- 食材明细主料琥珀珍珠(120g)鲜牛奶(200ml)小欢喜红茶底(200ml)辅料小欢喜果糖(30ml)调料黄豆粉(适量)冰块(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆乳奶茶的做法步骤1、所需材料。2、出品杯中加入琥珀珍珠。3、雪克杯中加入鲜牛奶。4、加入小欢喜果糖。5、搅拌均匀。6、倒入出品杯...
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- “豆乳版的低卡漏奶华你吃过吗?”食材明细主料爸爸糖吐司崽崽(2个)豆奶粉(适量)辅料鸡蛋(2个)牛奶(适量)玉米淀粉(1勺)调料白糖(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆乳漏奶华的做法步骤1、碗里打入两个鸡蛋加入牛奶和豆奶粉搅拌均匀备用。2、取出一盒吐司崽崽。3、将其中一个吐司...
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- “今天轻餐老师给老板们带来这款冬季热饮-豆花奶茶配方。这样看似奇怪的“搭配”,却让它成了不少顾客的心头好,豆花和奶茶产生了一种奇妙的化学作用,根本停不下嘴~”食材明细主料奶茶原液(250ml)热水(75ml)果糖(10ml)辅料豆花布丁(一漏勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆花奶...
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- 食材明细主料抹茶粉(10g)牛奶(250g)辅料白糖(5g)蜜红豆(20g)炼乳(1勺)奶香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶红豆奶茶的做法步骤1、抹茶粉过筛。2、用开水冲开抹茶粉。3、加入5克白糖。4、加入一勺炼乳,搅拌均匀。5、把调好的抹茶味倒入杯子里。6、倒入牛奶。7、放入蜜红豆。8、放...
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- “老公说我是奶茶专家,因为对奶茶有着特别的钟爱,曾经到喝奶茶成瘾的地步。可是如今这只追逐利益的社会,好奶茶已经是不复存在了。用老公的话来说就是外面买的奶茶能让我说一句好喝是难如登天。因为现在的奶茶都是茶粉冲的,实在不咋的,而且已经被列为垃圾食品了。”食材明细主...
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- 食材明细主料红豆(120克)牛奶(250ml)红糖(20克)辅料清水(适量)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆牛奶奶茶的做法步骤1、准备所有材料,两种红豆,提前一夜泡发。2、红豆放入锅中,倒入适量清水,水不要太多,大火煮开。3、加入红糖转小火煮30分钟。4、红豆煮烂之后,加入一盒纯牛奶。5、...
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- “爸爸不在家,如何消耗家里剩下的红茶,不如来杯奶茶呀。”食材明细主料展艺红豆蜜小豆(5g)红茶(10g)辅料纯牛奶(250g)清水(300g)调料糖粉(10g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆奶茶的做法步骤1、准备红茶10g。2、糖粉10g,放多了略甜。3、清水300毫升往上。4、红茶和糖粉干炒。5、...
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- “你捧在手里的那杯温暖的奶茶,虽然没有红酒的高贵典雅,没有咖啡的精致摩登,却自有一种朴实、温暖且相思的味道。”食材明细主料奶茶专用植脂末(35g)热水(30ml)红茶水(200ml)果糖(15ml)冰块(至标准线)辅料红豆(一漏勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆奶茶的做法步骤1、在雪克壶...
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- “现在不管是单一的小店,还是大的连锁品牌,无一例外都在做着豆乳类饮品。奶茶控们,今日轻餐君为大家带来了最火豆乳配方,你不许错过!”食材明细主料A51植脂末(40g)红茶水(250ml)果糖(15ml)豆花布丁(80g)芝士奶盖(60g)白丸子串(3粒)熟豆粉(适量)辅料热水(50ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- “炼乳奶茶,单纯用炼乳+红茶水,未免有些清汤寡水,显得太过清薄了些。加入奶粉,茶水便有些厚度,煮上几沸,更加水乳交融,口感更好。炼乳,只不过是甜味剂而已。10克,好像有些太甜。。。。”食材明细主料炼乳(10克)奶粉(25克)红茶包(2包)清水(300克)辅料温水(少许)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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- “白玉豆乳奶盖你喝过没有?可以边喝边吃的一款饮料,入口是香浓醇厚的豆香味,结合Q弹有嚼劲的白玉丸子,有趣又好喝,让人一试就爱上。今天给大家分享白玉豆乳奶盖的简单做法,学会后就能随时随地享受这杯超过瘾的白玉豆乳奶盖啦!”食材明细豆乳奶盖奶油奶酪(60g)炼乳(30g)甜豆浆(65g)淡奶...
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- “夏天来一杯冰抹茶奶盖草莓牛乳,也很赞哦。”食材明细主料抹茶粉(3克)草莓酱(一大勺)淡奶油(50克)纯牛奶(150克)辅料冰块(适量)奶香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶奶盖草莓牛乳的做法步骤1、准备好所有材料。2、给杯子里抹上草莓酱。3、杯子倒入抹茶粉。4、加入少许清水搅拌均...
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- “与大家也分享一道茶饮,即可缓解疼痛又香甜好喝,而且制作也非常地简单易操作。红茶为全发酵茶,茶红素类和茶黄素类是红茶中最为主要的有效成分,具有很好的生理活性。红茶性温,擅温中驱寒,温胃驱寒,能化痰、消食、开胃。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果。此外红茶还具有防龋...
