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关于羊椒的餐饮百科

羊椒炒蛋如何做简单又好吃
  • 羊椒炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:适量羊角椒:适量盐:适量辅料具体步骤1.羊椒洗净沥干,切成段。2.鸡蛋打成蛋液备用。3.锅内放油,油热后,放入羊椒煸炒,小火慢炒,慢慢煎出虎皮。4.羊椒炒软后,把蛋液淋在羊椒上。5.放盐调味后就可以出锅了。...
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双椒炒羊肚怎么做-双椒炒羊肚的做法
  • 双椒炒羊肚怎么做-双椒炒羊肚的做法

  • “一块毛肚,一块百叶肚,一块小肠,三种肉食切的丝,姑且都算羊肚吧。用的羊角辣椒,真的好辣,感觉比线椒辣好多呀。”食材明细主料毛肚(1块)百页肚(1块)小肠(1块)青辣椒(1个)红辣椒(2个)辅料葱(小许)姜(小许)调料食盐(1克)味精(1克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒羊肚的做法步骤1、辣椒洗净...
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黑椒烤羊排的做法 西屋特约之黑椒烤羊排 黑椒烤羊排怎么做
  • 黑椒烤羊排的做法 西屋特约之黑椒烤羊排 黑椒烤羊排怎么做

  • “烤羊排,是西餐厅的高大上菜品。时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适中。此时为各位准备了一款西式烤羊排,上班族不妨试试在家体验一番小资的浪漫!但是很多人都不能接受羊排的膻味,只能对羊排望而止步,但是羊排也有很多种不丢失营养、美味又没有膻味的做法,每种做法不同,适合...
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青椒羊肉怎么做-青椒羊肉的做法
  • 青椒羊肉怎么做-青椒羊肉的做法

  • “辣而不膻,鲜香四溢。”食材明细主料手切羊肉(300g)辅料青椒(150g)调料料酒(适量)盐(适量)孜然(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒羊肉的做法步骤1、将小程序鲜望买的手切羊肉洗净倒入料酒大葱腌制十分钟。2、起锅烧油,将切好的葱姜蒜、青椒准备完善,油冒烟倒入油。3、油热...
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青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法
  • 青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法

  • “我本来要做雷笋呢,打开冰箱拿腊肠的时候,发现还有羊杂。煮羊头那天煮好的,再次煮一下,炒着吃吧。这么冷的天,最适合吃羊肉啦。”食材明细主料羊肺(1块)青椒(半个)辅料食用油(半汤匙)红椒(小许)调料泡姜(3g)大葱(小许)生抽(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒羊肺的做法步骤1、所...
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尖椒羊肚怎么做-尖椒羊肚的做法
  • 尖椒羊肚怎么做-尖椒羊肚的做法

  • 食材明细主料熟羊肚(300克)尖椒(2根)辅料酱油(2勺)盐(1克)葱(适量)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒羊肚的做法步骤1、买一块煮熟的羊肚。切成丝。2、尖椒洗净去蒂,切成段。3、锅中放油,油热下葱姜爆香。之后倒入尖椒,加1克盐翻炒。4、倒入羊肚丝,翻炒匀。5、倒入酱油炒匀...
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尖椒炒羊肝怎么做-尖椒炒羊肝的做法
  • 尖椒炒羊肝怎么做-尖椒炒羊肝的做法

  • 食材明细主料尖椒(2个)羊肝(150g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(5g)鸡精(1g)姜(小许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒羊肝的做法步骤1、尖椒洗净。2、改刀。3、取卤好的羊肝。4、切片。5、切姜丝。6、热锅冷油。7、油热放尖椒翻炒。8、翻炒的过程放食盐。9、把尖椒炒断生。...
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红椒炒羊排怎么做-红椒炒羊排的做法
  • 红椒炒羊排怎么做-红椒炒羊排的做法

  • “为了给妈妈吃,清炖的羊排。剩下的比较肥,是少爷他爹喜欢吃的,就放红椒炒了。”食材明细主料羊排(适量)红椒(2个)辅料食用油(1匙)调料食盐(适量)大葱(一棵)香菜(1棵)生抽(20g)白糖(半匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红椒炒羊排的做法步骤1、炖好的羊排。2、分成块。3、红椒洗净切丝。4...
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椒盐羊头肉怎么做-椒盐羊头肉的做法
  • 椒盐羊头肉怎么做-椒盐羊头肉的做法

