当前位置:味味甜 >

关于花生香芋焖猪手的家常做法的餐饮百科

花生香芋焖猪手怎么做-花生香芋焖猪手的做法
  • 花生香芋焖猪手怎么做-花生香芋焖猪手的做法

  • “花生,促生长,抗衰老,造血止血。香芋,乃碱性食物,有美容乌发的作用,而且又香又滑。猪手也是美容之物。”食材明细主料猪手(1只)花生仁(50克)香芋(150克)辅料油(适量)盐(适量)八角(3只)香叶(3片)桂皮(1块)桃金娘根(50克)风藤(15克)干辣椒(5只)小茴(4克)生抽(2汤匙)糖(30克)娘酒(50克)胡椒粉(少许)香油(少许)微辣(口...
  • 21129
猪脚焖花生怎么做-猪脚焖花生的做法
  • 猪脚焖花生怎么做-猪脚焖花生的做法

  • “早上起来的时候不知道为什么超想吃猪脚的!”食材明细主料猪脚(500g)辅料花生(200g)配料盐(适量)老抽(1小碗)糖(适量)桂皮(一小段)八角(2个)蒜头(4瓣)姜(一小块)水(适量)五香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪脚焖花生的做法步骤1、先将猪脚飞水晾干!2、再将要用的调料配好!3、白糖放入锅中加适量...
  • 20586
香芋蒸猪手怎么做-香芋蒸猪手的做法
  • 香芋蒸猪手怎么做-香芋蒸猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(800g)香芋(半个)辅料姜片(适量)食盐(1勺)十三香(半勺)料酒(1勺)冰糖(适量)老抽(2勺)生抽(2勺)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芋蒸猪手的做法步骤1、起锅烧水,猪手凉水下锅,放入姜片。2、待水烧开,撇去浮沫,倒入料酒焖五分钟。3、将猪手捞出,放入电压力锅内胆,放食盐,十三香...
  • 28443
花生焖猪手的做法 花生焖猪手/猪蹄 花生焖猪手怎么做
  • 花生焖猪手的做法 花生焖猪手/猪蹄 花生焖猪手怎么做

  • “猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容...
  • 10069
花生焖猪蹄的做法 红烧版----花生焖猪蹄 花生焖猪蹄怎么做
  • 花生焖猪蹄的做法 红烧版----花生焖猪蹄 花生焖猪蹄怎么做

  • “花生,猪蹄,健康,美味,回味无穷”食材明细主料猪蹄(1000G)辅料花生(适量)配料盐(适量)冰糖(适量)八角(适量)香叶(适量)小茴香(适量)干辣椒(适量)豆豉(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒(适量)料酒(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生焖猪蹄的做法步骤1、花生洗...
  • 21216
花生莲藕焖猪手怎么做-花生莲藕焖猪手的做法
  • 花生莲藕焖猪手怎么做-花生莲藕焖猪手的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料花生(适量)猪手(适量)配料陈皮(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)未知(难度)花生莲藕焖猪手的做法步骤1、莲藕切片。2、猪手跺成块飞水。3、烧热油锅爆香姜倒入猪手大火炒。4、加入老抽、盐、白糖、十三香翻炒。5、把莲藕加入继续翻炒。6、把花生、陈...
  • 29001
香菇花生米焖猪脚怎么做-香菇花生米焖猪脚的做法
  • 香菇花生米焖猪脚怎么做-香菇花生米焖猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(半个)花生米(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)南姜(适量)老冰糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇花生米焖猪脚的做法步骤1、花生米和香菇泡发备用。2、猪脚冷水下锅焯烫后捞出洗净。3、少许老冰糖备用,南姜切小块后拍扁。4、猪脚和花生米,香菇...
  • 19019
五香焖猪手怎么做-五香焖猪手的做法
  • 五香焖猪手怎么做-五香焖猪手的做法

  • “猪手是我家常驻菜色,各种做法都有,这次来个五香焖的,还加了点家乐浓汤宝,味道真的很好”食材明细主料猪手(3个)冰糖(25克)浓汤宝(半盒)辅料八角(2个)花椒(3克)藤椒(3克)桂皮(1块)香叶(2片)酱油(15克)食用油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香焖猪手的做法步骤1、猪手洗净砍开,...
  • 23731
花生猪手的做法 【广东】花生猪手 花生猪手怎么做
  • 花生猪手的做法 【广东】花生猪手 花生猪手怎么做

