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关于红葱头油的做法的餐饮百科

红葱头油怎么做-红葱头油的做法
  • 红葱头油怎么做-红葱头油的做法

  • 食材明细主料红葱头(200g)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红葱头油的做法步骤1、红葱头备用。2、去皮去两头,洗净。剁碎。3、锅预热,倒油,小火,油烧到六成热。4、放入红葱头碎,炸三分钟,常搅拌。5、在中火炸五分钟左右。常搅拌。6、炸到微黄,关火。7、冷却,再倒入...
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红葱油拌面怎么做-红葱油拌面的做法
  • 红葱油拌面怎么做-红葱油拌面的做法

  • 食材明细主料红葱头(50克)色拉油(100克)鲜面(80克)香菜(少许)辅料酱油(1大匙)盐(适量)糖(适量)水(4匙)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红葱油拌面的做法步骤1、红葱头去掉枯皮切碎,香菜切碎备用2、炒锅热油倒入红葱碎,中火翻炒至变黄,转小火炒至金黄捞起3、酱油、盐、糖、水混合倒入锅中煮...
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葱头油鸡怎么做-葱头油鸡的做法
  • 葱头油鸡怎么做-葱头油鸡的做法

  • “这是客家菜哦,要是人多的话可以做整只鸡,摆盘也更好看。”食材明细主料土鸡(半只)辅料干葱头(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱头油鸡的做法步骤1、半只鸡洗净隔水上锅蒸15分钟,蒸好后倒出鸡汁,趁热用盐在鸡身上按摩,让其更好入味,接着放冰箱冷藏。2、将干葱...
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葱头酥油怎么做-葱头酥油的做法
  • 葱头酥油怎么做-葱头酥油的做法

  • “酥油放在什么菜里面都超好吃”食材明细主料猪肉(1000g)辅料葱头(9个)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱头酥油的做法步骤1、把猪肉下锅炸2、这个是差不多快炸好的3、把炸好的猪肉捞上来4、葱头下锅炸是下到猪油里面炸5、把炸好的葱头捞上来6、成品小窍门一定要是干葱头...
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葱花馒头的做法 葱花馒头(无油) 葱花馒头怎么做
  • 葱花馒头的做法 葱花馒头(无油) 葱花馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)青葱(1扎)酵母粉(5g)辅料盐(2匙)糖(1匙)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花馒头的做法步骤1、青葱洗净,沥干,只取葱叶部,切碎,撒入一匙盐搅拌均匀。2、面粉里加入酵母粉、一匙盐、一匙糖,用温水和面,放温暖处发酵1~2小时。3、把发酵好的面团分为五段。4、用擀面...
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红葱头蒸鸡怎么做-红葱头蒸鸡的做法
  • 红葱头蒸鸡怎么做-红葱头蒸鸡的做法

  • 食材明细主料农家鸡(一只)红葱头(适量)辅料生姜(适量)葱花(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)麻油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红葱头蒸鸡的做法步骤1、鸡洗净切好,加入生粉拌匀。2、所有调料放入拌匀。3、取部分红葱头爆香,慢慢炒出葱油。4、炒好的葱油倒...
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葱油红膏蟹怎么做-葱油红膏蟹的做法
  • 葱油红膏蟹怎么做-葱油红膏蟹的做法

  • “原料:红膏蟹1个,姜末适量,蒜末适量,小红辣椒3个,料酒适量,蒸鱼豉油适量,葱花适量色拉油30G做法:1红膏蟹从冰箱取出,待回温解冻半个小时后挖开蟹盖,去除蟹密苏,用清水逐一清洗,清洗时可以用流动水,蟹脚可以用刷子刷一下。2洗干净后用刀切成小块,装盘备用。3分别准备姜与蒜切成末,小红辣...
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葱头炼油怎么做-葱头炼油的做法
  • 葱头炼油怎么做-葱头炼油的做法

  • “有的时候在外面吃一道菜,味道很特别,可回家做,怎么做也做不出来,所以呀,做菜也有关键点。笔者经常上油管网学做菜,偶尔看到了阿基师教我们这些婆婆妈妈家庭主妇做菜视频,就提到了葱头炼油,真是好主意,无论是用来做菜还是凉拌,香味都是一流的。刚好朋友送了笔者一些白葱头,就做个实...
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葱油海蜇头怎么做-葱油海蜇头的做法
  • 葱油海蜇头怎么做-葱油海蜇头的做法

