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关于酸奶冻芝士慕斯的家常做法的餐饮百科

酸奶冻芝士慕斯怎么做-酸奶冻芝士慕斯的做法
  • 酸奶冻芝士慕斯怎么做-酸奶冻芝士慕斯的做法

  • 食材明细主料芝士(150g)糖(40g)淡奶油(200g)酸奶(100g)辅料吉利丁(2片(10克))甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸奶冻芝士慕斯的做法步骤1、蛋糕分二片(参照6寸戚风蛋糕:份量减半,烤20-25分钟)。2、淡奶油用打蛋器打5分发(稍浓稠、有点纹路,可流动),放进冰箱冷藏备用。3、吉利丁剪成小片,浸...
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芒果芝士慕斯怎么做-芒果芝士慕斯的做法
  • 芒果芝士慕斯怎么做-芒果芝士慕斯的做法

  • “妹妹最喜欢吃芒果,每次买芒果她都迫不及待的要吃。现在换一种方式吃芒果,她也很喜欢~”食材明细主料消化饼(120克)黄油(50克)芒果(2个)淡奶油(250克)芝士(250克)辅料白糖(100克)吉利丁片(4个)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果芝士慕斯的做法步骤1、隔水融化黄油。2、加入碎的消化...
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芒果冻芝士慕斯怎么做-芒果冻芝士慕斯的做法
  • 芒果冻芝士慕斯怎么做-芒果冻芝士慕斯的做法

  • 食材明细主料芒果肉(150克)牛奶(50克)蛋黄(2个)细砂糖(蛋黄内加)(20克)吉利丁片(10克)马斯卡彭奶酪(250克)淡奶油(250克)细砂糖(淡奶油内加)(40克)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芒果冻芝士慕斯的做法步骤1、芒果肉和30克牛奶放入料理机杯内。2、搅打成泥。3、吉利丁片用冷水泡软。4、蛋...
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酸奶冻芝士怎么做-酸奶冻芝士的做法
  • 酸奶冻芝士怎么做-酸奶冻芝士的做法

  • “最美味的食物,就是用心做出来和家人一起享用”食材明细主料黄油(50克)奶酪(200克)淡奶油(120克)纯牛奶(80克)酸奶(180克)奥利奥饼干(1条)吉利片(5克)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)酸奶冻芝士的做法步骤1、把奥利奥饼干中间的奶油刮出去,将饼干留下,用擀面杖砸碎2、...
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酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯! 酸奶慕斯怎么做
  • 酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯! 酸奶慕斯怎么做

  • “健康有益的酸奶,再加上顺滑的柠檬果冻,红红黄黄的颜色,谁能抵挡它的视觉的冲击呢,哈哈~酸酸甜甜的味道,完全是一种味觉旅途的享受哦”食材明细主料酸奶(100克)淡奶油(100克)鱼胶粉(12克)奥利奥饼干碎(60克)辅料细砂糖(40克)柠檬汁(2克)凉水(48克)黄油(45克)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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酸奶冻芝士的做法 【酸奶冻芝士】 酸奶冻芝士怎么做
  • 酸奶冻芝士的做法 【酸奶冻芝士】 酸奶冻芝士怎么做

  • “最近我又犯懒啦,其实我一直在默默的勤快着,烘焙,我这阵子可是没少做呢,只是有时候做出来成品不好看,或者照片没拍好,我就不想发了,不想敷衍,做什么事情都要认认真真呢。一一小盆友现在已经4个多月啦,越来越好玩了,整天精神也很好,醒着就得麻麻陪着玩,所以我真是没时间上菜啊,晚上老...
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kitty(芝士慕斯+海绵) 芝士慕斯怎么做-芝士慕斯的做法 hello
  • kitty(芝士慕斯+海绵) 芝士慕斯怎么做-芝士慕斯的做法 hello

  • “败了kitty的新模具,哇哈哈,超级卡哇伊呢。邻居mm今天过生日,所以就帮kitty开光,做了一个蛋糕给她!呵呵,生日快乐哦~~对于固底模具,脱模还真是不容易啊,巧克力裱花也不容易啊,奋斗了n小时后,还好成品还算满意。你们是否也感觉送礼体面过人呢??哈哈”食材明细主料乳酸菌饮料(50g)低筋粉...
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酸奶慕斯的做法 KT酸奶慕斯 酸奶慕斯怎么做
  • 酸奶慕斯的做法 KT酸奶慕斯 酸奶慕斯怎么做

