![扒个猪肘子吧如何做简单又好吃]( "扒个猪肘子吧如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肘：适量肉皮：适量辅料冰糖：适量料酒：适量花椒：适量大料：适量肉桂：适量丁香：适量酱油ya：适量盐等：适量油菜：适量具体步骤1.买时让人家把骨头剔除来焯水去血沫然后拿线绳捆绑一下这样肉墩的时候不散。然后拿冰糖...
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![香煎美味猪扒-香煎猪扒]( "香煎美味猪扒-香煎猪扒")
- “猪肉性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。相信大家平常吃的最多的就是炒猪肉，要想换个菜式其实也不难，下面为...
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![扒鸭怎么做-扒鸭的做法]( "扒鸭怎么做-扒鸭的做法")
- “扒菜是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。特点是:鲜香软烂，滋味醇厚。”食材明细主料白条鸭（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）大料（适量）冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扒鸭的做法步...
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![牛扒的做法 第一次做牛扒 牛扒怎么做]( "牛扒的做法 第一次做牛扒 牛扒怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料水（适量）水淀粉（适量）蛋清（适量）配料料酒（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）耗油（适量）盐（适量）粉（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛扒的做法步骤1、准备好牛肉，洗净。2、想要使牛肉不硬的小窍门就是：用刀背拍打牛肉。这样砸出来...
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![烤牛扒的做法 烤牛扒(烤箱版） 烤牛扒怎么做]( "烤牛扒的做法 烤牛扒(烤箱版） 烤牛扒怎么做")
- “ACA-GT400烤箱是一台强大到令人窒息的烤箱；不仅可以煨汤，还可以煎制出鲜嫩的牛扒噢！一起了解一下吧！没有这款烤箱的朋友，也可用此配方用家里的平底锅煎制！”食材明细主料牛扒（2块）红甜椒（半个）黄甜椒（半个）西兰花（适量）辅料洋葱（适量）大蒜（4个（切片））蚝油（1大勺）橄榄油（1大勺）食用盐（1小勺）胡椒粉...
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![家庭猪扒煲-猪扒煲]( "家庭猪扒煲-猪扒煲")
- “家庭猪扒煲虽然工艺非常复杂，但是却非常适合平时没什么胃口的人吃，这道菜酸酸甜甜的，非常开胃。这个菜经过我的改良，就不肥腻了。而且我外公吃到不停口呢。”食材明细主料芹菜（250克）萝卜（100克）香菇（100克）猪扒（3块）辅料姜葱（少许）配料盐糖（少许）橄榄油（少许）胡椒（少许）豆粉（少许）咸鲜（口味）烧...
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![牛扒怎么做-牛扒的做法]( "牛扒怎么做-牛扒的做法")
- “牛眼肉指位于牛前腰上方因为肉中有块形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉，牛第6-12根肋骨间的肋里肌肉。一般说的霜降牛肉就是这个地方。无论煎还是炭烤都很适宜，肉间的油脂能让口感更添华顺。”食材明细主料谷饲眼肉（适量）辅料西兰花（适量）调料盐（适量）牛排调味酱（适量）咸鲜（口味）煎（工...
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![扒茄条的做法 【东北】扒茄条 扒茄条怎么做]( "扒茄条的做法 【东北】扒茄条 扒茄条怎么做")
- ““扒”是烹制菜肴的技法之一，做法是要先把主料加工至熟备用，然后再用原汤或者重新熬制的汤汁把主料煨制入味，利用勾芡或者旺火收汁，翻勺出锅装盘。菜肴的口感软烂入味。”食材明细主料茄子（3个）辅料油（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）蒜（适量）面粉（适量）酱香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...
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![扒糕的做法 老北京小吃“扒糕” 扒糕怎么做]( "扒糕的做法 老北京小吃“扒糕” 扒糕怎么做")
- ““扒糕”在北京已不多见了，那种吃食还是儿时的记忆！记得小时候，扒糕在北京随处可见，中午放学饿了，在路上便可吃到。“扒糕”做起来很简单，其实，就是用荞麦面制作的。夏天凉吃，冬季可用油来煎着吃，佐料配以腌胡萝卜丝、蒜泥、辣椒油，还有就是用芝麻酱、芥末酱、酱油、醋等混合勾兑...
