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关于豆皮拌香芹的家常做法的餐饮百科

豆皮拌香芹的做法 清爽小冷菜——豆皮拌香芹 豆皮拌香芹怎么做
  • 豆皮拌香芹的做法 清爽小冷菜——豆皮拌香芹 豆皮拌香芹怎么做

  • 食材明细主料豆皮(适量)芹菜(适量)绿豆芽(适量)辅料葱丝(适量)红辣椒(适量)白糖(适量)味精(适量)食盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮拌香芹的做法步骤1、主要原料2、芹菜、豆皮分别切丝,绿豆芽洗净3、切好芹菜入沸水中焯一下。4、豆皮焯水。5、绿豆芽焯水。6、所有焯...
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芹菜拌油豆皮怎么做-芹菜拌油豆皮的做法
  • 芹菜拌油豆皮怎么做-芹菜拌油豆皮的做法

  • 食材明细主料油豆皮(70克)芹菜(80克)食盐(0.3克)鸡精(小许)苹果醋(3克)油辣椒(1汤匙)辅料红椒(小许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌油豆皮的做法步骤1、油豆皮为了防止干硬,放清水浸泡。2、所有食材都改刀。3、锅烧水。4、水开放芹菜,烫变色。5、捞出。6、放盘里。7、放入油豆皮...
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家常芹菜香干怎么做-家常芹菜香干的做法
  • 家常芹菜香干怎么做-家常芹菜香干的做法

  • 食材明细主料五香豆腐干(300克)里脊肉(适量)辅料芹菜(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常芹菜香干的做法步骤1、里脊肉切条,加豆瓣酱,生姜,淀粉,食用油腌渍。2、所以材料切长条备用。3、油热放入肉丝滑散。我用的是纯菜籽油,不知道为什么这么多泡泡。4、然后放入切好...
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芹菜拌豆皮怎么做-芹菜拌豆皮的做法
  • 芹菜拌豆皮怎么做-芹菜拌豆皮的做法

  • 食材明细主料芹菜(250g)豆腐皮(半张)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻香油(适量)红辣椒(半个)蒜瓣(3个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌豆皮的做法步骤1、芹菜、豆腐皮洗净。2、豆腐皮切成小段。3、锅中倒入水烧开、放入豆腐皮再次烧开后捞出。4、放入芹菜焯水1分钟左...
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香拌豆腐皮怎么做-香拌豆腐皮的做法
  • 香拌豆腐皮怎么做-香拌豆腐皮的做法

  • “夏季凉拌菜,清爽ヽ( ̄д ̄;)ノ”食材明细主料豆腐皮(一张)辅料胡萝卜(一块)大葱(一段)香菜(一棵)盐(适量)糖(适量)酱油(1匙)醋(3匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香拌豆腐皮的做法步骤1、原料集合亮相。2、豆腐皮上蒸锅蒸熟(其实本来就是熟的),这样处理了口味更好。3、豆腐皮切丝。4、胡萝...
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香葱拌豆皮怎么做-香葱拌豆皮的做法
  • 香葱拌豆皮怎么做-香葱拌豆皮的做法

  • “佐餐小菜,清淡美味😄。”食材明细主料豆腐丝(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)香醋(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱拌豆皮的做法步骤1、五香豆腐丝适量切成细丝。2、大葱取葱白部分。3、切成细丝。4、放入盘中,加少许生抽,香醋,香油,拌匀即可食用。5、成品图!6、成...
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豆腐皮拌西芹木耳怎么做-豆腐皮拌西芹木耳的做法
  • 豆腐皮拌西芹木耳怎么做-豆腐皮拌西芹木耳的做法

  • “下酒菜,离不开冷菜,豆腐皮儿是我个人比较喜欢的食物之一,价廉物美,又很美味三种食材搭配在一起。又既营养又美味。”食材明细主料干豆皮(适量)木耳(10朵)西芹(一根)姜(少许)蒜(少许)辅料老干妈辣椒酱(一匙)生抽(一匙)白糖(少许)味精(少许)醋(1/5匙)芝麻油(一匙)白芝麻(半匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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家常凉拌芹菜叶怎么做-家常凉拌芹菜叶的做法
  • 家常凉拌芹菜叶怎么做-家常凉拌芹菜叶的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(1碗)大蒜(6颗)辅料陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)白芝麻(适量)花生碎(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶,洗净,摘干净。2、锅中放水,水开后下芹菜叶焯水,焯水时间碗短,避免时间过长芹菜叶熟烂。焯水后的芹菜叶马...
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香菜拌豆皮怎么做-香菜拌豆皮的做法
  • 香菜拌豆皮怎么做-香菜拌豆皮的做法

