当前位置:味味甜 >

关于蒜台炒瘦肉的家常做法的餐饮百科

蒜台炒瘦肉怎么做-蒜台炒瘦肉的做法
  • 蒜台炒瘦肉怎么做-蒜台炒瘦肉的做法

  • “这道菜是我们家餐桌上一道比较常见的菜,屡吃不厌。每次炒菜我都会配上一些胡萝卜,主要是它的营养价值而且颜色搭配起来也好看”食材明细主料瘦肉(根据自己喜好搭配)蒜薹(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)糖(少许)中辣(口...
  • 18058
家常菜肉炒蒜台如何做简单又好吃
  • 家常菜肉炒蒜台如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料蒜台:500辅料食用油:3勺淀粉:1/2勺酱油:1/2勺鸡精:1勺食用盐:3勺猪肉:50具体步骤1.将蒜台切成小段,洗净装盘2.切少许猪肉丝待用3.在锅内放少许食用油加热4.加入切好的肉丝爆炒,同时加入少许酱油5.倒入切好的蒜台爆...
  • 17224
家常肉炒蒜台如何做简单又好吃
  • 家常肉炒蒜台如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜台:适量猪肉:适量辅料油:适量盐:适量花椒粉:适量海鲜酱油:适量鸡精:适量具体步骤1.猪肉切好2.蒜台洗净切好3.起锅,加入油、翻炒猪肉,加入花椒粉、海鲜酱油,出锅放入鸡精。4.完成烹饪技巧炒蒜薹时间憋太久,不然...
  • 7652
蒜苔炒瘦肉丝怎么做-蒜苔炒瘦肉丝的做法
  • 蒜苔炒瘦肉丝怎么做-蒜苔炒瘦肉丝的做法

  • “儿子很挑食,不过很喜欢吃我炒的瘦肉丝,作为一个爱做美食的妈妈来说,没有什么比看到孩子好好吃饭最让人开心的事了。很多地方的肉肉出来都跟吃木头一样,还是喜欢我们四川人炒肉丝的方法.爱吃炒肉丝的朋友一起学起来吧!”食材明细主料瘦肉(半斤)红椒(一个)韭菜苔(二两)辅料油(二两)豆...
  • 27019
瘦肉炒蒜苔怎么做-瘦肉炒蒜苔的做法
  • 瘦肉炒蒜苔怎么做-瘦肉炒蒜苔的做法

  • “蒜苔,刹菌,通便,防癌。”食材明细主料猪瘦肉(200克)蒜苔(100克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(1汤匙)白糖(少量)淀粉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、猪肉切片,加入配料腌制。3、锅烧热下油下蒜苔略炒,再下猪肉翻炒。4、至肉熟时再...
  • 16302
家常蒜苔炒瘦肉如何做简单又好吃
  • 家常蒜苔炒瘦肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒜苔:适量瘦肉:适量蒜:适量植物油:适量盐:适量鸡精:适量糖:适量淀粉:适量米酒:适量生抽:适量辅料具体步骤1.将蒜苔洗净切段、瘦肉切丝,用少量盐、鸡精、米酒、糖腌制一下,加一调味匙生粉,加点水,拌匀;2.起油锅,放瘦肉快炒...
  • 10775
蒜薹炒肉的家常做法
  • 蒜薹炒肉的家常做法

  • 在家常小炒里面,有各种各样的肉丝,但是这些肉丝可以和其他的东西一起炒来吃,不同的配菜炒出来的菜味道就不一样,人们常常喜欢在家炒蒜薹炒肉来吃,这几乎在每一家的餐桌上都可以见到,小孩即使没有做菜,她们每次点菜时都只知道这几道菜。蒜薹炒肉香甜可口,制作方便,同时也是非常下酒...
  • 28801
蒜台炒肉丝怎么做-蒜台炒肉丝的做法
  • 蒜台炒肉丝怎么做-蒜台炒肉丝的做法

