![糯米酒怎么做-糯米酒的做法]( "糯米酒怎么做-糯米酒的做法")
- “疫情期间，被封控14天，刚好有时间，来酿个甜甜的糯米酒吧！😍”食材明细主料糯米（150g左右）辅料凉白开（约100ml）调料酒曲（0.6g）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）糯米酒的做法步骤1、取150克左右的糯米，用旁边的80ml小杯取两杯，用冷水冲洗2~3遍，然后放电饭锅里煮熟。注意糯米饭不能煮得...
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![米酒是糯米酒吗？]( "米酒是糯米酒吗？")
- 中国酒文化有着源远流长的历史，尤其是到了节假日，一瓶美酒更是必不可少的庆祝饮品。随着时代的不断发展，好酒的种类也越来越多样化，从年份到内容都有很多的讲究，品酒小白们也在不断学习酒类的分类，掌握关于酒的一些知识，。今天小编就为大家分享一下米酒是糯米酒吗?米酒是糯米酒...
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![米酒是糯米酒吗]( "米酒是糯米酒吗")
- 不是的。米酒和糯米酒是有很大区别的，米酒是由不脱壳的大米做为原料酿制出来的，而糯米酒则是由用糯米做为原料酿制出来的，有的地方糯米酒则是指酒糟之类的，通常糯米酒会显得比较浑浊，口感比较甘甜，而米酒则更加清冽，口感也会更加辛辣，这是因为米酒发酵的时间会比糯米酒更长，酒味也...
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![糯米酒炖鸡汤怎么做-糯米酒炖鸡汤的做法]( "糯米酒炖鸡汤怎么做-糯米酒炖鸡汤的做法")
- “糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用：面色不华、自...
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![糯米甜酒酿怎么做-糯米甜酒酿的做法]( "糯米甜酒酿怎么做-糯米甜酒酿的做法")
- 食材明细主料糯米（1000g）辅料甜酒曲（适量）红曲（适量）调料高度白酒（500ml）甜香（口味）煮（工艺）数天（耗时）神级（难度）糯米甜酒酿的做法步骤1、两斤糯米。2、用水清洗干净，多淘洗几遍，洗至米水清澈，做出的米酒才不浑浊。3、放入适量的山泉水，浸泡半个小时。4、糯米已经涨起来了。5、再加入适量的...
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![长糯米和圆糯米哪个做米酒好]( "长糯米和圆糯米哪个做米酒好")
- 圆糯米。圆糯米的使用度以及甜度比较高而且圆糯米经过发酵后不会出现反生的现象，而长糯米冷却放置后会反生，所以一般都使用圆糯米。制作米酒时，需要将糯米蒸熟放凉后再放入酒曲和凉白开一起放入容器中保温发酵即可，温度越高发酵的越快。...
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![自制糯米米酒如何做简单又好吃]( "自制糯米米酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟中国酿酒历史距今已经有7000多年，传统的糯米酒香气浓郁，酒性温和，营养丰富。糯米米酒既可以在夏天做冷饮，又可以在冬天做热饮，既能够在菜肴中做调料，也能够在中药中做重要的药引子，喜欢糯米米酒的你快一起动手来...
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![糯米甜酒的做法 自酿糯米甜酒的简单方法 糯米甜酒怎么做]( "糯米甜酒的做法 自酿糯米甜酒的简单方法 糯米甜酒怎么做")
- “糯米甜酒主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特，老少皆宜，富含多糖、矿物质、有机酸、氨基酸和B族维生素等营养成份。因糯米甜酒的营养丰富，客家妇女在“坐月”（即分娩后休养期）时，必用它来补益身子，比如甜酒酿炖母鸡汤，食后奶水会...
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![米酒糯米饭怎么做-米酒糯米饭的做法]( "米酒糯米饭怎么做-米酒糯米饭的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料米酒（适量）其他（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）米酒糯米饭的做法步骤1、22、53、糯米洗净，倒入米酒浸泡4、盖上盖子，浸泡半天5、放锅里中火蒸二十分小窍门糯米是一种温和的滋补品，但是较难消化，不宜一次食用过多，咳嗽，发热的人也不宜食用。...
