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关于黄餐的餐饮百科

最爱的奶黄餐包如何做简单又好吃
  • 最爱的奶黄餐包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料A高筋面粉:250辅料A酵母:4B鸡蛋:100B牛奶:60B淡奶油:40B低筋面粉:25B澄粉:25A白糖:50A鸡蛋:1个A白芝麻:适量B黄油:30B白糖:70A牛奶:75A黄油:20具体步骤1.材料中A为面团配比B为奶黄馅配比2.奶黄馅操作步骤1:鸡蛋加入...
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黄金早餐饼怎么做-黄金早餐饼的做法
  • 黄金早餐饼怎么做-黄金早餐饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)米饭(200g)火腿(2个)辅料盐(3g)黑胡椒(1g)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金早餐饼的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加米饭火腿。3、加盐和胡椒粉搅拌均匀。4、锅中刷油。5、倒入锅中。6、摊平煎三分钟。7、翻面煎一分钟。8、切块装盘完成。...
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金黄奶油小餐包怎么做-金黄奶油小餐包的做法
  • 金黄奶油小餐包怎么做-金黄奶油小餐包的做法

  • “准备好下午茶☕️收拾好心情💗享受一次纯粹的放松♨️吃点爱吃的🍞做点有趣的🌝skr~完美~烘焙有方学院美食推荐第1⃣️0⃣️5⃣️篇【奶油小餐包】原料:金像高粉190g 酵母2g 鸡蛋40g 淡奶油90g 牛奶135g 砂糖55g 黄油25g制作步骤:1⃣️将黄油以外的材料放入搅拌器中揉至光滑,再...
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芝士蛋黄小餐包怎么做-芝士蛋黄小餐包的做法
  • 芝士蛋黄小餐包怎么做-芝士蛋黄小餐包的做法

  • “芝士蛋黄小餐包,包的组织结构比较结实,有着浓浓芝士香味,是一款耐饿的小餐包。”食材明细主料高粉(300克)芝士碎(120克)蛋黄(5个)牛奶(160克)盐(3克)酵母(5克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋黄小餐包的做法步骤1、芝士压碎2、把主材料全放进面包机内3、全部材料搞拌至能拉...
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黄油小卷餐包怎么做-黄油小卷餐包的做法
  • 黄油小卷餐包怎么做-黄油小卷餐包的做法

  • “中种法做出来的面包特别松软,这款黄油小卷餐包简单易做,可操作性高。”食材明细中种高粉(175g)水(95g)酵母粉(2.5g)辅料黄油(25g)高粉(45g)低粉(30g)盐(3g)白砂糖(35g)蛋液(50g)刷面蛋液(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄油小卷餐包的做法步骤1、中种材料(水、面粉和酵母粉)放入面包机...
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黄豆面辫子餐包的做法 健康小吃----黄豆面辫子餐包 黄豆面辫子餐包怎么做
  • 黄豆面辫子餐包的做法 健康小吃----黄豆面辫子餐包 黄豆面辫子餐包怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(230克)黄豆面粉(50克)玉米面粉(20克)辅料酵母(3克)鸡蛋(1个)色拉油(20克)牛奶(250克)配料白糖(20克)精盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆面辫子餐包的做法步骤1、将黄豆面粉,玉米面粉,酵母,白糖,精盐,鸡蛋,放入普通面粉中。2、搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状...
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懒人餐黄瓜拌面怎么做-懒人餐黄瓜拌面的做法
  • 懒人餐黄瓜拌面怎么做-懒人餐黄瓜拌面的做法

  • “炎炎夏日,做饭太累了,外卖配送又贵,自己做个拌面,5分钟搞定,便宜实惠”食材明细主料挂面(100g)青瓜(0.5个)辅料酱油(2勺)花生油(2勺)蒜末(2勺)蚝油(1勺)白砂糖(2勺)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人餐黄瓜拌面的做法步骤1、煮一锅开水,放入挂面,看自己能吃多少就放多少2、剁蒜末1,下锅煮...
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dinner roll 黄油飘香小餐包怎么做-黄油飘香小餐包的做法 黄油飘香小餐包-classic butter
中种黄金小餐包怎么做-中种黄金小餐包的做法
  • 中种黄金小餐包怎么做-中种黄金小餐包的做法

  • “自从做过中种的面包,就不愿意再用直接法做面包了。虽然中种法比直接法稍稍复杂那么一点,但它超软的口感还是值得你为此付出努力的。这次用南瓜泥和了面,做出的餐包金黄诱人,配了南瓜米糊,味道好极了。”食材明细中种水(72克)高粉(125克)糖(15克)酵母(1/2小勺)盐(1.5克)奶粉(20克)辅料红...
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佐餐酱黄豆怎么做-佐餐酱黄豆的做法
  • 佐餐酱黄豆怎么做-佐餐酱黄豆的做法

