![煎鳎目鱼怎么做-煎鳎目鱼的做法]( "煎鳎目鱼怎么做-煎鳎目鱼的做法")
- 食材明细主料小鳎目鱼（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）面粉（少许）姜（适量）丝（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）煎鳎目鱼的做法步骤1、小鳎目鱼🐠（我是从冰箱里拿出来的，解冻）2、撕去表面的皮和腮，洗净，控水3、准备葱姜丝4、准备白醋，料酒5、将鳎目鱼放入盆里，加入葱姜丝，少许...
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![红烧鳎目鱼怎么做-红烧鳎目鱼的做法]( "红烧鳎目鱼怎么做-红烧鳎目鱼的做法")
- 食材明细主料鳎目鱼（适量）辅料面粉（少许）葱（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）花椒（适量）八角（适量）香醋（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧鳎目鱼的做法步骤1、鳎目鱼清洗干净，表面撒上少许干面粉。2、锅内放油烧热，然后放入鳎目鱼中火煎制。3、金黄色盛出。4...
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![油煎鳎米鱼怎么做-油煎鳎米鱼的做法]( "油煎鳎米鱼怎么做-油煎鳎米鱼的做法")
- “鳎米鱼体侧扁，呈舌状，一般体重300克左右的较多。头部很小，两眼均在头的左侧，有眼一侧淡褐色，无眼侧呈白色，背鳍、臀鳍完全与尾鳍相连；尾鳍尖形。鳎米鱼的烹制方法多以煎制为主。”食材明细主料鳎米鱼（2条）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）料酒（20克）姜（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...
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![椒香小鳎目鱼怎么做-椒香小鳎目鱼的做法]( "椒香小鳎目鱼怎么做-椒香小鳎目鱼的做法")
- 食材明细主料小鳎目鱼（适量）辅料椒盐（适量）配料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）花椒（适量）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒香小鳎目鱼的做法步骤1、看看原料吧2、将小鳎目鱼撕去皮，收拾干净。用葱姜，料酒，花椒，生抽腌制30分钟。3、腌好的小鳎目鱼沾面粉备用。4、将小鳎目鱼放油锅...
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![熬鳎目鱼贴饼子怎么做-熬鳎目鱼贴饼子的做法]( "熬鳎目鱼贴饼子怎么做-熬鳎目鱼贴饼子的做法")
- “今儿正月二十五，是填仓的日子，天津卫这一天要“撕吊钱”“打囤”。把撕下来的吊钱、春联等包上硬币放在平时放存折的柜子里，谓之“打囤”，意喻新的一年中仓满囤流、生活殷实。吃食讲究“二十五填仓干饭熬鱼汤”。所以这俩天市场卖鲫鱼的挺多，因为在天津做鱼汤一般都是用鲜活...
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![美味煎焗鳎沙鱼如何做简单又好吃]( "美味煎焗鳎沙鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱼是饭桌上必不可少的食材之一。我本人就特别喜欢吃鱼，不同的鱼吃起来的口感都不一样，这道煎焗鳎沙鱼很大程度保留了鱼本身的咸甜和肉质的紧密，没有用很多配菜，只是用小香芹很好地点缀。让鱼的鲜味和小香芹独...
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![家常煎焗鳎沙鱼如何做简单又好吃]( "家常煎焗鳎沙鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟煎焗鳎沙鱼是把鳎沙鱼采用煎和焗的方式做成的一道家常菜，鳎沙鱼的肉质细腻味美，食之鲜肥而不腻，算是名贵海鲜之一，因原料是冰鲜，失鲜程度大，所以采用煎焗的方式烹制，再用潮汕特有的小香菜或普通芹菜焗片刻，使鱼吸...
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![酥炸鳎米鱼怎么做-酥炸鳎米鱼的做法]( "酥炸鳎米鱼怎么做-酥炸鳎米鱼的做法")
- “鳎米鱼非常鲜美莱州人尤其喜欢吃好吃不贵鳎米鱼薄，不适合煎，油炸最适合”食材明细主料鳎米鱼（适量）辅料面粉（适量）面包糠（适量）配料食用油（适量）生抽（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸鳎米鱼的做法步骤1、将鳎米鱼洗净，内脏处理干净2、倒上少许生抽腌制片刻3、将面粉及面...
