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关于素炒油菜头怎么做好吃的餐饮百科

素炒油菜头怎么做-素炒油菜头的做法
  • 素炒油菜头怎么做-素炒油菜头的做法

  • “又到了油菜花开的季节。最近的油菜头是又嫩又好吃味道略有一点点苦中带甘甜所以保持这道菜的原汁原味。用简单的调料加以烹饪是很重要的”食材明细主料油菜头(半斤)生姜(二片)大蒜(3瓣)花椒(5颗)干辣椒(3个)辅料菜籽油(少许)盐(少许)蚝油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油...
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素炒芥菜头如何做简单又好吃
  • 素炒芥菜头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟材料有芥菜头,葱。做法也十分方便再炒的时候注意不好炒老了就可以了,喜欢吃辣的可以加点辣椒,芥菜头含有丰富的食物纤维,还可以促进结肠蠕动,芥菜头还有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化,但是高血压和血管...
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头菜炒粉条 头菜炒粉条怎么做-头菜炒粉条的做法 快手素菜
  • 头菜炒粉条 头菜炒粉条怎么做-头菜炒粉条的做法 快手素菜

  • 食材明细主料粉条(1把)头菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)酱油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)头菜炒粉条的做法步骤1、粉条用水煮熟。2、头菜一个。取几片叶子就行。3、姜切丝蒜切沫葱切丝头菜切丝粉条切短一点。4、锅中放姜葱。5...
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素炒草头怎么做-素炒草头的做法
  • 素炒草头怎么做-素炒草头的做法

  • 食材明细主料草头(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒草头的做法步骤1、原料。2、热锅,放油。3、倒入草头翻炒。4、放盐糖味精调味。5、成品。...
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素炒油白菜怎么做-素炒油白菜的做法
  • 素炒油白菜怎么做-素炒油白菜的做法

  • 食材明细主料油白菜(6棵)辅料水(适量)调料祘(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油白菜的做法步骤1、小白菜洗净备用。2、邦子和叶子分别切开。3、开水里加入盐和油放入小白菜。4、捞出备用。5、锅里倒油少许放入祘片炒出香味。6、下入油白菜。7、加入盐翻炒均匀出锅。...
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素炒藠头怎么做-素炒藠头的做法
  • 素炒藠头怎么做-素炒藠头的做法

  • “其貌不扬的藠头上部分像小葱下部分像蒜头,剥开又像洋葱一层层的。以前不喜欢吃,无奈老公喜欢吃天天嚷着要吃,炒着炒着,闻到香味也跟着喜欢上了,用来下饭最好哦😊”食材明细主料藠头(400g)辣椒粉(5g)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素...
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猴头菇炒油菜怎么做-猴头菇炒油菜的做法
  • 猴头菇炒油菜怎么做-猴头菇炒油菜的做法

  • “泡发猴头菇时可以多泡一些,处理好后可以冷冻保存。”食材明细主料猴头菇(适量)油菜(300g)辅料植物油(20g)蚝油(1匙)生抽(1匙)白糖(半匙)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猴头菇炒油菜的做法步骤1、猴头菇用30度-40度的温水泡发好后反复捞出攥干水,再换水,去掉猴头菇的苦味。猴...
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素炒油麦菜怎么做-素炒油麦菜的做法
  • 素炒油麦菜怎么做-素炒油麦菜的做法

  • “健康营养,清淡可口,快手菜。”食材明细主料油麦菜(一把)辅料红辣椒(两个)调料食用油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜择好,洗净,控干水分。2、辣椒切段。3、锅烧热放少许油,倒入红辣椒爆香,再倒入油麦菜加盐调味,翻炒一下即可。4、出锅装...
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素炒油菜怎么做-素炒油菜的做法
  • 素炒油菜怎么做-素炒油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(200g)调料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)素炒油菜的做法步骤1、洗干净。2、热油炒。3、炒熟调味。4、翻炒均匀。5、成品。...
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素炒青菜的做法 无油版素炒青菜 素炒青菜怎么做
  • 素炒青菜的做法 无油版素炒青菜 素炒青菜怎么做

  • 食材明细主料青菜(3颗)辅料胡萝卜(一根)干香菇(8朵)配料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青菜的做法步骤1、把香菇洗净,放温水里泡开。2、青菜洗净切段。3、胡萝卜切片。4、香菇切成片(香菇水留着不要倒掉)。5、炒锅入水,烧开加入少许盐,倒入青菜串烫...
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素炒油菜如何做简单又好吃
  • 素炒油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料油菜:200g辅料红辣椒:1个盐:适量油:适量五香粉:适量葱:适量姜:适量酱油:少许鸡精:少许具体步骤1.油菜洗净2.葱姜切碎3.红尖椒切丝4.锅里热油,葱姜爆香后,放入红辣椒,再放入油菜翻炒片刻,倒入少许酱油,盐。五香粉继...
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素炒紫菜头如何做简单又好吃
  • 素炒紫菜头如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料紫菜头:500辅料花椒:数粒葱:适量具体步骤1.锅中倒油,加入花椒,直到把花椒炸糊2.炸糊以后,加入葱末迅速倒入切好细丝的紫菜头3.依次加入盐,鸡精,等熟了之后就可以出锅啦!...
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素火腿炒油麦菜怎么做-素火腿炒油麦菜的做法
  • 素火腿炒油麦菜怎么做-素火腿炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料素火腿(135克)油麦菜(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素火腿炒油麦菜的做法步骤1、食材:素火腿、油麦菜。2、将油麦菜洗净捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将素火腿拆开包装切取135克放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油...
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素炒小油菜怎么做-素炒小油菜的做法
  • 素炒小油菜怎么做-素炒小油菜的做法

