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关于娃娃菜瘦肉汤怎么做的餐饮百科

娃娃菜瘦肉汤怎么做-娃娃菜瘦肉汤的做法
  • 娃娃菜瘦肉汤怎么做-娃娃菜瘦肉汤的做法

  • “原本想做一道上汤娃娃菜,结果发现做成菜汤了,好失败。。。”食材明细主料娃娃菜(300g)猪瘦肉(100g)耗豉(4颗)姜丝(5g)辅料盐(5g)花生油(10g)生粉(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜瘦肉汤的做法步骤1、娃娃菜洗净,猪瘦肉切片加入花生油生粉,搅匀备用;蚝豉洗净,对半切开备用2、锅...
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砂锅羊肉娃娃菜汤怎么做-砂锅羊肉娃娃菜汤的做法
  • 砂锅羊肉娃娃菜汤怎么做-砂锅羊肉娃娃菜汤的做法

  • 食材明细主料羊肉片(适量)娃娃菜(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)姜(适量)八角(适量)香油(适量)味精(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅羊肉娃娃菜汤的做法步骤1、娃娃菜洗干净备用。2、砂锅中加入适量水烧开,放入娃娃菜和豆干。3、放姜片和八角煮开锅。4、放羊肉片。5、再次煮开就...
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上汤娃娃菜的做法 上汤娃娃菜(简易版) 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 上汤娃娃菜(简易版) 上汤娃娃菜怎么做

  • “鲜美可口的汤,嫩软的娃娃菜;做一锅上好的上汤娃娃菜其实很简单;调料用的少,过程一点不复杂”食材明细主料娃娃菜(100g)里脊肉(30g)变蛋(3颗)辅料料酒(1勺)胡椒粉(少许)玉米淀粉(1勺)盐(1勺)姜末(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上汤娃娃菜的做法步骤1、食材备好2、食材改刀备用3、炒锅...
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羊汤娃娃菜怎么做-羊汤娃娃菜的做法
  • 羊汤娃娃菜怎么做-羊汤娃娃菜的做法

  • “在春天吃些羊肉最适合不过了。”食材明细主料羊肉片(适量)娃娃菜(适量)辅料盐(适量)葱姜(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)羊汤娃娃菜的做法步骤1、快来学学吧。2、先将娃娃菜切成长条状,不要切太碎。3、切些葱姜备用。4、将锅内放入水,葱姜,盐,鸡粉,娃娃菜稍煮片刻捞...
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瘦肉娃娃菜炒千张怎么做-瘦肉娃娃菜炒千张的做法
  • 瘦肉娃娃菜炒千张怎么做-瘦肉娃娃菜炒千张的做法

  • 食材明细主料厚千张(半张)瘦肉(165克)娃娃菜(1株)辅料小苏打(适量)玉米淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)瘦肉娃娃菜炒千张的做法步骤1、食材:厚千张、瘦肉、娃娃菜。2、将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。3、加入清水浸泡20到30分钟...
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瘦肉丝娃娃菜炒青稞快速面怎么做-瘦肉丝娃娃菜炒青稞快速面的做法
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞快速面怎么做-瘦肉丝娃娃菜炒青稞快速面的做法

  • 食材明细主料青稞快速面(1包)瘦肉丝(110)娃娃菜(1株)辅料小苏打(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)瘦肉丝娃娃菜炒青稞快速面的做法步骤1、食材:青稞快速面、瘦肉丝、娃娃菜。2、将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。3、加入清水浸泡20到30分钟。...
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娃娃菜美味汤-娃娃菜汤
  • 娃娃菜美味汤-娃娃菜汤

  • “今天教大家如何用4块钱的材料做出一道美味的汤,娃娃菜1块钱,水豆腐1块钱,火腿肠1块,金针菇1块钱。”食材明细主料娃娃菜(1颗)水豆腐(1块)金针菇(少量)火腿肠(1根)辅料鸡蛋(2个)油(适量)盐(适量)虾粉(1勺)鸡粉(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜美味汤的做法步骤1、准备好以上材料,娃...
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碧娇果娃娃菜瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 碧娇果娃娃菜瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料碧娇果:200断生的瘦肉:150娃娃菜:1棵辅料枸杞:10清水:1000盐:2具体步骤1.准备材料。2.娃娃菜和瘦肉片加足清水,上火煮开。3.转文火继续煲15分钟。加入碧娇果,转大火煲开。加入枸杞煮10分钟。4.最后加盐调味就可以...
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上汤娃娃菜的做法 【上汤娃娃菜】 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 【上汤娃娃菜】 上汤娃娃菜怎么做

