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关于麻油拌苦瓜的家常做法的餐饮百科

麻油拌苦瓜怎么做-麻油拌苦瓜的做法
  • 麻油拌苦瓜怎么做-麻油拌苦瓜的做法

  • “夏日吃点“苦”很有必要哦!今来一款:麻油拌苦瓜,爽口极了!”食材明细主料苦瓜(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻油拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜和葱蒜备用。2、去掉苦瓜的白瓤部分用力刮。3、苦瓜切片用盐水浸泡,多冲几遍。4...
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凉拌苦瓜 怎么做-凉拌苦瓜 的做法
  • 凉拌苦瓜 怎么做-凉拌苦瓜 的做法

  • “种下的苦瓜现在不断地结果了,好几个品种呢,大顶苦瓜今年没种好,特别小,白苦瓜和刺苦瓜搞不好混了种,果实也小,比较苦涩,索性切片烘干冲茶,效果挺好,用来做菜的还是长苦瓜比较好吃,炒鸡蛋和凉拌挺脆挺爽的,现介绍苦瓜的凉拌方法。”食材明细主料长苦瓜(2条)红尖椒(1只)辅料盐(1/4茶匙)花...
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芝麻拌苦瓜怎么做-芝麻拌苦瓜的做法
  • 芝麻拌苦瓜怎么做-芝麻拌苦瓜的做法

  • “苦瓜,又叫凉瓜,含有清脂素,生吃苦瓜有减肥效果。夏季是青春痘的多发季节,进入夏季,气温骤然升高,人体出汗多,易导致痤疮爆发,因此,夏季少吃辛辣油腻,多吃粗纤维的苦瓜,是很有好处的。”食材明细主料苦瓜(150克)辅料芝麻(10克)香油(5ml)醋(5ml)精盐(3克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻...
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麻辣酱拌苦瓜怎么做-麻辣酱拌苦瓜的做法
  • 麻辣酱拌苦瓜怎么做-麻辣酱拌苦瓜的做法

  • “清热去火的苦瓜在这个季节最受欢迎。苦瓜去瓤焯水后,浇上用盐、白糖、生抽、橄榄油中和的麻辣酱调味汁,味道相当好。微辣微麻又微甜的口感很适合家中食客。”食材明细主料苦瓜(200g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)麻辣酱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣酱...
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家常冷菜凉拌麻酱苦瓜如何做简单又好吃
  • 家常冷菜凉拌麻酱苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:23分钟这道凉拌麻酱苦瓜是一道有着自己独特味道的美食,苦瓜,一听这名字就有好多小伙伴们的脸色都变了,苦瓜的味道是特别的苦,但是它含有丰富的的营养物质,吃了对人的身体十分好,在夏天吃了清热解毒去火,所以这道凉拌麻...
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家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法
  • 家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法
  • 家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法

  • “清口消夏”食材明细主料苦菊(1大把)辅料花生(20颗)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆,用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段,不要叶尖。3、热锅下花生油,油热倒老陈醋,放棉白糖使汤汁粘稠,关火,晾凉。4、苦...
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家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法
  • 家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(5瓣)配料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)耗油(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下,这样可以减少苦瓜的苦味(我没拍焯苦瓜时的照片,直接上焯完的图)2、...
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凉拌苦瓜的做法 夏季凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 夏季凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜具有清肝明目,清热解毒之功效。夏至季节苦瓜可清心去火,凉拌苦瓜清脆爽口。”食材明细主料苦瓜(1个)小胡萝卜(半个)香醋(适量)香油(适量)蒜末(适量)红椒碎(适量)花椒油(适量)盐(少许)辅料白糖(少许)鸡精(少许)微辣(口味)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、将苦瓜切开去...
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拌苦瓜怎么做-拌苦瓜的做法
  • 拌苦瓜怎么做-拌苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(300克)辅料胡萝卜(50克)调料麻油(少许)葱末(适量)盐(一勺)味精(少许)白糖(少许)姜末(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜两根,洗净。2、用削刀把苦瓜的种子取出干净。3、切片备用。4、胡萝卜切片备用。5、用盐水泡去苦味。6、用葱,姜,麻油,白糖,...
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拌苦瓜的做法 【夏日小冷菜】拌苦瓜 拌苦瓜怎么做
  • 拌苦瓜的做法 【夏日小冷菜】拌苦瓜 拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜具有清心明目,滋阴降火,养血补肾,防癌抗癌,降低血糖的功效。适宜夏天吃。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料干辣椒(3个)蒜(3瓣)盐(适量)花椒(适量)白糖(适量)白醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,去蒂和籽后切薄片。2、放在碗中加食盐拌匀,腌制20分钟。3...
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炝拌苦瓜怎么做-炝拌苦瓜的做法
  • 炝拌苦瓜怎么做-炝拌苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)调料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)花椒面(适量)生抽(适量)熟芝麻(适量)芝麻油(适量)苦味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝拌苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、把苦瓜洗净切开,用汤匙刮出苦瓜瓤。3、把苦瓜切成薄片。4、加入适量盐腌制出水。5、同时处理蒜和干辣椒,准备...
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杂拌苦瓜怎么做-杂拌苦瓜的做法
  • 杂拌苦瓜怎么做-杂拌苦瓜的做法