  • “广东人喜欢寓头,在广东话中的猪脚,跟就手、顺手差不多意思,就是凡事顺利,做起事情不会碍手碍脚,所以做这道年菜时,购买猪脚时要特别注意,是绝对不能买左边的猪脚或猪手,因为“左”字在广东话里就阻碍的意思,左猪手左猪脚就是碍手碍脚,呵呵,挺有意思的,对吧,希望大家2017年,事事顺利!横...
  • 26297
香菇花生焖猪脚怎么做-香菇花生焖猪脚的做法
  • 香菇花生焖猪脚怎么做-香菇花生焖猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(半个)花生(适量)香菇(适量)辅料姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇花生焖猪脚的做法步骤1、猪脚冷水下锅焯出血水,捞出再清洗干净。2、香菇提前泡发一下。3、生姜洗净切片,八角,桂皮,香叶备用。4、热锅...
  • 19934
南乳花生焖猪手怎么做-南乳花生焖猪手的做法
  • 南乳花生焖猪手怎么做-南乳花生焖猪手的做法

  • “南乳花生焖猪手是我小时候最爱的一道菜之一,特别喜欢用这道菜的汤汁拌饭吃现在对那个味道还是念念不忘!这道菜做法也很简单,厨房小白也能轻易驾驭!”食材明细主料猪手(1只)花生(300g)辅料大葱(1根)小葱(5根)姜(1块)干辣椒(5个)香叶(两片)桂皮(1块)八角(两个)花椒(1小把)啤酒(1瓶)调料东古风味南...
  • 12127
猪手花生煲怎么做-猪手花生煲的做法
  • 猪手花生煲怎么做-猪手花生煲的做法

  • “粤系家常菜猪手花生煲,成菜以猪手和花生为主料加以黄酒的煲菜,味香汤浓,猪蹄入口软烂,食而不腻,滋补养颜,强健筋骨,体虚补血,老少皆宜。”食材明细主料猪手(1300克)辅料花生米(300克)配料油(适量)姜(6克)红糖(10克)生抽(10克)老抽(适量)客家黄酒(1碗)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)三刻...
  • 21525
花生香菇焖猪蹄怎么做-花生香菇焖猪蹄的做法
  • 花生香菇焖猪蹄怎么做-花生香菇焖猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(1只)香菇(适量)花生(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)生抽(3汤匙)老抽(半汤匙)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生香菇焖猪蹄的做法步骤1、香菇洗净用温水泡发。2、猪蹄买的时候就切小块了的,用清水洗净。3、焯水。4、水开马上关火,洗去浮末。5、洗干净的猪蹄。6、花生用...
  • 16216
猪蹄焖花生怎么做-猪蹄焖花生的做法
  • 猪蹄焖花生怎么做-猪蹄焖花生的做法

  • “简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料猪蹄(2个)辅料花生(100g)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄焖花生的做法步骤1、猪蹄切块。2、锅内放水,凉水下猪蹄。3...
  • 11304
花生猪手怎么做-花生猪手的做法
  • 花生猪手怎么做-花生猪手的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)花生(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)大枣(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生猪手的做法步骤1、猪蹄下锅焯水捞出洗净备用。2、锅中热油下入猪蹄。3、加葱姜大料翻炒均匀。4、加水,加提前泡好的花生豆。5...
  • 26345
五香花生焖猪脚怎么做-五香花生焖猪脚的做法
  • 五香花生焖猪脚怎么做-五香花生焖猪脚的做法

  • “猪脚总有很多做法!今个来个五香的,味道那个赞👍啊!”食材明细主料猪脚(半个)花生(少许)辅料生抽(2勺)老抽(2勺)五香粉(适量)姜片(适量)蒜瓣(4个)花生油(适量)冰袋(2个)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香花生焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净汆水后冲洗掉浮漂放一盆冷水加两个冰袋泡一个小时2...
  • 13510
黄酒花生焖猪手怎么做-黄酒花生焖猪手的做法
  • 黄酒花生焖猪手怎么做-黄酒花生焖猪手的做法

