- “原汁原味的菜肴,由于小朋友们急着要吃,没等我拍照就端走了,所以就在饭桌上拍的照片”食材明细主料丝瓜(1条)瘦肉(适量)鸡蛋(适量)辅料萝卜(适量)香菇(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)食盐(适量)大蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉末丸的做法步骤1、用料简单,都在上面了,虾仁还有...
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- “做好的牛肉丸冰箱冷藏,想起来就炖个汤菜。”食材明细主料牛肉丸(100克)丝瓜(2根)辅料食用油(半汤匙)清水(适量)调料食盐(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜牛肉丸的做法步骤1、取牛肉丸。2、丝瓜。3、去皮洗净,切片。4、热锅冷油。5、油热放丝瓜翻炒。6、放食盐。7、炒至丝...
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- “市场上的丝瓜上市了。吃瓜,清热解毒,消肿。是夏季的必备佳品。配点肉沫,简单又好吃。”食材明细主料猪瘦肉(3两)丝瓜(一根)大蒜(3瓣)小葱(二根)辅料黄豆酱(一匙)生抽(半匙)盐(少许)鸡精(少许)色拉油(半匙)淀粉(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮,切成薄片,在...
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- “丝瓜具有清热化痰、凉血解毒、通经活络的作用。夏天应多食丝瓜。”食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(1个)五花肉(200克)青椒(各1个)姜蒜末(适量)红椒(适量)辅料食用油(100ml)食用盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丝瓜烧肉末的做法步骤1、准备食材:丝瓜,姜蒜末,五...
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- 食材明细主料猪肉(适量)丝瓜(适量)辅料生粉(适量)香葱(适量)配料辣椒油(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸肉末丝瓜的做法步骤1、备肥瘦肉,丝瓜,香葱。2、肉剁成肉泥,香葱切末,丝瓜切成两半。3、肉泥和香葱加盐,十三香,胡椒粉拌匀。4、丝瓜先抹...
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- 食材明细主料猪肉(适量)丝瓜(一条)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉末的做法步骤1、备好材料,猪肉剁碎加入盐,油,酱油,少许蒜末拌匀腌制10分钟。2、锅里热油倒入肉末翻炒,炒至变色后加入丝瓜大火翻炒...
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- “丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净,切块2、将丝瓜倒入煮沸的...
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- 食材明细主料丝瓜(1条)牛肉(100克)辅料胡萝卜(适量)盐(适量)生粉(适量)姜(适量)洋葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常味丝瓜牛肉的做法步骤1、准备材料,牛肉先腌制入味。2、起油锅爆香牛肉,7成熟备用。3、起油锅下配料。4、下丝瓜,调味,少许水,煮至丝瓜熟。5、加入牛肉拌匀,少许生...
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- “最近很热啊,来点丝瓜解暑吧!!丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。”食材明细主料肉馅(适量)丝瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适...
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- “夏天到了,丝瓜正是盛开的季节,吃上一碗丝瓜汤,感受这盛夏”食材明细主料丝瓜(2个)肉丸(10颗)辅料小葱(1个)蒜头(2颗)原味(口味)未知(难度)家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、锅中倒油,加入切好的蒜头,将丝瓜下锅炒至软化,3、再将丸子放入锅中,加适量的盐,加...
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- “冬瓜可以说是餐桌上的常客,无论是炒,煮还是煲汤,都少不了它的身影。女性朋友们更是喜欢,冬瓜热量低不含脂肪,可以说是瘦身的家常菜首选之一。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。食材:冬瓜1斤,...
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- “丝瓜是我们日常常吃到的一种蔬菜,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。然而如今的爱美女性朋友们知道了丝瓜的功效之外,很多...
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- 食材明细主料瘦肉(100克)南瓜(300克)辅料葱(适量)盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末南瓜的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。2、南瓜去皮去瓤洗净切成小块。3、葱切成葱花。4、炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱花。5、放入肉末翻炒熟。6、放入南...