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![干煎虱目鱼怎么做-干煎虱目鱼的做法]( "干煎虱目鱼怎么做-干煎虱目鱼的做法")
- 食材明细主料虱目鱼肚（一片约180克）辅料蒜末（少许）姜末（少许）调料油（适量）胡椒盐（少许）酱油（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煎虱目鱼的做法步骤1、准备:虱目鱼肚。2、清洗干净后裹上一层生粉。3、准备:姜，蒜。4、热锅放油，放鱼肚下去中小火煎至两面金黄约五分钟。5、撒点椒盐...
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![家烧鳎目鱼的做法 【天津】家烧鳎目鱼 家烧鳎目鱼怎么做]( "家烧鳎目鱼的做法 【天津】家烧鳎目鱼 家烧鳎目鱼怎么做")
- “我最喜欢吃鱼，自然做鱼也成了我的拿手菜，宴客少不了鸡鸭鱼肉，鱼还是非常的重要。做道家常烧鳎目鱼绝对是宴客餐中受欢迎的一道菜。”食材明细主料鳎目鱼（3条）大葱（1根）大蒜（1头）干红椒（3个）八角（4颗）花椒（6克）辅料白糖（1勺）醋（6勺）生抽（2勺）料酒（1大勺）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![家熬小鳎目鱼怎么做-家熬小鳎目鱼的做法]( "家熬小鳎目鱼怎么做-家熬小鳎目鱼的做法")
- “简单易做的家常菜，搭配米饭，饼，花卷，都很好吃！”食材明细主料鳎目鱼（适量）辅料八角（两个）花椒（适量）葱（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）面粉（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家熬小鳎目鱼的做法步骤1、准备食材：小鳎目鱼洗净，拍上少许面粉。2、准备辅料：花椒...
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![五花肉烧鳎目鱼怎么做-五花肉烧鳎目鱼的做法]( "五花肉烧鳎目鱼怎么做-五花肉烧鳎目鱼的做法")
- 食材明细主料鳎目鱼（适量）五花肉（适量）辅料豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉烧鳎目鱼的做法步骤1、主要原料。2、五花肉切片备用。3、鳎目鱼去皮洗净，切块。4、沾上干面粉，放锅里煎制。5、煎...
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![香煎比目鱼怎么做-香煎比目鱼的做法]( "香煎比目鱼怎么做-香煎比目鱼的做法")
- “比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少，另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力。比目鱼具有祛凤湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助降低血中胆固醇，增强体质。”食...
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![红烧鳎鱼怎么做-红烧鳎鱼的做法]( "红烧鳎鱼怎么做-红烧鳎鱼的做法")
- “大学时和老公总愿意去吃晨园餐厅（学校的一个食堂）里面我最爱吃的鱼我喊它鞋拔子鱼扁扁的一条现在和老公跑到外面时常想念中国的吃的那天在火车站的海鲜市场买到了鱼嘻嘻是不是那时候的鱼呢也不知道了”食材明细主料鳎鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）小辣椒（适量）配料老抽（适量）生抽（适...
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![香煎肉鳎鱼如何做简单又好吃]( "香煎肉鳎鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肉鳎鱼：适量葱：适量姜：适量辅料盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.肉鳎鱼撕去背部的鱼皮，2.刮去反面的鱼鳞，剪去头尾和内脏，洗净切块；3.葱切段，姜切片；4.鱼块用盐、白兰地、胡椒粉和葱、姜5.一起腌渍1小时入味；6.锅烧热，加...
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![干煎舌鳎鱼如何做简单又好吃]( "干煎舌鳎鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.舌鳎鱼去鳞洗干净后，用少许的盐两面抹上，腌10分钟待用。姜切姜丝，蒜切片。2.将鱼身用厨房纸巾试干水，如果鱼大的话，可以一分为二。3.空锅烧到六分热（即手置于锅上能感觉到热气），然后入油，烧到七成热...
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![家熬鳎目鱼怎么做-家熬鳎目鱼的做法]( "家熬鳎目鱼怎么做-家熬鳎目鱼的做法")
- “鳎目鱼营养很丰富，蛋白质及微量元素的含量很高，食疗功效也很多，可以亮发，健脑，提高免疫力，防治头痛头晕等等。鳎目鱼刺少鲜香，家熬的味道很棒。”食材明细主料鳎目鱼（800g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）大料（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时...
