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关于鸡腿菇肉片的做法步骤的餐饮百科

鸡腿菇肉片怎么做-鸡腿菇肉片的做法
  • 鸡腿菇肉片怎么做-鸡腿菇肉片的做法

  • “鸡腿菇,因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,并无鸡肉味,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿蘑(适量)白菜(适量)葱(适量)姜(两片)猪肉(适量)辅料生抽(3勺)醋(一勺)糖(1勺)盐(适量)料酒(3勺)植物...
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鸡腿菇瘦肉汤怎么做-鸡腿菇瘦肉汤的做法
  • 鸡腿菇瘦肉汤怎么做-鸡腿菇瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(二两)瘦肉(二两)辅料油(适量)盐(一勺)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿菇瘦肉汤的做法步骤1、鸡腿菇撕成细长条流动的清水洗净干净2、瘦肉洗净切片热油翻炒3、加入鸡腿菇翻炒一两分钟4、加入适量水5、加两小勺盐6、加适量生抽7、烧开后煮十分钟左右即可8...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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香菇炒鸡肉腿怎么做-香菇炒鸡肉腿的做法
  • 香菇炒鸡肉腿怎么做-香菇炒鸡肉腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(俩个)干香菇(一把)辅料料酒(适量)生抽(适量)姜(一小块)尖椒(三个)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇炒鸡肉腿的做法步骤1、干香菇提前泡发,用热水泡快些,一定要泡软,鸡腿洗净斬成块,尖椒切圈,姜切片2、鸡腿块装入碗里,调入料酒,生抽,盐,拌匀,放一...
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鸡腿菇炒肉怎么做-鸡腿菇炒肉的做法
  • 鸡腿菇炒肉怎么做-鸡腿菇炒肉的做法

  • “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。鸡腿菇的做法很多,但是我家比较喜欢简单直接的小炒,快手又好吃,鲜美又下饭。”食材明细主料鸡腿菇(400g)猪肉(150g)辅料小葱(1根)植物油(适量)高汤(50g)调料原汁酱油(2勺)料酒(1勺)盐(少许)淀粉(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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鸡腿菇炒无花肉片怎么做-鸡腿菇炒无花肉片的做法
  • 鸡腿菇炒无花肉片怎么做-鸡腿菇炒无花肉片的做法

  • 食材明细主料五花肉(150g)鸡腿菇(300g)辅料盐(5g)蚝油(5g)生抽(7g)老抽(2g)鸡精(2g)白糖(2g)料酒(5g)香油(2g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡腿菇炒无花肉片的做法步骤1、五花肉切片,下锅中火煸透,取出备用2、锅中留底油,加葱姜米煸香,下入鸡腿菇大火煸炒,会出好多水,直到把水分完全炒没为止3...
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鸡腿肉焖香菇怎么做-鸡腿肉焖香菇的做法
  • 鸡腿肉焖香菇怎么做-鸡腿肉焖香菇的做法

  • “香菇可以增强免疫力,抗癌防癌,补充多种微量元素。鸡肉是人体摄取蛋白质的最佳来源之一,容易吸收消化。鸡身上最好吃、口感最好、各类营养元素分布最平均的部位就是鸡腿。这道菜简单易做,取材简便,是我经常做的菜式之一。”食材明细主料鸡腿肉(300g)香菇(8-10个)辅料葱(1根)调料姜(4...
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6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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鸡腿菇烹鸡肉饼怎么做-鸡腿菇烹鸡肉饼的做法
  • 鸡腿菇烹鸡肉饼怎么做-鸡腿菇烹鸡肉饼的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(300克)鸡脯肉(350克)辅料胡萝卜(半根)青椒(1只)鸡蛋(3只)葱姜蒜(适量)葵花油(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿菇烹鸡肉饼的做法步骤1、准备好所有食材,洗净,木耳泡发,青椒胡萝卜切片2、鸡肉剁成肉...
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鸡腿肉炒香菇怎么做-鸡腿肉炒香菇的做法
  • 鸡腿肉炒香菇怎么做-鸡腿肉炒香菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(3个)辅料香菇(适量)青辣椒(2个)干辣椒(4个)蒜头(3个)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿肉炒香菇的做法步骤1、将鸡腿肉剁成小块,添加盐,辣椒面腌制5分钟,再倒入适量生抽调味,老抽调颜色,最后再倒入料酒,腌制15分钟。2、将备好的香菇和辣...
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香菇鸡腿肉怎么做-香菇鸡腿肉的做法
  • 香菇鸡腿肉怎么做-香菇鸡腿肉的做法

