![酸辣开胃的泡椒炒鸡块如何做简单又好吃]( "酸辣开胃的泡椒炒鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟从小就很喜欢吃这道菜，开胃下饭。每天放学后，急颠颠赶回家满心都想着今晚奶奶又做了什么好吃的，热腾腾的白米饭，酸辣滑嫩的泡椒炒鸡块是童年难以磨灭的温情和回忆。每次炒这道菜都能吃下好几碗饭，回味无穷，热出...
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![泡椒炒鸡块 怎么做-泡椒炒鸡块 的做法]( "泡椒炒鸡块 怎么做-泡椒炒鸡块 的做法")
- 食材明细主料鸡腿（435克）辅料红泡椒（50克）小米辣泡椒（30克）姜片（适量）料酒（适量）竹盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒鸡块的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗）、红泡椒、小米辣泡椒、姜片2、将红泡椒放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。4、烧锅倒油烧...
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![美味泡椒炒鸡块如何做简单又好吃]( "美味泡椒炒鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟泡椒炒鸡块是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴，深受川渝地区人民喜爱。鲜红热辣的泡椒遇上肉质细嫩的鸡腿肉，撞出美食的火花，辛辣中略带回甜，色泽鲜艳喜人，香气浓郁诱人，让人回味无穷。搭配一碗热热的米饭食...
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![麻辣泡椒炒鸡块如何做简单又好吃]( "麻辣泡椒炒鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟泡椒炒鸡块，爽的很，对于能吃辣的同学，这道菜简直就是人间美味，小米辣，红泡椒，想象都觉得过瘾，辣爽辣爽的感觉是最迷人的地方。鸡块吃进嘴里，爆发出前所未有的辣爽，怎能不痛快？在家，只需要几分钟，这样一道美味马上做出...
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![菜椒炒鸡块怎么做-菜椒炒鸡块的做法]( "菜椒炒鸡块怎么做-菜椒炒鸡块的做法")
- “一提起鸡胸肉，大家都会有第一印象就是比较柴咸，但如果通过加工，是可以得到改善的，比如在烹调前加少许嫩肉粉腌制，又比如将它打烂或压烂再加蛋白调成浆加蛋白搅匀，再在滚水里煮成块，都是好方法，烹调得当，还是美味的。”食材明细主料鸡胸肉（约300克）鸡蛋清（1只）玉米淀粉（2大匙）红菜椒（1/4...
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![檬香彩椒炒鸡块怎么做-檬香彩椒炒鸡块的做法]( "檬香彩椒炒鸡块怎么做-檬香彩椒炒鸡块的做法")
- “阵阵柠檬清香，飘飘鸡肉香气！”食材明细主料鸡肉（100g）彩椒（0.5个）柠檬（1个）生姜片（3片）大蒜（1瓣）辅料料酒（少许）酱油（少许）盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）檬香彩椒炒鸡块的做法步骤1、准备食材。2、鸡肉切小块，彩椒切小块。3、柠檬切一片，剩下的榨出柠檬汁备用。4、热锅热...
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![泡椒魔芋鸡块怎么做-泡椒魔芋鸡块的做法]( "泡椒魔芋鸡块怎么做-泡椒魔芋鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（2只）魔芋（适量）泡椒（适量）辅料泡椒水（适量）盐（适量）姜丝（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒魔芋鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净切块，冷水入锅，加料酒，姜片煮10分钟左右，捞出，控干水分。2、魔芋切麻将大小的块，焯水备用。3、泡椒接生姜切好。4、锅中倒油烧热，...
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![尖椒炒鸡块 怎么做-尖椒炒鸡块 的做法]( "尖椒炒鸡块 怎么做-尖椒炒鸡块 的做法")
- 食材明细主料鸡腿（365克）尖椒（140克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鸡块的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗剁开焯水）、尖椒（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡块翻炒翻炒。3、接着，加适量的料酒。4、加适量的清水翻动一下煮开至熟。5、然后，...
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![青红椒炒鸡块怎么做-青红椒炒鸡块的做法]( "青红椒炒鸡块怎么做-青红椒炒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料青椒（一个）洋葱（半个）红椒（一个）配料料酒（适量）盐（适量）大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）白砂糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净切块，料酒腌制10—20分钟2、青红椒、洋葱洗净切菱形备用3、葱切段，姜蒜拍烂备用4...
