![老式炸法脆麻花怎么做-老式炸法脆麻花的做法]( "老式炸法脆麻花怎么做-老式炸法脆麻花的做法")
- “现在的麻花什么样的都有，老式炸法的麻花渐渐的被人们所淡忘，今天我就为大家呈现老式炸法-----脆麻花”食材明细主料面粉（八斤）鸡蛋（11枚）油（适量）温水（适量）面引子（适量）辅料碱面（适量）其他（口味）炸（工艺）一天（耗时）高级（难度）老式炸法脆麻花的做法步骤1、面粉分成两分，一份加入面引子温水正常...
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![脆皮麻花怎么做-脆皮麻花的做法]( "脆皮麻花怎么做-脆皮麻花的做法")
- 食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（两个）辅料白砂糖（50g）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆皮麻花的做法步骤1、鸡蛋和面粉一起搅拌均匀，并加入白砂糖2、搓成麻花样3、发酵数小时就放锅中小火炸4、用小火炸5、只至金黄色就可以出锅...
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![炸麻花的做法 炸、炸、炸麻花 炸麻花怎么做]( "炸麻花的做法 炸、炸、炸麻花 炸麻花怎么做")
- “经握手改版的超级简单炸出软软的大麻花。MM们，试试吧。一点都不必卖的逊。外面脆脆的，里面软软的。那叫一个香，我一口气吃掉那么多，然后一上称，哇塞，体重涨了1KG，算了，别上火，谁让我做的这么成功啦。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（3个）辅料砂糖（适量）色拉油（适量）酵母（适量）其他（口味）炸（工艺...
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![酥脆老北京麻花如何做简单又好吃]( "酥脆老北京麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时酥脆的老北京麻花采用中筋面粉和适量的白砂糖和芝麻，还有微量的食盐，经过简单的步骤，便可以做出来酥脆可口的麻花。而且热量非常的低，绝对不用考虑它会让你增加体重，并且口感吃起来又甜又脆，满齿留香，绝对是生活...
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![油炸酥脆小麻花怎么做-油炸酥脆小麻花的做法]( "油炸酥脆小麻花怎么做-油炸酥脆小麻花的做法")
- “我妈77岁了，还属于年轻的老年人，老人家心胸开阔脾气好，对吃喝穿住也不挑，没事儿还帮我做做家务。都说家有一老，如有一宝。我可感受到了在妈妈的呵护下有多幸福。所以，40多岁的我，还是个“孩子”！老妈年轻时干活累还挣不着多少钱，舍不得吃舍不得喝，有好吃的也全紧着我爸和我们姐俩...
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![自制老北京脆麻花如何做简单又好吃]( "自制老北京脆麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟老北京脆麻花可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品，它选用精选的上等面粉和其他配料就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，其他配料提味增香，对于在家想做下午糕点的人来说这将会...
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![脆麻花怎么做-脆麻花的做法]( "脆麻花怎么做-脆麻花的做法")
- 食材明细主料面粉（250克）糖（30克）小苏打（1.5克）无铝泡打粉（2克）玉米油（30克）水（90克）调料油（稍宽(炸麻花用，以实际消耗为准)）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）脆麻花的做法步骤1、主料中所有的食材一起放入大碗中。2、搅拌至大面絮。3、下手揉成面团，盖上保鲜膜，室温松弛30分钟左右。4、...
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![香辣脆麻花的做法 非油炸香辣脆麻花 香辣脆麻花怎么做]( "香辣脆麻花的做法 非油炸香辣脆麻花 香辣脆麻花怎么做")
- “咬一口，嘎嘣脆、咸香中带微甜、吞咽后慢慢感受到阵阵辣味。。。这简直满足了我们对零食的所有需求嘛，而且它还是非油炸的呢，这款香辣脆麻花完全无愧于健康又美味的零食称号啊！”食材明细主料面粉（120g）活性干酵母（0.3g）红糖（10g）食用油（3g）水（适量）辅料辣椒粉（14g）红糖（10g）玉米淀粉（30g）配...
