![龙井茶焖大虾怎么做-龙井茶焖大虾的做法]( "龙井茶焖大虾怎么做-龙井茶焖大虾的做法")
- “春节前准备了很多对虾，正月刚好可以经常换着方法做着吃，味道很好呢。”食材明细主料对虾（适量）龙井茶叶（适量）辅料枸杞（适量）姜（适量）蒜茸（适量）芝麻（适量）花生米（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙井茶焖大虾的做法步骤1、把对虾处理干净，去纱线，剪掉须脚，用少许酒腌制片刻。2、龙...
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![龙井虾仁的做法 【浙菜】：龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】：龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作，嫩鲜里浸透出茶特有的香味，特有的味道，总是让人回味醇鲜。历史典故：一天，乾隆微服私访，在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶，深感清香可口，趁人不备，暗抓了些茶叶离去。后来在市内餐馆用膳，叫店伙计...
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![龙井茶是什么-龙井茶属于绿茶吗]( "龙井茶是什么-龙井茶属于绿茶吗")
- 说到龙井茶，相信大家都很熟悉了。特别是对于品茶爱好者来说，他们对这种名茶更是赞不绝口，十分喜爱了。龙井茶用途广泛，除了可以用来泡茶饮用外，还能用以烹饪可口菜肴，龙井虾仁这道名菜就出自于此。那么大家看到龙井茶的颜色是绿绿的，那么它属于绿茶吗？一、龙井茶属于绿茶吗西湖龙...
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![避风塘龙井虾仁怎么做-避风塘龙井虾仁的做法]( "避风塘龙井虾仁怎么做-避风塘龙井虾仁的做法")
- “此菜品借鉴龙井虾仁的做法，在避风塘炒虾仁的基础上做了适当的改进，成品茶香四溢，对于不爱吃虾的兔子来说，此菜很受欢迎”食材明细主料虾仁（200克）龙井茶（30克）植物油（50克（最好是味道清淡的稻米油、玉米油、色拉油））辅料盐（少许）胡椒粉（少许）面包渣（适量）料酒（少许）鸡蛋（一枚）淀粉（适量）清淡（口...
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![龙井茶香酥怎么做-龙井茶香酥的做法]( "龙井茶香酥怎么做-龙井茶香酥的做法")
- 食材明细主料低粉（150克）袋泡龙井茶（2包）黄油（45克）绵白糖（60克）鸡蛋（1个）辅料泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）龙井茶香酥的做法步骤1、材料：低粉150克、袋泡龙井茶2包、黄油45克、绵白糖60克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺2、将低粉筛入大盆中。3、合入龙井茶叶、绵白糖和...
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![龙井虾仁的做法 【浙菜】—龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】—龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “这是一道体现西湖秀美气质的传统名菜，具有浓厚的地方色彩，此菜色泽清雅，味道鲜嫩，风味独特！传说，龙井虾仁与乾隆皇帝有关。一次乾隆下江南游杭州，他身着便服，遨游西湖。时值清明，当他来到龙井茶乡时，天忽下大雨，只得就近在一位村姑家避雨，村姑好客，让坐泡茶。茶用新采的龙井，炭火烧制...
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![油焖大虾的做法 油焖大虾（香辣小龙虾） 油焖大虾怎么做]( "油焖大虾的做法 油焖大虾（香辣小龙虾） 油焖大虾怎么做")
- “小龙虾不愧是如今夜宵界的网红，每逢周六日都要被朋友圈里的朋友晒图刺激，我喜欢吃小龙虾，但更喜欢吃自己做的。第一是实惠，小龙虾市场上20多元一斤，而大排档动不动就一两百一份，第二就是自己做的吃起来放心，做之前会把小龙虾清洗的非常干净，用刷子反复刷洗多遍，估计市面没有哪家...
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![龙井茶选哪个牌子-龙井茶的喝法]( "龙井茶选哪个牌子-龙井茶的喝法")
- 龙井茶的产地在浙江杭州西湖龙井村一带，是中国的传统名茶之一，到现在已经有两百多年的历史了。龙井茶香气浓郁，色泽翠绿，滋味鲜爽，是绿茶的一种。龙井茶也是中国十大名茶之一，那么关于龙井茶的喝法，以及龙井茶选哪个牌子？你了解多少呢?让我们一起探索一番吧!一、龙井茶的喝法龙井...