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![泡椒炒鸡杂怎么做-泡椒炒鸡杂的做法]( "泡椒炒鸡杂怎么做-泡椒炒鸡杂的做法")
- “泡椒炒鸡杂是一道地道的特色川菜，由于鸡杂比较腥，所以就要用酸辣浓郁的泡椒来配，这样才能让这道菜吃出口感和滋味！女儿很喜欢吃凉拌鸡，所以只要遇上好的土鸡，我便会多买些回来，鸡肉凉拌，鸡杂就用泡椒来炒制提味。然而，家里泡菜我只泡红椒和嫩姜这两种食材，炒出来的菜非常开胃下饭...
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![青椒木耳炒鸡块怎么做-青椒木耳炒鸡块的做法]( "青椒木耳炒鸡块怎么做-青椒木耳炒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（2个）木耳（泡发）（50克）生抽（适量）白糖（适量）姜（适量）八角（2颗）辅料青椒（1个）料酒（适量）老抽（适量）小葱（适量）蒜瓣（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒木耳炒鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净，连同鸡骨剁成小块。我用了现成的鸡腿肉。2、锅里烧开水，下入鸡块焯一下水。3、这个时间...
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![青椒爆炒鸡肉块怎么做-青椒爆炒鸡肉块的做法]( "青椒爆炒鸡肉块怎么做-青椒爆炒鸡肉块的做法")
- “鸡肉块爆炒，想想都觉得好吃，加点泡菜炒，搭配起来绝对的完美”食材明细主料青椒（3个）鸡肉（适量）辅料嫩姜（1块）花椒（适量）蒜泥（适量）泡菜（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）葱头（适量）小米辣（6个）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒爆炒鸡肉块的做法步骤1、食材明细如图2、油热后关小火，加入一勺豆瓣酱3...
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![蒜子青椒炒鸡块怎么做-蒜子青椒炒鸡块的做法]( "蒜子青椒炒鸡块怎么做-蒜子青椒炒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡（400g）蒜头（3个）青椒（2个）辅料香菇（6颗）调料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（1匙）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜子青椒炒鸡块的做法步骤1、鸡剁成块。2、泡发的香菇切块、蒜粒，青椒切圈。3、起锅热油放入蒜子和香菇，炒出香气。4、放入鸡块。5、放适量...
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![圆椒炒鸡块怎么做-圆椒炒鸡块的做法]( "圆椒炒鸡块怎么做-圆椒炒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（500g）圆椒（1个）辅料花生油（适量）调料蚝油（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）食盐（适量）红薯粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆椒炒鸡块的做法步骤1、将鸡胸肉切块，把调料组中所有调料与鸡肉搅匀腌制。2、锅中烧热下宽油，待油烧热，放入鸡块炸至金黄捞出。3...
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![辣椒炒鸡块怎么做-辣椒炒鸡块的做法]( "辣椒炒鸡块怎么做-辣椒炒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡块（适量）辣椒（1个）辅料花生油（适量）调料大蒜（3瓣）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒鸡块的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入蒜末炒香。2、放入辣椒块翻炒。3、放入熟鸡块，和辣椒一起翻炒。4、由于熟鸡块已经放过调料了，所以淋上少许生抽即可。5、辣椒炒鸡...
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![泡椒炒鸡胗怎么做-泡椒炒鸡胗的做法]( "泡椒炒鸡胗怎么做-泡椒炒鸡胗的做法")
- “我一直好酸辣口的菜鸡胗买来放冰箱一个星期了，一直没有吃本来想卤起来吃的，后来想想还是爆炒，配一杯啤酒。”食材明细主料鸡胗（10个）泡椒（5g）辅料小米辣（7个）大蒜（4g）生姜（3g）料酒（两勺）生抽（一勺半）生粉（一勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）泡椒炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片，今天切得厚...