  • 食材明细主料干豆皮(150g)辅料香菜(适量)调料蒜(适量)香油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)镇江香醋(适量)红油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香菜拌豆皮的做法步骤1、食材,干豆皮泡发。2、泡发好后加入焯水捞出。3、香菜蒜切碎。4、把焯水的豆皮放入大盆中晾凉,加入香菜蒜末,生抽,盐...
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小海带芹菜拌豆腐皮怎么做-小海带芹菜拌豆腐皮的做法
  • 小海带芹菜拌豆腐皮怎么做-小海带芹菜拌豆腐皮的做法

  • “爽口冷菜。”食材明细主料小海带(适量)芹菜(适量)豆腐皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小海带芹菜拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切粗丝。2、芹菜切斜丝。3、水开焊至断生,捞出过凉水。4、小海带泡发,焯一下水厂务出过凉。5、小海带,...
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豆干拌香芹怎么做-豆干拌香芹的做法
  • 豆干拌香芹怎么做-豆干拌香芹的做法

  • 食材明细主料香芹(一斤)五香豆腐(半斤)米椒(适量)辅料盐(5克)鸡精(2克)白糖(少量)香油(适量)生抽(一点点)胡麻油(2汤匙)白醋(少量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干拌香芹的做法步骤1、备好香芹(取叶取根),豆干!这几天的香芹又细又嫩,挺适合拌着吃哦2、洗干净切段3、锅里面水烧开,加一点点盐,放...
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凉拌香芹土豆丝怎么做-凉拌香芹土豆丝的做法
  • 凉拌香芹土豆丝怎么做-凉拌香芹土豆丝的做法

  • “脆爽的土豆丝,由于香芹的加入,以及现炸辣椒油的添香,使平凡的小土豆变得更加诱人,更有味道。”食材明细主料土豆(两个)香芹(几根)辅料盐(适量)花椒(10粒)植物油(5克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香芹土豆丝的做法步骤1、中等个头的土豆,削皮,洗净2、用擦子擦成细长丝3、凉水中...
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家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法
  • 家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法

  • “天气越来越热,吃啥都没味,来一盘凉皮,酸得开胃,凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮(500克)黄瓜(1根)辅料大蒜(3瓣)姜(1小块)小米椒(2个)榨菜(1小包)熟花生米(适量)小葱(适量)调料味达美清香米醋(3汤匙)味达美臻品特级生抽(2汤匙)味达美臻品蚝油(1汤匙)盐半(半茶匙)芝麻油(1汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙...
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家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法
  • 家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法

  • “家常的拌凉皮,口感酸甜徽辣,凉皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明细主料拉皮(200g)黄瓜(100g)猪里脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)辅料香醋(20ml)盐(2g)味极鲜酱油(10ml)蚝油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常拌拉皮的做法步骤1、将鲜凉皮放到...
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香拌芹菜叶的做法 家常小菜~香拌芹菜叶 香拌芹菜叶怎么做
  • 香拌芹菜叶的做法 家常小菜~香拌芹菜叶 香拌芹菜叶怎么做

  • “在食用芹菜的时候,大多会把芹菜叶摘下扔掉,但据营养分析,芹菜叶中的营养超过了茎杆,所以今后再吃芹菜时,千万不要再扔掉芹菜叶了,这里教你一个简单的操作,就能把芹菜叶变成美味的小菜。”食材明细主料芹菜叶(一小把)辅料胡萝卜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)糖...
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香芹拌豆干的做法 天热了,来点开胃的吧——香芹拌豆干 香芹拌豆干怎么做
  • 香芹拌豆干的做法 天热了,来点开胃的吧——香芹拌豆干 香芹拌豆干怎么做

  • “不知道为什么,最近跟医院结下了不解之缘。先是我自己,然后是小胖妞,紧接着在我还没有好利索的时候,小胖妞的姑姑竟然因为烫伤住进了医院……真是各种疲惫不堪加劳民伤财呀……其实说实话,这几个月班上的,一点都不划算,非但没挣着钱,反而贴赔了许多老本。闲下来的时候我总在想,是...
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黄豆拌香芹怎么做-黄豆拌香芹的做法
  • 黄豆拌香芹怎么做-黄豆拌香芹的做法

