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关于腌白菜煮圆蛤的做法步骤的餐饮百科

腌白菜煮圆蛤 怎么做-腌白菜煮圆蛤 的做法
  • 腌白菜煮圆蛤 怎么做-腌白菜煮圆蛤 的做法

  • 食材明细主料腌白菜(185克)圆蛤(440克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮圆蛤的做法步骤1、食材:腌白菜(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腌白菜翻炒翻炒。4、接着,合入已洗净的圆蛤,加适量...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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腌白菜煮醉鱼怎么做-腌白菜煮醉鱼的做法
  • 腌白菜煮醉鱼怎么做-腌白菜煮醉鱼的做法

  • 食材明细主料醉鱼(200克)腌白菜(200克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮醉鱼的做法步骤1、食材:醉鱼、腌白菜(已清洗)、姜片、干辣椒(已剪开)2、将醉鱼拆开包装,放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的腌白菜放在案板上切开,待用。4、烧...
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腌白菜煮排骨怎么做-腌白菜煮排骨的做法
  • 腌白菜煮排骨怎么做-腌白菜煮排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(370克)腌白菜(280克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮排骨的做法步骤1、食材:排骨(已焯水)、腌白菜(已清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。4、随后,下入...
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咸菜圆蛤炒茭白怎么做-咸菜圆蛤炒茭白的做法
  • 咸菜圆蛤炒茭白怎么做-咸菜圆蛤炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)圆蛤(465克)咸菜(130克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜圆蛤炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、圆蛤(已清洗焯开)、咸菜(已清洗切碎)。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。3、将茭白放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭...
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圆白菜煮鱼怎么做-圆白菜煮鱼的做法
  • 圆白菜煮鱼怎么做-圆白菜煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)白菜丝(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜煮鱼的做法步骤1、备草鱼适量,白菜切丝。2、将鱼放进不粘锅里。3、翻面,两面煎金黄。4、放进白菜丝合匀。5、再倒进辣椒油。6、合匀。7、再放点香菜,加点清水煮入...
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圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做
  • 圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做

  • “腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味发酵食品,具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用,被人们所青睐(百度)腌制食材也可以丰富一些,放些青菜、胡萝卜、泡椒等,不过今天像我介绍的这款腌白菜,我们这里一年四季早餐摊上都会有,摊位上一大盆腌...
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腌白菜煮鳗鱼 怎么做-腌白菜煮鳗鱼 的做法
  • 腌白菜煮鳗鱼 怎么做-腌白菜煮鳗鱼 的做法

  • 食材明细主料鳗鱼(270克)腌白菜(180克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮鳗鱼的做法步骤1、食材:鳗鱼(已清洗)、腌白菜(已清洗)、姜片、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腌白菜,...
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鲜香腌白菜煮圆蛤如何做简单又好吃
  • 鲜香腌白菜煮圆蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腌白菜煮圆蛤是一道味道与口感俱佳的美味,腌白菜酸爽可口,十分鲜嫩,还可以根据自己的喜好加入适量的盐。圆蛤肉质鲜嫩有弹性,同时富含胶原蛋白,具有很高的营养价值,也是备受海鲜爱好者追捧的食物。这道菜做起来...
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蛤蜊肉炒圆白菜怎么做-蛤蜊肉炒圆白菜的做法
  • 蛤蜊肉炒圆白菜怎么做-蛤蜊肉炒圆白菜的做法

  • “给我自己做的瘦身食物,少油少盐的。”食材明细主料圆白菜(150g)蛤蜊肉(一把)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊肉炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜撕成块,切葱姜。2、取冷冻的蛤蜊肉化冻。3、热锅冷油,油热放食盐。4、放圆白菜和生抽开...
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腌蕨菜的步骤-如何腌蕨菜
  • 腌蕨菜的步骤-如何腌蕨菜

  • 经常把紫菜和蕨菜弄混,他们长得极其相似,经常吃的是紫菜,蕨菜的话可以做腌菜,那么腌蕨菜怎么做好吃呢?他的营养价值都很高,可以清热解毒,还有强身健体的效果。所以今天就来学习一下怎么做腌蕨菜以及有什么样的步骤,一起来看看吧。蕨菜我们也叫做是龙头菜或者是拳头菜,蕨菜是可以食...
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学会煮白茶的正确步骤-白茶煮多久
  • 学会煮白茶的正确步骤-白茶煮多久

  • 白茶煮多久,这么好吃的东西相信大家想很快的了解,这种美食相关的信息啦,下面我就为大家一一得介绍得啦,相信大家会非常喜欢的呢,首先呢,这种美食是非常有特色的呢,不然也不会有那么多人想要去吃这种的呢,你知道吗,对于吃货来说是非常开心的。一、白茶煮多久,学会煮白茶的正确步骤有...
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咸菜雷笋煮圆蛤江白虾怎么做-咸菜雷笋煮圆蛤江白虾的做法
  • 咸菜雷笋煮圆蛤江白虾怎么做-咸菜雷笋煮圆蛤江白虾的做法

