![酱炒青蟹的做法 ＜鲁菜＞酱炒青蟹 酱炒青蟹怎么做]( "酱炒青蟹的做法 ＜鲁菜＞酱炒青蟹 酱炒青蟹怎么做")
- “民谚有云“秋风起蟹脚痒”，现在正是食蟹的好时节，青蟹学名锯缘青蟹，多产于中国东南沿海，肉质鲜美、营养丰富，有滋补强身之功效。酱炒属于山东菜常见的做法，此菜酱味浓郁、鲜香可口、色泽红亮，特推荐给大家！”食材明细主料青蟹（2只约1000g）辅料甜面酱（75g）葱（1根）姜（1块）蒜（4粒）香菜（少许）配...
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![青蟹应该怎么挑选-青蟹怎么做好吃]( "青蟹应该怎么挑选-青蟹怎么做好吃")
- 青蟹一年四季都可以吃，其营养和养生价值都是很高的。一年中，特别是是秋季的青蟹最为肥美，令人回味无穷。爱吃螃蟹的人也有不少，但是很多人都不敢杀螃蟹，更不用谈怎么做青蟹了。其实杀螃蟹不用自己动手，很简单的。下面我们一起来看一看青蟹怎么做好吃？一、青蟹怎么杀青蟹，要自己动...
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![蟹味菇炒青椒怎么做-蟹味菇炒青椒的做法]( "蟹味菇炒青椒怎么做-蟹味菇炒青椒的做法")
- 食材明细主料蟹味菇（300g）青椒（100g）辅料蚝油（5g）酱油（10ml）姜（1g）植物油（10ml）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇炒青椒的做法步骤1、准备好食材2、蟹味菇用清水焯一下，青椒切丝。3、植物油下锅后，放姜翻炒两下，然后下蟹味菇和青椒。青椒炒变软后加耗油继续翻炒，最后加酱油，炒匀后...
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![酱香炒蟹怎么做-酱香炒蟹的做法]( "酱香炒蟹怎么做-酱香炒蟹的做法")
- “今天的伏季休渔期比往年提前一个月结束，从8月1日起，我们又有口福吃到海捕的小海鲜了。但是，看到我们当地的新闻媒体报道，说出海捕捞的情况不尽人意，大家都反应，海瘦了，出一趟海，人力物力的付出，却只捕捞到很少的海产品。那海捕的梭子蟹，据说收购价都在一百多元一斤，吃不起，着实的吃...
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![桂花炒青蟹怎么做-桂花炒青蟹的做法]( "桂花炒青蟹怎么做-桂花炒青蟹的做法")
- “所谓“桂花炒XX”大多是指用鸡蛋液或蛋黄液加以各种主料煎炒而已。鱼翅、干贝、蟹肉......均可；以下介绍的是闽南、台湾地区的手法。”食材明细主料青蟹（2只）辅料鸡蛋（4个）香菇（2朵）马蹄（50）西火腿（2片）五花肉（50克）胡萝卜（40克）冬笋（20克）洋葱（1/2个）干淀粉（适量）配料葱（2只）盐（1/2小匙）白胡椒...
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![青蟹炒年糕怎么做-青蟹炒年糕的做法]( "青蟹炒年糕怎么做-青蟹炒年糕的做法")
- “秋风响，蟹脚痒。金秋蟹肥，又到一年吃蟹的最佳季节，正好中秋节家人聚餐，买了几只三门青蟹来做道青蟹炒年糕，青蟹的滋味渗透到年糕中，甚是美味。只是做菜匆忙中拍的照，视觉上减了好几分”食材明细主料青蟹（4只）年糕（适量）葱（适量）姜（稍多）蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）植物油（适量）咸...
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![咸蛋黄炒青蟹怎么做-咸蛋黄炒青蟹的做法]( "咸蛋黄炒青蟹怎么做-咸蛋黄炒青蟹的做法")
- “不知从何时起我对于咸蛋黄的记忆已经从汪曾祺先生笔下可空口吃的高邮咸鸭蛋变成了满大街宣传的网红食品偏偏那些添加了咸蛋黄的味道总不会太差这风靡程度怕是能与芝士并称——“网红双绝”咸蛋黄入菜早已有之口感味道虽好但毕竟不宜多吃“咸蛋黄炒青蟹”答应我不要贪嘴...