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![糯米酒炖猪脚怎么做-糯米酒炖猪脚的做法]( "糯米酒炖猪脚怎么做-糯米酒炖猪脚的做法")
- “1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减...
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![孕妇能喝糯米酒吗-糯米酒惹人醉]( "孕妇能喝糯米酒吗-糯米酒惹人醉")
- 糯米酒是不少女性朋友们特别喜爱的食物之一，相对于白酒的度数之高，米酒的低度数和香甜软糯的口感更亲民，也更适合女性朋友们来饮用，不过也有很多女性朋友在饮用糯米酒时，不免产生这样的担心：孕妇能喝糯米酒吗，对孕妇身体好吗？一、孕妇能喝糯米酒吗不建议孕妇喝米酒水，尤其是孕早期...
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![酒酿糯米汤果怎么做-酒酿糯米汤果的做法]( "酒酿糯米汤果怎么做-酒酿糯米汤果的做法")
- “【酒酿糯米汤果】我儿子喜欢的小吃。。。”食材明细主料甜酒酿（360克）糯米粉（250克）辅料白糖（4勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿糯米汤果的做法步骤1、食材：甜酒酿、糯米粉、白糖2、将甜酒酿撕开包装，待用。3、将糯米粉搁入大盆中，加适量的清水和成糯米团。4、随后，取糯...
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![糯米甜酒怎么做-糯米甜酒的做法]( "糯米甜酒怎么做-糯米甜酒的做法")
- “天气开始冷了，进补时间到，做点甜酒吃吃。做酒糟鸡蛋，酒糟汤圆味道好极了。”食材明细主料甜酒曲（1个）糯米（1000g）辅料玻璃容器（1个）糟香（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）糯米甜酒的做法步骤1、糯米洗净用清水浸泡8小时以上2、把浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，大概蒸20、30分钟。3、蒸...
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![紫糯米酒酿怎么做-紫糯米酒酿的做法]( "紫糯米酒酿怎么做-紫糯米酒酿的做法")
- “紫糯米又称黑糯米和血糯米，它不但营养价值高、而且又有极高的药用价值，它不但能补血补肾、养颜乌发更适合孕产妇的滋补佳品，用它做出的酒酿不仅汤汁浓稠而且色泽极为漂亮，更是我们女人的的最佳食品。酒酿也是我小时候最爱的食品之一，如金长大成家了更是为孩子们准备的美味佳...
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![自制糯米酒怎么做-自制糯米酒的做法]( "自制糯米酒怎么做-自制糯米酒的做法")
- “米酒又称甜酒、醪糟、酒酿。是我国民间的一种传统食品，已有两千多年的食用历史，是百姓喜爱的一种营养保健食品。上好的糯米酒酒色白汁清，密香浓郁，香甜可口，饮后开胃提神，含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺这功效，是...
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![可口糯米米酒如何做简单又好吃]( "可口糯米米酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时糯米米酒也叫醪糟，不仅营养丰富，而且生活中用途也很多，除了喝米酒羹以外，还可以做酵母发面，做馒头面包，口感都比酵母粉要好。喝一口糯米米酒，会感觉特别精神爽口，细细品尝，糯米发酵的甜味以及米酒的醇香会让人甘之...
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![樱花糯米酒怎么做-樱花糯米酒的做法]( "樱花糯米酒怎么做-樱花糯米酒的做法")
- “春天樱花会声卡，樱花季节，那粉红色的诱惑，让我忍不住把它放到各种美食里。今天用米酒浸泡樱花做的樱花糯米酒，饮用时淡淡的花香沁人心脾。”食材明细主料园糯米（500g）樱花（10朵）辅料米酒曲（半袋）其他（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）樱花糯米酒的做法步骤1、园糯米清水浸泡2小时。然后...