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- “今天买到了第一天的牛初乳,很难得啊。母牛生了小牛前三天的牛乳都算是牛初乳,但是只有第一天的初乳才可以做出奶豆腐,而且蒸出的奶豆腐相当的细腻润滑。牛初乳营养丰富,有提高免疫力的功能。”食材明细主料牛初乳(1000g)辅料蓝莓果酱(适量)糖桂花(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)...
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- “乳酪这东西,吃多了会发腻,最好搭配些个清爽的东东,吃起来清清新新不油不腻才好。用酸奶来抵去奶油奶酪的腻,用鱼胶粉凝固成形,再加上意大利蛋白霜来保证口感的空透轻盈.......这样的蛋糕相信你会喜欢哒。”食材明细主料奶油奶酪(200g)酸奶(200g)鱼胶粉(1)(10g)冷开水(1)(适量)蛋清(2个约7...
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- “独特的紫薯粉搭配香滑的牛乳,这样一杯紫云嘟嘟鲜牛乳会是怎样的体验呢?一起来学习紫云奶茶的做法”食材明细主料五彩小芋圆(适量)椰子粉(15g)紫薯粉(15g)冰糖浆(5g)热水(100ml)辅料牛奶(250ml)紫薯奶油顶(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶茶的做法步骤1、在成品杯中加入适量...
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- “红豆奶茶是一道饮品捧在手里的那杯温暖的奶茶,虽然没有红酒的高贵典雅,没有咖啡的精致摩登,却自有一种朴实的味道。红茶与牛奶调和出柔美的色泽,二者的滋味也融合得恰到好处,散发着温润香浓的芬芳。”食材明细主料泡沫红茶(6g)奶精(40g)果糖(10cc)冰水(300cc(或者热水))辅料开水(200cc)...
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- “我家儿子是我的烘焙粉丝,但凡是我做的烘焙食物,他总是第一时间品尝,然后根据自己的喜好说那款可以作为他的保留产品,又或者那款不符合他的胃口让我做调整。一直以来他爹都喜欢吃软欧,但是儿子嘴刁又吃不习惯,所以为符合他的口感,我特地进行了调整,加入了奶油奶酪和红豆沙,没想到...
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- 食材明细主料奶酪(适量)辅料豆浆(适量)熟黄豆粉(适量)低筋面粉(适量)白糖(适量)淡奶油(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪豆乳盒子蛋糕的做法步骤1、准备豆浆,我是自己用豆浆机现打的鲜豆浆,鸡蛋4个加糖搅拌均匀,加低筋面粉搅拌均匀,加入新鲜豆浆,小火熬煮,要不停的用勺...
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- “富含植物蛋白的豆浆,一直是餐桌的宠儿,隔三差五就会在早餐时做一次豆浆,新款的奶茶豆浆机有点颠覆传统的观念,把早餐必喝的豆浆作为下午茶的奶茶,还不能称之为奶茶,因为没有牛奶,是否该称之为:素奶茶?既然当做奶茶,自然要添加点颜色,首先想到的就是抹茶,刚入手一罐青岚,一定要品味一...
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- “目前网络最红火的就是这款蛋糕,我光接订单,制作了不知道多少盒子了,其实这款蛋糕真的很好做,一点都不难,喜欢的就看看:”食材明细主料戚风蛋糕(2片)奶油奶酪(190克)白砂糖(80克)低筋面粉(60克)豆浆(400毫升)细砂糖(30克)辅料淡奶油(300克)黄豆粉(适量)豆浆粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普...
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- “美好的午后来一杯奶茶,生活就是这么惬意。”食材明细主料红茶(1包)蜜豆(30克)辅料牛奶(250ml)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜豆奶茶的做法步骤1、牛奶倒入奶锅里,再放上一包红茶包,小火慢慢煮开,并不断搅拌。2、煮沸后再煮10分钟左右,用不断的去挤压红茶包,让红茶充分融入牛奶...
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- “做的这款小蛋糕很简单,用的是蛋糕卷的方子,大半个小时就能做好,而且特别好吃。豆香奶香浓郁的蛋糕体,夹馅是有玉米浓香的香缇奶油,入口即化,要是没试过的一定给要做来试一试哦!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(50克)豆乳粉(10克)细砂糖(60克)玉米油(40克)牛奶(40克)辅料熟甜玉米(150克)黄油(10...
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- “自己做的豆乳比较干净卫生,也新鲜,做好可以马上用,最近入手了一台九阳的豆-福-發豆浆机,不用手洗机器,特别适合我这样的懒人,每次打完豆浆最讨厌的就是洗破壁机,这机器完美解决了我的后顾之忧,随时可以在家折腾各种豆浆米糊,甚至还可以做豆花,豆乳茶,燕麦拿铁等。”食材明细主料芒...
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- “这么冷的天气来上一杯热乎乎的奶茶超级幸福。外卖的奶茶不知道都加了啥,不敢常喝,那就只能自己山寨了,正好老公新给买的咖啡,那就来一杯咖啡奶茶吧。”食材明细主料立顿红茶包(2个)咖啡(1勺)咖啡伴侣(2勺)牛奶(200g)冰糖(适量)炼乳(一勺)辅料热水(半杯)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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