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关于奶香吐司的餐饮百科

奶香吐司的做法 【番茄配方】奶香吐司——详解吐司的基本做法 奶香吐司怎么做
美味早餐奶香吐司如何做简单又好吃
  • 美味早餐奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250蛋液:40牛奶:120辅料糖:15酵母:3盐:2黄油:10具体步骤1.面包桶内倒入蛋液2.倒入牛奶3.放入高筋面粉4.对角放盐、糖,中间放酵母,用面粉盖上5.启动菜单1、中色、500克6.和面间断时放入黄油7.和面结束...
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软嫩的奶香吐司如何做简单又好吃
  • 软嫩的奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:270辅料细砂糖:40鸡蛋:20盐:1/2小勺快速干酵母:3/2小勺水:145黄油:25奶粉:12具体步骤1.酵母倒入盆中2.加入75g温水把酵母溶解3.搅匀、静置片刻4.高筋面粉倒入盆中5.加入糖6.加入盐7.倒入奶粉8.搅拌均...
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香飘的奶香吐司如何做简单又好吃
  • 香飘的奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250鸡蛋:42牛奶:72白砂糖:45淡奶油:90辅料盐:3酵母:3全蛋液:适量无盐黄油:25具体步骤1.将材料按份量准备好。2.先将面粉、黄油除外的东西混合、拌匀,然后倒入面包桶,再加入面粉。3.我是用面包机揉面的,先...
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奶香吐司的做法 软绵绵奶香吐司 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 软绵绵奶香吐司 奶香吐司怎么做

  • “去朋友家拿东西,因为赶时间,搜了这个一次发酵的方子,也超级柔软拉丝。在家做面包,不会放什么面包改良剂啥的,要柔软拉丝,就一定要揉到大薄膜的状态,这样的面包,第二天都还是松软的,一点都不比外面买的差。”食材明细面团材料(2个450克吐司模份量)高筋面粉(540g)奶粉(50g)糖(36g)盐(6g)酵母...
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#好味道#奶香吐司如何做简单又好吃
  • #好味道#奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料糖:50酵母:5高筋面粉:350奶粉:20辅料黄油:20盐:2淡奶油:80ml牛奶:80ml具体步骤1.准备好所用食材。2.将牛奶淡奶油鸡蛋糖盐倒入面包机桶中。3.再加上面粉奶粉最上面加入酵母。4.接通电源,启动面包机【9】揉面功...
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简单的奶香吐司如何做简单又好吃
  • 简单的奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:250ml辅料盐:3高筋面粉:300蛋:50糖:50黄油:20干酵母:5具体步骤1.面包桶里加入牛奶2.鸡蛋3.盐和糖4.加入高筋面粉,最上面加入酵母5.启动和面模式,揉光后加入黄油6.再重启一起发面模式,至到面包膨胀后用手指...
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香气浓郁的奶香吐司如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:280辅料牛奶:130鸡蛋:1个黄油:25盐:2奶粉:15白糖:35酵母:4具体步骤1.面粉中加入除黄油外所有的材料2.面粉搅拌成棉絮状后揉成光滑的面团3.面团揉至能拉伸粗膜状态时包入软化的黄油后继续揉面4.面团揉...
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酥嫩的奶香吐司如何做简单又好吃
  • 酥嫩的奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:60小麦面粉:340酵母(干):2酵母粉:200鸡蛋:1奶粉:50辅料水:220ml白糖:70食盐:4黄油:50具体步骤1.后油法揉至完全,室温(15度左右),发酵12小时,至2-2.5倍大,戳洞不回弹2.分割成160克x6个面团,烤箱发酵功能开10分...
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奶香吐司的做法 非常柔软拉丝的奶香吐司 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 非常柔软拉丝的奶香吐司 奶香吐司怎么做

  • “扑鼻浓郁奶香土司,口感柔韧拉丝细腻,余味香甜。”食材明细主料黄油(20克)鸡蛋(30克)炼乳(50克)高筋粉(260克)盐(3克)牛奶(120克)细砂糖(28克)辅料奶酥粒(适量)低筋粉(60克)糖粉(30克)奶粉(10克)黄油(40克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香吐司的做法步骤1、所有材料除黄油外放面包桶揉20分钟...
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色味俱佳的奶香吐司如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料奶粉:15酵母:3高筋面粉:250淡奶油:20黄油:30牛奶:90鸡蛋液:30白砂糖:40辅料盐:1具体步骤1.将高粉、酵母、鸡蛋、白砂糖、奶粉和盐放入盘中,盐和白砂糖分开放,在高粉中间挖个小洞放入酵母。2.加入牛奶搅拌均匀。3....
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#爱美食#奶香吐司如何做简单又好吃
  • #爱美食#奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料细砂糖:56高筋面粉:350淡奶油:70黄油:35蛋液:44水:131辅料酵母:4盐:4具体步骤1.把除黄油外的所有材料倒入面包桶中,启动4.甜味面包,设置浅烧色、重量900g,启动程序倒计时2小时50分开始,让机器进行自动操作;2.剩余时...
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色香味具全的奶香吐司如何做简单又好吃
  • 色香味具全的奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料高粉:270鸡蛋:20辅料油:适量水:145酵母:5糖:40盐:1/2勺植物油:25具体步骤1.所有材料用面包机揉至完成阶段,放温暖处进行基本发酵2.发酵好的面团排气滚圆,平均分割成三份,盖上保鲜膜松驰15分钟3.把松弛好的面团擀...
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奶香吐司的做法 不放一滴水的奶香吐司【直接法】 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 不放一滴水的奶香吐司【直接法】 奶香吐司怎么做