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- “夏天多吃冬瓜好,可以补水去湿利尿,还有减肥美容之功效哦!”食材明细主料冬瓜(200克)猪腿肉(100克)黑木耳(8个)生菜(1棵)葱(1棵)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺)淀粉(1勺)香油(0.5勺)生抽(0.5勺)胡椒粉(0.5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜丸子肉末汤的做法步骤1、肉肉切片。2、用料理机搅成肉泥加...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)肉末(50g)粉丝(1小把)辅料蒜瓣(4-5个)剁椒(1勺)盐(适量)生抽(2勺)糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、准备食材:丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把、剁椒1勺2、粉丝用温水泡软3、用剪刀剪断,装入盘里4、丝瓜去皮切成条5、将丝瓜放在粉...
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- “本来做的丝瓜汤,刚好那天下村在路边摘了几芽桑叶尖,顺便也放下去了。桑叶尖和平时在外面吃到的不一样,脆一些,没有平时吃的那种韧软感。”食材明细主料丝瓜(适量)肉末(适量)辅料姜(几片)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮切块,桑...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)肉末(115克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜。2、肉末。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。6、接着,合入切好的丝瓜翻炒翻炒...
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- 食材明细主料丝瓜(一根)五花肉末(100g)辅料姜末(适量)调料盐(少许)糖(少许)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜一根。2、削皮,清洗干净,切成约3厘米长的段,再平均分成4~6小块哦,如图。3、放入盆中,加一点点盐,一是要丝瓜上一...
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- “汁很浓,味很鲜,丝瓜口感很柔软,还有些许肉的香。软滑入口,感受的是细腻,回味的是悠长!”食材明细主料肉馅(适量)丝瓜(三根)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)高汤(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末煸丝瓜的做法步骤1、新鲜丝瓜适量。2、刮去外皮洗净。3、...
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- 食材明细主料丝瓜(2根)肉糜(150克)肉丸(80克)葱(小许)食盐(适量)鸡精(小许)花生油(适量)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉丸的做法步骤1、取丝瓜洗净2、去皮3、切厚片4、肉糜5、剁细6、葱姜切末7、肉馅里放葱姜末和食盐8、放鸡精9、放花生油10、放清水11、搅...
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- 食材明细主料丝瓜(一条)辅料猪肉馅(二两)葱姜(适量)配料酱油(适量)味精(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末丝瓜盅的做法步骤1、丝瓜一根洗净。2、去掉丝瓜的薄薄的外皮。3、切成一寸长的段,去掉丝瓜芯。4、将调好味的肉馅塞到丝瓜芯中。5、冷水上锅蒸15分钟。6、取...
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- “天天喝骨头汤,都喝腻了,周末换换轻口味,简单易做,口味清淡。”食材明细主料丝瓜(1条)猪肉丸(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丸丝瓜汤的做法步骤1、准备好材料,猪肉丸洗干净,丝瓜去皮切滚刀状,喜欢葱的朋友也可以备一点,最好切葱花。2、水开后先下...
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- 食材明细主料板栗南瓜(适量)肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末南瓜丝的做法步骤1、南瓜去皮,切丝2、瘦肉剁碎3、起锅放油下入肉末加盐翻炒4、下入南瓜丝。翻炒一会5、加入适量的盐翻炒。6、加入少量水焖煮一会。7、一会就熟了。8、成品。...
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- “昨天做了“鸡肉丸子”,收到很多美食家朋友们滴支持,谢谢了!因为昨天做的丸子有多放冰箱了,晚上又做了另一道和鸡肉丸子有关的菜!现在上传和大家分享一下。要是还没看过我滴那道鸡肉丸子的菜谱滴同学们可以点击后面的连接参考一下:清清淡淡的菜,汤真的很鲜呢,上菜喽~”食材明细...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)葱丝(适量)酱油(少许)鸡精(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末丝瓜皮的做法步骤1、做炒丝瓜削出来的皮。2、肉末3倆左右。3、锅内放入底油,油热放入肉末。4、翻炒肉末变色。5、锅内加入葱丝、料酒、少许酱油。6、...
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