  • “这本是我们家年夜饭餐桌上的一道菜,由于大年夜实在腾不出手来拍照,于是就没有记录。今天又重新做了一次,实在喜欢它既有着简单的做法,又有着无比鲜美的味道,色面也赏心悦目。一般上汤娃娃菜的做法是将整棵菜对半切成两瓣,或者再对半切成四瓣。而我们家的做法是把娃娃菜的叶子...
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娃娃菜肉片汤怎么做-娃娃菜肉片汤的做法
  • 娃娃菜肉片汤怎么做-娃娃菜肉片汤的做法

  • “天气冷了、多煮点儿汤喝、喜欢娃娃菜的嫩、再加上肉片汤变得更鲜了。”食材明细主料娃娃菜(1颗)瘦肉(200g)辅料姜片(适量)红薯粉(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜肉片汤的做法步骤1、娃娃菜洗净切块。2、锅中倒入少许油下入姜片炒香。3、下入娃娃菜稍微炒软一点4、...
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鸭汤娃娃菜怎么做-鸭汤娃娃菜的做法
  • 鸭汤娃娃菜怎么做-鸭汤娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一颗)鸭骨(适量)海鲜菇(一包)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸭汤娃娃菜的做法步骤1、准备食材2、娃娃菜切成长条。3、海鲜菇去根洗净。4、把鸭骨放入锅中煮20分钟。5、等鸭汤变得奶白时放入娃娃菜。放入盐调味。6、等娃娃菜变软时放入海鲜菇,大...
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瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做-瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法
  • 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做-瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)瘦肉丝(适量)黄花菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)调和油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜2、瘦肉丝3、黄花菜(已泡发清洗)4、在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀,待用。5、将娃娃菜清...
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香菇瘦肉烩娃娃菜怎么做-香菇瘦肉烩娃娃菜的做法
  • 香菇瘦肉烩娃娃菜怎么做-香菇瘦肉烩娃娃菜的做法

  • “现在天气干燥,要多吃点蔬菜水果。娃娃菜加点瘦肉和香菇一起烧,有肉有菜,还有菌类,营养丰富,健康美味。娃娃菜炖得软烂的,老人小孩子都合适,易消化。因为带汤的,拿来拌饭或拌面都可以。”食材明细主料娃娃菜(2棵)新鲜香菇(5个)瘦肉(100克)辅料姜(2片)大蒜(3瓣)香菜(1根)调料食用油(适量)浓汤宝...
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金汤牛肉娃娃菜怎么做-金汤牛肉娃娃菜的做法
  • 金汤牛肉娃娃菜怎么做-金汤牛肉娃娃菜的做法

  • “金汤肥牛是一道让人着迷的开胃菜,自己在家做,只需一包金汤调料,就可以变换出不同食材的金汤菜,就比如今天这锅金汤牛肉娃娃菜,从品相到口感,一点儿不比金汤肥牛差,而且还因为食材好取而更加接地气儿。娃娃菜清鲜软糯,适合牙口不好的人,这点就比金针菇胜一筹;而且娃娃菜富含植物纤...
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娃娃菜木耳咸肉汤怎么做-娃娃菜木耳咸肉汤的做法
  • 娃娃菜木耳咸肉汤怎么做-娃娃菜木耳咸肉汤的做法

  • “上次做了一道蒿子杆炒风肉,风肉事先煮过捞出。煮出来的汤非常鲜美,加入黑木耳,娃娃菜同煮,就成了今天这道娃娃菜咸肉汤。汤汁鲜美,娃娃菜吸收汤汁,咸鲜中带着甘甜,黑木耳滑嫩嫩,还加了一把干豆腐皮,丰富又营养,下雨降温了,先喝碗汤暖暖身吧”食材明细主料娃娃菜(一颗)咸肉(一块)干木耳...
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上汤娃娃菜的做法 【天津】上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 【天津】上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(两棵)辅料火腿(3片)大蒜(数瓣)盐(5克)高汤(小半碗)鸡精(3克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上汤娃娃菜的做法步骤1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一个切六瓣,用开水焯一下。3、准备小半碗高汤。4、蒜末爆香。5、倒入娃娃菜翻炒。6、把高汤,火腿倒入,加盐和鸡精。7...
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娃娃菜肉丸子汤怎么做-娃娃菜肉丸子汤的做法
  • 娃娃菜肉丸子汤怎么做-娃娃菜肉丸子汤的做法