  • “这款吐司是我家经常做的也是最受欢迎的一款吐司。这款吐司奶香十足,质地很松软。组织很细腻。放上2天也不会干滴。”食材明细主料高筋面粉(500克)酵母(6克)糖(60克)牛奶(280克)辅料鸡蛋(1个)奶粉(20克)配料黄油(40克)盐(1小匙)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香吐司的做法步骤1、...
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满口生香的奶香吐司如何做简单又好吃
  • 满口生香的奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:300黄油:25鸡蛋:1只牛奶:120辅料糖:50盐:1酵母:2具体步骤1.高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、盐2.把所有的材料放面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟3.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟4.和好面可拉...
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奶香吐司怎么做-奶香吐司的做法
  • 奶香吐司怎么做-奶香吐司的做法

  • “学做吐司,仅供参考。”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)冰牛奶(150g)调料盐(4g)酵母粉(3g)白糖(20g)玉米油(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、250g高筋面粉,20g白糖。2、倒入和面机中,放4g酵母粉。3、放一个鸡蛋,150g牛奶。4、20g玉米油。5、4g盐。6、...
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奶香吐司的做法 高级奶香吐司 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 高级奶香吐司 奶香吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)干酵母(1又1/2小匙)黄油(30克)鸡蛋(30克)盐(3克)细砂糖(30克)奶粉(15克)水(120克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、除黄油外,把所有原料放入面包机,选择揉面程序15分钟,加入黄油,继续揉20分钟。2、基本上已经到完全扩展阶段3、手工又揉了几...
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爱上奶香吐司如何做简单又好吃
  • 爱上奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料牛奶:200鸡蛋:1枚高粉:270辅料黄油:20盐:2糖:40酵母:1小匙具体步骤1.牛奶加热到40度左右+酵母,搅拌成酵母水待用.2.面粉+鸡蛋+糖+盐+酵母水揉至扩展阶段(即揉成光滑的面团).3.加入黄油揉至完成阶段(可以拉出薄膜).4....
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奶香吐司的做法 奶香吐司——百做不厌! 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 奶香吐司——百做不厌! 奶香吐司怎么做

  • “昨天:小时候汽车少植被多、房子矮人口少、河流宽空气清馨,直接喝自来水都不会拉肚,水果也不用洗擦了就吃,身体棒吃什么都香,很少生病、从没输过液。今天:吃的东西除农药超标外,几乎无一例外的使用各种添加剂及氢化植物油等,更甚者黑色食品作房。明天:美食DIY----让我们吃得放心...
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奶香吐司的做法 【百分百零失败方子】奶香吐司 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 【百分百零失败方子】奶香吐司 奶香吐司怎么做

  • “这个方子是我至今为止做吐司唯一没有失败过的方子,而且它也是我第一次做吐司用的方子。总体来说直接后油法的方子能做出这么细腻的组织已经很不错了,如果对自己的手艺还有些犹豫的姐妹,就赶紧来试试吧!而且面团我还是用面包机揉的,虽然出品一个吐司基本需要5个多小时,但是实...
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自己做的奶香吐司如何做简单又好吃
  • 自己做的奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:270清水:140白砂糖:40黄油:30奶粉:15辅料酵母:7鸡蛋液:20盐:2具体步骤1.所有食材备用。2.鸡蛋打散。3.把面粉倒入面包机里,面粉挖个坑把酵母埋里面,食盐和糖对角放,加入鸡蛋液和清水。按一个和面程序。...
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家庭版奶香吐司如何做简单又好吃
  • 家庭版奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:270辅料细砂糖:40干酵母:7.5g鸡蛋:20奶粉:12水:145黄油:25盐:2.5g具体步骤1.准备所有材料2.将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料放入容器中拌匀3.用70克温水将酵母溶解4.在混合好的面粉中加入鸡蛋液、酵...
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奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(270G)细砂糖(40G)鸡蛋(45G)黄油(25G)酵母(4克)牛奶(120G)食盐(1/2小勺)奶粉(12G)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、将除黄油外的所有原料倒入大盆中,揉至扩展阶段时加入软化的黄油,继续揉至完全阶段(用手可以将面团拉出薄膜)2、放入盆中盖上保鲜膜...
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奶香吐司的做法 奶香吐司(全程面包机版) 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 奶香吐司(全程面包机版) 奶香吐司怎么做

  • “一点点面粉、一点点鸡蛋,再加上一点点的耐心,便能带来各种不一样的美味体验,每天都能吃到刚烘培好的暖香味道。让幸福在温暖中慢慢膨胀.........。这款吐司从揉面到发酵,以及最后的烘培,全程使用面包机制作而成。制作省时省力,成品组织细腻、棉软。”食材明细主料高筋面粉(270...
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香气逼人的奶香吐司如何做简单又好吃
  • 香气逼人的奶香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料黄油:25面包改良剂:0.8g盐:2.5ml面粉:270细砂糖:40奶粉:12活性酵母:7.5ml鸡蛋:20水:145辅料油:适量具体步骤1.准备配料,水要温水,一半用来化酵母,一半直接加面里。2.用准备的水一半化酵母3.先将糖、盐、面包改良剂...
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