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关于蛋丁白菜面怎么做的餐饮百科

蛋丁白菜面怎么做-蛋丁白菜面的做法
  • 蛋丁白菜面怎么做-蛋丁白菜面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋丁白菜面的做法步骤1、面,鸡蛋,史云生浓醇高汤,白菜。2、白菜切丝放进开水里氽水。3、沥干水的白菜装碗嚅,再备一个蛋丁。4、锅里放清水加盐烧开,下入面条煮熟。5、捞进碗...
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鸡蛋白菜丁炒饭怎么做-鸡蛋白菜丁炒饭的做法
  • 鸡蛋白菜丁炒饭怎么做-鸡蛋白菜丁炒饭的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)米饭(一碗)鸡蛋(三个)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋白菜丁炒饭的做法步骤1、白菜切丁与鸡蛋打散,米饭🍚一碗。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋白菜糊。3、快速炒散倒入米饭一起煸炒。4、添加少许生抽,加入...
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鸭蛋大白菜米面怎么做-鸭蛋大白菜米面的做法
  • 鸭蛋大白菜米面怎么做-鸭蛋大白菜米面的做法

  • 食材明细主料米面(125克)大白菜(105克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋大白菜米面的做法步骤1、食材:米面、大白菜(已清洗)、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将已清洗好的大白菜放在案板上分别切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成...
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蒜丁小白菜怎么做-蒜丁小白菜的做法
  • 蒜丁小白菜怎么做-蒜丁小白菜的做法

  • “简单清爽小菜。”食材明细主料小白菜(100g)辅料蒜(3个)调料盐(适量)菜籽油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜丁小白菜的做法步骤1、小白菜洗净切成段。2、蒜拍扁切成丁。3、油热以后放入蒜丁炒香。4、先放入小白菜的茎翻炒变色。5、再放入嫩叶子翻炒变软即可。6、加入盐...
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白菜鸡蛋弹心面怎么做-白菜鸡蛋弹心面的做法
  • 白菜鸡蛋弹心面怎么做-白菜鸡蛋弹心面的做法

  • 食材明细主料面(适量)蛋(适量)白菜(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋弹心面的做法步骤1、白菜冼净切碎,鸡蛋1个。2、将面条煮熟过冷水待用。3、锅里放油将锅预热关火,打入鸡蛋。待鸡蛋稍凝固时开小火将...
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辣炒白菜鸡丁的做法 【家常菜】辣炒白菜鸡丁 辣炒白菜鸡丁怎么做
  • 辣炒白菜鸡丁的做法 【家常菜】辣炒白菜鸡丁 辣炒白菜鸡丁怎么做

  • 食材明细主料大白菜(1颗)鸡腿(3只)辅料辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒白菜鸡丁的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿解冻好后,在鸡腿上切上一刀,去骨。3、切好姜丝,蒜片,小辣椒备用。4、鸡腿切成丁,加入姜丝,辣...
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简单鸡蛋白菜面-鸡蛋白菜面
  • 简单鸡蛋白菜面-鸡蛋白菜面

  • “早起做份鸡蛋面,小朋友的,简单,小朋友也爱吃,冬天也是吃白菜的季节。极简单的做法,发出来,希望对有需要的朋友有帮助。”食材明细主料面条(适量)辅料鸡蛋(适量)白菜(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)简单鸡蛋白菜面的做法步骤1、准备两片白菜洗净,切好,备用。2、一个鸡蛋发...
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高汤白菜鸡蛋面怎么做-高汤白菜鸡蛋面的做法
  • 高汤白菜鸡蛋面怎么做-高汤白菜鸡蛋面的做法

  • “鲁菜”食材明细主料白菜(很多)鸡蛋(1-2个)高汤(一碗)挂面(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)高汤白菜鸡蛋面的做法步骤1、炖白菜剩的菜心。2、先炒一下肉片或者火腿肠(我没放,我有高汤,我嚣张),下白菜丝翻炒,到8分熟的样子。3、下高汤,高汤是这两天连续煮菜、煮豆皮、煮猪皮...
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鸡蛋白菜面怎么做-鸡蛋白菜面的做法
  • 鸡蛋白菜面怎么做-鸡蛋白菜面的做法

