![猪脑炖鸡蛋如何做简单又好吃]( "猪脑炖鸡蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪脑有很多很好的功效，但是，不能多吃，猪脑有毒，而且，猪脑的处理一定要小心，猪脑十分容易碎掉，鸡蛋的蛋白质也很高，非常滋补，做这道菜可以加点香菜和小葱，非常好看。最好在最后加点香油，让人很有食欲。主料猪脑：150g鸡...
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![如何洗猪脑-猪脑如何保鲜]( "如何洗猪脑-猪脑如何保鲜")
- 猪是十二生肖之一，在我们日常生活中也有许多关于猪的俗语，例如没吃过猪肉，难道还没有见过猪跑吗?猪在我们的生命中也起到了一个很重要的作用，平时大家开荤时，一般都是吃猪肉，平时炒菜，串香肠，炖汤都是用的猪肉，猪的每一个部位都是可以食用的，其中猪脑也是很多小伙伴都爱吃的，那么大...
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![炖猪脑怎么做-炖猪脑的做法]( "炖猪脑怎么做-炖猪脑的做法")
- “这款炖猪脑，老公跟孩子都很喜欢吃，跟吃豆腐差不多的口感，所谓的以形补形，吃脑补脑，喜欢的不妨试试。”食材明细主料猪脑（一个）辅料盐（适量）水（适量）姜片（两片）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炖猪脑的做法步骤1、把猪脑放进炖盅，放水泡一两个小时，把血泡干净。2、血水倒干净后加入水...
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![牛脑鸡蛋豆腐羹怎么做-牛脑鸡蛋豆腐羹的做法]( "牛脑鸡蛋豆腐羹怎么做-牛脑鸡蛋豆腐羹的做法")
- “中医讲究以形补形，这道菜形似鸡蛋，吃着香豆腐！”食材明细主料牛脑（1个）胡萝卜（20g）花料（1个）朝天椒（2个）料酒（20ml）辅料盐（6g）姜（6g）大料（15粒）自制干腌料（5g）自制药酒（15ml）中辣（口味）炖（工艺）一天（耗时）高级（难度）牛脑鸡蛋豆腐羹的做法步骤1、焯水2、成品3、成品4、成品5、成品6、鸡蛋7、开始炖制8、...
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![猪脑怎么炖]( "猪脑怎么炖")
- 猪脑，属于猪内脏的一种，含有丰富的蛋白质，但是含有的胆固醇也是相当高的。俗语说：“以形补形”，人们都认为，猪脑是补脑的，很多家长在孩子考试前后都会炖猪脑给孩子吃，希望孩子能考出好成绩。那么，猪脑怎么炖呢？猪脑怎么炖1.炖猪脑原料：猪脑500克，山药(干)20克,枸杞子15克,桂圆10克，姜5...
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![冰糖炖猪脑怎么做-冰糖炖猪脑的做法]( "冰糖炖猪脑怎么做-冰糖炖猪脑的做法")
- “所谓以形补形，以脑补脑，学习工作压力重的人群，失眠、健忘、睡眠不足，最为适用了。”食材明细主料猪脑（4个）辅料冰糖（80g）山药片（30g）桂圆（20g）枸杞（20g）水（500g）甜香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖炖猪脑的做法步骤1、山药片、桂圆、枸杞、冰糖、猪脑子。2、把汤料一起放炖盅加水。3...
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![枸杞炖猪脑如何做简单又好吃]( "枸杞炖猪脑如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟枸杞炖猪脑，是一道炖菜，因为加入了枸杞的缘故，增加了营养价值，还有保健功能，是一款非常不错的美食，在医学上，枸杞子，可以美容养颜，补气血，所以对于女性朋友而言，这是一道不可多得的养生食品，可以尝试多吃一点哟，对身体...
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![美味三分速炖鸡蛋脑如何做简单又好吃]( "美味三分速炖鸡蛋脑如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：七个鸡蛋辅料盐，鸡粉，水：适量具体步骤1.第一步，先把鸡蛋打到碗里，放盐放鸡粉，打出泡来越多越好，然后倒大半碗水打出泡倒进锅里。2.第二步，等过二分钟鸡蛋就成一小块一小块的形状就好了。3.第三步，放点香油...
