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关于酸奶酥饼怎么做的餐饮百科

酸奶酥饼怎么做-酸奶酥饼的做法
  • 酸奶酥饼怎么做-酸奶酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(110克)细砂糖(5克)酸奶(50克)黄油(50克)盐(1小捏)辅料表面装饰(适量)细砂糖(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸奶酥饼的做法步骤1、材料备齐,黄油不要太软化的状态。2、黄油,盐,糖面粉混合成小颗粒状。3、加入酸奶拌匀。4、揉成团后包保鲜膜冷藏2小时。5、...
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奶香小酥饼怎么做-奶香小酥饼的做法
  • 奶香小酥饼怎么做-奶香小酥饼的做法

  • “让小酥饼更香酥可口,有个小秘诀。这是一款简易,快捷,又极具口感的小饼干。因为简单,所以,它的失败率几乎为零,极其适合居家制作。从准备材料到放入烤箱不到20分钟。然后,等着别人夸你“哇,你做的饼干比买的好吃多了!”吧!至于让小酥饼更香酥可口的小秘诀,看完tips就知道了哈。”食...
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(新手做饼干) 酥脆奶香小饼怎么做-酥脆奶香小饼的做法 酥脆奶香小饼
  • (新手做饼干) 酥脆奶香小饼怎么做-酥脆奶香小饼的做法 酥脆奶香小饼

  • “开始学习做烘培,先从最最简单又好吃的饼干下手,这是我做的第二道饼干菜谱了,有了第一次的经验,这次没有上次的手忙脚乱,很轻松的就可以制作出这道酥脆饼干了,没什么难度,和我一样刚开始学烘培的朋友可以尝试下噢!奶香味道的小饼干,下面有两种口味,很不错的解馋小零食,看你喜欢那种...
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奶酥饼干怎么做-奶酥饼干的做法
  • 奶酥饼干怎么做-奶酥饼干的做法

  • 食材明细主料无盐黄油(65克)低筋面粉(100克)糖粉(50克)全蛋液(30克)奶粉(20克)牛奶(1勺)香草粉(1-2克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酥饼干的做法步骤1、将黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。2、倒入香草粉,用打蛋器打匀至颜色变浅体积变大。3、分三次加入蛋液,搅打均匀。4、加入牛奶,...
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酥油酸菜馅饼的做法 【东北】酥油酸菜馅饼 酥油酸菜馅饼怎么做
  • 酥油酸菜馅饼的做法 【东北】酥油酸菜馅饼 酥油酸菜馅饼怎么做

  • “年的脚步越来越近,小时候数天数盼过年,只有过年才能吃到好吃的,爸妈把平时节省下来的油、大米、白面,在过年的时候用,过去油和细粮是按人口定量供应的,平常不节省,过年就没得吃。爸爸最喜欢做酥油饼,我在旁边看着、学着,耳濡目染,长大后我学会了做许多面食。酥油是用猪油做的,烙出...
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奶油酥饼怎么做-奶油酥饼的做法
  • 奶油酥饼怎么做-奶油酥饼的做法

  • 食材明细主料发酵黄油(150克)白砂糖(80克)香草荚(1/10条)盐(2克)蛋黄(20克)高粉(92克)低粉(92克)杏仁粉(24克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶油酥饼的做法步骤1、香草荚剖开,取出香草籽,然后放进白砂糖里搓揉让香气粘附到砂糖中去2、黄油室温,加入1的香草糖、盐,用电动打蛋器搅拌至整...
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酸奶饼的做法 健康营养快乐早餐--酸奶饼 酸奶饼怎么做
  • 酸奶饼的做法 健康营养快乐早餐--酸奶饼 酸奶饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(60克)五谷杂粮粉(20克)玉米淀粉(10克)酸奶(200克)辅料鸡蛋(1个)小苏打粉(1/3小勺)葡萄干(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶饼的做法步骤1、准备材料。2、将面粉五谷杂粮粉小苏打玉米淀粉和鸡蛋放在一起。3、然后加入酸奶混合。4、顺一个方向搅拌均匀。5、再...
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酥粒酸奶土司怎么做-酥粒酸奶土司的做法
  • 酥粒酸奶土司怎么做-酥粒酸奶土司的做法

  • “做辫子面包剩下的酥粒面团,想个办法解决掉。最后决定将孟老师的酸奶菠萝土司改装成酥粒表皮。最后的成果看起来也不错。最重要的是,终于有足够的耐心,让面团长到满模。原以为,这个土司盒要比孟老师的原方略大些,面团不用长到9分满,最后的成品也不会超出土司盒。然而,面团的力...
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奶酥饼干的做法 趣味烘焙,N种造型奶酥饼干 奶酥饼干怎么做
  • 奶酥饼干的做法 趣味烘焙,N种造型奶酥饼干 奶酥饼干怎么做

