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关于老豆腐烧萝卜的家常做法的餐饮百科

老豆腐烧萝卜怎么做-老豆腐烧萝卜的做法
  • 老豆腐烧萝卜怎么做-老豆腐烧萝卜的做法

  • “俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。药补不如食补,吃时令蔬菜更富有营养。”食材明细主料老豆腐(210克)萝卜(325克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老豆腐烧萝卜的做法步骤1、食材:老豆腐、萝卜(已清洗切开)。2、将老豆腐放在案板上...
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烧肉萝卜炖豆腐的做法 “萝卜”烧肉萝卜炖豆腐 烧肉萝卜炖豆腐怎么做
  • 烧肉萝卜炖豆腐的做法 “萝卜”烧肉萝卜炖豆腐 烧肉萝卜炖豆腐怎么做

  • “决定给某人做个忆苦思甜的炖萝卜。貌似嫁给他20年,第一次做炖萝卜。没想到,他说太好吃,一盘子全吃光了。我觉得,好吃可能是因为我用的烧肉且放了干辣椒的原因。”食材明细主料萝卜(300克)豆腐(300克)干辣椒(2个)烧肉(适量)食盐(1.5克)鸡精(1克)辅料清水(300克)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简...
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萝卜干烧豆腐怎么做-萝卜干烧豆腐的做法
  • 萝卜干烧豆腐怎么做-萝卜干烧豆腐的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)豆腐(800克)猪肉(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)蚝油(一小勺)生抽(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干烧豆腐的做法步骤1、猪肉切丝,萝卜干准备一些。2、中豆腐切好。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,放入豆腐煎至两面偏黄...
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家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法
  • 家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)萝卜(适量)辅料八角(1朵)生姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常萝卜烧肉的做法步骤1、梅花肉洗净切块。2、姜切片、八角洗净。3、锅中放油放入姜片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和盐翻炒。7、加...
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家常烧豆腐怎么做-家常烧豆腐的做法
  • 家常烧豆腐怎么做-家常烧豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(1块)辅料青椒(1个)胡萝卜(2个)木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烧豆腐的做法步骤1、木耳泡发北豆腐,准备青椒洗净,胡萝卜洗净。2、青椒去蒂切块,胡萝卜去皮切片,豆腐切三角块。3、锅中放油小火煎豆腐至两面金黄。4、煎...
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虾皮胡萝卜拌老豆腐怎么做-虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法
  • 虾皮胡萝卜拌老豆腐怎么做-虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(400克)胡萝卜(130克)虾皮(20克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、胡萝卜(已清洗去皮切成粒)、虾皮2、将老豆腐放在案板上切成丁。3、接着,将切好的老豆腐和胡萝卜下入清水锅中焯开2分...
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胡萝卜烧千页豆腐怎么做-胡萝卜烧千页豆腐的做法
  • 胡萝卜烧千页豆腐怎么做-胡萝卜烧千页豆腐的做法

  • 食材明细主料千页豆腐(适量)胡萝卜(适量)尖椒(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧千页豆腐的做法步骤1、千叶豆腐切片2、胡萝卜,尖椒切片3、锅中热油下入千叶豆腐煎制金黄4、盛出备用5、锅中热油下入葱花,胡萝卜,尖椒翻炒6、加生抽...
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老式家常烧豆腐怎么做-老式家常烧豆腐的做法
  • 老式家常烧豆腐怎么做-老式家常烧豆腐的做法

  • “老式家常烧豆腐,是一道以豆腐猪肉作为主要食材,以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品,酸甜可口,味道浓郁,四季可食。”食材明细主料大豆腐(1块)胡萝卜(1根)青椒(1个)里脊肉(100克)鸡蛋(2个)葱(1根)姜(1块)蒜(半头)辅料油(少许)盐(少许)糖(少许)醋(少许)五香粉(少许)淀粉(少许)酱油(少许)酸甜(...
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鱼豆腐烧胡萝卜怎么做-鱼豆腐烧胡萝卜的做法
  • 鱼豆腐烧胡萝卜怎么做-鱼豆腐烧胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(185克)鱼豆腐(140克)辅料酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐烧胡萝卜的做法步骤1、食材:胡萝卜(已洗净去皮切成块)、鱼豆腐2、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜和鱼豆腐翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适...
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胡萝卜丝烧豆腐怎么做-胡萝卜丝烧豆腐的做法
  • 胡萝卜丝烧豆腐怎么做-胡萝卜丝烧豆腐的做法