  • “简单的家常菜”食材明细主料小油菜(适量)红萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)素炒小油菜的做法步骤1、准备食材,家里没有葱姜蒜了就没拍。2、菜洗好后,热锅冷油烧开后加入葱姜蒜,红萝卜爆香,再加入青菜,炒到菜变软加入调料,盐,味极鲜,耗油,十三香,鸡精,在翻炒一分钟就...
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炝炒油菜头怎么做-炝炒油菜头的做法
  • 炝炒油菜头怎么做-炝炒油菜头的做法

  • “油菜头是这个季节特有的美食。味道带有一点苦味,特别的有风味。春节团圆素菜少不了。”食材明细主料油菜头(一把)辅料葱(适量)干辣椒(5个)花椒(10颗)开水(半碗)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)味精(少许)菜籽油(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒油菜头的做法步骤1、新鲜的油菜头再去...
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素炒双色头菜怎么做-素炒双色头菜的做法
  • 素炒双色头菜怎么做-素炒双色头菜的做法

  • 食材明细主料姜(3克)头菜(200克)蒜(5克)紫甘蓝(200克)葱(5克)辅料盐(1匙)米醋(0.5匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒双色头菜的做法步骤1、准备原材料紫甘蓝和大头菜洗净备用2、大头菜切成细丝3、紫甘蓝切成细丝4、锅中烧开水将大头菜丝焯水但时间不要太久5、焯好水的...
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素炒芋头的做法 【连云港】素炒芋头 素炒芋头怎么做
  • 素炒芋头的做法 【连云港】素炒芋头 素炒芋头怎么做

  • “芋头都说是冬天的宝,晚上来一道简单的素炒芋头”食材明细主料芋头(200g)辅料盐(4g)鸡精(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒芋头的做法步骤1、芋头清洗干净2、然后切成片3、锅里另入油加入葱炒香4、然后加入芋头片炒5、不停的翻炒6、炒至变色加入清水7、然后加入盐8、炖...
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素炒油豆皮的做法 素菜 素炒油豆皮怎么做
  • 素炒油豆皮的做法 素菜 素炒油豆皮怎么做

  • “没拍步骤今天老公参加婚礼于是随手有什么食材自己创意就做了不知道挺好吃的所以没拍结果还不错就又上传了。”食材明细主料油豆皮(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油豆皮的做法步骤1、油豆皮泡软别泡...
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素炒油菜条怎么做-素炒油菜条的做法
  • 素炒油菜条怎么做-素炒油菜条的做法

  • 食材明细主料油菜条(一把)辅料猪油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油菜条的做法步骤1、菜条洗净。2、切段备用。3、锅中加入猪油烧热。4、加入菜条翻炒均匀,加入适量盐调味即可。5、装盘。...
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蒜香素炒油麦菜怎么做-蒜香素炒油麦菜的做法
  • 蒜香素炒油麦菜怎么做-蒜香素炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香素炒油麦菜的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味。3、在倒入油麦菜大火翻炒几下。4、加入少许盐。5、快速翻炒几下准备出锅。6...
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素炒香菇油菜怎么做-素炒香菇油菜的做法
  • 素炒香菇油菜怎么做-素炒香菇油菜的做法

  • “油菜是一种脂肪含量比较低的蔬菜,而且富含膳食纤维,比较适合减肥的人食用;油菜里面含的植物纤维素比较丰富,能够促进肠道蠕动,帮助排出体内的宿便;油菜所含的维生素c以及胡萝卜素比较丰富,经常吃能够提高身体,免疫免疫油菜所含的钙也比较丰富,可以起到一定的补钙效果。除此之外,...
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酱油肉炒双素的做法 私房菜“酱油肉炒双素” 酱油肉炒双素怎么做
  • 酱油肉炒双素的做法 私房菜“酱油肉炒双素” 酱油肉炒双素怎么做

  • “做法:将酱油肉、黄瓜、乌笋、红椒、洗干净,然后将“酱油肉切片、黄瓜,乌笋、这二样切成条,红椒切成片或长条(建意切条)”一切准备OK了,现在开始烧了”食材明细主料酱油肉(适量)乌笋(适量)辅料红椒(适量)黄瓜(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱油肉炒双素的做...
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素炒油菜苔怎么做-素炒油菜苔的做法
  • 素炒油菜苔怎么做-素炒油菜苔的做法

  • “春天最喜欢吃油菜苔。”食材明细主料油菜苔(500克)辅料盐(少许)油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油菜苔的做法步骤1、准备油菜苔:新鲜的油菜苔掐短,洗净,备用。2、焯水:锅内放水烧开,加入盐(比炒菜的盐多一倍),放入油菜苔打滚,用笊篱盛出来,备用。要点:“焯蔬菜类需要热水...
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炒菜时放素油好还是荤油好呢?-素油是什么油
  • 炒菜时放素油好还是荤油好呢?-素油是什么油

  • 我们在家做饭时,最主要的就是油啦,不管我们在做什么菜品的时候,油和盐是必不可少的最基础的调味料了。但是食用油的种类很多,而且在炒不同的菜的时候,使用不同种类的食用油的炒出来的菜品的味道也是不一样的。接下来小编就来给大家介绍一下什么是素油以及炒菜时应该放荤油还是...
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油麦菜炒小素鸡怎么做-油麦菜炒小素鸡的做法
  • 油麦菜炒小素鸡怎么做-油麦菜炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)油麦菜(135克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、油麦菜(已洗净切段)2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。4、接着,锅内留适...
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