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![空气炸锅版脆麻花怎么做-空气炸锅版脆麻花的做法]( "空气炸锅版脆麻花怎么做-空气炸锅版脆麻花的做法")
- 食材明细主料面粉（100g）鸡蛋（1个）白糖（15g）食用油（10g）辅料食用油（点点（刷麻花用））甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）空气炸锅版脆麻花的做法步骤1、将所有食材混合一起，揉成光滑面团盖盖醒半小时，再揉三分钟。2、擀成长条。3、切小块，准备搓长条。4、搓成麻花。5、表面刷油放空气炸锅里...
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![脆炸瓜花怎么做-脆炸瓜花的做法]( "脆炸瓜花怎么做-脆炸瓜花的做法")
- “又是炸货又是素食不过新年过后这些个油炸而不腻的东西还是值得大家喜欢的。”食材明细主料瓜花（半斤）豆腐（200克）木耳（5克）辅料葱姜末（10克）淀粉（50克）鸡蛋（2个）配料脆炸粉（10克）花生油（1000克）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆炸瓜花的做法步骤1、买来瓜花后择洗干净。2、把豆腐搅...
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![鸡蛋脆麻花的做法 香香脆脆我爱吃——鸡蛋脆麻花 鸡蛋脆麻花怎么做]( "鸡蛋脆麻花的做法 香香脆脆我爱吃——鸡蛋脆麻花 鸡蛋脆麻花怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）辅料油（25克）糖（25克）盐（2克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋脆麻花的做法步骤1、面200克，鸡蛋2个，油25克，糖25克，盐2克。2、揉成面团，松弛30分钟。3、分成15克的小剂子。4、搓成长条。5、将长条的两端对折上劲（这一步很关键，一定要上劲）。6、再对折...
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![麻花怎么炸的又酥又脆]( "麻花怎么炸的又酥又脆")
- 炸麻花的火候不宜过大，在六成热的时候即可下入麻花。炸的时候要不停的翻动，使其受热均匀。面团不发面做出来的麻花口感更脆。做好的麻花放凉后，口感最佳。麻花保存时，要避免受潮回软，放置干燥通风的位置。若是麻花受潮后，可以重新炸一次恢复其酥脆的口感。...
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![香脆麻花怎么做-香脆麻花的做法]( "香脆麻花怎么做-香脆麻花的做法")
- 食材明细主料面粉（一斤）鸡蛋（一个）辅料黑芝麻（一勺）白芝麻（一勺）牛奶（适量）盐（一小勺）油（适量）白糖（一勺）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香脆麻花的做法步骤1、取一斤面粉倒入盆里。2、打入一个鸡蛋。3、加入盐，白糖，黑芝麻和白芝麻。4、加入适量牛奶。5、加入适量油。6、揉成面团擀成圆...
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![老式脆皮蛋糕的做法 无水无油老式脆皮蛋糕 老式脆皮蛋糕怎么做]( "老式脆皮蛋糕的做法 无水无油老式脆皮蛋糕 老式脆皮蛋糕怎么做")
- “邻居家的小妹妹想吃小蛋糕，为了孩子的健康，搜了个最简单的方子，只有三种原料，蛋糕外脆里嫩，简直好吃到炸裂。”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（4个）辅料糖粉（85g）柠檬汁（几滴）白芝麻（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老式脆皮蛋糕的做法步骤1、把白砂糖用料理机，打成糖粉2、鸡蛋...
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![小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎么做]( "小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎么做")
- “在这个春暖花开的季节里，我每个周末都带着孩子出去感受这个美妙的春天。每次出门都为带什么吃的喝的而发愁。我婆婆说马上要端午了，端午了要吃麻花，不如自己做点麻花带着吃吃。说干就干，于是我就象一只小蜜蜂一样的忙活开了。”食材明细主料面粉（2碗）辅料白糖（4勺）酵母粉（2勺）食...
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![炸麻叶的做法 酥脆炸麻叶 炸麻叶怎么做]( "炸麻叶的做法 酥脆炸麻叶 炸麻叶怎么做")
- “麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”。”食材明细主料面（适量）辅料盐（少量）芝麻（少量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸麻叶的做法步骤1、和面加入少量盐和芝麻，醒发20分钟2、擀成薄面饼，大概1毫米，3、切...
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![中式茶点炸麻花怎么做-中式茶点炸麻花的做法]( "中式茶点炸麻花怎么做-中式茶点炸麻花的做法")
- “朋友路过家门，临时坐下喝个茶，突然想起刚刚收到的快件安心油条粉，立即动手边聊天边做了一份中式小点心炸麻花，这面粉简单，直接和面，饧上20分钟就可以下锅了，也就半个多小时，下午茶来了！这速度让朋友有些惊奇，嘿嘿！这小麻花是不是做的有点着急了，形象可没那么理想哦，不过外焦里软，口感...