  • “喜欢吃煎的黄黄的豆腐,这次又加了胡萝卜在里面口感上有点点甜味,还放一点点辣椒酱油,味道很下饭呢~”食材明细主料豆腐(四大块)胡萝卜(两条)辅料生抽(适量)蒜米(适量)味精(适量)辣椒酱油(适量)水淀粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝烧豆腐的做法步骤1、豆腐切大块备用。...
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胡萝卜烧豆腐怎么做-胡萝卜烧豆腐的做法
  • 胡萝卜烧豆腐怎么做-胡萝卜烧豆腐的做法

  • “胡萝卜硬、豆腐软,所以二者搭配烹制菜肴的不多,但是这道“胡萝卜烧豆腐”确实不错,二者的口感达到平衡。是一道价格便宜、老少皆宜的家常菜。”食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(1根)辅料油(30克)盐(4克)蚝油(15克)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜烧豆腐的做法步骤1、把豆腐切块...
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兰花豆腐干烧萝卜 怎么做-兰花豆腐干烧萝卜 的做法
  • 兰花豆腐干烧萝卜 怎么做-兰花豆腐干烧萝卜 的做法

  • 食材明细主料萝卜(430克)兰花豆腐干(135克)辅料香葱(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)兰花豆腐干烧萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切开)、兰花豆腐干、香葱2、将兰花豆腐干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。4、随后,加...
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家常老豆腐怎么做-家常老豆腐的做法
  • 家常老豆腐怎么做-家常老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(200克)辅料五花肉(50克)青椒(适量)红椒(适量)蒜苗(30克)木耳(适量)调料豆瓣(25g)老抽(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常老豆腐的做法步骤1、豆腐切三角形,青红椒同样,肉切片,蒜苗切马耳朵。2、油制锅,入油烧制六成热下入豆腐炸质金黄,也可以煎,木耳汆水。3、将肉...
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油豆腐烧萝卜怎么做-油豆腐烧萝卜的做法
  • 油豆腐烧萝卜怎么做-油豆腐烧萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(530克)油豆腐(105克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切块)、油豆腐2、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。3、随后,合入油豆腐翻炒一下。4、接着,加入一些清水煮开。5、然后,加...
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萝卜丝烧豆腐怎么做-萝卜丝烧豆腐的做法
  • 萝卜丝烧豆腐怎么做-萝卜丝烧豆腐的做法

  • “萝卜与豆腐,经典搭配,还可以加入少许虾皮,调料也只用了些蚝油,简单的烧一烧,咸鲜味美,特别的下饭呢。食材:去皮萝卜1个、豆腐1块、虾皮少许、香葱适量、精盐适量、蚝油适量、食用油适量。”食材明细主料萝卜(1个)豆腐(1块)辅料香葱(适量)精盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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胡萝卜烧油豆腐怎么做-胡萝卜烧油豆腐的做法
  • 胡萝卜烧油豆腐怎么做-胡萝卜烧油豆腐的做法

  • “油豆腐的炸制食品,既可作烧、炒、煮汤之主菜,又可为各种肉食或素菜的配料,腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。”食材明细主料油豆腐(190克)胡萝卜(335克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜烧油豆腐的做法...
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红萝卜豆腐丝的做法 家常小炒之:红萝卜豆腐丝 红萝卜豆腐丝怎么做
  • 红萝卜豆腐丝的做法 家常小炒之:红萝卜豆腐丝 红萝卜豆腐丝怎么做