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![∩)O可乐鸡扒 可乐鸡扒怎么做-可乐鸡扒的做法 一个人的浪漫－O(∩]( "∩)O可乐鸡扒 可乐鸡扒怎么做-可乐鸡扒的做法 一个人的浪漫－O(∩")
- “本来想去买肯德基想想自己去买个鸡腿煎鸡扒剩下一半钱买个鸡腿3块钱再买瓶可乐。自己动手乐趣又卫生。”食材明细主料去骨鸡腿肉（1个）辅料青椒（适量）配料可乐（适量）花椒（适量）姜片（适量）葱末（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可乐鸡扒的做法步骤1、买鸡腿的时候让档主帮忙去...
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![德州扒鸡哪一家最正宗-德州扒鸡是哪个地方的菜]( "德州扒鸡哪一家最正宗-德州扒鸡是哪个地方的菜")
- 德州扒鸡，相信喜欢吃肉的人一定知道这道菜，德州扒鸡算是比较出名的菜了，它的味道不是非常的清淡，所以比较符合重口味的人群，因此颇受欢迎，关于德州扒鸡相信大家也有一些疑问，那么就让我们一起来看看德州扒鸡是哪个地方的菜?德州扒鸡哪一家最正宗?一、德州扒鸡是哪个地方的菜一听...
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![自制黑椒牛扒-黑椒牛扒]( "自制黑椒牛扒-黑椒牛扒")
- 食材明细主料牛里脊（250）葱头（半个）辅料油（少许）盐（少许）酱油（少许）料酒（少许）糖（少许）黑胡椒粉（少许）蚝油（少许）蒜末（少许）原味（口味）未知（难度）自制黑椒牛扒的做法步骤1、牛里脊切成5毫米左右的薄片。2、切好后用刀背轻轻地剁一剁。3、剁好后放入少许盐，料酒，黑胡椒粉腌制一小时。4、平底锅倒油小...
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![扒鸭 扒鸭怎么做-扒鸭的做法 广东名菜：]( "扒鸭 扒鸭怎么做-扒鸭的做法 广东名菜：")
- 食材明细主料鸭子（1只（光鸭1000g））辅料糯米（200g）莲子（50g）绿豆（50g）牡蛎干（10只）腊肉（100g）栗子（3个）冬菇（1只）白果（10颗）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扒鸭的做法步骤1、现将糯米、绿豆、莲子、白果、栗子、冬菇、牡蛎干浸泡。2、把鸭子沥干水，然后用豉油、花生油、食盐里外涂在鸭子上，放...
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![扒裂酥的做法 最成功的扒裂酥 扒裂酥怎么做]( "扒裂酥的做法 最成功的扒裂酥 扒裂酥怎么做")
- 食材明细主料面粉（260克）植物油（130克）糖粉（110克）小苏打（4克）水（4克）辅料熟芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）扒裂酥的做法步骤1、准备面团料2、装饰料，熟芝麻3、将小苏打倒入水中搅拌溶化4、将小苏打溶液倒入糖粉中搅拌均匀5、将油倒入糖粉6、充分搅打至乳化7、加入面粉...
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![美味煎猪扒-煎猪扒]( "美味煎猪扒-煎猪扒")
- “今天，小MM的班主任打电话过来，说小MM的学习退步了，上课经常分神。晕，这已经是上初二第二次班主任打电话来了，是不是青春期小姑娘的通病呢，看来的研究下，等这个周末接她的时候好好跟她谈谈。今天上个煎猪扒。小朋友比较喜欢吃西餐，有时候就会跑超市去买一些腌制好的猪扒，已经腌制...
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![盐焗猪扒的做法 【盐焗猪扒】----在家来个烛光晚餐 盐焗猪扒怎么做]( "盐焗猪扒的做法 【盐焗猪扒】----在家来个烛光晚餐 盐焗猪扒怎么做")
- “买了快猪扒肉回来，刚好还有一点盐焗鸡粉，于是打算来道【盐焗猪扒】，晚上可以和LG来个烛光晚餐浪漫一下喔。呵呵”食材明细主料猪扒肉（400克）盐焗料粉（1/3包）油（半斤）辅料盐（适量）姜片（3片）小葱白（2段）生粉（2小勺子）面包糠（1碗）鸡蛋（1只）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盐焗猪扒的做法步骤1...
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![扒糕怎么做-扒糕的做法]( "扒糕怎么做-扒糕的做法")
- 食材明细主料扒糕（四块）辅料蒜泥（适量）醋（适量）香油（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扒糕的做法步骤1、扒糕四块2、切成小块3、蒜四瓣4、准备捣蒜5、捣成蒜泥6、蒜泥放入小碗，放入醋和香油，即可蘸扒糕吃。...