  • “午后时光,闲来无事,就做了点烘焙,就算歪打正着的杰作,因为味道出奇地棒,完全超乎我的想象,吼吼!做法十分简单,绝对的一学就会,而且原材料也简单,一般都是家里常备的,吼吼!效果图不是很好,因为懒得拿相机,随便用手机拍的,不过造型不错哦,老公说,这是“人民大团结”,哈哈!”食材明细主料面粉...
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酸奶饼干怎么做-酸奶饼干的做法
  • 酸奶饼干怎么做-酸奶饼干的做法

  • “很美味的一款夏季零食”食材明细主料酸奶(两盒)辅料各种水果粒(适量)果酱(少许)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶饼干的做法步骤1、准备一个烤盘铺上锡纸,用锡纸做一个平整的烤盘,❲家里有平整的烤盘,可以直接用平整的烤盘❳2、酸奶量我用了两盒大家根据烤盘加,铺完酸奶用...
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香蕉奶酥酸奶杯怎么做-香蕉奶酥酸奶杯的做法
  • 香蕉奶酥酸奶杯怎么做-香蕉奶酥酸奶杯的做法

  • “下午小零食,利用家中现有食材,味道还不错。”食材明细主料自制酸奶(200克)辅料香蕉(半棵)巧克力奶酥(1条)蔓越莓干(15克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉奶酥酸奶杯的做法步骤1、食材准备好。2、香蕉去皮切片,贴到杯壁上。3、装入酸奶。4、稍稍整理一下,保持杯口洁净。5、放...
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奶酪酥饼怎么做-奶酪酥饼的做法
  • 奶酪酥饼怎么做-奶酪酥饼的做法

  • 食材明细主料奶油奶酪(240g)低筋粉(300g)辅料黄油(20g)鸡蛋清(1个)蛋黄(1个)白芝麻(少许)调料白糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶酪酥饼的做法步骤1、奶油奶酪软化,用刮刀划成小块,分次放入泡打粉,低筋粉翻拌。2、放入软化的黄油,鸡蛋清液,白糖拌匀。3、用手抓成面团。4、分成小剂...
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酥粒酸奶面包怎么做-酥粒酸奶面包的做法
  • 酥粒酸奶面包怎么做-酥粒酸奶面包的做法

  • “让面包更健康,更有营养那就加些它在里面吧。它就是全麦粉,全麦粉较高筋粉有些粗,为了不影响面包的口感,让吃起来更柔软,更可口,这次不用一滴水,也不用牛奶,那用什么呢?全麦粉做面包也是可以揉出手套膜的,但这次做的不是吐司,是小餐包,还放了夹心在里面,外表也不是单调的芝麻而是烤出...
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奶酥饼怎么做-奶酥饼的做法
  • 奶酥饼怎么做-奶酥饼的做法

  • 食材明细油皮面粉(200克)黄油(70克)白糖(20克)水(80克)辅料奶酥馅(适量)油酥面粉(140克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酥饼的做法步骤1、油皮材料揉成光滑面团。2、油酥材料揉成团。3、分割油皮面团。4、分割油酥面团。5、油皮包入油酥。6、依次包好。7、擀成长舌状后卷起(反复...
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酸奶烙饼怎么做-酸奶烙饼的做法
  • 酸奶烙饼怎么做-酸奶烙饼的做法

  • 食材明细主料酸奶(一盒)面粉(50g)辅料鸡蛋(一个)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶烙饼的做法步骤1、把酸奶倒入碗中。2、打一个鸡蛋。3、加入50g面粉。4、搅拌均匀成面糊状。5、平底锅不用刷油,倒入一勺面糊。6、煎至两面金黄即可。7、成品图,做成喜欢的图案。...
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酸奶松饼怎么做-酸奶松饼的做法
  • 酸奶松饼怎么做-酸奶松饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(1大勺)辅料白糖(适量)酸奶(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶松饼的做法步骤1、碗中打入三个鸡蛋。2、加入一勺白糖。3、加一大勺面粉。4、倒入酸奶。5、搅拌成没有颗粒的面糊。6、面底锅烧热(不用刷油)、舀一勺面糊倒入摊成小饼。7、煎至金黄...
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奶香蜜薯酥饼怎么做-奶香蜜薯酥饼的做法
  • 奶香蜜薯酥饼怎么做-奶香蜜薯酥饼的做法