  • “清香的面条因为煎鸡蛋的加入而更加美味。”食材明细主料鲜面条(100g)辅料白菜叶(50g)鸡蛋(1个)调料盐(适量)猪油(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋白菜面的做法步骤1、猪油下锅融化后打入鸡蛋。2、另起一个锅煮面条。3、鸡蛋炒散炒香以后加入清水煮开。4、放入洗净的白...
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白菜炒贝丁怎么做-白菜炒贝丁的做法
  • 白菜炒贝丁怎么做-白菜炒贝丁的做法

  • “秋末冬初,是我们当地养殖扇贝大量收获的时节,通常,我们会多买一些,回家蒸熟,剥出来,速冻成一包包的,准备配菜时。”食材明细主料熟贝丁(200克)白菜(适量)辅料干红椒(适量)葱(适量)香菜(适量)配料醋(适量)盐(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒贝丁的做法步骤1、准备白菜...
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鸡蛋圆白菜面怎么做-鸡蛋圆白菜面的做法
  • 鸡蛋圆白菜面怎么做-鸡蛋圆白菜面的做法

  • “圆白菜,口感清脆,受热易熟,一年四季都能买到。和鸡蛋同炒,用来拌面或者浇面省时省事,营养和美味兼备。忙碌的早晨来一碗鸡蛋圆白菜面,一天干劲都倍儿足。”食材明细主料干挂面(1把)鸡蛋(1个)圆白菜(1块)辅料葱花(少许)油(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋圆白菜面的...
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鸡蛋白菜骨汤面怎么做-鸡蛋白菜骨汤面的做法
  • 鸡蛋白菜骨汤面怎么做-鸡蛋白菜骨汤面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)白菜(适量)面条(适量)辅料玉米油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋白菜骨汤面的做法步骤1、准备好所有食材。2、准备好大骨汤。3、白菜洗净切好。4、葱、姜切好。5、锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟,炒的老一点更香。6、葱姜放入锅内炒...
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茭白肉丁捞面怎么做-茭白肉丁捞面的做法
  • 茭白肉丁捞面怎么做-茭白肉丁捞面的做法

  • “捞面是我们河南人的叫法,也叫臊子面。但不管怎么叫,做法都是一样的,就是炒好自己喜欢是菜,浇在煮好的面上。夏天则会用凉开水过凉,这样吃起来更爽口。在我们这里每家都会这么吃面的。”食材明细主料茭白(2个)瘦肉(200g)彩椒(2个)面条(300g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适量)酱油(适量)咸鲜...
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蛋白五彩鸡丁怎么做-蛋白五彩鸡丁的做法
  • 蛋白五彩鸡丁怎么做-蛋白五彩鸡丁的做法

  • “喜欢吃蛋挞,可多下来的蛋白怎么办呢,有时做做小饼干。有时做做面包,这次直接把它炒制,软软的很不错哦。”食材明细主料蛋清(3个)鸡肉(80克)玉米粒(80克)熟豌豆(80克)胡萝卜(50克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋白五彩鸡丁的做法步骤1、准备食材...
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蛋白布丁怎么做-蛋白布丁的做法
  • 蛋白布丁怎么做-蛋白布丁的做法

  • “上次做鸟巢鸡蛋饼剩下蛋白没用,今天给宝宝做布丁吃”食材明细主料蛋白(八个鸡蛋量)奶粉(两勺)辅料盐(适量)水(适量)糖(少量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋白布丁的做法步骤1、蛋白加入两勺奶粉,适量水,一点糖,一点点盐(盐是为了去除蛋清的腥味)搅拌均匀2、放蒸锅上蒸十五分钟(这里...
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咸蛋白炒三丁怎么做-咸蛋白炒三丁的做法
  • 咸蛋白炒三丁怎么做-咸蛋白炒三丁的做法

  • “做蛋黄酥时留下很多咸蛋白,与蔬菜丁一起炒着当佐粥小菜蛮好滴”食材明细主料咸蛋白(适量)嫩南瓜(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料料酒(适量)米糠油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋白炒三丁的做法步骤1、咸蛋白加料酒和少许水打散2、南瓜、胡萝卜、青椒切丁3、...
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白菜肉丁过水面怎么做-白菜肉丁过水面的做法
  • 白菜肉丁过水面怎么做-白菜肉丁过水面的做法

  • “故意把肉丁切成大块,因为我不吃,可以挑拣出来的。”食材明细主料鲜面条(适量)猪肉(适量)白菜(适量)辅料花生油(适量)食盐(适量)生抽(适量)清水(适量)鸡精(适量)韭菜(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜肉丁过水面的做法步骤1、鲜面条2、锅烧热水,水开下面条3、三开后,捞出...
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蛋黄白菜面线怎么做-蛋黄白菜面线的做法
  • 蛋黄白菜面线怎么做-蛋黄白菜面线的做法