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![龙井虾仁怎么做-龙井虾仁的做法]( "龙井虾仁怎么做-龙井虾仁的做法")
- 食材明细主料龙井茶叶（适量）虾仁（适量）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）龙井虾仁的做法步骤1、龙井用温水浸泡10分钟。2、过滤出茶叶。3、虾仁开背清理干净，放入茶水中浸泡20分钟。4、锅里热油倒入虾仁翻炒至变色。5、加入茶叶一起翻炒均匀，加点盐调味即可。...
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![龙井虾仁的做法 【浙菜】――杭帮代表菜“龙井虾仁” 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】――杭帮代表菜“龙井虾仁” 龙井虾仁怎么做")
- “在计划中本来要制作一道“龙井虾仁”的，但看到很多网友都做了这道菜，因此本不想再做了。可托妹妹把材料早都准备好了，妹妹也催着我要吃这道菜，呵呵，还是把它做出来吧，反正大家各有各的做法！“浙菜”由于在浙江本省地域广阔，也是由于地理位置和风俗上的原因，被分为了四大帮派，其中...
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![茶焖大虾的做法 【徽菜】---茶焖大虾 茶焖大虾怎么做]( "茶焖大虾的做法 【徽菜】---茶焖大虾 茶焖大虾怎么做")
- “黄山毛峰是中国名茶之一。很多徽菜都有用毛峰入菜的，茶焖大虾就是用毛峰入菜的徽菜之一。口感茶香浓郁，虾肉鲜美，色泽红亮美观。”食材明细主料大虾（500克）辅料黄山毛峰（5克）熟芝麻（适量）熟花生米（适量）枸杞（适量）配料盐（3克）白糖（5克）料酒（15克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）番茄沙司（20克）清淡（口味）焖（工...
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![茶香龙井虾的做法 〖茶香龙井虾〗-----最雷人的颠覆,龙井也能炸着吃 茶香龙井虾怎么做]( "茶香龙井虾的做法 〖茶香龙井虾〗-----最雷人的颠覆,龙井也能炸着吃 茶香龙井虾怎么做")
- “一直以来，中国人都把茶视作最好的保健品，“神农尝百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十二毒，得荼而解”，“荼”便是茶的古称，历代著名的医书皆记载了茶的功效，包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。茶叶中含有多种维生素。按照其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶...
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![龙井虾仁的做法 浙江名菜---龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 浙江名菜---龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “根据研究，茶汤中的单宁酸能解渴、除腻、消脂和杀菌。经常使用电脑的上班族或者孕妇最好经常食用这道菜，可抑制癌细胞、抗氧化、抵制放射源和有害物质对身体的侵害。”食材明细主料大虾仁（适量）辅料龙井茶叶（适量）生粉（适量）鸡蛋清（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）稻米油（适量）盐（适量）料...
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![龙井茶茶香玛芬怎么做-龙井茶茶香玛芬的做法]( "龙井茶茶香玛芬怎么做-龙井茶茶香玛芬的做法")
- “龙井茶茶香玛芬，是指添加了龙井茶为原材料的玛芬蛋糕。。。”食材明细主料低粉（120克）袋泡龙井茶（4包）辅料牛奶（70克）鸡蛋（1只）绵白糖（50克）黄油（50克）无铝泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）龙井茶茶香玛芬的做法步骤1、食材：低粉。2、袋泡龙井茶。3、牛奶、鸡蛋、绵白...
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![龙井虾仁的做法 【浙菜】--龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】--龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “龙井虾仁，顾名思义，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。“龙井虾仁”选用活大河虾，配以清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁肉白、鲜嫩龙井虾仁1，茶叶碧绿、清香，色泽雅...
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![油焖大虾的做法 【黑龙江】油焖大虾 油焖大虾怎么做]( "油焖大虾的做法 【黑龙江】油焖大虾 油焖大虾怎么做")
- “过大年虾是必不可少的，民间有地方称虾为“蜷鱼”，因为虾都是蜷曲的。主要还是用的（全余）谐音。所以，过大年虾是必吃的，与年画上的“鲶鱼”（年余，年年有余）有异曲同工之妙。还有在科学上有“男人吃虾，女人吃蟹”这一说，因为虾性甘温，有补肾壮阳的功能。营养学家一致认为，虾营养价值丰...