  • “黄豆具有很高的营养价值。近来,我总是为家人寻找减脂瘦身的良方。所以,在夏日常吃青菜的时候,也想寻找黄豆一样的豆类做佐餐的菜品。”食材明细主料黄豆(200克)辅料食用油(20克)生抽(15克)老抽(1勺)干辣椒(10个)虾皮(1把)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)佐餐酱黄豆的做法步骤1、黄豆...
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黄油芝士小餐包怎么做-黄油芝士小餐包的做法
  • 黄油芝士小餐包怎么做-黄油芝士小餐包的做法

  • “怀孕生宝宝,故而好久未在美食天下露面了~~~现在,我们家小王子一个半月了,妈妈的心又蠢蠢欲动起来!王子妈有个愿景,就是希望在儿子每年生日之际能亲手为他做一只爱意浓浓的蛋糕~~~那么,就要从现在开始各种练手啦~~~刚买的烤箱,这是首秀哦!谢谢大家指点~~~”食材明细主料面包粉(20...
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奶黄小餐包怎么做-奶黄小餐包的做法
  • 奶黄小餐包怎么做-奶黄小餐包的做法

  • “烘焙我的爱好其中之一。”食材明细主料面团高筋面粉(250g)牛奶(130g)白糖(30g)酵母(3g)黄油(20g)盐(2g)辅料奶黄馅鸡蛋(2个)牛奶(100g)玉米油(40g(黄油))面粉(50g)辅料蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶黄小餐包的做法步骤1、面团食材除了黄油和盐其他食材一起放入厨师机,启动厨师机...
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椰蓉蛋黄小餐包怎么做-椰蓉蛋黄小餐包的做法
  • 椰蓉蛋黄小餐包怎么做-椰蓉蛋黄小餐包的做法

  • “新入手的模具烤出来的面包小巧可爱,拿在手里非常舒服。当零食下午茶点都不错。但吃的也很快哦.昨天上午烤了一盘,今早就光光了。这回我用了蛋黄椰蓉馅,自己随意配的,味道可不随意,好吃。小孩子的最爱哦。”食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)盐(2g)糖(30g)玉米油(20g)牛奶(85g)全蛋液(50g)辅...
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黄瓜胡萝卜早餐饼怎么做-黄瓜胡萝卜早餐饼的做法
  • 黄瓜胡萝卜早餐饼怎么做-黄瓜胡萝卜早餐饼的做法

  • “今天给大家分享一个黄瓜胡萝卜早餐饼,这是用黄瓜胡萝卜鸡蛋面粉做出来的小饼,简简单单不用揉面,只要把黄瓜胡萝卜去皮切碎加点鸡蛋加点面粉加点葱花加点盐加点五香粉,用筷子搅一搅,烙成小饼就可以了。快手10分钟没问题。这饼味道爽口,特别的有营养。”食材明细主料黄瓜(1根)胡...
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佐餐小菜芥菜黄豆怎么做-佐餐小菜芥菜黄豆的做法
  • 佐餐小菜芥菜黄豆怎么做-佐餐小菜芥菜黄豆的做法

  • 食材明细主料芥菜(适量)黄豆(适量)辅料芝麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)佐餐小菜芥菜黄豆的做法步骤1、淹制好的芥菜,含盐比较多,提前用清水浸泡清洗几遍,去掉些盐份2、黄豆浸泡3、黄豆冷水上锅,大火蒸40分钟蒸熟4、芥菜切碎,和蒸熟的黄豆拌匀,淋入少许芝麻油,好了小窍门...
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黄瓜拌午餐肉怎么做-黄瓜拌午餐肉的做法
  • 黄瓜拌午餐肉怎么做-黄瓜拌午餐肉的做法

  • “炎热的夏天爱上了凉爽的小冷菜。可是秋天来了,这天气还是热,都说秋老虎厉害呀!家人都抱怨天太热,没有胃口吃饭。今天用自制的午餐肉和凉爽的黄瓜一起做了一款简单美味的小凉拌菜,真的很美味。”食材明细主料午餐肉(100g)黄瓜(200g)辅料香油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十...
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黄瓜炒午餐肉怎么做-黄瓜炒午餐肉的做法
  • 黄瓜炒午餐肉怎么做-黄瓜炒午餐肉的做法