  • “夏天,天气炎热,少不了要吃点冰凉解暑的美味,没有烤箱我们也可以做蛋糕,这款蛋糕入口即化,超好吃。慕斯是一款冰品蛋糕,免煮、免调理,直接操作即可,做法很简单,只要有耐心就可以做出好吃的,入口即化的蛋糕。我家夏天常做,大人孩子都喜欢,尤其是这种软软的口感,让人欲罢不能。其实慕斯...
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桃花酸奶芝士慕斯的做法 桃花酸奶芝士慕斯蛋糕 桃花酸奶芝士慕斯怎么做
  • 桃花酸奶芝士慕斯的做法 桃花酸奶芝士慕斯蛋糕 桃花酸奶芝士慕斯怎么做

  • “今天是三八节,献上这美美的桃花慕斯蛋糕祝大家节日快乐!”食材明细芝士慕斯馅盐(2克)奶油奶酪(200克)动物性淡奶油(200ML)细砂糖(60克)香草精(1.25ML)柠檬汁(24克)吉利丁片(2片)冷水(70克)糖粉(40克)酸奶(240克(酸奶慕斯馅))辅料8寸戚风蛋糕(一片)雪碧(150ML)冷水(20克)吉利丁片(1.5片)甜味(口味)其他(工艺...
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芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 夏日清凉——芒果酸奶芝士慕斯蛋糕 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做
酸奶慕斯的做法 hellokitty酸奶慕斯 酸奶慕斯怎么做
  • 酸奶慕斯的做法 hellokitty酸奶慕斯 酸奶慕斯怎么做

  • “夏天里来个冰冰凉的慕斯简直爽歪歪了,继续用学厨的hellokitty的模具做了可爱的hellokitty酸奶慕斯,这次的被老公吃了很多!”食材明细主料酸奶(250克)奶油(250克)糖(50克)戚风蛋糕(1个)吉利丁片(10克)温水(70克)QQ糖(适量(草莓味和菠萝味))辅料黑色巧克力(一块)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普...
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(内附戚风蛋糕做法) 酸奶芝士慕斯怎么做-酸奶芝士慕斯的做法 【酸奶芝士慕斯】美丽味觉的小清新
柠檬酸奶芝士慕斯的做法 27的烘焙日记——柠檬酸奶芝士慕斯 柠檬酸奶芝士慕斯怎么做
芝士酸奶慕斯怎么做-芝士酸奶慕斯的做法
  • 芝士酸奶慕斯怎么做-芝士酸奶慕斯的做法

  • 食材明细主料马苏里拉奶酪(200g)酸奶(200g)辅料吉利丁片(10g)鸡蛋(1个)柠檬汁(几滴)朗姆酒(几滴)牛奶(50g)淡奶油(100g)调料白糖(30g)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士酸奶慕斯的做法步骤1、吉利丁片冷水泡软。2、不粘锅放入马苏里拉奶酪和白糖。3、小火加热至融化后放入蛋黄。4、拌匀...
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冻酸奶蓝莓慕斯怎么做-冻酸奶蓝莓慕斯的做法
  • 冻酸奶蓝莓慕斯怎么做-冻酸奶蓝莓慕斯的做法

  • “慕斯(mousse)最早出现在美食之都法国巴黎;是一种奶冻式的甜点,其性质较布丁更柔软,入口即化。今天给做的这款冻酸奶慕斯是为我今天生日准备的,没用放奶油,酸奶比例较多,口感清爽,里面加了我爱吃的蓝莓”食材明细主料老酸奶(260g)奶油奶酪(150g)鸡蛋黄(2颗)白糖(40g)吉利丁片(23g)辅料青柠...
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桃子芝士慕斯怎么做-桃子芝士慕斯的做法
  • 桃子芝士慕斯怎么做-桃子芝士慕斯的做法

  • “家里还有一些奶油奶酪,准备在23号回老家前做点什么,留着在路上吃,刚刚好买了桃子,就一起配个慕斯吧”食材明细桃子糖水桃子(500g)白砂糖(100g)柠檬(两片)水(500g)杏仁蛋糕底杏仁粉(60g)低筋面粉(20g)鸡蛋(3只)白砂糖(60g)牛奶(60g)玉米油(40g)芝士糊奶油奶酪(400g)白砂糖(混合奶油奶酪)(80g)淡奶油(4...
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酸奶芝士慕斯蛋糕怎么做-酸奶芝士慕斯蛋糕的做法
  • 酸奶芝士慕斯蛋糕怎么做-酸奶芝士慕斯蛋糕的做法

  • “酸酸甜甜(≧▽≦)”食材明细主料低筋面粉(60克)辅料鸡蛋(两个)糖(40克)牛奶(40克)油(30克)醋(几滴)盐(少许)淡奶油(100毫升)奶酪芝士(100毫升)吉利丁片(7.5克)酸奶(100毫升)朗姆酒(少许)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶芝士慕斯蛋糕的做法步骤1、将蛋清,蛋黄,分离,并在蛋黄里面假如油,牛奶,低...
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酸奶冻芝士蛋糕怎么做-酸奶冻芝士蛋糕的做法
  • 酸奶冻芝士蛋糕怎么做-酸奶冻芝士蛋糕的做法

