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关于黄瓜蛋卷的餐饮百科

黄瓜蛋卷怎么做-黄瓜蛋卷的做法
  • 黄瓜蛋卷怎么做-黄瓜蛋卷的做法

  • “清新自然的黄瓜蛋卷,让早餐丝丝缕缕!”食材明细主料黄瓜(300g)辅料面粉(500g)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜蛋卷的做法步骤1、把黄瓜和水放入果汁杯中,用洁诺斯果汁杯榨成汁!2、把黄瓜汁和面粉搅拌均匀放入锅中3、选用不粘锅把蛋饼煎至金黄色即可4、出锅后把蛋饼卷成...
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黄瓜鱼蛋卷的做法 黃瓜魚蛋卷 黄瓜鱼蛋卷怎么做
  • 黄瓜鱼蛋卷的做法 黃瓜魚蛋卷 黄瓜鱼蛋卷怎么做

  • “簡簡單單的食材變身也可以做宴客的前菜🤩比拍黃瓜顏值強多了👍,果斷收藏吧😉中秋家宴可以安排上也不失禮😄”食材明细主料潮州白魚蛋(6个)黃瓜(1條)辅料玉米粒(30颗)紅甜椒(1小块)调料香油(1勺)甜醬油(1勺)自己喜愛的口味都可以(適量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜鱼蛋卷的...
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黄金蛋卷的做法 【湖北】黄金蛋卷 黄金蛋卷怎么做
  • 黄金蛋卷的做法 【湖北】黄金蛋卷 黄金蛋卷怎么做

  • “最近得了个四层的蒸锅,于是想着要春节如何利用好它?于是就想起做这黄金蛋卷。一直都非常喜欢吃鸡蛋类的菜,以前学做过蛋饺,而这黄金蛋卷也是从外婆那儿偷师来的。薄薄的蛋皮,包裹上十足丰富的馅料,一层一层的卷起来,看起来是不是非常诱人呢?”食材明细主料鸡蛋(2个)料酒(1勺)姜粉(适...
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酸甜黄瓜卷的做法 清爽冷菜~酸甜黄瓜卷 酸甜黄瓜卷怎么做
  • 酸甜黄瓜卷的做法 清爽冷菜~酸甜黄瓜卷 酸甜黄瓜卷怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(1个)辅料蒜(适量)醋(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)胡萝卜(姜片)橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜黄瓜卷的做法步骤1、黄瓜洗净,用削皮刀削薄片。2、黄瓜片,卷成黄瓜款,胡萝卜片切小粒,撒在黄瓜卷上。3、调汁,适量蚝油,糖,醋,盐,橄榄油拌匀,静置一会儿充分入味...
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南瓜黄油卷的做法 可爱的南瓜黄油卷 南瓜黄油卷怎么做
  • 南瓜黄油卷的做法 可爱的南瓜黄油卷 南瓜黄油卷怎么做

  • “老妈送了一个大南瓜给我,一时半会吃不完,于是把它削成片用微波炉高火煮成南瓜泥了。一半放进冷冻,一半用来做造型可爱的南瓜卷。”食材明细主料黄油(20克)全蛋液(35克)高筋粉(200克)盐(3克)酵母(3克)低筋粉(50克)奶粉(8克)南瓜泥(130克左右)细砂糖(25克)辅料水(看面团情况加)原味(口味)烤(工艺)数...
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鸡蛋土豆泥黄瓜卷怎么做-鸡蛋土豆泥黄瓜卷的做法
  • 鸡蛋土豆泥黄瓜卷怎么做-鸡蛋土豆泥黄瓜卷的做法

  • “这个菜完全称得上绿色有机食品,所有食材都取自于农家自产的:土豆、黄瓜、土鸡蛋、番茄。做法也是最家常的:土豆、鸡蛋煮熟,压成泥,里面加了自制的番茄酱和少许黑胡椒调味,没有添加额外的油脂,尽量保存了食物的原汁原味,菜品是低脂清淡又口感丰富,给黄瓜变了个花样,刨成片包裹在外...
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黄瓜肉卷怎么做-黄瓜肉卷的做法
  • 黄瓜肉卷怎么做-黄瓜肉卷的做法

  • “裹好面包糠的黄瓜肉卷,炸至金黄,成熟后外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩,馅芯清香,再蘸上微辣的蒜蓉辣酱(当然喜欢也可以配些番茄酱),口味独特,层次更丰富。”食材明细主料里脊肉(200克)小黄瓜(1根)辅料鸡蛋(1个)面包屑(适量)配料料酒(适量)蒜蓉辣酱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普...
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黄瓜火腿肠蛋卷饼怎么做-黄瓜火腿肠蛋卷饼的做法
  • 黄瓜火腿肠蛋卷饼怎么做-黄瓜火腿肠蛋卷饼的做法