  • 食材明细主料江白虾(175克)圆蛤(230克)雷笋(2株)咸菜(110克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸菜雷笋煮圆蛤江白虾的做法步骤1、食材:江白虾(已剪去虾须清洗)、圆蛤(已清洗)、雷笋、咸菜(已清洗切碎)。2、将雷笋剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、随后...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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腌白菜煮土豆怎么做-腌白菜煮土豆的做法
  • 腌白菜煮土豆怎么做-腌白菜煮土豆的做法

  • 食材明细主料腌白菜(200克)土豆(370克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮土豆的做法步骤1、食材:腌白菜(已清洗切开)、土豆(已洗净去皮切块)2、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着,加入一些清水煮开煮至土豆熟软。4、然后,合入切好的腌白菜翻动...
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粉丝白菜圆蛤汤怎么做-粉丝白菜圆蛤汤的做法
  • 粉丝白菜圆蛤汤怎么做-粉丝白菜圆蛤汤的做法

  • “圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一,价格还可以,味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题,我们这买的还好,买的时候已经吐沙吐的差不多了,回家基本没什么问题了。”食材明细主料白菜(195克)圆蛤(270克)粉丝(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝白...
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生腌蛤蜊的做法 生腌蛤蜊-炎夏消暑开胃神菜(水煮法) 生腌蛤蜊怎么做
  • 生腌蛤蜊的做法 生腌蛤蜊-炎夏消暑开胃神菜(水煮法) 生腌蛤蜊怎么做

  • “和昨天发的低温完全生腌法不一样,这次我们采用的是水煮法,虽然煮了一下,但是因为很重视温度与火力,只在很小的程度上影响了鲜味。且对原料要求较低~”食材明细主料蛤蜊(1000g(含壳))辅料酱油(100g)蒜(1头)姜(50g)辣椒(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)生腌蛤蜊的做法步骤...
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圆蛤煮螃蟹 怎么做-圆蛤煮螃蟹 的做法
  • 圆蛤煮螃蟹 怎么做-圆蛤煮螃蟹 的做法

  • 食材明细主料螃蟹(185克)圆蛤(255克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆蛤煮螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、...
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鸡蛋圆蛤小白菜汤怎么做-鸡蛋圆蛤小白菜汤的做法
  • 鸡蛋圆蛤小白菜汤怎么做-鸡蛋圆蛤小白菜汤的做法

  • 食材明细主料小白菜(125克)圆蛤(200克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋圆蛤小白菜汤的做法步骤1、食材:小白菜(已洗净切开)、圆蛤(已清洗)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块盛出。4、接着,将圆蛤和小白菜下入清水锅中,加...
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美味的腌白菜煮圆蛤如何做简单又好吃
  • 美味的腌白菜煮圆蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟用简单的手法处理了海产品,保留了海鲜的鲜美的同时运用白菜让口感更清爽。圆蛤的肉质肥美,营养丰富,入口Q弹有嚼劲,经过短时间腌制的白菜清脆爽口,一道美味诱人的腌白菜圆蛤就简单的制作成了,圆蛤在市场上还是...
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白菜圆蛤汤怎么做-白菜圆蛤汤的做法
  • 白菜圆蛤汤怎么做-白菜圆蛤汤的做法

  • 食材明细主料白菜(135克)圆蛤(255克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜圆蛤汤的做法步骤1、食材:白菜、圆蛤(已吐完泥沙清洗)2、将白菜撕成小块清洗一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的白菜翻炒翻炒。4、接着,合入清洗好的圆蛤,加适量的料酒。5、翻炒一...
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圆白菜的腌制方法
  • 圆白菜的腌制方法

  • 腌制的泡菜,里面含有丰富的维生素和钙,磷等物质。而且腌制的圆白菜又能预防动脉硬化等,而且还有助与我们的消化、防止便秘、细胞老化等问题的产生。另外在降低胆固醇、抗肿瘤等方面。圆白菜的作用也是不可小觑的。那就接下来,我们就看看圆白菜的腌制方法。圆白菜的腌制方法...
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有哪些步骤呢-腌鱼是怎么腌的
  • 有哪些步骤呢-腌鱼是怎么腌的

  • 腌鱼,估计在很多人的想象中就是放进一个小缸里面,然后就等两天就可以了,在他们看来非常简单,然而,并不是这样的,要准备的材料更是很多,并且味道比你们想象得要好很多很多。很多人觉得这个腌鱼的味道非常差,然而,并不是这样的,至少比你想象中更加好吃,更加有味道,有些食物就是其貌不扬...
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咖喱圆蛤煮白菜怎么做-咖喱圆蛤煮白菜的做法
  • 咖喱圆蛤煮白菜怎么做-咖喱圆蛤煮白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(165克)圆蛤(220克)辅料咖喱块(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱圆蛤煮白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、圆蛤(已清洗)、咖喱块2、烧锅倒油烧热,下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开至熟。4、然后,合入已清洗好的...
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