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![螃蟹炒青菜怎么做-螃蟹炒青菜的做法]( "螃蟹炒青菜怎么做-螃蟹炒青菜的做法")
- 食材明细主料青菜（3棵）螃蟹（2只）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螃蟹炒青菜的做法步骤1、食材：青菜、螃蟹（已清洗）。2、将螃蟹去蟹壳蟹鳃蟹胃用剪刀剪开。3、将青菜洗净捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热，下入螃蟹，加适量的料酒。6、翻炒翻炒...
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![蟹柳青菜炒饭怎么做-蟹柳青菜炒饭的做法]( "蟹柳青菜炒饭怎么做-蟹柳青菜炒饭的做法")
- 食材明细主料蟹柳（2根）青菜（100克）米饭（1碗）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹柳青菜炒饭的做法步骤1、食材：蟹柳、青菜（已洗净）、米饭2、将已洗净的青菜放在案板上切碎，待用。3、将蟹柳剥去包装纸，放在案板上切碎，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒...
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![青椒炒蟹的做法 【川菜】青椒炒蟹 青椒炒蟹怎么做]( "青椒炒蟹的做法 【川菜】青椒炒蟹 青椒炒蟹怎么做")
- “第一次试着用青椒来炒蟹，用了炒青椒肉丝的方法，没想到炒出来的蟹肉，混合了青椒的香味，更加的鲜甜，不光是香，辣，还过瘾。蟹滋阴清热，活血化瘀。适用于阴虚体质又易生疮的患者，老年骨质疏松者亦可常服。”食材明细主料蟹（适量）青椒（适量）辅料辣椒酱（适量）色拉油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜瓣（适量...
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![青椒炒蟹腿肉怎么做-青椒炒蟹腿肉的做法]( "青椒炒蟹腿肉怎么做-青椒炒蟹腿肉的做法")
- “创意菜品：青椒炒蟹腿肉，模仿青椒炒肉的青椒香辣味与鲜美无比的螃蟹肉，美味可口！”食材明细主料螃蟹大腿肉（50g）青椒（50g）辅料盐（3g）鸡粉（2g）蚝油（2g）料酒（5ml）辣椒油（5ml）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）食用油（200ml）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒蟹腿肉的做法步骤1、蟹腿肉洗净待用...
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![梭子蟹炒青椒怎么做-梭子蟹炒青椒的做法]( "梭子蟹炒青椒怎么做-梭子蟹炒青椒的做法")
- “这道菜其实一点都不麻烦，在处理梭子蟹时要有耐心，一定要处理干净，无需太多调料就很鲜美，来杯啤酒，简直标配呀！”食材明细主料梭子蟹（适量）青椒（适量）辅料姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梭子蟹炒青椒的做法步骤1、先来处理梭...
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![青椒炒蟹如何做简单又好吃]( "青椒炒蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苏蟹阁大闸蟹：适量青椒：50辅料姜：适量辣椒酱：适量油：适量葱：适量蒜：适量具体步骤1.将苏蟹阁大闸蟹开盖后去掉腮、爪尖，内脏后洗净。2.分成蟹壳，蟹肉和蟹脚三份。3.大只的一分为二。4.葱切段，蒜切末，姜切丝。5.青椒去...
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![酱炒青椒怎么做-酱炒青椒的做法]( "酱炒青椒怎么做-酱炒青椒的做法")
- “微辣，软糯咸香，超级下饭。放凉也很棒呢😋”食材明细主料青椒（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）小米椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒青椒的做法步骤1、青椒适量，洗一下，晾干表面水份。2、锅内适量油烧七成热，青椒放入。...
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![沙茶酱炒螃蟹怎么做-沙茶酱炒螃蟹的做法]( "沙茶酱炒螃蟹怎么做-沙茶酱炒螃蟹的做法")
- “【沙茶酱炒螃蟹】做法简单、味道鲜美，汤汁拌饭好好吃哦。。。”食材明细主料螃蟹（345克）辅料姜片（适量）葱段（适量）沙茶酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳...
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![蟹味菇炒青菜怎么做-蟹味菇炒青菜的做法]( "蟹味菇炒青菜怎么做-蟹味菇炒青菜的做法")
- “哈哈😄最近喜欢各种菌类！今来一款：蟹味菇炒青菜，家常素菜，美味可口！”食材明细主料青菜（适量）蟹味菇（适量）葱（适量）姜（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇炒青菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、锅中入油爆香葱姜蒜。3、带入青菜翻炒。4、...