  • “1.苦瓜具有清心明目,滋阴降火,养血补肾,防癌抗癌,降低血糖的功效。2.洋葱被称之为“蔬菜皇后”,洋葱中含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。洋葱可以维护心血管健康、预防癌症、刺激食欲,帮助消化、杀菌、抗感冒。3.黄瓜...
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家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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凉拌苦瓜怎么做-凉拌苦瓜的做法
  • 凉拌苦瓜怎么做-凉拌苦瓜的做法

  • “春分了,开始热起来,天气干燥,来点苦瓜败败火~这个是酸甜口,喜欢吃蜂蜜的点头像移步下一篇哦~”食材明细主料苦瓜(半根)辅料胡萝卜(少许)蒜(2-3瓣)调料白糖(2匙)白醋(2-3匙)香油(半匙)苦味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、准备一根帅气的苦瓜。2、瓤掏干净,那层白膜一定...
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麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜怎么做-麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜的做法
  • 麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜怎么做-麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜的做法

  • “爽口小冷菜,快手美味。”食材明细主料黄瓜(1根)苦菊(适量)火腿肠(1根)西兰花(适量)辅料蚝油(适量)辣椒油(适量)糖和醋(适量)蒜末香菜沫(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝苦菊撕成小朵。2、火腿肠切丝蒜末香菜沫。3、...
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凉拌苦瓜的做法 l凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 l凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “凉拌苦瓜是我老妈的拿手好菜之一。我妈妈是南方人,其实很少吃冷菜。这个凉拌苦瓜,是我在减肥期间,为了不吃炒菜,妈妈给我做的一个菜,没想到,不但减肥效果好,味道也一级棒。我记得,整整一个夏天,我中午上班带饭,基本上就是这个凉拌苦瓜和白米饭,下饭又可口,百吃不厌。我在外面吃过各...
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家常拌青瓜怎么做-家常拌青瓜的做法
  • 家常拌青瓜怎么做-家常拌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(两根)王中王火腿(一根)蒜(一头)小米辣(少许)花椒(少许)干辣椒(适量)辅料老抽(少许)味极鲜生抽(2勺)陈醋(2勺)糖(半勺)鸡粉(1勺)香油(少许)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌青瓜的做法步骤1、青瓜2根拍好备用2、双汇王中王火腿一根切片3、切蒜沫适量,小米辣少许和火...
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拌苦瓜的做法 【天津】拌苦瓜 拌苦瓜怎么做
  • 拌苦瓜的做法 【天津】拌苦瓜 拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜微苦中的清爽很多人都喜欢喜欢。拌苦瓜一般都是用简单的芝麻油、盐、白糖。这次,换了换口味,用海鲜酱作主调料拌苦瓜,成品很受食客欢迎。节日期间脂肪摄入过量,内火内热上升,不妨品品这道爽口保健菜。”食材明细主料苦瓜(150g)海鲜酱(适量)生抽(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)蒜(适量...
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巧拌苦瓜的做法 ✿巧拌苦瓜✿ 巧拌苦瓜怎么做
  • 巧拌苦瓜的做法 ✿巧拌苦瓜✿ 巧拌苦瓜怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)花椒油(适量)自制剁椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净破开去瓤2、切丝后用凉水拔3、锅中迅速飞水后二次凉拔4、15分钟后捞出滤干水分5、加入白糖、醋、和自制剁椒6、现炸花椒油浇在苦瓜上7...
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凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜(清爽版) 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜(清爽版) 凉拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜的营养价值与功效1.促进饮食、消炎退热;2.防癌抗癌;3.降低血糖。苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。夏天到了,我们多吃苦瓜,可以清热去火,清热解毒,止渴消暑。今日,我们来一份简单易做,清凉香辣的凉拌...
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苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做
  • 苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做

  • “苦苣中铁含量丰富,常食能起到预防贫血的功效。苦苣富含的矿物质和维生素能提高人体免疫力,补充每天所需营养。而苦瓜适合所有人群(孕妇除外)尤其是糖尿病,血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜热量低特别适合减肥的人群哦减肥的亲们试试这道菜吧!”食材明细主料苦菊(80克)苦瓜(100克)...
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芝麻酱拌苦瓜怎么做-芝麻酱拌苦瓜的做法
  • 芝麻酱拌苦瓜怎么做-芝麻酱拌苦瓜的做法

  • “炎热的夏季,需要食用清热去火,排毒祛湿的食物。苦瓜是很不错的选择。苦瓜所含的生物碱类物质奎宁,具有消炎退热、清心明目的功效,还有着加速排毒,解劳乏,养血滋肝、润脾等功效。做道芝麻酱拌苦瓜,适合家人的口味,清爽中的香甜味道更加诱人食欲。”食材明细主料苦瓜(100g)辅料芝麻...
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凉拌苦瓜的做法 螺旋式-----凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 螺旋式-----凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “如今苦瓜有众多优点而越来越被人们所接受。《本草纲目》也早有记载,称其苦寒无毒、除邪热、解劳乏、清心明目。苦瓜的营养价值很高,苦瓜含有甾体皂甙如苦瓜素,类胰岛素肽类和生物碱,这些物质赋予苦瓜降血糖活性;苦瓜还具有抗病毒功能。苦瓜可以榨汁、炒、煮汤、凉拌等。看看...
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