  • “天气渐渐热了,端上这款酸奶冻芝士蛋糕给你们春暖花开的季节享用一块清凉又香醇的冻芝士蛋糕太美好了加了奶酪的蛋糕永远是我们家的心头爱有奶酪的加入让蛋糕口感变得层次更丰富,回味无穷作为下午茶的正确打开方式再合适不过啦而且还是免烤的,对新手也极其友好哦”食材明细...
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家常酸奶芝士慕斯如何做简单又好吃
  • 家常酸奶芝士慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料奶油奶酪:100细砂糖:30盐:1柠檬汁:20吉利丁片:10冷水:55动物性淡奶油:200ml原味酸奶:120糖粉:20慕斯底:6寸威风蛋糕辅料具体步骤1.制作戚风蛋糕2.吉利丁片按2.5G配20G水,5G配35G水浸泡。200ML动物性淡奶油打到软...
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芒果酸奶冻芝士怎么做-芒果酸奶冻芝士的做法
  • 芒果酸奶冻芝士怎么做-芒果酸奶冻芝士的做法

  • “我是十足芝士控啊不过这天气做芝士蛋糕之类的会觉得稍微有点腻那就做一款清爽口味的吧关键是不需要烤箱呢很轻松搞定的自己瞎折腾的方子没有用传统冻芝士的生蛋黄还有淡奶油之类的奶酪的量有点大所以吃起来的话奶酪味很足的不喜欢的话可以根据自己口味调整不过因为加了...
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冻干草莓酸奶慕斯怎么做-冻干草莓酸奶慕斯的做法
  • 冻干草莓酸奶慕斯怎么做-冻干草莓酸奶慕斯的做法

  • “用冻干草莓来制作慕斯蛋糕省略了粉碎草莓的过程,很是方便。加入了酸奶又减低了热量,好吃不长胖呦!”食材明细主料酸奶(250克)冻干草莓片(15克)淡奶油(200克)辅料消化饼干(90克)吉利丁粉(15克)细砂糖(40克)黄油(50克)草莓(适量)糖霜(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冻干草莓酸奶慕斯...
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蓝莓酸奶芝士慕斯怎么做-蓝莓酸奶芝士慕斯的做法
  • 蓝莓酸奶芝士慕斯怎么做-蓝莓酸奶芝士慕斯的做法

  • 食材明细主料蓝莓芝士慕斯材料(适量)酸奶慕斯材料(适量)自制川秀菌粉酸奶(260g)糖粉(40g)奶油奶酪(250g)淡奶油(250g)牛奶(50g)吉利丁片(10g)蓝莓酱(100g)柠檬汁(12g)细砂糖(50g)辅料奥利奥饼干(120g)黄油(40g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓酸奶芝士慕斯的做法步骤1、先把奥利奥饼干碎用...
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草莓芝士慕斯怎么做-草莓芝士慕斯的做法
  • 草莓芝士慕斯怎么做-草莓芝士慕斯的做法

  • “女生们应该都无法拒绝粉粉的粉红色,我个人也不例外,这款草莓芝士慕斯蛋糕,真的很美味,喜欢的朋友一定要试试哦!”食材明细主料草莓(250克)奥利奥饼干(10块)芝士(125克)辅料吉利丁片(25克)细砂糖(60克)黄油(30克)酸奶(50克)柠檬汁(15ml)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓芝士慕斯的做法...
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红心火龙果冻芝士双色慕斯怎么做-红心火龙果冻芝士双色慕斯的做法
  • 红心火龙果冻芝士双色慕斯怎么做-红心火龙果冻芝士双色慕斯的做法

  • “(方子参照梅之小榭,感谢分享)”食材明细主料红心火龙果泥(50克)细砂糖(40克)牛奶(50克)吉利丁片(10克)马斯卡彭奶酪(250克)淡奶油(250克)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红心火龙果冻芝士双色慕斯的做法步骤1、红心火龙果用料理机打成泥,过筛,取50克备用。2、吉利丁片用冷水泡软。3...
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芒果芝士慕斯杯怎么做-芒果芝士慕斯杯的做法
  • 芒果芝士慕斯杯怎么做-芒果芝士慕斯杯的做法

  • “生日聚餐的整个蛋糕,冬冬做得比较多,总会引起儿子对我的不满,总是说我做蛋糕自己只是看没份吃,后来路过店时发现有这么漂亮的蛋糕杯时,兴趣来了,尤其是做慕斯蛋糕时,总喜欢把材料开多一点,留下来的就给儿子解馋馋嘴。儿子抱着我,总喜欢说最爱的是妈妈,这一下子我心软了。”食材明...
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