  • “完全用客家黄老酒焖的花生猪手,香甜软绵美容滋补。”食材明细主料猪手(适量)辅料花生米(适量)配料盐(适量)米酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄酒花生焖猪手的做法步骤1、猪手斩大块后飞水,起锅放油放猪手大火炒加点盐。2、再加生抽少许老抽(上色)炒香,洒...
  • 25508
花生焖猪蹄的做法 花生焖猪蹄#肉肉厨 花生焖猪蹄怎么做
  • 花生焖猪蹄的做法 花生焖猪蹄#肉肉厨 花生焖猪蹄怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道:花生焖猪蹄!首先介绍食材:猪蹄(前蹄)1个,生花生100克,姜1块,葱2根,冰糖10克,料酒10克,生抽15克,盐10克,老抽10克。”食材明细主料猪蹄(1个)生花生(100克)姜(1块)葱(2根)辅料冰糖(10克)料酒(10克)生抽(15克)盐(10克)老抽(10克)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花生...
  • 11502
猪手烧花生怎么做-猪手烧花生的做法
  • 猪手烧花生怎么做-猪手烧花生的做法

  • “这是一个下酒的菜,香浓味美,宴请宾客的拿手菜。”食材明细主料猪手(500克)花生(200克)葱段(2个)八角(2个)老抽(少许)辅料料酒(少许)姜片(少许)蒜粒(少许)桂皮(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪手烧花生的做法步骤1、猪手洗净。2、花生用水泡二个小时。3、锅里放水烧开后倒入猪手,烫二...
  • 4466
花生猪手的做法 【飞禽走兽篇】花生猪手 花生猪手怎么做
  • 花生猪手的做法 【飞禽走兽篇】花生猪手 花生猪手怎么做

  • 食材明细主料猪手(一个)花生(适量)辅料生姜(适量)蚝油(一勺)番茄酱(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)冰糖(一块)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生猪手的做法步骤1、准备的材料。花生洗净泡水2小时。2、猪手在锅中沸水焯出血水,洗净。3、锅中放一勺水,放入冰糖小火化开至冰糖起泡。4、放入猪...
  • 6001
香辣猪手烧花生怎么做-香辣猪手烧花生的做法
  • 香辣猪手烧花生怎么做-香辣猪手烧花生的做法

  • “夏天到,西瓜最消暑,香辣猪手最开胃。”食材明细主料猪手(1个)花生(250克)辣椒干(少许)大蒜粒(少许)红辣椒(1个)大蒜苗(1根)绿辣椒(1个)辅料八角(3个)桂皮(少许)辣豆瓣酱(少许)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣猪手烧花生的做法步骤1、花生用温水泡好一个小时。2、猪手切好洗净。3、锅里...
  • 10658
花生焖猪手的做法 花生焖猪手(简单版) 花生焖猪手怎么做
  • 花生焖猪手的做法 花生焖猪手(简单版) 花生焖猪手怎么做

  • ““花生焖猪手”是南方人的叫法,南方人分猪手、猪脚,北方人称“花生焖猪蹄”把猪手猪脚统称猪蹄。花生炖猪手非常的滋补,适合所有群体食用,特别是孕妇,孕妇食用花生炖猪手后有利于宝宝的发育,还能补血和美容。”食材明细主料猪手(半只)花生米(一碗)辅料姜片(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分...
  • 8418
花生焖猪手怎么做-花生焖猪手的做法
  • 花生焖猪手怎么做-花生焖猪手的做法

  • “1、猪蹄是美容“圣品”,猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白,具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能,使皮肤不易皱缩。猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮,适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。2、花生含有多...
  • 22716
花生猪手煲怎么做-花生猪手煲的做法
  • 花生猪手煲怎么做-花生猪手煲的做法

  • “猪蹄、花生、豆腐乳一起炖煮,猪蹄软烂,花生软糯香甜,色泽红亮,滋味浓郁诱人,而且经过长时间的炖煮,油脂都融化了,皮柔滑,肉酥烂,吃起来一点儿也不油腻。猪蹄炖好,夹一块,轻轻一嗦骨肉分离,酥软弹牙,入口即化,每一口都是满满的胶原蛋白。”食材明细主料猪手(2只)花生(100克)腐乳(1块)腐乳汁(2...
  • 5067
农家猪焖手怎么做-农家猪焖手的做法
  • 农家猪焖手怎么做-农家猪焖手的做法

  • “又叫猪蹄、猪手、猪肘子,富含胶原蛋白,是美容养颜佳品。猪脚分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。常见的烹饪方法有酱,卤,烧,烤,炖等。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。今天这道农家焖猪手添加了白醋,味道更加醇香。”食材明细...
  • 10517
专题