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![糯米酒饭的做法 滋补——糯米酒饭 糯米酒饭怎么做]( "糯米酒饭的做法 滋补——糯米酒饭 糯米酒饭怎么做")
- “打小就喜欢吃糯米酒饭，大概我的酒量就是这样打下的基础，呵呵，有点夸张。喜欢那糯米和黄酒相融合的香味，那个香味哦特别有穿透力，街坊四邻都能闻到，。用调羹舀上一勺放进嘴，那个香糯可口哦，几时醉了也不知，呵呵呵，又夸张了。”食材明细主料糯米（250g）黄酒（190g）辅料五花肉（50g）黑枣（4颗）配...
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![糯米酒如何做简单又好吃]( "糯米酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时糯米酒，这是一种由糯米为主要原材料经过很长的时间和精力酿制出来的美酒，味道飘香四溢浓郁芬芳，即使离得很远也能够闻见这种芳香味道，喝起来丝丝缕缕的顺滑甜美，口感非常的特别美好，除此之外这种糯米酒还含有非常...
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![做米酒是长糯米好还是圆糯米好]( "做米酒是长糯米好还是圆糯米好")
- 圆糯米。圆糯米的甜度更高，而且不会像长糯米一样出现反生现象。做米酒的时候要先将糯米放在水中浸泡，泡好了之后将糯米蒸熟，蒸熟冷却后和酒曲，凉白开等混合在一起，放在酿酒的容器中压实发酵即可。发酵的时候记得在糯米中间挖一个洞，可以使其更好的发酵。...
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![湖南糯米酒的做法 自制湖南糯米酒 湖南糯米酒怎么做]( "湖南糯米酒的做法 自制湖南糯米酒 湖南糯米酒怎么做")
- “糯米酒（又称：江米酒、甜酒、酒酿、醪糟）温中益气、补气养颜。除了喝米酒羹以外，还可以做酵母发面，做馒头面包、煮汤圆。糯米酒在我们湖南很普遍，依然记得小时候，母亲经常做的味道是那么香甜醇美，甜到了心底.......糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过...
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![甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做]( "甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做")
- 食材明细主料酒曲（2克）辅料冷开水（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）未知（难度）甜酒酿糯米酒曲的做法步骤1、糯米浸8小时2、放锅中25分钟3、等米冷到30度，倒入酒曲拌匀4、放入酸奶机36小时好5、酒酿有活血，安眠的作用小窍门米要糯米...
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![血糯米米酒怎么做-血糯米米酒的做法]( "血糯米米酒怎么做-血糯米米酒的做法")
- “买了一大块酒药，不能总是做糯米米酒吧，看看说明上面写还能发酵腐乳什么的，不敢尝试，想换汤不换药一下，换一种粮食发酵一下试试，换了紫红种皮的血糯米，果真成了，就是因为种皮比较厚，发酵时间很长，但是发酵出来的酒精度也很高，每天喝一点点就感觉要醉倒了呢哈哈哈~紫红糯米也叫血糯...
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![糯米甜酒的做法 学做糯米甜酒 糯米甜酒怎么做]( "糯米甜酒的做法 学做糯米甜酒 糯米甜酒怎么做")
- 食材明细主料糯米（1斤）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）糯米甜酒的做法步骤1、准备好等团子糯米，2、用油水淘冼数遍，放进电压锅高压10分钟，3、换个有盖的大碗，让它自然冷却。4、冷却到30度左右的温度时，拌进甜酒曲，5、再用冷开水把手打湿拌个洞，如图。6、盖好碗...
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![自酿甜糯米酒怎么做-自酿甜糯米酒的做法]( "自酿甜糯米酒怎么做-自酿甜糯米酒的做法")
- “做了几次甜糯米酒，家人朋友都十分喜欢，做出来的甜糯米酒真的很清甜很香纯，度数在10度左右，不会喝酒的MM也可以当作美容品了。在这里必须分享一下，愿食友们都能做出一坛好酒。一杯美酒，祝福朋友！”食材明细主料糯米（2斤）辅料酒曲（1粒约3克（酒引子））配料凉开水（1瓶）其他（口味）技巧（工艺）数天...
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味味甜