  • “羊头虽然小,但是却富含胶原蛋白,皮和筋比较多,靠近脸蛋儿那也有稍微厚一点的肉。羊头肉又称羊脸肉,其口感清脆弹口,无需过多的调料,只需盐水煮熟、放凉、切片,撒少许椒盐,便是一道极佳的美味。”食材明细主料羊头肉(半个)辅料椒盐(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐羊头肉...
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杭椒羊肉怎么做-杭椒羊肉的做法
  • 杭椒羊肉怎么做-杭椒羊肉的做法

  • “用杭椒配羊肉,我其实也是第一次,恰好有一块不错的羊肉,恰好有几个杭椒。其实餐馆里的小炒羊肉有时候也是这样配的,只不过羊肉少,配菜多而已。自己配的就是实在,想放多少就放多少。不过说实在话,居家炒菜,还是小份的炒出来更好吃,因为火候比较容易把握些。上菜!”食材明细主料羊肉...
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黑椒羊排怎么做-黑椒羊排的做法
  • 黑椒羊排怎么做-黑椒羊排的做法

  • “我一直喜欢吃羊肉,这天刚好在麦德龙看到有不错的羊排,也就入了一点货,偶尔小资一下啊,哈哈!羊排非常嫩,按我们的说法,有很香的“奶膻味”,爱的就是这个味,喜欢的请来,不喜欢的只好绕个道咯,呵呵!配上新鲜的时蔬,这一顿很不错的说,有满足感!(展开)”食材明细主料羊排(适量)辅料芦笋(适量)番...
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辣椒炒羊血怎么做-辣椒炒羊血的做法
  • 辣椒炒羊血怎么做-辣椒炒羊血的做法

  • “春季养生菜特氟龙好煮义网站的链接:_”食材明细主料羊血(一斤)辅料辣椒(两颗)姜(少许)醋(15ml)盐(2克)味达美(5ml)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒羊血的做法步骤1、羊血用水泡一会取出切片。2、辣椒去籽洗净切片。3、热锅下油,先放入少许姜丝炝锅。4、再放入羊血翻炒至变色...
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双椒炒羊肉怎么做-双椒炒羊肉的做法
  • 双椒炒羊肉怎么做-双椒炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)青红椒(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料剁椒(适量)盐(适量)油(适量)蚝油(食量)酱油(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒炒羊肉的做法步骤1、葱姜蒜和青椒洗净备用。2、羊肉洗净切薄片备用。3、青椒和葱改刀备用...
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彩椒羊柳怎么做-彩椒羊柳的做法
  • 彩椒羊柳怎么做-彩椒羊柳的做法

  • “羊肉滑嫩,味鲜色艳。”食材明细主料羊柳(300克)青椒(1/4个)红椒(1/4个)黄椒(1/4个)黄葱(1根)辅料菜籽油(0.5汤匙)豌豆淀粉(2茶匙)料酒(3茶匙)蚝油(1茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)盐(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)彩椒羊柳的做法步骤1、从羊脊骨中取下羊柳,约300克。2、切片,放胡...
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青辣椒炒羊头肉的做法 “羊肉”青辣椒炒羊头肉 青辣椒炒羊头肉怎么做
  • 青辣椒炒羊头肉的做法 “羊肉”青辣椒炒羊头肉 青辣椒炒羊头肉怎么做

  • “大寒的季节吃点羊肉最美的啦。”食材明细主料羊头肉(适量)青辣椒(2个)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)调料大葱(半棵)食盐(1g)生抽(小许)鸡精(小许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒炒羊头肉的做法步骤1、青椒洗净改刀。2、羊头肉改刀。3、切胡萝卜和大葱。4、热锅冷油。5、油热放...
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泰椒辣爆羊怎么做-泰椒辣爆羊的做法
  • 泰椒辣爆羊怎么做-泰椒辣爆羊的做法

  • “羊肉在爆炒的过程加入劲霸爆炒酱、辣鲜露能更好的将羊肉的腥味遮盖,爆炒酱与辣鲜露的结合口味又是一种创新。”食材明细主料羊腿肉(350g)辅料毛芹段(5g)干泰椒段(25g)香菜段(2g)蒜丁(5g)调料劲霸爆炒酱(25g)劲霸辣鲜露(5g)詹王鸡粉(2g)胡椒粉(各2g)生粉(20g)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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青椒炒羊肉怎么做-青椒炒羊肉的做法
  • 青椒炒羊肉怎么做-青椒炒羊肉的做法