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![菊花脑鸡蛋汤怎么做-菊花脑鸡蛋汤的做法]( "菊花脑鸡蛋汤怎么做-菊花脑鸡蛋汤的做法")
- “江浙这边的春季野菜，本以为就是杭白菊苗，后来发现似乎不是。。不得不说的南北方差异。。南方人维护传统时，会讲春天要吃菊花脑，荠菜花煮鸡蛋，开春不生病不头痛不感冒。。北方人维护传统时，会讲过节要吃饺子，你不吃你好不了，倒霉倒一年|墙|ｮﾟｪﾟ；)/。”食材明细主料菊花脑（适量）辅料鸡蛋...
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![炖猪蹄鸡蛋的做法 八戒踢球 炖猪蹄鸡蛋怎么做]( "炖猪蹄鸡蛋的做法 八戒踢球 炖猪蹄鸡蛋怎么做")
- “八戒踢球其实就是炖猪蹄鸡蛋。黄豆炖猪蹄是很受欢迎的一道家常菜。今儿我在这个菜的基础上加上鸡蛋一起炖，不但营养丰富，而且成全了一个有趣的菜名——八戒踢球。是老菜新做的好方法。”食材明细主料猪蹄（一个）辅料鸡蛋（2个）黄豆（适量）配料葱（适量）姜（适量）干红椒（适量）大料（适量）料酒（...
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![猪脑的价值-猪脑要烫多久]( "猪脑的价值-猪脑要烫多久")
- 火锅这个东西大家一定都很熟悉，而在吃火锅的时候，会有人选择猪脑来吃。那么这个时候随之而来的就有一个问题，猪脑要烫多久呢?猪脑这种食材如果不熟的话吃起来可能会存在危害，所以今天这篇文章小编就带大家来了解一下关于猪脑的问题。一、猪脑要烫多久一般情况下，猪脑都是煮上...
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![炖鱼，补脑又美味！-补脑炖鱼]( "炖鱼，补脑又美味！-补脑炖鱼")
- “经常吃鱼，今天这道鱼是一道有湖南特色口味的鱼，算不到红烧里面，只能说是炖鱼了。。。”食材明细主料鱼（1000克）辅料姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）香葱（适量）小红椒（适量）配料郫县豆瓣酱（1汤匙）盐（适量）蒸鱼豉油（1汤匙）味精（适量）鸡精（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）小青椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时...
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![黄酒鸡蛋炖猪脑如何做简单又好吃]( "黄酒鸡蛋炖猪脑如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料黄酒：100ml猪脑：两个清水：1000ml鸡蛋：两个辅料红枣：六颗盐：少许具体步骤1.猪脑用水冲下去掉红色血丝和筋膜2.倒入黄酒，再打两个鸡蛋3.加水，放入去核的红枣4.加盐盖上隔水炖煮一小时5.吃蛋喝汤了烹饪技巧黄酒的量...
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![泡椒猪脑怎么做-泡椒猪脑的做法]( "泡椒猪脑怎么做-泡椒猪脑的做法")
- 食材明细主料猪脑（适量）辅料红泡椒（适量）泡野山椒（适量）泡姜（适量）葱花（适量）调料花椒粉（适量）豆瓣酱（适量）味精（适量）菜油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒猪脑的做法步骤1、猪脑用料酒泡半小时，热油放入泡椒、泡姜，豆瓣酱炒香。2、多炒一下。3、加入适量清水。4、煮开放入猪脑煮...
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![猪脑鸡蛋羹如何做简单又好吃]( "猪脑鸡蛋羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪脑鸡蛋羹是一种营养价值十分丰富，口感特别独特而又美好的菜品。粘稠状的鸡蛋羹有很美好的口感的风味，绝对一值得品尝，加之猪脑的特殊口感造就了这道菜品的口感更上一层楼。猪脑和鸡蛋都可以为人体提供大量...
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![猪脑蒸蛋怎么做-猪脑蒸蛋的做法]( "猪脑蒸蛋怎么做-猪脑蒸蛋的做法")
- “以形补形，最近忙傻了。补补脑”食材明细主料猪脑（一份）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪脑蒸蛋的做法步骤1、猪脑洗净，去膜去血丝料酒盐腌十分钟，去腥味。2、鸡蛋打散，加温开水（1:1）。3、猪脑腌十分钟后用清水洗净沥干水，放大碗内，倒入打好的鸡蛋液...