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![脆麻花 脆麻花怎么做-脆麻花的做法 面食]( "脆麻花 脆麻花怎么做-脆麻花的做法 面食")
- 食材明细主料面粉（400g）鸡蛋（4枚）油（50g）糖（50g）辅料盐（2g）无铝泡打粉（4g）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆麻花的做法步骤1、把所有材料都放在一起。2、和成面团醒发1小时。3、擀成皮。4、切成条。5、取一条面搓成条。6、上劲。7、对折。8、尾钻到头的圈里。9、做好的麻花。10、...
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![好吃的老北京脆麻花如何做简单又好吃]( "好吃的老北京脆麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟老北京脆麻花，北京的特产，北京人的小吃，零食。麻花又香又脆，金黄色的身体，芝麻点缀。扭动的身躯。看的人们垂涎欲滴，质地酥脆香甜可口。最难得的就是一个脆，可下酒，可单食，颇受北京人的喜爱。脆麻花特点是焦、酥、...
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![怎样炸麻花才脆]( "怎样炸麻花才脆")
- 麻花要等到油温升高后再下锅，炸两次。注意炸的时候要随时翻动麻花，以免粘锅。放凉再吃，口感更酥脆，可存放时间长，很适合在家动手炸来当零食吃。麻花最有名的是天津的十三街麻花，具有一定代表性。...
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![老式脆皮鸡蛋糕怎么做-老式脆皮鸡蛋糕的做法]( "老式脆皮鸡蛋糕怎么做-老式脆皮鸡蛋糕的做法")
- “老式的鸡蛋糕因为无水制作，口感扎实，味道香浓，要配着牛奶或者水一起吃。后来随着经济的发展，老式的鸡蛋糕逐渐被入口轻盈绵软的蛋糕所替代，可吃来吃去还是怀念那种有着浓浓蛋香味入口扎实的老式鸡蛋糕。做法也简单，经济实惠，是早餐和下午茶的好搭档。下面快来学学吧，儿时的味道...
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![怎么和面炸的麻花更脆]( "怎么和面炸的麻花更脆")
- 麻花是一种很好吃的小吃，也是我们生活中随处可见的小吃之一，但是我们一般吃的麻花都是从外面买的，今天我们就来学习一下怎么自己在家里炸麻花吧，自己炸的麻花营养又健康，但是炸麻花怎么炸呢，怎么和面炸的麻花才更脆呢，我们一起看看吧。怎么和面炸的麻花更脆做法一主料面粉(适量)...
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![酥脆麻花怎么做-酥脆麻花的做法]( "酥脆麻花怎么做-酥脆麻花的做法")
- 食材明细主料普通面粉（适量）辅料鸡蛋（2个）食用油（适量）食用盐（适量）水（适量）白糖（适量）牛奶（适量）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆麻花的做法步骤1、所有食材放一起，加水搅拌（没有牛奶可不用放）。2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿毛巾醒半个小时。3、醒好后放案板上再揉几下。4、切...
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![老式软麻花怎么做-老式软麻花的做法]( "老式软麻花怎么做-老式软麻花的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）糖（50克）无铝泡打粉（5克）奶粉（10克）鸡蛋（一个）温水（200克）辅料豆油（30克）甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老式软麻花的做法步骤1、成品图。2、食材量好，面和好，醒十分钟左右。3、下剂子80克一个。4、搓长条，生坯表面刷油，松弛一个。5、搓两个长条。6、面条...
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![脆炸梅花肉怎么做-脆炸梅花肉的做法]( "脆炸梅花肉怎么做-脆炸梅花肉的做法")
- “梅花肉，之前光在网络上看到过。我们小城的肉柜从没将它单独拆分来卖，去跟卖肉的师傅打听，他们也表示从没听说过。其实，应该是各地的叫法不同，卖肉的切法方式不同，所以，他们不知道。这次的烤肉，也可以称为炸肉，改变了传统的炸肉外面裹糊或沾面包糠的方法，我用了原味玉米片，而空气炸...
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味味甜