  • “宝宝辅食”食材明细主料鸡蛋(1个)白菜叶(适量)辅料面粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄白菜面线的做法步骤1、准备鸡蛋,面粉,小白菜。2、白菜叶下锅焯水。3、焯过水的白菜叶放入料理机加水打成汁。4、加适量面粉。5、调成浓稠的糊装入裱花袋。6、锅中烧水,水微开挤...
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白菜肉丁包怎么做-白菜肉丁包的做法
  • 白菜肉丁包怎么做-白菜肉丁包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)白菜(适量)辅料酵母(适量)鸡蛋(适量)温开水(适量)葱(适量)食用油(适量)生抽(适量)食盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜肉丁包的做法步骤1、温开水,放酵母溶化,放入一个鸡蛋2、搅拌一下3、放面粉4、揉成面团,放温暖处发酵5、面团发酵...
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白菜鸡蛋面怎么做-白菜鸡蛋面的做法
  • 白菜鸡蛋面怎么做-白菜鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)鸡蛋(适量)挂面(适量)辅料鲜酱油(适量)蚝油(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋面的做法步骤1、锅内热油、煎一个鸡蛋盛出备用。2、锅中加水烧开、下面条。3、放入白莱盖盖煮两三分钟。4、碗中加鲜酱油、蚝油和猪油冲入面汤。5、面条...
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白菜鸡蛋荞麦面怎么做-白菜鸡蛋荞麦面的做法
  • 白菜鸡蛋荞麦面怎么做-白菜鸡蛋荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦挂面(适量)白菜(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋荞麦面的做法步骤1、鸡蛋煎至两面金黄。2、放入适量的水。3、水开后放入荞麦挂面。4、荞麦面煮至微软放入洗净的白菜。5、白菜煮熟放入盐调味。6、最好后...
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辣白菜鸡蛋面怎么做-辣白菜鸡蛋面的做法
  • 辣白菜鸡蛋面怎么做-辣白菜鸡蛋面的做法

  • “某天看朋友圈人家吃烤肉,配了几盘辣白菜,馋得我马上下单。”食材明细主料面条(适量)辅料鸡蛋(两颗)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(少许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜鸡蛋面的做法步骤1、备点葱花。我楼顶种有,吃不完的那种😂。2、烧一锅水,下入面条。煮软捞出来放冷水...
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白菜心鸡蛋面怎么做-白菜心鸡蛋面的做法
  • 白菜心鸡蛋面怎么做-白菜心鸡蛋面的做法

  • “早上不想起床,又不想去外面吃。那就煮个面十分钟不到搞定开吃。。我家必备啊…”食材明细主料面饼(两个)辅料鸡蛋(两个)白菜心(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜心鸡蛋面的做法步骤1、起锅烧开水(我烧水时放了一勺冬菜)汤更鲜美。水开后放入面饼。2、取两个鸡蛋打入碗...
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雪菜鸡蛋肉丁面的做法 阳春面、酱油面、雪菜面 雪菜鸡蛋肉丁面怎么做
  • 雪菜鸡蛋肉丁面的做法 阳春面、酱油面、雪菜面 雪菜鸡蛋肉丁面怎么做

  • “喜欢阳春面,喜欢酱油面,喜欢雪菜面,喜欢放在一起吃的面。早餐吃完热乎乎,一天好心情。”食材明细主料面条(适量)雪菜(一小把)鸡蛋(一个)酱牛肉(两片)辅料食盐(适量)白胡椒(适量)香油(适量)老抽(适量)葱丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜鸡蛋肉丁面的做法步骤1、因为老公吃得不多,...
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白菜煎蛋拌面怎么做-白菜煎蛋拌面的做法
  • 白菜煎蛋拌面怎么做-白菜煎蛋拌面的做法

  • “鲜香美味。”食材明细主料白菜叶(50g)面条(50g)辅料鸡蛋(1个)调料油(2勺)盐(适量)辣椒油(2勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜煎蛋拌面的做法步骤1、水开以后,放入面条煮。2、鸡蛋煎成荷包蛋。3、放入菜叶一起煮。4、把面条加入盘中,加入辣椒油调拌均匀即可。...
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