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![鸡蛋豆腐脑怎么做-鸡蛋豆腐脑的做法]( "鸡蛋豆腐脑怎么做-鸡蛋豆腐脑的做法")
- 食材明细主料内酯豆腐（两盒）木耳（15个）鸡蛋（一个）辅料精肉沫（150g）胡萝卜（半个）调料酱油（适量）食用油（适量）十三香（适量）玉米淀粉（适量）清水（适量）蚝油（适量）姜沫（适量）葱花（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋豆腐脑的做法步骤1、内酯豆腐扣在盘子里，上锅大火蒸开，去除里面多余水分。炒锅起...
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![清炖猪脑壳肉怎么做-清炖猪脑壳肉的做法]( "清炖猪脑壳肉怎么做-清炖猪脑壳肉的做法")
- 食材明细主料猪脑壳（适量）辅料盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖猪脑壳肉的做法步骤1、猪脑壳去皮清洗。2、放进开水里去血水。3、捞出冲清水清洗数遍，放进电压锅里加清水，盐，姜，八角，桂皮。4、炖20分钟即可。5、炖好的猪脑壳肉去骨，用做火锅底...
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![天麻炖猪脑如何做简单又好吃]( "天麻炖猪脑如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪脑：1个辅料天麻：1小片枸杞：3-4颗红枣：1颗党参：少许姜片：1片盐：少许具体步骤1.先把猪脑洗干净，一边开水龙头冲，一边用手拍猪头，这样包裹猪脑的红血丝就轻松撕掉。2.把炖盅洗干净，把猪脑，天麻，姜片，红枣，党参，盐放入...
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![炖猪脑如何做简单又好吃]( "炖猪脑如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料枸杞子：5g桂圆：姜：克料酒：克具体步骤1.淮山（山药），杞子及龙眼肉（桂圆肉）可到中药店购买；2.猪脑放在清水内稍浸，待猪脑之红筋浮起时，将红筋剥净，盛箕中隔去水分，放入炖盅内，放入各料，注入大半盅冷开水，盖上盖，隔水约炖三...
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![清炖猪脑如何做简单又好吃]( "清炖猪脑如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟这款菜品适合口味清淡的人食用，因为是清炖，所以口味属于浓香鲜美的味道，喝起来对于身体非常有帮助，是一款不可多得的菜品，喜欢的人可以根据自己的口味适量的增减调料，达到最佳的饮用效果。快来尝尝吧，保证不会后...
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![猪肝粉炖鸡蛋怎么做-猪肝粉炖鸡蛋的做法]( "猪肝粉炖鸡蛋怎么做-猪肝粉炖鸡蛋的做法")
- “猪肝粉是补铁神器，但如何配在主食里是很多宝妈头疼的，平时我给女儿都是猪肝粉炖鸡蛋，或者放面粉里做饼吃！”食材明细主料猪肝粉（1匙）生抽（少量）醋（少量）香油（少量）鸡蛋（2个）辅料盐（少量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肝粉炖鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入1.5倍的水。3、加入...
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![如何炖猪脑]( "如何炖猪脑")
- 猪脑中含有丰富的钙磷铁的营养物质，胆固醇较高，食用可强筋健骨、增强人体免疫力，因此成为中国人喜爱的美食之一，但很多人虽然爱吃但却不知道如何炖猪脑，接下来小编就为大家介绍一下，喜欢吃的朋友可以学习一下哦。如何炖猪脑一、天麻炖猪脑1、材料猪脑2个(120克)，野生天麻片30克，...
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![猪脑要煮多久？猪脑没熟吃了会怎么样？猪脑怎么做好吃？]( "猪脑要煮多久？猪脑没熟吃了会怎么样？猪脑怎么做好吃？")
- 冬天的时候火锅逐渐登上了我们的餐桌，吃火锅必不可少的一道菜那就是猪脑，因为猪脑的营养价值较高，对于一些缺铁的人来说营养价值更加，那猪脑要煮多久呢?猪脑没有煮熟吃了又会怎么样，会不会人的身体造成影响，猪脑怎么做好吃?小编来给大家解读。一、猪脑要煮多久在我们正常的吃炖...
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![猪脑卷怎么做-猪脑卷的做法]( "猪脑卷怎么做-猪脑卷的做法")
- “这款花卷因为形状像猪脑，所以叫猪脑卷，为什么不叫狗脑或是羊脑呢？这是因为最近，有人对猪的生活习性经过长时间的观察与研究之后，证明猪是一种善良、温顺、聪明的动物。它既不像牛、马那样俯首贴耳，也不像山羊那样蛮横凶狠；既不像猫那样忘恩负义，更不像狗那样谄媚乞怜。在很多方...
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味味甜