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![龙井茶怎么喝-龙井茶的来历]( "龙井茶怎么喝-龙井茶的来历")
- 中国是茶的发源地，迄今为止已经发现了许多类型的茶。一些茶甚至享誉全球，例如西湖龙井茶。但是，品尝了高档龙井茶的味道之后，有多少人不会忘记这种味道。那么，龙井茶的来历?龙井茶怎么喝?让我们一起来看看吧。一、龙井茶的来历龙井茶历史悠久，可以追溯到中国唐代。在世界上第一...
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![小龙虾的做法 小龙虾-《潜江油焖大虾》 小龙虾怎么做]( "小龙虾的做法 小龙虾-《潜江油焖大虾》 小龙虾怎么做")
- “正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月，该餐馆生意甚是红火。周边的武汉、荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之便，常常自带锅盆，打包回家享受美滋美味。近几年潜江油焖大虾年潜江油焖大虾已经慢慢走向...
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![龙井茶的泡法]( "龙井茶的泡法")
- 龙井茶是我国著名的绿茶，鲜爽甘醇，是茶中珍品。泡龙井茶最重要的是掌握茶量和水温。每杯龙井茶5g为宜，将茶叶放置杯中用手左右摇晃两下，然后倒入80度到85度的水进行冲泡，要将水缓缓倒入才可避免烫坏茶叶。最后静泡30秒便可品饮。...
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![龙井茶香熏翅的做法 【浙菜】创新杭帮菜·龙井茶香熏翅 龙井茶香熏翅怎么做]( "龙井茶香熏翅的做法 【浙菜】创新杭帮菜·龙井茶香熏翅 龙井茶香熏翅怎么做")
- “杭州人爱品茶，茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店“外婆家”有一道名菜——龙井茶香鸡，鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实，这样的美味咱们在自家的小厨房里一样能做，只需因地制宜，做一些小改动，就可以制作出味道丝毫不逊色的家庭版大菜哦。好比这盘茶香熏翅，我就是用家里的普...
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![龙井虾仁的做法 龙井虾仁（中餐厅同款） 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 龙井虾仁（中餐厅同款） 龙井虾仁怎么做")
- 食材明细主料大虾（500g）辅料盐（适中）淀粉（少许）龙井茶（3g）料酒（2匙）葱（1段）姜（2片）瘦肉汤（2匙）食用油（少许）黑胡椒粉（少许）鸡蛋清（一个）原味（口味）未知（难度）龙井虾仁的做法步骤1、剥虾壳2、开背开腹取虾线3、葱姜提前泡入料酒4、加入盐、料酒、黑胡椒粉、鸡蛋清、淀粉腌制30分钟5、锅中加少量水烧...
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![焖小龙虾的做法 珐琅锅焖小龙虾 焖小龙虾怎么做]( "焖小龙虾的做法 珐琅锅焖小龙虾 焖小龙虾怎么做")
- “小龙虾，全国人民的最火也是最爱，夜市中必点菜，走遍大街小巷，在一片吆喝声中，大口吸取龙虾的汤汁，迅速剥开外壳，大快朵颐享受那鲜嫩的肉感，瞬间觉得幸福爆棚，沉醉中小龙虾带来的味觉快感，不过我们今天做的小龙虾秒杀外面的小龙虾，做法简单，易清洗，用最少的原生态调料，最大可能保留食物...
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![怎样喝龙井茶及和龙井茶的禁忌]( "怎样喝龙井茶及和龙井茶的禁忌")
- 龙井茶产自西湖，所以又叫做西湖龙井。龙井茶是我国著名茶之一，龙井茶含有丰富的叶绿素。那么大家知道有关龙井茶别的小知识么，今天小编就给大家带来有关龙井茶的泡制方法和龙井茶在饮用的时候有哪些禁忌呢。跟着小编一起看一看吧。一、怎样喝龙井茶龙井茶冲泡方法一：上投法1...
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![龙井虾仁的做法 【浙菜】龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “龙井虾仁，顾名思义，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。正宗的龙井虾仁采用的是清明前后的鲜活河虾，那时候的河虾个头大，味道鲜。不过，这是的河虾已经过了季节，也可...
- 15208
![龙井茶香鸡怎么做-龙井茶香鸡的做法]( "龙井茶香鸡怎么做-龙井茶香鸡的做法")
- “这是第二次做茶香鸡了，那个回味无穷的感觉一直留在心底，用了杭州的特产龙井茶叶，香气十足！”食材明细主料童子鸡（1只）龙井茶叶（1把）辅料盐（适量）花椒（适量）料酒（适量）生姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）龙井茶香鸡的做法步骤1、准备材料，鸡冼净、肚...
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味味甜