  • “发现菜场大妈卖的一种芹菜,菜杆细细的,营养不良的样子。大妈说这是香芹,超好吃。买了用它拌黄豆,香味果然浓郁,清爽脆口,是一道不错的佐粥小菜。”食材明细主料黄豆(适量)西芹(适量)辅料食用油(1汤匙)盐(适量)八角(适量)花椒(适量)五香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆拌香芹的做法步骤1...
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香椿拌豆皮怎么做-香椿拌豆皮的做法
  • 香椿拌豆皮怎么做-香椿拌豆皮的做法

  • 食材明细主料香椿(300克)豆皮(300克)辅料香菜(10克)配料辣椒油(5毫升)香油(2毫升)生抽(1汤匙)香醋(1汤匙)精盐(3克)味精(2克)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆皮的做法步骤1、原料图。2、豆皮切丝,香菜洗净切段,蒜切末,辣椒油倒入碗中备用;3、豆皮放在大碗中,加入开水浸泡到水凉后,挤净...
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鸡腿西芹拌油豆皮怎么做-鸡腿西芹拌油豆皮的做法
  • 鸡腿西芹拌油豆皮怎么做-鸡腿西芹拌油豆皮的做法

  • 食材明细主料油豆皮(半张)椒麻鸡琵琶腿(一根)西芹(一根)调料食盐(小许)陈醋(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿西芹拌油豆皮的做法步骤1、西芹洗净,油豆皮备好。2、改刀。3、鸡腿撕成块放碗里。4、锅烧开水,放芹菜焯水。5、变色捞出放鸡腿里。6、放油豆皮焯水。7、水开捞出...
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香菜拌豆皮的做法 冷菜:香菜拌豆皮 香菜拌豆皮怎么做
  • 香菜拌豆皮的做法 冷菜:香菜拌豆皮 香菜拌豆皮怎么做

  • 食材明细主料香菜(100克)豆皮(250克)辅料豆豉辣酱(2大勺)辣椒油(1大勺)胡椒粉(1/4小勺)花椒粉(1/4小勺)糖(1/4小勺)香醋(1小勺)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌豆皮的做法步骤1、香菜择好洗净,对半切成两段,沥水备用。2、豆皮(也就是千张)切成丝。3、烧一锅水,把豆皮丝...
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香芹炒豆皮怎么做-香芹炒豆皮的做法
  • 香芹炒豆皮怎么做-香芹炒豆皮的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)豆皮(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒豆皮的做法步骤1、豆皮洗净切成条状捣散备用。2、香芹洗净切成小段,与叶子分开放。3、热锅入油,放入芹菜茎翻炒,加少许水炒至变色。4、放入豆皮翻炒均匀,加入少许水...
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香芹豆皮炒肉丝怎么做-香芹豆皮炒肉丝的做法
  • 香芹豆皮炒肉丝怎么做-香芹豆皮炒肉丝的做法

  • “1.豆腐皮中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。2.芹菜具有平肝降压,镇静安神,利尿消肿,防癌抗癌,养血补虚,清热解毒等功效。”食材明细主料香芹(自定)豆皮(1张)猪肉(自定)辅料植物油(适量)生油(2勺)料洒(2勺)白糖(适...
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香豆皮拌豆芽怎么做-香豆皮拌豆芽的做法
  • 香豆皮拌豆芽怎么做-香豆皮拌豆芽的做法

  • 食材明细主料香豆皮(两片)黄豆芽(100克)金针菇(1把)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱花蒜蓉和干辣椒段(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)花椒粒(30粒)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香豆皮拌豆芽的做法步骤1、准备食材:黄豆芽,金针菇,香豆皮。2、金针菇洗净后切去根部烧水焯烫。3、过凉水。4、豆芽洗净...
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拌豆皮香芹怎么做-拌豆皮香芹的做法
  • 拌豆皮香芹怎么做-拌豆皮香芹的做法

  • “豆皮拌香芹,清爽美味,是一道方便快捷的家常菜!”食材明细主料香芹(适量)辅料豆皮(一张)芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌豆皮香芹的做法步骤1、备好食材:豆皮一张用清水冲洗一下备用,香芹适量洗净备用。2、锅内放入适量清水烧开,放入豆皮煮一分钟,捞出...
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香芹凉拌豆皮怎么做-香芹凉拌豆皮的做法
  • 香芹凉拌豆皮怎么做-香芹凉拌豆皮的做法

  • “夏季最爱凉拌菜,简单方便,又不失美味!”食材明细主料香芹(适量)豆皮(一张)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹凉拌豆皮的做法步骤1、香芹洗净切成段备用。2、豆皮放入锅中加入适量盐焯水一分钟捞出沥干装盘。3、香芹放入焯半分钟,捞出沥干装盘,...
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