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![青椒炒蟹块怎么做-青椒炒蟹块的做法]( "青椒炒蟹块怎么做-青椒炒蟹块的做法")
- 食材明细主料梭子蟹（适量）青椒（一个）黄瓜（一根）辅料葱（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒炒蟹块的做法步骤1、梭子蟹适量。2、放入自来水中用小刷子刷洗干净。3、去脐去腮，剪去蟹脚，斩成小块儿。4、青椒黄瓜洗净切成小块儿。5、...
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![蟹棒炒青瓜怎么做-蟹棒炒青瓜的做法]( "蟹棒炒青瓜怎么做-蟹棒炒青瓜的做法")
- “在吉之岛看到有急冻的蟹棒卖，不是加工过加了淀粉的那种哦，是从蟹钳上取下的新鲜的，急冻的，哈哈！赶紧收入购物车中，哈哈哈老实说，虽然这个也好吃，还极省事！但是终归还是要经历点"困难“才能吃得上的蟹棒最香啊！”食材明细主料青瓜（适量）香菇（适量）蟹棒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）黄酒（适量）配...
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![青菜炒毛蟹怎么做-青菜炒毛蟹的做法]( "青菜炒毛蟹怎么做-青菜炒毛蟹的做法")
- 食材明细主料熟毛蟹（345克）青菜（100克）辅料干辣椒（适量）葱白（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜炒毛蟹的做法步骤1、食材：熟毛蟹、青菜（已洗净切段）、干辣椒（已剪开）、葱白2、将熟毛蟹放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入干辣椒和葱白炝...
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![酱炒螃蟹怎么做-酱炒螃蟹的做法]( "酱炒螃蟹怎么做-酱炒螃蟹的做法")
- “天冷的马上要下雪了所以估计螃蟹快没的吃了因为在海边所以最近基本每天下午都有新鲜的活螃蟹卖今天用的这个我们这叫飞蟹其实我们这还有一种赤甲红个人觉得味道更好因为海边比较新鲜所以我们只有最简单的烹调方式最大限度的保留螃蟹的美味.吃时候还说今天的真不错肉都...
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![葱姜炒青蟹怎么做-葱姜炒青蟹的做法]( "葱姜炒青蟹怎么做-葱姜炒青蟹的做法")
- 食材明细主料青蟹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）黄绿椒（适量）葱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱姜炒青蟹的做法步骤1、青蟹处理干净，(步骤就前面那篇日至一样的，只是一只清蒸一只葱姜炒）大卸八块，用少许白酒腌制，去味提鲜作用。2、姜切片，蒜切小块葱切段黄绿椒切小块。3、锅加油，六...
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![青椒炒螃蟹怎么做-青椒炒螃蟹的做法]( "青椒炒螃蟹怎么做-青椒炒螃蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（2只）青椒（140克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、姜片2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、接着，下入收拾好的...
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![蟹肉棒炒青椒怎么做-蟹肉棒炒青椒的做法]( "蟹肉棒炒青椒怎么做-蟹肉棒炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（105克）蟹肉棒（5根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹肉棒炒青椒的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、蟹肉棒2、将蟹肉棒撕去包装纸放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒一下。4、接着，合入切好的蟹肉棒，加适量的清水。...
- 24012
![豆酱焗青蟹如何做简单又好吃]( "豆酱焗青蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆腐焗青蟹是一道十分美味的佳肴，蟹鲜的鲜香和豆腐的清香混合在一起十分诱人，是一道十分受人喜爱的美食。青蟹富含各种人体所需的营养，食用对身体健康有好处，不过对于脾胃不好、风寒感冒未愈和有皮肤病的人来...
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![姜葱炒青蟹怎么做-姜葱炒青蟹的做法]( "姜葱炒青蟹怎么做-姜葱炒青蟹的做法")
- “想打算一蟹三吃的，蟹煲生地汤，蟹粥，炒蟹。虽然炒青蟹，不能最体现它的营养价值，不过，炒的味道也很好哦。浓郁的蟹膏味，伴着姜葱香味。很是鲜美哦。”食材明细主料青蟹（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒青蟹的做法步骤1、把青蟹处理...
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味味甜