  • “黄瓜火腿肠蛋卷饼,一道简单的快手早餐”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(100克)火腿肠(1根)黄瓜(1段)辅料盐(适量)白胡椒粉(1克)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜火腿肠蛋卷饼的做法步骤1、准备食材2、黄瓜洗净切碎,火腿肠去掉包装后也切碎3、往面粉盆里加入适量水,搅拌成面糊4...
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鸡蛋黄瓜吐司卷怎么做-鸡蛋黄瓜吐司卷的做法
  • 鸡蛋黄瓜吐司卷怎么做-鸡蛋黄瓜吐司卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)吐司片(3片)黄瓜(半根)辅料紫薯泥(适量)调料无(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋黄瓜吐司卷的做法步骤1、准备上图食材好紫薯泥,黄瓜,吐司片,鸡蛋。2、将紫薯对半切开蒸熟,水开蒸10分钟左右。3、蒸熟的紫薯趁热压成泥。4、鸡蛋打散。5、开小火,鸡蛋液...
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酸黄瓜厚蛋卷怎么做-酸黄瓜厚蛋卷的做法
  • 酸黄瓜厚蛋卷怎么做-酸黄瓜厚蛋卷的做法

  • “非常好吃有趣的一道厚蛋卷,酸黄瓜在里面,吃起来脆脆的,可以增加整体的层次感,非常开胃下饭”食材明细主料鸡蛋(2个)酸黄瓜(2根)辅料法式沙拉酱(1大勺)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸黄瓜厚蛋卷的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋加入沙拉酱,搅拌均匀3、酸黄瓜切半4、锅上刷上薄油,...
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黄金蛋卷的做法 鸡蛋美食:黄金蛋卷 黄金蛋卷怎么做
  • 黄金蛋卷的做法 鸡蛋美食:黄金蛋卷 黄金蛋卷怎么做

  • “柴鸡蛋煎成蛋卷,配蕃茄辣椒酱,甜辣咸适口,很美味的说😍”食材明细主料柴鸡蛋(4个)辅料盐(适量)青椒碎(适量)油(一点)番茄辣椒酱(适量)红椒碎(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋卷的做法步骤1、柴鸡蛋4个,打到碗内。2、打散,放适量盐和香葱碎。(我去切时才发现香葱昨天晚上用...
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黄瓜胡萝卜双色蛋卷怎么做-黄瓜胡萝卜双色蛋卷的做法
  • 黄瓜胡萝卜双色蛋卷怎么做-黄瓜胡萝卜双色蛋卷的做法

  • “高营养、高维生素的早餐哦!”食材明细主料黄瓜(20g)胡萝卜(20g)鸡蛋(4个)辅料芝麻(1勺)肉松(10g)蕃茄酱(10g)调料盐(适量)菜油(2勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜胡萝卜双色蛋卷的做法步骤1、把黄瓜和胡萝卜切成小丁。2、胡萝卜和黄瓜丁分别放入两个碗中,分别加入两个鸡蛋,搅打均...
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凉拌松花蛋黄瓜卷怎么做-凉拌松花蛋黄瓜卷的做法
  • 凉拌松花蛋黄瓜卷怎么做-凉拌松花蛋黄瓜卷的做法

  • 食材明细主料松花鸭皮蛋(3个)黄瓜(1根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)青藤椒(100粒)小米椒圈(适量)姜(适量)蒜末(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌松花蛋黄瓜卷的做法步骤1、准备食材:松花鸭皮蛋,黄瓜。2、松花鸭皮蛋去皮,再用线绳将每个松花蛋分割成四瓣。3、将分割开的松花蛋...
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鸡蛋黄瓜卷怎么做-鸡蛋黄瓜卷的做法
  • 鸡蛋黄瓜卷怎么做-鸡蛋黄瓜卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料黄瓜(半根)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋黄瓜卷的做法步骤1、食材,黄瓜切薄片,鸡蛋加玫瑰盐,白胡椒粉打散备用。2、起锅,放少许橄榄油,放入黄瓜薄片。3、加入鸡蛋,摊匀。4、鸡蛋煎熟即可。5、卷起切块淋入番茄酱食用!6、成品,超级简单又美味!7、成品...
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黄瓜味蛋卷怎么做-黄瓜味蛋卷的做法
  • 黄瓜味蛋卷怎么做-黄瓜味蛋卷的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个)辅料鸡蛋(1个)火腿(1个)盐(适量)面粉(适量)番茄酱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜味蛋卷的做法步骤1、准备一个黄瓜洗干净。2、榨成黄瓜汁。3、加入适量盐和适量面粉。4、搅拌均匀的糊。5、锅中刷油放入面糊。6、摊成薄饼。7、放入一个鸡蛋液摊平。...
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黄瓜鸡蛋卷怎么做-黄瓜鸡蛋卷的做法
  • 黄瓜鸡蛋卷怎么做-黄瓜鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料黄瓜(适量)调料盐(适量)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜鸡蛋卷的做法步骤1、准备好食材,黄瓜切好。2、鸡蛋放盐拌匀。3、平底锅,到油。4、倒入鸡蛋液,撒黄瓜。5、在一头卷起来,这样重复几次。6、最后一次,放黄瓜片。7、到鸡蛋液。8、这样...
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皮蛋黄瓜卷怎么做-皮蛋黄瓜卷的做法
  • 皮蛋黄瓜卷怎么做-皮蛋黄瓜卷的做法