  • “海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。”食材明细主料海蜇头(200克)辅料香油(适量)美极鲜味汁(适量)香醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油海蜇头的做法步骤1、海蜇头浸泡一晚,洗净切片。...
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葱油芋头子怎么做-葱油芋头子的做法
  • 葱油芋头子怎么做-葱油芋头子的做法

  • “很香的一道菜”食材明细主料芋头子(适量)辅料葱花(适量)蒜泥(适量)黄酒(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油芋头子的做法步骤1、准备芋头子,七八分熟2、放点色拉油把芋头子小剪一下,放黄酒酱油少点水闷一下3、调味,放上蒜泥,葱花,另起油锅热油浇上去小窍门我喜欢色...
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红葱头淋鸡的做法 红葱头淋鸡(家常版) 红葱头淋鸡怎么做
  • 红葱头淋鸡的做法 红葱头淋鸡(家常版) 红葱头淋鸡怎么做

  • 食材明细主料光鸡(1只(约1000g))红葱头(约100g)辅料植物油(适量)生抽(1勺)盐(适量)姜粉(适量)砂糖(1小勺)姜(数片)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红葱头淋鸡的做法步骤1、鸡处理干净后去头去尾,然后在鸡里外均匀涂抹一层薄盐和姜粉,把鸡放在垫有姜片的盘子上(盘子稍微深一点,以防蒸时鸡汁溢...
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葱油鸦片鱼头怎么做-葱油鸦片鱼头的做法
  • 葱油鸦片鱼头怎么做-葱油鸦片鱼头的做法

  • “葱油鸦片鱼头在我们这里的一般餐馆里都有,肉质鲜嫩、还有糯糯的口感,很受欢迎”食材明细主料鸦片鱼头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油鸦片鱼头的做法步骤1、鱼头两面抹上食盐腌制30-45分钟左右2、将腌制好的鱼头冲洗一下,入...
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葱头油的做法 【闽南尚好呷】啊嬷的味道之~~葱头油~~ 葱头油怎么做
  • 葱头油的做法 【闽南尚好呷】啊嬷的味道之~~葱头油~~ 葱头油怎么做

  • “我的第一个菜谱要说的是闽南传统美食的必备搭档——葱头油。石狮人家的灶头绝对少不了的肯定是灶君公和葱头油!出门读书第八年了,到了节假日回不了家就越是怀念家里的味道。我啊嬷是位很神奇很正港的闽南啊嬷,烧得一手好闽南菜。每一次回家都会伤心地发现某个街头某家老餐...
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红葱油怎么做-红葱油的做法
  • 红葱油怎么做-红葱油的做法

  • “葱香浓郁,可拌菜,拌面,调馅儿。”食材明细主料红葱头(适量)辅料花生油(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红葱油的做法步骤1、去菜市场的时候买了一点红葱头,准备做红葱油。2、去皮,洗净,控水。3、红葱头切碎。4、锅里适量油烧至两成热,油的量和红葱头是1:1的比例。5、放入红...
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葱油酥馒头怎么做-葱油酥馒头的做法
  • 葱油酥馒头怎么做-葱油酥馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(1000克)辅料十三香(少许)盐(少许)葱油(2勺)酵母(5克)白糖(5克)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油酥馒头的做法步骤1、面粉,放入白糖.酵母,用温水合成面团醒好,出现蜂窝就行了。2、碗内放入面粉.盐.13香粉,放入葱油,我是提前用洋葱炸的葱油,特别香。3、搅拌均匀备用。4...
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红葱头焖鸡翅怎么做-红葱头焖鸡翅的做法
  • 红葱头焖鸡翅怎么做-红葱头焖鸡翅的做法

  • “红葱头焖鸡翅是我大嫂的拿手菜之一,那时候我寄宿在学校,每个周末回家,大嫂都差不多会做这个菜给我解馋,以前的我很挑食,葱蒜不吃,姜不吃。青椒不吃,大嫂就把红葱头剁碎碎,姜榨汁的,这样我就不会吃到姜片而吐出来。。。现在好多年没吃大嫂做到饭菜了。并且自己当妈之后都变成饭桶...
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自制葱头油的做法 【自制葱头油】 自制葱头油怎么做
  • 自制葱头油的做法 【自制葱头油】 自制葱头油怎么做