  • “香辣爽口的青椒羊肉。”食材明细主料青椒(200g)小米椒(2个)辅料羊肉(150g)调料盐(适量)花椒(少许)酱油(少许)味精(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒羊肉的做法步骤1、青椒去籽。2、切成细丝。3、羊肉切成厚薄适中的片。4、再改刀切成丝。小米椒斜刀切马蹄形。5、炒锅放油...
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黑椒烤羊排怎么做-黑椒烤羊排的做法
  • 黑椒烤羊排怎么做-黑椒烤羊排的做法

  • “朋友送来一包羊排~~质量超好~~~连某人都赞:“老婆,这羊排好好哦,肯定好吃。”~~趁着周末天气好,烤来吃了吧~哈哈~~吃货的理由就是多~~因此,两吃货头天晚上就腌起了羊排~~~第二天睡到日晒三竿,再优哉游哉,屁颠屁颠儿烤羊排~~话说我以前很少做像烤排骨这样花费较多时间的美食~~...
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辣椒炒羊肉怎么做-辣椒炒羊肉的做法
  • 辣椒炒羊肉怎么做-辣椒炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)调料胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒羊肉的做法步骤1、羊肉腌制一会。2、辣椒煸炒断生。3、另起锅烧油放入羊肉煸炒。4、煸炒变色。5、加入辣椒蒜末。6、翻炒均匀加入少许盐生抽调味即可。7...
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辣椒酿羊肉怎么做-辣椒酿羊肉的做法
  • 辣椒酿羊肉怎么做-辣椒酿羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(1斤)青椒(3个)辅料小葱(5根)生姜(1个)五香粉(1g)料酒(1勺)盐(适量)鸡精(少许)香油(适量)生抽(10g)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酿羊肉的做法步骤1、肉馅:小葱、生姜切末同盐、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、五香粉一起加入肉馅拌匀备用2、青椒洗干净划开取籽3、辣椒...
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辣椒炒羊肚怎么做-辣椒炒羊肚的做法
  • 辣椒炒羊肚怎么做-辣椒炒羊肚的做法

  • 食材明细主料羊肚(适量)辅料辣椒(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒羊肚的做法步骤1、羊肚切丝。羊肚是熟的。2、青红椒切丝。3、葱切小段,姜切丝。4、起锅烧油,下葱姜炒出香味,下羊肚翻炒。放少许料酒生抽,继续煸炒,放少许高汤,放青红椒翻炒,至青红...
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彩椒羊肉串怎么做-彩椒羊肉串的做法
  • 彩椒羊肉串怎么做-彩椒羊肉串的做法

  • “现在外面卖的烧烤羊肉太多掺假的,我天天告诫儿子不要在不可靠的地方吃羊肉烧烤,特别是便宜的更不能沾。羊肉现在好贵的,便宜的一定是假的。我今天买了40多块钱的羊肉,才烤了那么十多串,嗨,要想放心还是自己做的放心啊。”食材明细主料羊里脊肉(700g)彩椒(2个)辅料孜然粉(20g)胡椒粉...
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三椒爆羊肉的做法 【四叶小馆】三椒爆羊肉 三椒爆羊肉怎么做
  • 三椒爆羊肉的做法 【四叶小馆】三椒爆羊肉 三椒爆羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉(500g)辅料大蒜(一个独头蒜)剁椒(一汤勺)干辣椒段(一把)姜(一小块)青椒(6个)花椒(一把)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三椒爆羊肉的做法步骤1、准备食材:羊肉切片;青辣椒切丝;大蒜切片,生姜切片2、锅中放油爆香姜蒜3、放入羊肉片爆熟,喷上些许生抽4、捞出备用5、锅中下油...
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椒烤羊排的做法 烤箱美食:椒烤羊排 椒烤羊排怎么做
  • 椒烤羊排的做法 烤箱美食:椒烤羊排 椒烤羊排怎么做

  • “椒烤,即辣椒,花椒,麻椒,黑胡椒,配上烧烤酱,一份香喷喷的椒烤羊排即成。儿子拿在手上吃的视频发给某人,某人羡慕嫉妒恨的眼神让我笑不可抑😂原本想中午烤的,有事拖到了晚上,羊排腌制了一天一夜😬由于放的盐少,咸度刚好,非常入味。外酥里嫩,麻辣咸鲜中又透着一股蜂蜜的微甜。由于香辛...
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尖椒炒羊杂怎么做-尖椒炒羊杂的做法
  • 尖椒炒羊杂怎么做-尖椒炒羊杂的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)羊杂(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒羊杂的做法步骤1、准备材料.2、尖椒洗干净切粗丝备用.3、热锅入油,放入尖椒.4、翻炒出香味.5、在放入羊杂,加一勺盐.6、翻炒三,四分钟.7、在放入半勺鸡精炒均匀即可....
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