  • “今年疫情期间响应国家号召实行就地过年,国际庄里迎除夕,年夜饭准备八菜一汤,都是荤素合理,鱼肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩头的健康饮食,除夕菜谱如下:焦香手把排(执掌乾坤)肥牛金针菇(金牛送瑞)干豆腐卷杂蔬(增福增瘦)蒜蓉开边虾(花开富贵)皮蛋黄瓜卷(疫去春来)鸡蛋福袋饺(财源广进)清蒸螃...
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黄瓜卷怎么做-黄瓜卷的做法
  • 黄瓜卷怎么做-黄瓜卷的做法

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟黄瓜历来是冷菜的主料,黄瓜的凉拌菜历来是餐桌上的常客,可拍块儿,可切丝儿,也可以卷成卷。”食材明细主料水黄瓜(1根)调料辣椒油(适量)蒜(适量)精盐(适量)味精(适量)海鲜酱油(适量)芝麻油(适量)白糖(适量)白醋(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分...
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黄瓜卷饼怎么做-黄瓜卷饼的做法
  • 黄瓜卷饼怎么做-黄瓜卷饼的做法

  • 食材明细主料面粉(70克)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)韩国泡菜(一小碟)咸甜(口味)烙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄瓜卷饼的做法步骤1、将面粉放在干净的案板上,中间挖个坑,冲入热开水,,揉成光滑的面团,盖上一个碗,将面饧上5分钟。2、将鸡蛋打成蛋液,在平底锅中用最小火摊成蛋皮,切成丝;胡萝卜、黄...
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黄瓜胡萝卜蛋卷怎么做-黄瓜胡萝卜蛋卷的做法
  • 黄瓜胡萝卜蛋卷怎么做-黄瓜胡萝卜蛋卷的做法

  • “一层黄色,一层绿色,内心白色和黄色混杂,鲜艳的颜色刺激着宝宝唾液腺的分泌。有黄瓜、胡萝卜、豆芽蔬菜,荤类有鸡蛋,主食有面粉,做这一道,再加一杯牛奶/米糊/豆浆/汤羹,一餐就完成了。”食材明细主料黄瓜(65克)胡萝卜(20克)鸡蛋(2个)低筋面粉(15克)豆芽(20克)辅料油(少许)其他(口味)煎(工艺)廿分...
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全麦鸡蛋黄瓜卷饼怎么做-全麦鸡蛋黄瓜卷饼的做法
  • 全麦鸡蛋黄瓜卷饼怎么做-全麦鸡蛋黄瓜卷饼的做法

  • “电饼铛用处多多~在家也能做出美味卷饼,今来道全麦鸡蛋黄瓜卷饼,有菜,有蛋,营养又美味~”食材明细主料全麦饼(四张)黄瓜(适量)草莓(适量)鸡蛋(两个)辅料甜面酱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)全麦鸡蛋黄瓜卷饼的做法步骤1、黄瓜洗净切成长条备用。2、鸡蛋备...
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肉松黄瓜蛋卷的做法 【上海】肉松黄瓜蛋卷 肉松黄瓜蛋卷怎么做
  • 肉松黄瓜蛋卷的做法 【上海】肉松黄瓜蛋卷 肉松黄瓜蛋卷怎么做

  • “蛋卷,我们这里叫蛋灯笼,是本帮菜中一道传统的菜式,成品蛋皮颜色金黄,一根根形似金条,过年的时候家家户户都会做的。传统的里面的馅料是猪肉末,过年的时候我做了2种口味的,一种是猪肉末的,还有就是这种口味的,肉松和色拉酱的美妙味道再加上黄瓜的清脆爽口,一上桌就光了,还好我切的...
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黄瓜培根鸡蛋卷怎么做-黄瓜培根鸡蛋卷的做法
  • 黄瓜培根鸡蛋卷怎么做-黄瓜培根鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两只)培根(一片)黄瓜(半根)辅料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜培根鸡蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打散备用(加少量盐)。2、油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3、培根放入油锅炸一下。4、炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加...
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彩蛋黄瓜卷怎么做-彩蛋黄瓜卷的做法
  • 彩蛋黄瓜卷怎么做-彩蛋黄瓜卷的做法

  • “很可爱的一款夏日小冷菜,营养丰富,简单省事,宴客必备。”食材明细主料黄瓜(1根)鸡蛋(2个)辅料红彩椒(1个)绿彩椒(1个)黄彩椒(1个)配料食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩蛋黄瓜卷的做法步骤1、将彩椒洗净切成小丁,黄瓜洗净备用。2、用削皮刀将整根黄瓜削成薄片,从中...
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黄瓜蛋黄卷如何做简单又好吃
  • 黄瓜蛋黄卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟黄瓜蛋黄卷是一道美味的家常美食。它的做法也很简单易学,咸蛋黄的口感绵绵沙沙的,味道也很浓郁,擦点黄瓜丝和蛋黄一起搅拌均匀后,包进混沌皮里,卷起来放油锅里炸至金黄色,外酥里嫩,馅料香脆,口齿留香,让人回味无穷...
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