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![木耳青椒炒鸡块怎么做-木耳青椒炒鸡块的做法]( "木耳青椒炒鸡块怎么做-木耳青椒炒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡肉（300g）干木耳（1小把）青椒（1个）辅料姜（一块）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳青椒炒鸡块的做法步骤1、鸡肉切块放盐、淀粉、少许酱油腌制15分钟。2、青椒切块、姜切丝。3、泡发好的木耳。4、热油锅爆香姜丝。5、放入...
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![青椒毛豆炒鸡块怎么做-青椒毛豆炒鸡块的做法]( "青椒毛豆炒鸡块怎么做-青椒毛豆炒鸡块的做法")
- 食材明细主料毛豆（半斤）鸡肉（8两）青椒（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒毛豆炒鸡块的做法步骤1、这是所需的材料。2、锅内放油，半汤匙糖炒糖色。3、放鸡块翻炒。4、鸡块变色后，放葱，姜，蒜，红辣椒继续翻炒。5、加生抽一汤匙，老抽适量翻炒均...
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![泡椒炒鸡肠怎么做-泡椒炒鸡肠的做法]( "泡椒炒鸡肠怎么做-泡椒炒鸡肠的做法")
- 食材明细主料鸡肠（200克）辅料泡椒（适量）小米辣（适量）泡姜（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒炒鸡肠的做法步骤1、买来的鸡肠用盐反复多搓洗几遍2、泡椒、泡姜、小米辣、蒜苗切好背用3、炒油热后倒掉泡菜翻炒4、大火、倒入鸡肠翻炒5、多炒一会吃着放心，放盐...
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![红椒炒鸡块怎么做-红椒炒鸡块的做法]( "红椒炒鸡块怎么做-红椒炒鸡块的做法")
- “今天午餐分享一道下饭菜，超级入味，美味可口，超级好吃。”食材明细主料鸡肉（250克）洋葱（半个）红椒（一个）姜（适量）葱花（适量）青椒（一个）大蒜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）老抽（1克）料酒（一勺）胡椒粉（2克）五香粉（2克）玉米淀粉（适量）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红椒炒鸡块的做法步骤1、鸡...
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![皱皮椒炒鸡块怎么做-皱皮椒炒鸡块的做法]( "皱皮椒炒鸡块怎么做-皱皮椒炒鸡块的做法")
- 食材明细主料皱皮椒（185克）鸡块（555克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皱皮椒炒鸡块的做法步骤1、食材：皱皮椒、鸡块（已清洗焯熟）。2、将皱皮椒去蒂去籽清洗清洗。3、放在案板上皱皮椒切开。4、起锅倒油烧热，下入鸡块，加适量的料酒。5、加适量的酱油。6、翻炒...
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![青椒炒草鸡块怎么做-青椒炒草鸡块的做法]( "青椒炒草鸡块怎么做-青椒炒草鸡块的做法")
- “鸡肉，因其营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美而受到大家的喜爱。青椒的果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳.用青椒炒鸡块，既好吃又有营养。”食材...
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![尖椒炒鸡块怎么做-尖椒炒鸡块的做法]( "尖椒炒鸡块怎么做-尖椒炒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（2个）青尖椒（6个）辅料姜（2片）蒜（2瓣）干辣椒（3个）香辣酱（1勺）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）老抽（几滴）生粉（3克）胡椒粉（2克）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒鸡块的做法步骤1、鸡腿肉切小块，加胡椒粉、生粉、花生油，抓匀腌制十分钟。2、青尖椒切段，然后用刀拍扁。3、姜切片、...
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![青椒炒鸡块怎么做-青椒炒鸡块的做法]( "青椒炒鸡块怎么做-青椒炒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（1个）青椒（适量）辅料干辣椒（适量）小葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）调料食盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鸡块的做法步骤1、首先我们准备一个鸡腿。2、切成块。3、然后准备一锅水、放入鸡块和生姜、倒入少许料酒。4、大火烧...
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![泡椒炒鸡胗的做法 酸辣刺激--泡椒炒鸡胗 泡椒炒鸡胗怎么做]( "泡椒炒鸡胗的做法 酸辣刺激--泡椒炒鸡胗 泡椒炒鸡胗怎么做")
- “小小的鸡胗也有它独特的功效呢。能消食导滞，帮助消化，还能治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。”食材明细主料鸡胗（4个）辅料青椒（3个）泡椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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味味甜