  • “香的很”食材明细主料精瘦肉(100g)蒜台(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)生抽(适量)食用油(适量)辅料姜丝(少许)花椒粒(数颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜台炒肉丝的做法步骤1、1.肉洗净切成肉丝,用水淀粉码好备用。2、2.蒜台洗净切成段,我这里用了点酸姜丝在里面,再把姜和蒜切好备用。...
  • 18886
蒜苗炒瘦肉怎么做-蒜苗炒瘦肉的做法
  • 蒜苗炒瘦肉怎么做-蒜苗炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)蒜苗(适量)青椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒瘦肉的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅放食用油将瘦肉片炒变色。3、放入蒜苗炒软。4、放入青椒、盐炒匀。5、倒入适量水,大火煮出香味。6、用味极鲜调味翻炒匀...
  • 10724
家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做

  • “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的,没什...
  • 9270
瘦肉大蒜炒年糕怎么做-瘦肉大蒜炒年糕的做法
  • 瘦肉大蒜炒年糕怎么做-瘦肉大蒜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2条)大蒜(3根)瘦肉片(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉大蒜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕。2、瘦肉片。3、大蒜。4、将瘦肉片,加点料酒、酱油、调和油拌匀,待用。5、将年糕放在案板上切成片,待用。6、将大...
  • 21439
家常菜蒜台炒肉如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜台炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪里脊:一块蒜台:适量黑木耳:适量辅料生抽:适量醋:适量盐:适量老抽:适量花椒:适量胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.猪里脊,用一小勺盐,一勺勺生抽,半勺老抽,一勺料酒,一小勺胡椒粉,半小勺花椒粉,适量生粉,一颗鸡蛋,抓匀,腌制30...
  • 30885
蒜台炒腊肉的做法 腊味季节的首选---蒜台炒腊肉 蒜台炒腊肉怎么做
  • 蒜台炒腊肉的做法 腊味季节的首选---蒜台炒腊肉 蒜台炒腊肉怎么做

  • “腊味季节,吃腊肉,很正宗的湖南味道”食材明细主料湖南腊肉(400克)蒜薹(450克)油(适量)蒜子(适量)干辣椒(适量)鸡粉(适量)辅料凉水(200克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜台炒腊肉的做法步骤1、准备食材2、腊肉洗净,切薄片3、蒜瓣切片,干辣椒切小段,蒜薹切成小段4、锅里倒油,放入蒜、辣...
  • 22903
家常蒜苔炒肉怎么做-家常蒜苔炒肉的做法
  • 家常蒜苔炒肉怎么做-家常蒜苔炒肉的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料蒜苔(300g)瘦肉(100g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段,青椒去籽,瘦肉切丝。2、炒锅放油烧热,放入肉丝煸干水分。3、放入蒜苔、青椒同炒。4、待蒜苔炒至变色,放适量盐...
  • 4426
瘦肉大蒜炒千张怎么做-瘦肉大蒜炒千张的做法
  • 瘦肉大蒜炒千张怎么做-瘦肉大蒜炒千张的做法

  • 食材明细主料瘦肉(135克)大蒜(225克)厚千张(195克)辅料玉米淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)玉米油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)瘦肉大蒜炒千张的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗切丝)、大蒜、厚千张。2、在瘦肉里加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加适量的玉米...
  • 6265
家常蒜苗炒肉怎么做-家常蒜苗炒肉的做法
  • 家常蒜苗炒肉怎么做-家常蒜苗炒肉的做法

  • “帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明细主料蒜苗(一把)猪肉丝(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、猪肉切丝,用料酒,五香粉腌十分钟3、热锅热油,放入猪肉丝,炒散至变色4、放...
  • 11844
家常蒜台炒肉如何做简单又好吃
  • 家常蒜台炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜台:一把羊肉:适量根据自己喜好辅料西红柿:一个姜:两片切丝辣椒:两三个洋葱:一个小的具体步骤1.姜切丝,洋葱切碎,西红柿切块,辣椒切丝,蒜台切段,肉切片。2.开火,锅里放适量的油,油热后放入姜丝,羊肉,羊肉的水即将炒...
  • 26454
肉炒腐竹蒜台怎么做-肉炒腐竹蒜台的做法
  • 肉炒腐竹蒜台怎么做-肉炒腐竹蒜台的做法