  • “酥香无比的奶香蜜薯饼,简直酥掉渣,免揉免开酥,超简单又美味的做法,做完立马吃了三个,好吃到停不下来了呢!最近入了新思特双面多功能菜板,一面是304不锈钢,可以切肉、切菜等生食,另一面是PP材质,可以切水果、熟食、宝宝辅食等,冲洗方便还抗菌,完全不用担心发霉带来的不健康影响,设计...
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酸奶小饼怎么做-酸奶小饼的做法
  • 酸奶小饼怎么做-酸奶小饼的做法

  • 食材明细主料酸奶(6勺)面粉(3勺)糖(1勺)鸡蛋(1个)橄榄油(10g)辅料无铝泡打粉(2g)猕猴桃(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶小饼的做法步骤1、6勺酸奶。2、加入三勺面粉。3、搅拌均匀。加鸡蛋。4、加入无铝泡打粉,继续搅拌。5、加入糖和橄榄油。6、搅拌到无颗粒状。7、不粘锅,小...
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酸奶酥粒包怎么做-酸奶酥粒包的做法
  • 酸奶酥粒包怎么做-酸奶酥粒包的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)奶粉(15克)酸奶(60克)白糖(35克)鸡蛋(1个)酵母(2克)黄油(35克)辅料盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶酥粒包的做法步骤1、先把除黄油和酥粒以外的材料全部放入揉面桶搅拌;2、搅拌成面团出粗膜,把黄油加入,再搅拌,直到面团出薄膜;3、用保鲜膜盖上,...
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奶酥小饼干怎么做-奶酥小饼干的做法
  • 奶酥小饼干怎么做-奶酥小饼干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)普通面粉(80克)绵白糖(30克)黄油(80克)奶酪(40克)蜂蜜(少量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶酥小饼干的做法步骤1、将黄油和奶酪切小块,放入一个无油无水的大碗中。2、加热使黄油和奶酪融化。3、加入绵白糖。4、搅拌均匀。5、加入蜂蜜。6、搅拌均匀。7、加...
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奶茶酥饼怎么做-奶茶酥饼的做法
  • 奶茶酥饼怎么做-奶茶酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)奶茶(2包)辅料鸡蛋(1个)黄油(50克)绵白糖(40克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶茶酥饼的做法步骤1、材料:低筋面粉150克、奶茶2包、黄油50克、绵白糖40克、鸡蛋50克、泡打粉1小勺。2、将黄油下入大盆中温室软化,用电动打蛋器打发。3、...
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奶香酥饼的做法 原味奶香酥饼 奶香酥饼怎么做
  • 奶香酥饼的做法 原味奶香酥饼 奶香酥饼怎么做

  • “这其实是冷冻饼干的偷懒做法,既不需要整成长条,也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片,用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说,这是最简便的一种做法了”食材明细主料黄油(85克)糖粉(70克)香草粉(1/2小勺)全蛋(30克)低筋粉(150克)奶...
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奶酥小饼怎么做-奶酥小饼的做法
  • 奶酥小饼怎么做-奶酥小饼的做法

  • “做饼干是不会失败的,只要不烤焦。关键在于调味和造型。加了奶粉所以很香,做了两个样子的,就是比较小。”食材明细主料低筋粉(220克)奶粉(15克)糖(60克)黄油(80克)鸡蛋(一枚)盐(1克)泡打粉(2克)可可粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酥小饼的做法步骤1、黄油隔水融化。2、一边...
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奶香酥饼怎么做-奶香酥饼的做法
  • 奶香酥饼怎么做-奶香酥饼的做法

  • “酥到掉渣的奶油cookies,此形状的奶香酥饼做一盘送给家人或朋友都很有意义,快快收藏起来吧!”食材明细主料无盐黄油(226克)低筋面粉(260克)巧克力(180克)糖粉(60克)辅料香草精(4克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香酥饼的做法步骤1、准备材料2、黄油打至细腻3、加入过筛糖...
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酸奶饼怎么做-酸奶饼的做法
  • 酸奶饼怎么做-酸奶饼的做法

  • 食材明细主料老酸奶(120g)面粉(50g)辅料白糖(25g)牛奶(80g)植物油(1匙)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸奶饼的做法步骤1、碗中加入老酸奶。2、放入面粉。3、加入白糖。4、倒入牛奶。5、搅拌均匀。6、电饼铛刷油,预热后舀入面糊煎至两面金黄即可。小窍门牛奶的量根据酸奶浓稠度调...
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