  • 食材明细主料熟肉丸(适量)娃娃菜(适量)金针菇(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜肉丸子汤的做法步骤1、准备好材料。2、锅里放少许油炒白菜。3、加两碗清水,放入肉丸。4、加入金针菇。5、煮开,加盐即可。...
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瘦肉煮娃娃菜怎么做-瘦肉煮娃娃菜的做法
  • 瘦肉煮娃娃菜怎么做-瘦肉煮娃娃菜的做法

  • “瘦肉煮娃娃菜是一道很家常的粤菜,口感清甜,老少皆宜”食材明细主料瘦肉(50g)娃娃菜(150g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)山泉水(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉煮娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜摘好,用盐水浸泡十分钟后用清水冲洗三遍,然后切碎沥干备用2、蒜头切...
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咸肉魔芋娃娃菜汤怎么做-咸肉魔芋娃娃菜汤的做法
  • 咸肉魔芋娃娃菜汤怎么做-咸肉魔芋娃娃菜汤的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)娃娃菜(适量)魔芋(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉魔芋娃娃菜汤的做法步骤1、娃娃菜洗净、咸肉切片。2、锅中放入适量油烧热后放入娃娃菜翻炒片刻。3、放入咸肉片。4、加入适量水大火烧开转小火煮至娃娃菜软烂。5、放入魔芋大火烧...
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汤汁娃娃菜怎么做-汤汁娃娃菜的做法
  • 汤汁娃娃菜怎么做-汤汁娃娃菜的做法

  • “娃娃菜是家里可以常备的青菜,耐放不坏,做起来也是可以花样百出的。出名的上汤娃娃菜,只是家里米雅高汤,就用皮蛋和豆腐熬了少许汤汁,煮出来也是很鲜的”食材明细主料娃娃菜(1颗)温水(1碗半)豆腐(1块)辣椒油(5克)油(适量)辅料浓汤宝(3克)姜片(2片)皮蛋(1颗)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高...
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娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲怎么做-娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲的做法
  • 娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲怎么做-娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲的做法

  • 食材明细主料瘦肉(500g)辅料娃娃菜(50g)粉丝(一扎)豆腐(350g)沙虫干(四根)调料蒜头(一头半)葱花(适量)酱油(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)猪油(适量)菜籽油(适量)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)神级(难度)娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲的做法步骤1、瘦肉切片,放菜籽油玉米淀粉,盐腌半个小时。2、娃娃菜金针...
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上汤娃娃菜的做法 宴客菜——上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 宴客菜——上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料蛤蜊(适量)粉丝(适量)牛奶(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)上汤娃娃菜的做法步骤1、准备材料2、娃娃菜切成长条,鸡蛋搅匀,粉丝洗净浸泡备用3、蛤蜊清洗干净煮开4、煮好的蛤蜊剥肉,用汤清洗几遍后,将汤澄清备用...
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娃娃菜莲藕肉丸汤怎么做-娃娃菜莲藕肉丸汤的做法
  • 娃娃菜莲藕肉丸汤怎么做-娃娃菜莲藕肉丸汤的做法

  • “上次做了莲藕肉丸子,没吃完,由于我现在不能吃油炸食品,想着还得增加营养维生素,娃娃菜又能养胃,就用娃娃做了丸子汤,那娃娃比一般白菜贵一倍,别看和白菜长得一样,就是个头比白菜小了许多可感觉味道都差不多,现在是越小的菜越贵,那袖珍黄瓜也比一般的黄瓜贵了许多。娃娃菜乍一看还...
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娃娃菜肉丸年糕汤怎么做-娃娃菜肉丸年糕汤的做法
  • 娃娃菜肉丸年糕汤怎么做-娃娃菜肉丸年糕汤的做法

  • “寒冷的天气来碗煮年糕,最合适不过了,如果家里有炖煮的鸡汤或者排骨汤,舀上一碗,无须放肉,只切些青菜放下去,就鲜得不得了。但家里没有,就来我这样一碗快手汤吧,煸炒些干虾仁增加香味,用肉丸汆煮成高汤,再放入些青菜,这样一锅有荤有素有主食一锅美味就热腾腾的出锅了。它即是主食,也...
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清汤娃娃菜怎么做-清汤娃娃菜的做法
  • 清汤娃娃菜怎么做-清汤娃娃菜的做法

  • “娃娃菜,看起来就很诱人”食材明细主料娃娃菜心(一颗)香菇(少许)木耳(少许)火腿肠(一根)辅料盐(少许)高汤(适量)芝麻油(少许)虾米(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清汤娃娃菜的做法步骤1、准备原料,香菇、木耳提前泡发2、煮锅上火,加入高汤,放入香菇、木耳、虾米略煮3、火腿肠切片摆...
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