  • 食材明细主料带皮五花肉(适量)腐竹(适量)蒜台(适量)辅料胡萝卜(适量)配料大料(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒腐竹蒜台的做法步骤1、带皮五花肉切粗条加一匙老抽,一粒大料腌制2、腌的时间越长入味上色越好3、腐竹和胡萝卜都切成蒜台般粗4、锅中放至少一手...
  • 27333
家常蒜台炒鸡肉如何做简单又好吃
  • 家常蒜台炒鸡肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡胸:400蒜台:200辅料豆瓣酱:一勺盐:适量料酒:适量淀粉:一勺糖:适量味精:适量老抽:适量具体步骤1.蒜台洗净切段,洒少许盐腌一下。2.鸡胸肉,可切丁可切条,用盐、味精、料酒、老抽少许、淀粉上浆腌10分钟。3.将腌好...
  • 28713
蒜苔炒瘦肉怎么做-蒜苔炒瘦肉的做法
  • 蒜苔炒瘦肉怎么做-蒜苔炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒瘦肉的做法步骤1、备蒜苔,瘦肉,辣椒。2、备好的蒜苔切段,瘦肉切片或丝,辣椒适量。3、锅里放油烧开,倒进瘦肉和辣椒。大火快炒。4、加盐炒匀。5、移锅边,再放进蒜...
  • 11660
蒜台炒肉怎么做-蒜台炒肉的做法
  • 蒜台炒肉怎么做-蒜台炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪瘦肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜台炒肉的做法步骤1、猪瘦肉改刀备用。2、加料酒,生抽,淀粉。3、抓匀备用。4、蒜台洗净切段。5、蒜台焯水备用。6、锅中热油下入肉片,葱姜。7、肉...
  • 21895
青蒜炒瘦肉怎么做-青蒜炒瘦肉的做法
  • 青蒜炒瘦肉怎么做-青蒜炒瘦肉的做法

  • “青蒜特有的香味,配肉类烹饪最适合不过,很美味下饭的哦。”食材明细主料青蒜(2棵)瘦肉(200克)辅料姜(少许)蒜头(少许)盐(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)香油(少许)油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片,切点姜,蒜,放糖,盐,酱油,胡椒粉,香油,生粉拌...
  • 19211
油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎么做
  • 油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎么做

  • “家常油豆腐炒瘦肉,也许是大多数家庭的家常菜。对于一个家庭主妇来说:每天都在为买什么菜,吃什么菜发愁。买来买去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,过生活吧!就是这样。平淡的家庭,平淡的生活,平淡的家常便饭,平平淡淡才是真。”食材明细主料油豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料青辣椒(适量)配料...
  • 17794
家常瘦肉丝炒羊尾笋怎么做-家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法
  • 家常瘦肉丝炒羊尾笋怎么做-家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(3根)瘦肉丝(85克)辅料韭菜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法步骤1、食材:羊尾笋(自制)2、瘦肉丝3、韭菜4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将羊尾笋撕开,放在案板上切成段,待用。7、烧锅倒油烧热...
  • 16715
腊肉炒蒜台怎么做-腊肉炒蒜台的做法
  • 腊肉炒蒜台怎么做-腊肉炒蒜台的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)蒜台(适量)辅料姜丝(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒蒜台的做法步骤1、腊肉泡水去咸味后蒸二十分钟切片,蒜台切段焯水去辣味2、锅中放少许油,下姜丝花椒粉爆香,放蒜台,少加一点盐,翻炒入味3、放入腊肉,加一小...
  • 29473
专题