  • “简单快捷的家常菜.”食材明细主料黄瓜(适量)午餐肉(适量)红椒(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)味精(适量)胡椒.(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒午餐肉的做法步骤1、准备食材.2、黄瓜削皮去瓢,红椒切小块.3、午餐肉切片,蒜切小粒,黄瓜切斜刀厚片.4、锅内先下蒜粒煸香...
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午餐肉拌黄瓜怎么做-午餐肉拌黄瓜的做法
  • 午餐肉拌黄瓜怎么做-午餐肉拌黄瓜的做法

  • “身在异国他乡,想吃一盘猪头肉拌黄瓜却不可得,在思乡的过程中突发臆想,家里还有两罐午餐肉,这东西拿来拌拌怎么样。结果味道很是要得,呵呵。”食材明细主料午餐肉(一罐)黄瓜(3根)辅料大蒜(1头)香菜(1棵)配料盐(适量)味精(适量)耗油(适量)香油(适量)镇江香醋(适量)味极鲜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分...
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奶黄小餐包的做法 奶黄小餐包------一次发酵即可超级好吃【附奶黄馅儿做法】 奶黄小餐包怎么做
芋泥蛋黄餐包怎么做-芋泥蛋黄餐包的做法
  • 芋泥蛋黄餐包怎么做-芋泥蛋黄餐包的做法

  • 食材明细汤种水(50克)高粉(50克)新鲜酵母(3克)主料牛奶(80克)奶粉(15克)白砂糖(40克)盐(2克)新鲜酵母(6克)黄油(15克)高粉(200克)辅料咸蛋黄(6个)芋泥(200克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋泥蛋黄餐包的做法步骤1、波兰种全部材料混合后,室温发酵至蜂窝状。2、波兰种与主面团除黄油外所以材...
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黄油小餐包怎么做-黄油小餐包的做法
  • 黄油小餐包怎么做-黄油小餐包的做法

  • “这种包子不难做,不要求面团搓得太精致,不过把黄油片插在上面烤还是第一次,一点小技巧,网上学来的。”食材明细面团鸡蛋液(1+3/4只量)牛奶(1/2杯)酵母(2/3小勺)白糖(2大勺)食盐(1/8小勺)中筋面粉(2杯)黄油(2大勺)面包表面全蛋液(1/4只量)牛奶(1/2大勺)面粉(适量)黄油(2大勺)工具厨师机(1台)烤箱(1台)原...
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软绵绵奶黄小餐包怎么做-软绵绵奶黄小餐包的做法
  • 软绵绵奶黄小餐包怎么做-软绵绵奶黄小餐包的做法

  • “松软香甜的小面包,奶香味十足。吃着自己做的美味可爱小面包,满足感爆棚啊!一口气吃掉了三个,步骤很简单,只要耐心就好,献给你的爱人及宝贝,甜蜜蜜的幸福感~~~”食材明细主料高筋面粉(315克)牛奶(165克)鸡蛋(50克左右1个)黄油(40克)绵白糖(50克)盐(2克)酵母(4克)奶黄馅儿玉米淀粉(50克)鸡蛋(50克...
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黄瓜鸡蛋早餐饼怎么做-黄瓜鸡蛋早餐饼的做法
  • 黄瓜鸡蛋早餐饼怎么做-黄瓜鸡蛋早餐饼的做法

  • “1.美容护肤:现代医学研究表明,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果。同时,黄瓜含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤衰老。2.清口气,益肾脏:黄瓜汁对治愈牙龈疾病...
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奶黄餐包怎么做-奶黄餐包的做法
  • 奶黄餐包怎么做-奶黄餐包的做法

  • “汤种餐包我非常喜欢做,因为它柔软。汤种做起来也比较快。”食材明细主料高粉(200克)水(100克)低粉(30克)牛奶(10克)黄油(20克)新鲜酵母(8克)盐(1克)鸡蛋(1个)糖(30克)淡奶油(40克)奶黄馅鸡蛋(100克)糖(60克)牛奶(60克)黄油(30克)小麦淀粉(25克)奶粉(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶黄餐包的做...
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黄瓜早餐饼怎么做-黄瓜早餐饼的做法
  • 黄瓜早餐饼怎么做-黄瓜早餐饼的做法

  • “黄瓜的做法多种多样,有的喜欢凉拌,有的喜欢炒着吃,还有的人喜欢用黄瓜煲汤。最经典最受欢迎的黄瓜吃法有蒜泥黄瓜、蓑衣黄瓜、泡黄瓜等等。今天清欢教大家用黄瓜和面粉搭配做一道家常美味早餐饼,做好的饼松软好吃,每一口咬下去都带着黄瓜的清香,让家人感受着早晨的美好,家人的...
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