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![8） 扒肘子怎么做-扒肘子的做法 扒肘子（私房菜]( "8） 扒肘子怎么做-扒肘子的做法 扒肘子（私房菜")
- 食材明细主料带皮小肘子（适量）辅料糖（适量）料酒（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）扒肘子的做法步骤1、带皮小肘子（后蹄膀），泡去血水，焯水、2、放入高压锅，加花椒、桂皮、八角等佐料，开气后转温火10分钟。3、捞出、另起火炒糖色加肉汤中，烧沸，4、加盐煮二十分钟，完成...
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![冬菇扒鸭的做法 冬菇扒鸭掌 冬菇扒鸭怎么做]( "冬菇扒鸭的做法 冬菇扒鸭掌 冬菇扒鸭怎么做")
- “买了盒去骨鸭掌，做了2道菜，还挺划算的。此菜小白菜清爽，鸭掌软滑，冬菇鲜香入味。”食材明细主料去骨鸭掌（250克）辅料小白菜（4-5棵）冬菇（10个）清水（1/2杯）配料姜（3片）蒜（2瓣）八角（1颗）玉米油（1大匙）鸡汤（1/2杯）蚝油（2大匙）生抽（2茶匙）糖（1茶匙）料酒（2大匙）淀粉水（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...
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![煎猪扒的做法 家常菜－－煎猪扒 煎猪扒怎么做]( "煎猪扒的做法 家常菜－－煎猪扒 煎猪扒怎么做")
- 食材明细主料猪扒肉（300G）辅料葱（少许）蒜（少许）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）黑椒粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎猪扒的做法步骤1、1、如图准备好猪扒肉。2、2、放入蒜和葱拌均匀。3、3、放入少许盐拌均匀。4、4、倒入料酒和生抽拌均匀。5、5、倒入适量的黑椒...
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![德州扒鸡保质期几个月]( "德州扒鸡保质期几个月")
- 真空包装可以存放一个月左右。散装的放在冰箱中保鲜五天左右。德州扒鸡是德州三宝之一，是一道经典的鲁菜。德州扒鸡吃起来肉烂骨酥，味道比较咸。做德州扒鸡为了上色需要将老抽和麦芽糖混合在一起涂抹在鸡的表面，若是没有麦芽糖可以食用蜂蜜代替。...
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![扒白菜卷是哪个地方的菜]( "扒白菜卷是哪个地方的菜")
- 扒白菜卷是是一道主要以白菜为食材的家常菜，辅料有肉馅儿、胡萝卜等等。这道菜的营养价值很高，并且简单易做，因此很多人都很喜欢这道菜。那么我们对这道菜又了解多少呢，比如扒白菜卷是哪个地方的菜?这就跟着中华美食的小编一起来了解下吧。扒白菜卷属于中国著名的八大菜系之...
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![猪扒怎么做-猪扒的做法]( "猪扒怎么做-猪扒的做法")
- 食材明细主料猪肉（200克）辅料花生油（5匙）生抽（3匙）料酒（3匙）鱼露（1匙）白糖（1克）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪扒的做法步骤1、猪肉洗干净，用所有配料研制2、热油锅，开始煎猪扒3、大火煎，把第一面煎好4、翻过来煎另一面5、直到煎好位置6、猪扒煎好了...
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![德州扒鸡是哪个地方的菜]( "德州扒鸡是哪个地方的菜")
- 山东。德州扒鸡，又名德州五香脱骨扒鸡，是中国山东的传统美食，属于鲁菜系中的经典。德州扒鸡是非常著名的除了德州西瓜与德州金丝枣之外的德州三宝，而且，德州扒鸡有着多年的历史，早在几百年前清朝时期就有了记载，2007年德州扒鸡还被评为国家老字号，同时，德州扒鸡的制作工艺精巧绝妙...
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![煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎么做]( "煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎么做")
- “很多人牛扒煎的太老，或者太嫩，今天我也来分享我做牛排的方法。”食材明细主料牛扒（1块）辅料加盐黄油（适量）黑胡椒酱（适量）调料西兰花（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎牛扒的做法步骤1、准备一块牛扒，自然解冻，挤出血水，备用。2、锅里放一块黄油，融化。3、放入牛扒...
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味味甜