  • “鸡肉滑嫩,微辣不腻,超级下饭”食材明细主料香菇(5个)尖椒(1个)鸡腿(2个)葱(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)植物油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨头,把肉切成小块。两勺料酒,两勺生抽,一勺淀粉抓匀,腌制一会儿2、香菇去蒂洗净切片,尖椒...
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腊肉炒鸡腿菇怎么做-腊肉炒鸡腿菇的做法
  • 腊肉炒鸡腿菇怎么做-腊肉炒鸡腿菇的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)鸡腿菇(3个)生姜(适量)辣椒(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇腊肉青椒2、腊肉切丝3、鸡腿菇生姜切丝4、辣椒切块5、锅热放入生姜炒下味,倒入腊肉6、把多余的腊肉油盛出7、放入料酒酱油8、...
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土豆片烧鸡腿肉怎么做-土豆片烧鸡腿肉的做法
  • 土豆片烧鸡腿肉怎么做-土豆片烧鸡腿肉的做法

  • “土豆是日常生活中不可缺少的蔬菜,变着花样吃土豆,好吃下饭”食材明细主料土豆(1个)鸡腿(3个)葱(适量)姜(适量)尖椒(1个)辅料生抽(两勺)醋(1勺)糖(1勺)料酒(2勺)淀粉(两勺)胡椒粉(适量)郫县豆瓣酱(1勺)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿肉把骨头剔除,切成...
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香菇鸡腿肉的做法 电饭锅香菇鸡腿肉 香菇鸡腿肉怎么做
  • 香菇鸡腿肉的做法 电饭锅香菇鸡腿肉 香菇鸡腿肉怎么做

  • “用电饭锅做菜其实挺简单、方便的,而且还没有油烟,把各种蔬菜和调料放入电饭锅内,手指轻轻一按,即可出门办事,等你办完事回家一股鲜香的味道已经飘满屋子,暖暖的带着家的味道,而此时一锅鲜美的菜肴等着你享受。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生...
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香菇鸡腿肉饭怎么做-香菇鸡腿肉饭的做法
  • 香菇鸡腿肉饭怎么做-香菇鸡腿肉饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)鲜香菇(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)生粉(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡腿肉饭的做法步骤1、鲜香菇先用盐水浸泡;2、鸡腿剔除骨头后切块,再用盐、生抽、料酒、生粉,姜蒜,腌制;3、锅中热油,先下鸡腿肉翻炒至变色;倒入香菇片继续...
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鸡腿菇炒羊肉怎么做-鸡腿菇炒羊肉的做法
  • 鸡腿菇炒羊肉怎么做-鸡腿菇炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(250g)鸡腿菇(350g)辅料蒜末(适量)孜然粉(适量)酱肉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿菇炒羊肉的做法步骤1、羊肉,鸡腿菇,切好。还有蒜沫。2、油锅中火炒鸡腿菇3、炒鸡腿菇会有很多水渗出来,要炒到水干后,加适量酱油调味,大概八成熟就可以。4、鸡腿菇炒好后...
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鸡肉炒鸡腿菇的做法 原创鸡肉炒鸡腿菇!!!家庭版!!! 鸡肉炒鸡腿菇怎么做
  • 鸡肉炒鸡腿菇的做法 原创鸡肉炒鸡腿菇!!!家庭版!!! 鸡肉炒鸡腿菇怎么做

