发现了超市有卖的,真是惊喜若狂哪,马上买了一包,炒了杂菇,营养好...
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烧杂菌怎么做-烧杂菌的做法
  • 烧杂菌怎么做-烧杂菌的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(100g)香菇(100g)平菇(100g)口蘑(100g)木耳(8个)胡萝卜(半根)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(10g)酱油(15g)料酒(8g)白糖(10g)香油(5g)十三香(5g)淀粉(15g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧杂菌的做法步骤1、杏鲍菇洗净后切成片。2、香菇洗净后切成片。3、平菇洗净后撕成条。4、口蘑洗净...
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杂菌炒腊肠怎么做-杂菌炒腊肠的做法
  • 杂菌炒腊肠怎么做-杂菌炒腊肠的做法

  • 食材明细主料香菇(4个)金针菇(1把)木耳(6个)腊肠(3个)辅料酱油(1勺)醋(1勺)食用油(3匙)盐(1勺)葱(1段)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂菌炒腊肠的做法步骤1、准备好材料2、金针菇撕开,木耳撕成小朵,香菇切块,葱和腊肠切段3、炒香葱段,放腊肠炒一会4、接着放入香菇翻炒5、再把木耳和金针菇放...
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家庭杂菌火锅-杂菌火锅
  • 家庭杂菌火锅-杂菌火锅

  • 食材明细主料金针菇(100g)香菇(2朵)虫草花(50g)杏鲍菇(半个)猴头菇(1个)粉丝(适量)辅料羊肉(适量)鱼丸(适量)午餐肉(适量)红薯(适量)年糕(适量)豆腐泡(适量)茼蒿(适量)红枣(6个)葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)西红柿(半个)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭杂菌火锅的做法步骤1、准备好的食材。2、放入红枣枸...
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鲜香杂菌芙蓉汤的做法 【陕西】鲜香杂菌芙蓉汤 鲜香杂菌芙蓉汤怎么做
  • 鲜香杂菌芙蓉汤的做法 【陕西】鲜香杂菌芙蓉汤 鲜香杂菌芙蓉汤怎么做

  • “这是一款非常鲜美营养丰富的汤品,不仅有各类杂菌的营养,还有各色鲜蔬和白嫩的蛋花,让汤更诱人更美味。(百度)芙蓉汤是陕西地区汉族传统小吃之一”食材明细主料金针菇(20g)白玉菇(40g)杏鲍菇(70g)海鲜菇(60g)鸡蛋(2个)辅料油菜(30g)西红柿(25g)鸡汁(适量)花椒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)...
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蚝油杂菌的做法 蚝油杂菌! 蚝油杂菌怎么做
  • 蚝油杂菌的做法 蚝油杂菌! 蚝油杂菌怎么做

  • 食材明细主料姬菇(适量)草菇(适量)茶树菇(适量)青椒(适量)辅料小葱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油杂菌的做法步骤1、原材料!(炒之前要切成段)这些菌菇看上去很多,可炒好了也没有多少!2、味达美臻品蚝油!~3、油烧热!4、倒入茶树菇、青椒和白色的麻菇...
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杂菌火锅怎么做-杂菌火锅的做法
  • 杂菌火锅怎么做-杂菌火锅的做法

  • 食材明细主料牛前夹肉(适量)金针菇(适量)蟹味菇(适量)白玉菇(适量)杏鲍菇(适量)鲜香菇(适量)冬季时令蔬菜(适量)红油火锅底料(一包)蒜瓣(适量)墨鱼丸(适量)牛筋丸(适量)辅料黑芝麻油(适量)小香葱(适量)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杂菌火锅的做法步骤1、准备好所有菌菇2、准备好所有冬季时令蔬...
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菌菇杂炒西兰花梗怎么做-菌菇杂炒西兰花梗的做法
  • 菌菇杂炒西兰花梗怎么做-菌菇杂炒西兰花梗的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(3个)西兰花梗(1个)黑木耳(适量)榨菜片(85克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇杂炒西兰花梗的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗)、西兰花梗(已清洗)2、黑木耳(已泡发)3、榨菜片4、将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、...
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杂菌豆腐怎么做-杂菌豆腐的做法
  • 杂菌豆腐怎么做-杂菌豆腐的做法

  • “跟着詹姆士学做菜シリーズ2”食材明细主料老豆腐(1/2块)菌类(适量)辅料黄油(适量)色拉油(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂菌豆腐的做法步骤1、准备好老豆腐和自己喜欢的各种菌类。2、老豆腐切厚片,小香葱洗净、去蒂、切成葱花,蒜瓣切片,备用。3、各种菌类洗净,切...
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