  • “前几天买到了红葱头,今天切了好多,切好后的红葱头用来熬了葱头油,密封起来用来拌面、凉拌菜、吃白灼类的海鲜沾食,都很不错,特别是做卤肉饭更是必不可少的。”食材明细主料红葱头(适量)植物油(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制葱头油的做法步骤1、将红葱头剥去外皮,...
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葱油鸦片鱼头的做法 葱油鸦片鱼头——简单美味之首选 葱油鸦片鱼头怎么做
  • 葱油鸦片鱼头的做法 葱油鸦片鱼头——简单美味之首选 葱油鸦片鱼头怎么做

  • “每天下班匆匆忙忙,想吃个鱼又得烧个半天,做晚饭总是显得那么急促。后来只要我下班晚,又想吃鱼的时候一般就煮葱油鸦片鱼头,美味又营养,而且把它丢在电饭煲里同饭一起烧,一点也不耽误我做其他菜。”食材明细主料鸦片鱼头(半个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(少许)料酒(适量)酱油(适量...
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红葱头淋鸡怎么做-红葱头淋鸡的做法
  • 红葱头淋鸡怎么做-红葱头淋鸡的做法

  • 食材明细主料黑脚鸡(适量)红葱头(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红葱头淋鸡的做法步骤1、半边鸡洗净加盐里外做个按摩。2、包好放冰箱入味。3、红葱头备好。4、鸡取出放入蒸笼上煮20分钟。5、红葱头切片。6、锅子烧热,放多些花生油,加入适...
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葱油水红菱怎么做-葱油水红菱的做法
  • 葱油水红菱怎么做-葱油水红菱的做法

  • “特点:鲜嫩爽口,葱香扑鼻”食材明细主料水红菱(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油水红菱的做法步骤1、水红菱剥皮洗净。2、热油锅,下葱花爆香。3、倒入水红菱快炒。4、加盐,味精调味,出锅前放入剩余的葱花略炒。5、上菜喽。...
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红葱头酥和红葱头油如何做简单又好吃
  • 红葱头酥和红葱头油如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料红葱头:500食用油:适量辅料具体步骤1.红葱头500克2.去皮后切成小块,我是用特百惠的旋风切割器切的所以这样了!3.切好的葱头…那眼泪呀::>_...
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红葱头炒薯叶怎么做-红葱头炒薯叶的做法
  • 红葱头炒薯叶怎么做-红葱头炒薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(适量)红蒽头(2粒)辅料油(2大匙)调料蚝油(1.5大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红葱头炒薯叶的做法步骤1、红薯藤尖。把叶子摘下来。2、清洗干净。3、红葱头切小粒。(可用蒜头代替。)4、热锅下油,把红葱头炒出香味。5、放入红薯叶炒。6、炒至红薯叶稍软身,放...
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葱油红鲷鱼怎么做-葱油红鲷鱼的做法
  • 葱油红鲷鱼怎么做-葱油红鲷鱼的做法

  • “原料:红鲷鱼一条,姜片5片,葱花适量,胡萝卜丝适量,盐适量,料酒适量,蒸鱼豉油适量,色拉油适量做法:1准备红鲷鱼一条,葱花与胡萝卜丝提前准备2去内脏、鱼鳞、鱼鳍,清洗干净,并在鱼身上划2刀3用适量的盐,把鱼身两面各抹些盐,鱼肚内也略微抹一些盐,略微腌制1-2个小时4在鱼肚内塞入葱花结与...
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自制葱头油怎么做-自制葱头油的做法
  • 自制葱头油怎么做-自制葱头油的做法

  • “婆婆种的葱,今年种多了吃不完,就弄了干葱头,留些做下次要种的种子,剩下的被我拿来做葱头油了,凉拌、煮面、煮汤等等,都是不错的调味料哦”食材明细主料干葱头(200g)辅料油(500ml)葱香(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制葱头油的做法步骤1、干葱头剥掉外葱皮,留干净的的葱头,洗干净沥...
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红葱头拌牛油果怎么做-红葱头拌牛油果的做法
  • 红葱头拌牛油果怎么做-红葱头拌牛油果的做法

  • 食材明细主料牛油果(适量)红葱头(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)柠檬(适量)橄榄油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红葱头拌牛油果的做法步骤1、牛油果去皮去核切成薄片2、红葱头切小粒3、牛油果摆盘,撒上红葱头粒,黑胡椒,盐,挤一点柠檬汁(没有柠檬汁可用西式白醋代替),最后撒上橄榄...
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