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![煎比目鱼怎么做-煎比目鱼的做法]( "煎比目鱼怎么做-煎比目鱼的做法")
- 食材明细主料比目鱼（一条）辅料盐（3匙）面粉（大约半瓢，放入3、4两，净用50克）黑胡椒粉（适量）香菜（半根）油（前后一共可能要200ml）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煎比目鱼的做法步骤1、比目鱼一条剔肉，可以把整条鱼剔成两块无骨肉和一扇鱼骨，我用的是一条长35厘米，厚4、5厘米的相对大的鱼，所...
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![清蒸舌鳎鱼怎么做-清蒸舌鳎鱼的做法]( "清蒸舌鳎鱼怎么做-清蒸舌鳎鱼的做法")
- “清蒸舌鳎鱼，肉质细腻鲜美，没有小刺，夏天天气炎热，不想大动炉火，来一个清蒸的，喝个小酒，很是惬意！”食材明细主料舌鳎鱼（3条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料蒸鱼豉油（适量）玉米油（适量）盐（适量）黄酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸舌鳎鱼的做法步骤1、把鱼去鳞收拾干净，沥干水，加盐...
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![糖醋酥小鳎目鱼的做法 花样美食——糖醋酥小鳎目鱼 糖醋酥小鳎目鱼怎么做]( "糖醋酥小鳎目鱼的做法 花样美食——糖醋酥小鳎目鱼 糖醋酥小鳎目鱼怎么做")
- “市场小鳎目鱼便宜，买点做糖醋酥鱼很美味。”食材明细主料小鳎目鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）大料（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋酥小鳎目鱼的做法步骤1、主要原料。2、小鳎目鱼去皮，洗净。3、煮一个料汁儿，酱油+醋+白糖+料酒+...
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![家炖鳎板鱼怎么做-家炖鳎板鱼的做法]( "家炖鳎板鱼怎么做-家炖鳎板鱼的做法")
- 食材明细主料鳎板鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）鸡蛋（适量）配料大料（适量）蒜（适量）料酒（适量）白酒（适量）老抽（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家炖鳎板鱼的做法步骤1、鳎板鱼洗净切段，加葱姜料酒腌渍半小时以上2、鸡蛋一个加面粉调成稠糊...
- 21417
![干煎鳎鱼怎么做-干煎鳎鱼的做法]( "干煎鳎鱼怎么做-干煎鳎鱼的做法")
- 食材明细主料鳎鱼（500克）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）葱（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干煎鳎鱼的做法步骤1、鳎鱼洗净沥干水份。2、将鳎鱼放入盆中，放黄酒、盐、姜和葱腌制片刻。3、腌制好将鳎鱼沥干。4、锅中放油加热，放入鳎鱼煎。5、煎至两面金黄出锅。6、成品...
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![椒盐剥皮鱼的做法 椒盐鳎目鱼 椒盐剥皮鱼怎么做]( "椒盐剥皮鱼的做法 椒盐鳎目鱼 椒盐剥皮鱼怎么做")
- “经大家的提醒，又到百度找了些资料，这个鱼叫鳎目鱼，鳎目鱼是海鱼的一种，市场上还是比较常见，价格也亲民，做起来也不复杂，或者煎，或者红烧，一般盒饭里用得还比较多。”食材明细主料鳎目鱼（2条）辅料葱（适量）生粉（适量）盐（适量）料酒（1大勺）生姜（1块）椒盐粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...
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![鲜香煎焗鳎沙鱼如何做简单又好吃]( "鲜香煎焗鳎沙鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟鳎沙鱼的鱼肉细腻鲜美，肥而不腻，用来当作料理的食材也是极好的。香芹清脆爽口，所含水分特别充足，绿油油的颜色用来搭配鱼肉也很相称，两者都是鲜香的味道，经过煎焗鳎沙鱼和香芹味道更加充分的挥发出来，鱼类所含的...
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![干煎鳎鱼段的做法 #家常下饭菜#干煎鳎鱼段 干煎鳎鱼段怎么做]( "干煎鳎鱼段的做法 #家常下饭菜#干煎鳎鱼段 干煎鳎鱼段怎么做")
- 食材明细主料鳎鱼（1条）辅料油（适量）黄酒（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煎鳎鱼段的做法步骤1、鳎鱼去肠洗净沥干水份2、将鳎鱼切段放入盆中3、放入黄酒、盐、葱和姜腌制半小时4、然后取出沥干5、起油锅加热，放入鱼段煎6、煎至两面金黄出锅7、成品图...
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味味甜