  • “家里父子俩一位爱吃千张,一位爱吃红萝卜,两样合起来就变成父子俩都爱吃的家常菜。”食材明细主料豆腐丝(2张)红萝卜(1根)辅料韭菜(10根左右)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红萝卜豆腐丝的做法步骤1、所有材料2、红萝卜去皮后用清水洗干净切丝,备用豆腐丝切0....
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萝卜烧油豆腐怎么做-萝卜烧油豆腐的做法
  • 萝卜烧油豆腐怎么做-萝卜烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)油豆腐(适量)猪肉(适量)尖椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜烧油豆腐的做法步骤1、萝卜尖椒洗净改刀。2、自己做的油豆腐。3、起锅烧油下入葱姜炒香放肉。4、假加料酒翻炒。5、放萝卜尖椒。6...
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红萝卜烧豆腐怎么做-红萝卜烧豆腐的做法
  • 红萝卜烧豆腐怎么做-红萝卜烧豆腐的做法

  • “食材:红萝卜1个,豆腐400克,香芹1根。调料:精盐,食用油,辣椒油,味精,生抽,调味鲜,香油。方法:1、红萝卜冼净切大丁,2、豆腐切块,3、香菜切段,4、锅里烧油下入切好的红萝卜。5、待红萝卜炒至半生熟时下入切好的豆腐,6、加盐煎片刻,7、调入生抽,辣椒油,加适量的清水炖煮。8、待豆腐煮入味时...
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肉末烧萝卜豆腐怎么做-肉末烧萝卜豆腐的做法
  • 肉末烧萝卜豆腐怎么做-肉末烧萝卜豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)豆腐(适量)白萝卜(适量)虾皮(适量)辅料姜(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末烧萝卜豆腐的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、白萝卜切粒。3、豆腐切粒,姜切片。4、虾皮用水冲洗...
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烧家常豆腐怎么做-烧家常豆腐的做法
  • 烧家常豆腐怎么做-烧家常豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料白菜(适量)青蒜(少许)蒜末(少许)调料油(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧家常豆腐的做法步骤1、准备好食材:如图,黑木耳需提前泡发。2、备:豆腐一块。3、豆腐改刀切块,放入油锅中煎至两面金黄,先盛出备用。4、胡萝卜切...
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小油豆腐烧萝卜怎么做-小油豆腐烧萝卜的做法
  • 小油豆腐烧萝卜怎么做-小油豆腐烧萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(2只)小油豆腐(135克)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小油豆腐烧萝卜的做法步骤1、食材:萝卜、小油豆腐、蒜(已拍)。2、将萝卜清洗清洗捞出。3、放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5...
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冻豆腐烧胡萝卜怎么做-冻豆腐烧胡萝卜的做法
  • 冻豆腐烧胡萝卜怎么做-冻豆腐烧胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(320克)冻豆腐(155克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冻豆腐烧胡萝卜的做法步骤1、食材:胡萝卜(已清洗去皮切开)、冻豆腐。2、将冻豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒一下。4、接着,合入切好的冻豆腐。5...
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鱼豆腐烧萝卜怎么做-鱼豆腐烧萝卜的做法
  • 鱼豆腐烧萝卜怎么做-鱼豆腐烧萝卜的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(110克)萝卜(260克)辅料大蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐烧萝卜的做法步骤1、食材:鱼豆腐、萝卜(已清洗切开)、大蒜(已清洗切开)2、将鱼豆腐放在案板上对半切开。3、烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下。4、接着,合入鱼豆腐,加适...
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青蒜烧胡萝卜豆腐怎么做-青蒜烧胡萝卜豆腐的做法
  • 青蒜烧胡萝卜豆腐怎么做-青蒜烧胡萝卜豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜烧胡萝卜豆腐的做法步骤1、胡萝卜切片,蒜苗切段2、豆腐切片3、锅中放油烧热放入豆腐煎至两面微黄4、底油放入胡萝卜微煎至油发黄色,(豆腐一锅没煎完,所以一半胡萝卜,一...
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