  • “棒棒哒!!!香!!!这也是家里常做的一道菜!!!我做的菜都是家庭版的!!!嘎嘎嘎!!!日常菜!!!”食材明细主料鸡肉(半边)鸡腿菇(两个)辅料葱花(适量)八角(半个)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇!!!哈哈哈!!!常做这道菜的时候还不知道它就叫鸡腿菇还是去吃鸡公煲的时候才发现的!!!2...
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牛肉鸡腿菇怎么做-牛肉鸡腿菇的做法
  • 牛肉鸡腿菇怎么做-牛肉鸡腿菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(400克)牛肉(100克)红辣椒(少量)蒜(少量)姜(少量)辅料黑胡椒(少量)蚝油(少量)淀粉(少量)糖(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉鸡腿菇的做法步骤1、准备食材,鸡腿菇切片,牛肉切片提前腌制,红辣椒改刀,蒜切片。2、将牛肉炒熟。3、锅里倒油,红辣椒和蒜片。4、倒入鸡腿菇...
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鸡腿肉炖蘑菇怎么做-鸡腿肉炖蘑菇的做法
  • 鸡腿肉炖蘑菇怎么做-鸡腿肉炖蘑菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(450g)辅料香菇(150g)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)十三香(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤1、鸡腿肉去皮,切块去除血水备用。2、香菇焯水晾干备用。3、锅中倒入适量油,7成油温下入鸡块翻炒。4、锅中放入酱油...
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鸡腿菇炒肉片怎么做-鸡腿菇炒肉片的做法
  • 鸡腿菇炒肉片怎么做-鸡腿菇炒肉片的做法

  • “来到美食天下很长时间了,以前都是索取,今天简单做个,以后会陆续发布。”食材明细主料鸡腿菇(适量)辅料猪肉片(适量)青椒(适量)姜片(适量)配料花生油(少许)盐(少许)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒肉片的做法步骤1、鸡腿菇洗净切片,青椒、肉片、姜片少许,...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
鸡腿菇炒肉的做法 简单生活-鸡腿菇炒肉 鸡腿菇炒肉怎么做
  • 鸡腿菇炒肉的做法 简单生活-鸡腿菇炒肉 鸡腿菇炒肉怎么做

  • “鸡腿菇炒肉丝,简单,美味,下班回家20分钟搞定”食材明细主料鸡腿菇(500g)青椒(200g(或辣椒))辅料酱油(5g)盐(5g)花椒(2g)葱(1颗)姜(1块)蒜(1颗)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒肉的做法步骤1、鸡腿菇切片备用2、青椒切断备用3、葱姜蒜拍碎备用4、热锅倒油,把花椒炸香,捞出5、小火,放入...
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烧肉炒鸡腿菇怎么做-烧肉炒鸡腿菇的做法
  • 烧肉炒鸡腿菇怎么做-烧肉炒鸡腿菇的做法

  • “鸡腿菇,菇蕾期菌盖白色圆柱形,菌盖表面连同菌柄状,似火鸡腿,肉质似鸡丝而得名。鸡腿菇于世界各国均有分布,我国主要产于北方各地,具有助消化、降血压、降血糖等功效。1、助消化鸡腿菇的属性较平和,味道甘甜,归胃经,鸡腿菇的肉质细嫩,富含纤维素,可以加快肠胃蠕动,促进消化,增强食欲,...
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做出与众不同的鸡腿饭-学会这几个步骤
  • 做出与众不同的鸡腿饭-学会这几个步骤

  • 很多的朋友平时都非常喜欢吃鸡腿吧。其实鸡腿不仅营养价值十分的丰富,而且味道也是非常的好,吃起来非常的有嚼劲,好吃极了。但是平时的话直接做的话也有一些单调。其实鸡腿饭也是非常好的一个选择呢。那么下面小编就带大家一起来看看鸡腿饭是怎么做好吃?鸡腿饭这样做才最好吃...
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